2009长春外国语学校高二下第一次月考生物试卷

海量资源尽在星星文库：学年高二下学期第一次月考学科网生物试卷学科网一、选择题（每小题只有1个选项符合题意，每题1.5分）学科网1．腐乳味道鲜美，易于消化、吸收，是因为其内主要含有的营养成分有（）学科网A．无机盐、水、维生素B．NaCl、水、蛋白质学科网C．多肽、氨基酸、甘油和脂肪酸D．蛋白质、脂肪、NaCl、水、学科网2．腐乳在酿造后期发酵中添加适量酒液的目的不包括（）学科网A．防腐B．与有机酸结合形成酯学科网C．利于后期发酵D．满足饮酒的需要学科网3．关于亚硝酸盐含量测定原理的正确描述是（）学科网A．重氮化→酸化→显色→比色B．重氮化→酸化→比色→显色学科网C．酸化→重氮化→显色→比色D．酸化→重氮化→比色→显色学科网4．酵母菌、乳酸菌、醋酸菌及毛霉四种生物中，异化作用类型一定相同的是()学科网A、醋酸菌、毛霉B、酵母菌、乳酸菌学科网C、酵母菌、乳酸菌、醋酸菌、毛霉D、酵母菌、醋酸菌、毛霉学科网5．下列叙述错误的是（）学科网A．培养乳酸菌时需要在培养基中添加维生素学科网B．培养霉菌时需将培养基的pH调至碱性学科网C．培养细菌时需将培养基的pH调至中性或微碱性学科网D．培养厌氧微生物时需要提供无氧的条件学科网6．牛肉膏可以为微生物提供（）学科网A．氮源和维生素B．氢元素氧元素学科网C．碳源、磷酸盐和维生素D．无机盐学科网7．有关稀释涂布平板法，叙述错误的是（）学科网A．首先将菌液进行一系列的梯度稀释学科网B．然后将不同稀释度的菌液分别涂布到琼脂固体培养基的表面学科网C．其核心是防止杂菌污染，保证培养液的纯度学科网D．结果都是可在培养基表面形成单个的菌落学科网8．下列不属于菌落特征的是（）学科网A．菌落的形状B．有无荚膜C．菌落的大小D．隆起程度学科网9．关于选择培养正确的是（）学科网A．可以增加纤维素分解菌的浓度B．可以减少纤维素分解菌的浓度学科网C．所用培养基是固体培养基D．选择培养不可以省略，但可以重复操作学科网10．能合成脲酶的微生物所需要的碳源和氮源分别是（）学科网A．CO2和N2B．葡萄糖和NH3学科网C．CO2和尿素D．葡萄糖和尿素学科网11．以下不能说明细胞全能性的实验是（）学科网A．胡萝卜韧皮部细胞培育出植株B．紫色糯性玉米种子培育出植株学科网C．转入抗虫基因的棉花细胞培育出植株D．番茄与马铃薯体细胞杂交后培育出植海量资源尽在星星文库：．植物细胞表现出全能性的条件是（）学科网A．给予适宜的营养和外界条件B．将成熟筛管的细胞核移植到去核卵细胞中学科网C．导入其他植物细胞的基因D．脱离母体后，给予适宜的营养和外界条件学科网13．甘薯种植多年后易积累病毒而导致品种退化。目前生产上采用茎尖分生组织离体培养的方法快速繁殖脱毒的种苗，以保证该品种的品质和产量水平。这种通过分生组织离体培养获得种苗的过程不涉及细胞的()学科网A．有丝分裂B．分化C.减数分裂D．全能性学科网14．下列关于果胶酶说法正确的是（）学科网A．果胶酶可以分解细胞壁的主要成分纤维素学科网B．果胶酶是由半乳糖醛酸聚合而成的一种高分子化合物学科网C．果胶酶不特指某种酶，而是分解果胶的一类酶的总称学科网D．果胶酶的化学本质是蛋白质或RNA学科网15．在果胶酶处理果泥时，为了使果胶酶能够充分地催化反应，应采取的措施是（）学科网A．加大苹果泥用量B．加大果胶酶用量学科网C．进一步提高温度D．用玻璃棒进行搅拌学科网16．下列关于加酶洗衣粉说法不正确的是（）学科网A．加酶洗衣粉的效果总比普通洗衣粉的效果好学科网B．加酶洗衣粉效果的好坏受很多因素影响学科网C．加酶洗衣粉中目前最常用的酶制剂有蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶和纤维素酶学科网D．加酶洗衣粉相对普通洗衣粉讲有利于环保学科网17．下列不属于固定化酶在利用时的特点的是（）学科网A．有利于酶与产物分离学科网B．可以被反复利用学科网C．能自由出入依附的载体学科网D．一种固定化酶一般情况下不能催化一系列酶促反应学科网18．下列有关固定化酵母细胞制备步骤不恰当的是（）学科网A．应使干酵母与水混合并搅拌，以利于酵母菌活化学科网B．配制海藻酸钠溶液时要用小火间断加热方法学科网C．向刚溶化好的海藻酸钠溶液加入已活化的酵母细胞，充分搅拌并混合均匀学科网D．将与酵母混匀的海藻酸钠液注入CaCl2溶液中，会观察到CaCl2溶液有凝胶珠形成学科网19．蛋白酶能将蛋白质水解而使DNA分离出来，下列药品同样可达到这个目的（）学科网A．蒸馏水B．NaCl溶液C．NaOH溶液D．盐酸学科网20．将搅拌好的混合液离心来分离血红蛋白溶液时，第2层是（）学科网A．甲苯B．血红蛋白水溶液学科网海量资源尽在星星文库：．脂溶性物质的沉淀层D．其他杂质的沉淀学科网21．下列有关“DNA粗提取与鉴定”实验原理的叙述正确的是（）学科网A．DNA在NaCl溶液中的溶解度，随NaCl溶液浓度的降低而减小学科网B．利用DNA不溶于酒精的性质，可除去细胞中溶于酒精的物质而得到较纯的DNA学科网C．DNA是大分子有机物，不溶于水而溶于某些有机溶剂学科网D．在沸水中，DNA遇二苯胺会出现紫色反应学科网22．提取玫瑰精油和橘皮精油的实验流程中共有的操作是（）学科网A．蒸馏B．压榨C．萃取D．分液学科网23．在用水蒸气蒸馏法制取玫瑰乳浊液提纯过程中，先后使用NaCl、无水Na2SO4，其作别是A．分层、吸水B．溶解、吸水C．吸水、分层D．分层、萃取学科网24．制备橘皮精油的过程，需先后进行A、B两次过程，则橘皮精油为（）学科网A．经过A后的滤液B．经过A和B后的滤液学科网C．经过B后的滤液D．经过A后静置处理的上清液和B后的滤液学科网学科网25．作为萃取胡萝卜素的有机溶剂，哪一项不符合实验要求（）学科网A．能充分溶解色素B．与水混溶学科网C．对人无毒D．易与产品分离学科网26．在啤酒生产过程中，常常加入木瓜蛋白酶，其作用是()学科网A、将氨基酸合成蛋白质B、将蛋白质水解成氨基酸学科网C、把多肽水解成氨基酸D、把葡萄糖转化为氨基酸学科网27．某个DNA分子的碱基总数腺嘌呤为200个，利用PCR技术循环数次后，消耗周围环境中腺嘌呤的脱氧核苷酸3000个，该DNA分子已循环了几次（）学科网A．3次B．4次学科网C．5次D．6次学科网28．在血红蛋白分离过程中如果红色带区歪曲、散乱、变宽，与其有关的是（）学科网A．凝胶色谱柱的制作B．色谱柱的装填C．洗脱过程D．样品的处理学科网29．可用于检验果汁发酵产物的是（）学科网①酸性重铬酸钾溶液②碱性重铬酸钾溶液③澄清石灰水④斐林试剂学科网A．①③B．②③C．②③④D．①③④学科网30．关于灭菌和消毒的理解不正确的是（）学科网A．灭菌是指杀灭环境中一切微生物的细胞、芽孢和孢子学科网B．消毒和灭菌实质上是相同的C．接种环用灼烧法灭菌D．常用灭菌方法有灼烧灭菌、干热灭菌、高压蒸汽灭菌等31．下列关于纤维素分解菌分离实验的说法不正确的是（）A．通常采用刚果红染色法筛选纤维素分解菌海量资源尽在星星文库：．当纤维素被纤维素分解菌释放的纤维素酶分解后，培养基中会出现透明圈C．该实验用的培养基为选择培养基D．在用刚果红染色时只能先培养微生物再加入刚果红，不能在倒平板时加入32．科学家将月季花的花药进行离体培养获得了许多完整幼小植株，下列说法正确的是（）A．细胞内染色体数量高度一致B．都是纯合体C．彼此性状极其相似D．需要进一步鉴定和筛选33．用稀释涂布平板法测定同一土壤样品中的细菌数，在对应稀释倍数为10的培养基中得到以下几种统计结果，正确的是（）A．涂布了１个平板，统计菌落数230B．涂布了２个平板，统计菌落数215和260，取平均值为238C．涂布了３个平板，统计菌落数21、212和256，取平均值为163D．涂布了３个平板，统计菌落数210、240和250，取平均值为23334．凝胶色谱法是根据（）分离蛋白质的有效方法A．分子的大小B．相对分子质量的大小C．带电荷的多少D．溶解度35．在研磨菜花时，加入SDS的目的是（）A．可以使蛋白质变性，与DNA分离B．防止DNA酶降解DNAC．提供缓冲体系D．使研磨充分36．提取玫瑰精油和橘皮精油的实验流程中共有的操作是（）A．蒸馏B．压榨C．萃取D．分液37．不同的微生物对营养物质的需要各不相同。下列有关一种以CO2为惟一碳源的自养微生物营养的描述中，不正确的是（）A．氮源物质为该微生物提供必要的氮素B．碳源物质也是该微生物的能源物质B．无机盐是该微生物不可缺少的营养物质D．水是该微生物的营养要素之一38．70年代基因工程技术刚兴起的时候，都是以微生物作为实验材料，且必须在“负压”（低于外界的大气）的实验室里操作。这里“负压”的作用主要是()A．防止具有重组基因的生物进入人体或逃逸到外界，从而对环境造成基因污染B．提高微生物的基因突变频率C．加快微生物的繁殖速度D．避免其他生物对实验材料的污染39．在普通的密封的锥形瓶中，加入含有酵母菌的葡萄糖溶液，下面的有关坐标图，正确的是()A时间酒精浓度时间酒精浓度时间酒精浓度时间酒精浓度BCD海量资源尽在星星文库：．下列所述环境条件下的微生物，能正常生长繁殖的是()A．在缺乏生长素的无氮培养基中的圆褐固氮菌B．在人体表皮擦伤部位的破伤风杆菌C．在新配制的植物矿质营养液中的酵母菌D．在灭菌后的动物细胞培养液中的禽流感病毒二、简答题1．（11分）某小组同学为了调查湖水中细菌的污染情况而进行了实验。实验包括制备培养基、灭菌、接种及培养、菌落观察计数。请回答与此实验相关的问题。（1）培养基中含有的蛋白胨、淀粉分别为细菌培养提供了____和______。除此之外，培养基还必须含有的基本成分是_____和______。（2）对培养基进行灭菌，应该采用的方法是_______。（3）为了尽快观察到细菌培养的实验结果，应将接种了湖水样品的平板置于______中培养，培养的温度设定在37℃。要使该实验所得结果可靠，还应该同时在另一平板上接种______作为对照进行实验。（4）培养20小时后，观察到平板上有形态和颜色不同的菌落，这说明湖水样品中有_____种细菌。一般说来，菌落总数越多，湖水遭受细菌污染的程度越_______。（5）如果提高培养基中NaCl的浓度，可以用于筛选耐_______细菌，这种培养基被称为_____________。2（8分）[生物—生物技术实践]乙醇等“绿沟能源”的开发备受世界关注。利用玉米秸秆生产燃料酒精的大致流程为：（1）玉米秸秆经预处理后，应该选用酶进行水解，使之转化为发酵所需的葡萄糖，（2）从以下哪些微生物中可以提取上述酶？（多选）A.酶制果醋的醋酸菌B.生长在腐木上的霉菌C.制作酸奶的乳酸菌D.生产味精的谷氨酸棒状杆菌E．反刍动物瘤胃中生存的某些微生物（3）若从土壤中分离产生这种酶的微生物，所需要的培养基为（按功能分），培养基中的碳源为。（4）从生物体提取出的酶首先要检测，以便更好地将酶用于生产实践，在生产实践的过程中，为了使酶能够被反复利用，可采用技术。（5）发酵阶段需要的菌种是，在产生酒精时要控制的必要条件是。3．（《生物技术实践》，10分）苯酚是工业生产排放的有毒污染物质，自然界中存在着降解苯酚的微生物。某工厂产生的废水中含有苯酚，为了降解废水中的苯酚，研究人员从土壤中筛选获得了只能降解利用苯酚的细菌菌株，筛选的主要步骤如图所示，①为土壤样品。请回答下列问题：海量资源尽在星星文库：（1）②中培养目的菌株的选择培养基中应加入作为碳源，②中不同浓度碳源的培养基（A．影响；B．不影响）细菌的数量，如果要测定②中活细菌数量，常采用法。（2）④为对照，微生物在④中不生长，在⑤中生长，④与⑤培养基的主要区别在于；使用法可以在⑥上获得单菌落。采用固体平板培养细菌时为什么进行倒置培养？（3）如何比较不同菌株降解苯酚能力的大小？4．（生物技术实践，11分）为了实现燃料供应