一些溶剂的极性

化合物名称极性粘度沸点吸收波长i-pentane(异戊烷)0-30-n-pentane(正戊烷)00.2336210Petroleumether(石油醚)0.010.330～60210Hexane(己烷)0.060.3369210Cyclohexane(环己烷)0.1181210Isooctane(异辛烷)0.10.5399210Trifluoroaceticacid(三氟乙酸)0.1-72-Trimethylpentane(三甲基戊烷)0.10.4799215Cyclopentane(环戊烷)0.20.4749210n-heptane(庚烷)0.20.4198200Butylchloride(丁基氯;丁酰氯)10.4678220Trichloroethylene(三氯乙烯;乙炔化三氯)10.5787273Carbontetrachloride(四氯化碳)1.60.9777265Trichlorotrifluoroethane(三氯三氟代乙烷)1.90.7148231i-propylether(丙基醚;丙醚)2.40.3768220Toluene(甲苯)2.40.59111285p-xylene(对二甲苯)2.50.65138290Chlorobenzene(氯苯)2.70.8132-o-dichlorobenzene(邻二氯苯)2.71.33180295Ethylether(二乙醚;醚)2.90.2335220Benzene(苯)30.6580280Isobutylalcohol(异丁醇)34.7108220Methylenechloride(二氯甲烷)3.40.44240245Ethylenedichloride(二氯化乙烯)3.50.7884228n-butanol(正丁醇)3.72.95117210n-butylacetate(醋酸丁酯；乙酸丁酯)4-126254n-propanol(丙醇)42.2798210Methylisobutylketone(甲基异丁酮)4.2-119330Tetrahydrofuran(四氢呋喃)Ethylacetate（乙酸乙酯）i-propanol(异丙醇)Chloroform(氯仿)Methylethylketone(甲基乙基酮)Dioxane(二恶烷;二氧六环;二氧杂环己烷)4.20.55662204.300.45772604.32.37822104.40.57612454.50.43803304.81.54102220Pyridine(吡啶)5.30.97115305Acetone(丙酮)5.40.3257330Nitromethane(硝基甲烷)60.67101330Aceticacid(乙酸)6.21.28118230Acetonitrile(乙腈)6.20.3782210Aniline(苯胺)6.34.4184-Dimethylformamide(二甲基甲酰胺)6.40.92153270Methanol(甲醇)6.60.665210Ethyleneglycol(乙二醇)6.919.9197210Dimethylsulfoxide(二甲亚砜DMSO)7.22.24189268Water（水）10.21100268化合物的极性决定于分子中所含的官能团及分子结构。各类化合物的极性按下列次序增加—CH3，—CH2—，—CH=，—CH三，—O—R，—S—R，—NO2，—N（R）2，—OCOR，—CHO，—COR,—NH2，—OH，—COOH，—SO3H下图是混合有机溶剂极性顺序（由小到大，括号内表示的是混合比例）水(最大）甲酰胺三氟乙酸DMSO乙腈DMF六甲基磷酰胺甲醇乙醇乙酸异丙醇吡啶四甲基乙二胺丙酮三乙胺正丁醇二氧六环四氢呋喃甲酸甲酯三丁胺甲乙酮乙酸乙酯三辛胺碳酸二甲酯乙醚异丙醚正丁醚三氯乙烯二苯醚二氯甲烷氯仿二氯乙烷甲苯苯四氯化碳二硫化碳环己烷己烷煤油（石油醚）(最小)强极性溶剂：甲醇〉乙醇〉异丙醇中等极性溶剂：乙氰〉乙酸乙酯〉氯仿〉二氯甲烷〉乙醚〉甲苯非极性溶剂：环己烷，石油醚，己烷，戊烷烷烃：碳碳单键（C—C）（每个C各有三键)碳碳单键不是官能团，其异构是碳链异构烯烃：碳碳双键（C=C）加成反应、氧化反应。（具有面式结构，即双键及其所连接的原子在同一平面内）炔烃：碳碳叁键（-C≡C-）加成反应。（具有线式结构，即三键及其所连接的原子在同一直线上）卤代烃：卤原子(-X)，X代表卤族元素（F，Cl，Br，I）；在碱性条件下可以水解生成羟基，例如：C2H5Br+NaOH=C2H5OH+NaBr醇、酚：羟基(-OH)；伯醇羟基可以消去生成碳碳双键，酚羟基可以和NaOH反应生成水，与Na2CO3反应生成NaHCO3，二者都可以和金属钠反应生成氢气醚：醚键（-C-O-C-）可以由醇羟基脱水形成。最简单的醚是甲醚（二甲醚DME）硫醚：（-S-）由硫化钾(或钠)与卤代烃或硫酸酯反应而得易氧化生成亚砜或砜，与卤代烃作用生成锍盐(硫翁盐)。分子中硫原子影响下，α-碳原子可形成碳正、负离子或碳自由基。醛：醛基(-CHO)；可以发生银镜反应，可以和斐林试剂反应氧化成羧基。与氢气加成生成羟基。酮：羰基(C=O)；可以与氢气加成生成羟基。由于氧的强吸电子性，碳原子上易发生亲核加成反应。其它常见化学反应包括：亲核还原反应，羟醛缩合反应。羧酸：羧基(-COOH)；酸性，与NaOH反应生成水（中和反应），与NaHCO3、Na2CO3反应生成二氧化碳，与醇发生酯化反应酯:酯(-COO-)在酸性条件下水解生成羧酸与醇（不完全反应），碱性条件下生成盐与醇（完全反应）。硝基化合物：硝基(-NO2)；亚硝基（-NO）胺：氨基(-NH2).弱碱性磺酸：磺基（-SO3H）酸性，可由浓硫酸取代生成酰：（-CO-）有机化合物分子中的氮、氧、碳等原子上引入酰基的反应统称为酰化HO-NO2硝酸-NO2硝酰基HO-SO2-OH硫酸R-SO2-磺酰基腈：氰基（-C≡N）氰化物中碱金属氰化物易溶于水，水解呈碱性胩：异氰基（-NC）腙：（=C=NNH2）醛或酮的羰基与肼或取代肼缩合巯基：（-SH）弱酸性，易被氧化膦：（-PH2）由磷化氢的氢原子部分或全部被烃基取代肟：【（醛肟：RHC=N-OH）（酮肟：RR’C=N-OH）】醛或酮的羰基和烃胺中的氨基缩合环氧基：-CH(O)CH-偶氮基：（-N=N-）