您好,欢迎访问三七文档
有机奶粉知识大全什么是有机奶粉有机奶粉从体系来讲,属于有机农业生产体系。在生产这种奶粉时,一方面必须要符合国际有机农业生产要求,另一方面还要严格按照相应的标准来生产。而对于专门的婴幼儿有机奶粉,其生产加工更是尤为的严格。食品金字塔,分为普通食品、无公害、绿色、有机四个等级。食品金字塔的最高端当属有机食品,其品质更是在“绿色食品”之上。而说到有机奶粉的生产,也是极为的严格。一方面需要严格按照有机标准来生产,另一方面需要进行多种认证,包括监管、环境、大气认证等。有机奶粉优势1.安全不添加任何的添加剂。说到食品安全,相对于其他食品而言,有机食品占据绝对的优势。无论从生产到加工,整个过程都是极其严格的。添加的营养素含量需低于5%,有机原料含量不能低于95%,激素和抗生素也是绝对禁止的。2.营养首先,有机食品是禁止添加任何的食品添加剂的。其次,在生产过程中通常采用物理冷却的办法,这样可以很好地保留其中的营养成分。3.健康有机奶粉中含有丰富的微量元素。如维生素C、B族维生素,它们能够促进蛋白质的消化吸收以及氨基酸代谢,提高小朋友的新陈代谢,能够很好地预防上火,有利于身体的健康发展。4.保障为了生产出合格的有机奶粉,在其生产过程中采取了一系列的保障措施。例如,严禁采用农药、化肥等含有化学成分的物质,以及转基因种源。有机奶粉要求1.牧场有机牧场是指通过各国专业有机机构认证的牧场,并且在三年内牧场没有使用过含有任何化学成分的物质和农药。有机牧场遵循自然生长的原则,进行有规律的播种。有机牧场一般建在远离城市、交通主干道、垃圾场、污染源等的地方。2.奶牛为了产出纯正健康的有机奶粉,从出生到成长,有机乳牛除了要遵循自然生长的定律,还需要食用有机粮食和有机饲料。催奶药物、生长激素等化学药剂则是明确禁止使用的。3.牧草该基地的牧草也是按照自然成长准则来生长的,在其生长的过程中,应禁止使用任何含有化学成分的物质,同时必须保证有机牧草的自然天成。有机奶粉安全性1.奶源对有机乳牛采用精细化的管理模式。这种做法不但可以使奶牛健康安全的长大,更可以防止近亲繁殖的发生,以产出营养好奶。2.权威认证从牧场到牧草,再到奶牛,整个过程都必须要经过专业的有机食品认证机构认证,从而使得牛奶的安全更有保障。3.奶源地选用纯天然、无污染的有机牧场,不仅能够很好地保护环境,还能够产出安全放心的奶水。4.生产过程整个生产的过程做到确保无污染,能够让宝宝安心的食用。有机奶粉的标准1.生产基地:确保有机生产基地不受污染。在选择生产基地时,应远离城市、工业污染源、生活垃圾场等,有必要应当设置专门有机生产区域。例如,为了阻碍普通生产区域对该农业生产区的污染,通常情况下,会通过设缓冲隔离带或者放置些障碍物来达到目的。2.原料:关于原料的标准,首先必须按照有机农业的生产标准;其次倘若选择的是野生天然产品,那么相关人员也务必要通过有机方式来采集。3.原料基地:在喂养有机乳牛时,必须保证是有机食物。并且有相关规定表明,原料基地在喂食乳牛时,三年内禁止使用农药、化肥等违禁添加剂,要确保整个生产过程无污染。4.作为生产者,应当做好质量控制和跟踪审查,做好完整的生产和销售记录。5.严禁采用基因工程技术,必须确保奶源纯天然。6.必须通过国家有关有机食品认证机构的认证。7.每年推行“轮作法”和休耕,倡导自然天成。8.生产过程必须遵循有机食品的标准。有机奶粉如何辨别1.奶源地奶源地的环境对奶粉的质量安全产生非常重要的影响。因此,在鉴别有机奶粉时候,应当先留意观察奶粉的奶源地,从而做出判断和选择。目前,最好的奶源地有法国、瑞士、德国、意大利等。像HealthyTimes有机奶粉奶源就选自法国天然有机牧场,奶源纯净。2.注意相关机构的认证在有机奶粉的生产加工过程中,首先必须要获得国家相关机构的认证,在生产中,严格遵循纯天然、无添加的原则。根据国家有机产品认证标志管理系统的使用要求,2012年7月1日后将使用新的认证标志,而且市场上销售的有机产品都带有特定的标识认证。尤其是进口有机奶粉,就拿HealthyTimes有机奶粉来说,不仅要获得欧盟有机认证,也要接受中国有机认证。经过多重检测才能到宝宝饭桌上。有机奶粉如何辨别3.有BIO的不一定就是有机在鉴别时,很多人会注意有无BIO字样的认证标识。这确实是一种方法,但是也应当注意鉴别,有BIO的不一定就是有机。如果奶粉罐上有机认证标志的图层,可以刮开登录查询就可以知道是不是真有机奶粉了。4.Organic很多是企业内部标准Organic认证也可以是公司内部认可,也就是说虽然有的商家有Organic认证,但是产品也不一定被国家认可。
本文标题:有机奶粉知识大全
链接地址:https://www.777doc.com/doc-5729063 .html