小番茄的市场调研报告

-1-水果市场营销调查报告调查班级：园艺112班小组成员：年级学号：-2-前言随着市场经济的飞速发展，市场营销对园艺产品的生产发展具有重要意义。通过对小番茄的市场调研，我们可以更好地从实际问题中总结出营销策略致胜的关键，加深对园艺产品营销学的理解。小番茄，又称圣女果，小樱桃，珍珠小番茄，樱桃小番茄，既可蔬又可果，也可以做成蜜饯。果实直径约1～3厘米，鲜红碧透（另有中黄、橙黄、翡翠绿等颜色的新品种），味清甜，无核，口感好，营养价值高且风味独特，食用与观赏两全其美，深受广大消费者青睐。目录一、摘要………………………………………………………………...2二、调查数据分析……………………………………………………...2三、总结与建议………………………………………………………...7四、调查问卷样本……………………………………………………...8一、摘要了解小番茄的市场营销方式，分析其行销策略成功的原因对我们学习园艺产品营销学具有重要意义.本组成员对大学生关于小番茄的一系列调查，希望从具体问题的分析观察中获得一些园艺产品营销学的实际应用知识，并为产品的实际营销策略提供参照依据。本组对调查结果进行了具体分析，得出小番茄营销欠缺一些宣传，还有服务、商品价格和顾客的习惯的因素，针对这些问题也提出了相应的建议。二、调查数据分析1、对被调查者性别的分析表1：被调查者性别统计表性别%男48.39%女51,61%居于学院男女比例的原因，从图中可以看出我们的调查是客观实际的，符合目前学院的情况。-3-2、对被调查者喜欢吃小番茄的程度的分析图2：被调查者喜欢吃水果的程度统计图从图2中我们可以看出喜欢吃小番茄的人居多，所以小番茄市场的前景还是一片大好的，更有利于园艺产品的发展。3、对被调查者食用小番茄频率的分析表3：对被调查者食用小番茄频率的统计表频率%每天6.45一周三四次19.35一周一两次41.94不怎么吃32.26图3：对被调查者购买小番茄频率的统计图从图表中我们可以看出整个学院学生食用小番茄的频率还是很频繁的，这对于园艺生产者和营销者来说是个好消息。-4-4、对被调查者每次购买地点的分析表4：对被调查者每次购买地点的统计表你每次购买小番茄的地点地点%菜市场48.39购物商场32.26小超市19.35网购0图4：对被调查者购买小番茄地点的统计图从图表中我们可以看出学生对小番茄的购买地点主要集中学校附近的，所以小番茄的销售地点应以便捷为主。5、对被调查者在购买番茄时重视因素所的分析表5：对被调查者购买番茄时的重视因素的统计表图5：对被调查者购买番茄时的重视因素的统计图从图表中我们看以看出学生对品牌与产地的要求不高，也就是说学生在购买小番茄时比较注重更加实际的价格、口感、外观等。重视因素%价格15口感22品牌1产地3生产日期及保质期11外观17-5-6、对被调查者食用小番茄方式的分析表6：对被调查者最常用用的食用方法的统计表食用方式%当配菜炒着吃41.9生食54.8煮汤48.38拌蔬菜沙拉13.3其他13.4图6：对被调查者食用番茄方式的统计图从图表中我们可以看出学生方式以生食与煮汤炒菜为主，小番茄生产者应尽量提高小番茄的生食及菜用品质，而水果店进货的时候就要注意这个需求比例。7、对被调查者喜欢小番茄销售特点的分析表7：被调查者喜爱的小番茄销售特点的统计表销售方式%经过精致包装的19.4散称的22.6价格实惠的38.7表面干净无污染的87.1特价抢购的3.2广告促销的0图7：被调查者喜爱的小番茄销售从上面的图表中我们可以看出绝大部分的消费者喜欢价格实惠、干净且以散称售卖的小番茄。-6-8、对被调查者接触小番茄广告频率的分析表8.1：被调查者接触小番茄广告频率的统计表接触频率%较多6.45较少93.55图8.1：被调查者广告接触频图从图表中我们可以看出有94%的被调查者比较少的接触小番茄的宣传广告，为了获得更高的经济效益，生产者和经销商可以加大对广告宣传的投入。9、对被调查者对市场上小番茄质量的满意程度的分析表9：被调查者对市场上番茄质量的满意程度统计表满意程度%满意25.81一般61.29不满意12.90图9：被调查者对市场上番茄满意程度的统计图从图表中我们可以看出消费者对市场上的番茄质量满意的比例比较低，小番茄的质量有很大的提升空间。-7-三、总结与建议总结：1、在学校大西门出售是比较合适的，有一定的收益潜质。因为他的消费群体相对比较固定，适于长期发展。而且，水果店的顾客一般都是学生，学生比较喜欢食用小番茄的，很容易拉动小番茄的销量。2、小番茄定价有些偏高的。主要的顾客是学生，消费能力有些，应该尽量提供一些物流美价廉的产品。3、从我们的问卷调查图表中的数据可以知道，有超过一半的同学都会购买水果且频率还很频繁。但有不少同学反映大西门水果店的店铺装修欠佳，显得太凌乱建议：1、商店每次的进货品种应该尽量多一点，数量可以相对少一点，这样可以有效的保障小番茄的新鲜质量，消除滞销。2、加强产品宣传力度，提升服务质量，增强顾客凝聚力。可以利用宣传，设摊和流动销售等，大力宣传产品质量，并向顾客宣传水果主要是无公害食品，让顾客放心食用。3、适当对销售点进行装修美化，吸引顾客，获得更高的经济效益。-8-大学生大学生小番茄的消费调查为了让您购买到满意的小番茄，得到更多的实惠，我们组织了这次调查，耽误您几分钟，希望您认真填写，谢谢您的配合!!!调查地点：您的联系方式：1：您的性别是（）A男B女2：您喜欢小番茄吗?A喜欢B不喜欢3：您购买水果的频率?A每天B一周三四次C一周一两次D不怎么吃4：您一般从什么地方购买番茄?A菜市场B购物商场C小商场D网购5：您在购买小番茄时比较重视哪些因素?[多选题]A:价格B:口感C:品牌D:产地E:生产日期及保质期F:外观6：您喜欢用什么方式食用小番茄?A:当配菜炒着吃B:生食C:煮汤D:拌蔬菜做沙拉E:其他7：您觉得什么样的番茄比较吸引您?A:经过精致包装的B:散称的C:价格实惠的D:外表干净无污染的E:特价抢购的F:广告促销的8：您认为目前关于番茄产品促销或广告情况多吗?A：比较多B：比较少9：您对目前市场上销售的商品质量满意吗?A满意B一般C不满意10：请问你对小番茄销售有什么建议？