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第三章重要的有机化合物(A卷)一、选择题(本题包括10小题,每小题3分,共30分,每小题只有一个正确答案)1.糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质.下列说法不正确的是A.淀粉和纤维素均可用n5106)OH(C表示,因此它们互为同分异构体B.淀粉水解的最终产物与新制的Cu(OH)2反应C.蛋白质溶液中加入饱和硫酸铵溶液后产生的沉淀能重新溶于水D.当人误食重金属盐类时,可以喝大量的牛奶、蛋清解毒2.葡萄糖是单糖的主要原因是w.w.w.k.s.5.u.c.o.mA.分子中含有一个醛基B.在糖类物质中含碳原子最少C.分子结构最简单D.不能水解生成更简单的糖3.瑞典皇家科学院2004年10月宣布,将2004年诺贝尔化学奖授予两名以色列科学家和一名美国科学家。他们突破性地发现人类细胞如何控制某种蛋白质的过程,具体地说,就是人类细胞对无用蛋白质的“废物处理”过程,也就是说对无用蛋白质进行降解。从化学角度分析,蛋白质发生了A.酯化反应B.水解反应C.加聚反应D.缩聚反应4.橡胶属于重要的工业原料。它是一种有机高分子材料,具有良好的弹性,但强度较差。为了增加某些橡胶制品的强度,加工时往往需要进行硫化处理。即将橡胶原料与硫磺在一定条件下反应;但橡胶制品硫化程度越高,强度越大,弹性越差。下列橡胶制品中,加工时硫化程度较高的是w.w.w.k.s.5.u.c.o.mA.橡皮筋B.汽车外胎C.普通气球D.医用乳胶手套5.将等质量的铜片在酒精灯上加热后,分别插入下列溶液中,放置片刻铜片质量比实验前增加的是A.硝酸B.无水乙醇C.石灰水D.盐酸6.除去乙酸乙酯中含有的乙酸,最好的处理操作是A.蒸馏B.水洗后分液C.用过量饱和碳酸钠溶液洗涤后分液D.用过量氢氧化钠溶液洗涤后分液7.某有机物在氧气中充分燃烧,生成的水蒸气和CO2物质的量之比为1︰1。由此可得出关于该有机物的结论是A.分子中C、H、O原子数之比为1︰2︰3B.分子中C、H原子数之比为1︰2C.分子中必定不含氧D.分子中必定含氧8.分子式为CnHmO2的有机物1mol,在氧气中完全燃烧后,产生等物质的量的CO2和H2O,(标准状况)的氧气,该有机物分子中碳原子数n是A.2B.3C.4D.59.某种酯的结构可表示为,其中m+n=5。该酯的一种水解产物经催化氧化可转化为它的另一种水解产物,则原来的酯是A.丙酸乙酯B.乙酸乙酯C.丁酸甲酯D.丙酸丙酯10.由乙醇制取环状化合物时,最简便的流程是①取代,②加成,③氧化,④还原,⑤消去,⑥酯化A①②③⑤⑥B⑤②①④⑥C⑤②①③⑥D①②⑤③⑥二、选择题(本题包括7小题,每小题3分,共21分,每小题只有一个正确答案)11.一定量的乙醇在氧气不足的情况下燃烧,得到CO、CO2和水的总质量为26.7g,若其中水的质量为10.8g,则CO的质量是A.1.4gB.2.2gC.4.4gD.在2.2g和4.4g之间12.由乙烯和乙醇蒸气组成的混和气体中,若碳元素的质量百分含量为60%,则氧元素的质量百分含量为A.15.6%B.26.7%C.30%D.无法确定13.用硫酸酸化的CrO3遇酒精后,其颜色会从红色变为蓝绿色,用这个现象可以测得汽车司机是否酒后驾车。反应的化学方程式如下:2CrO3+3C2H5OH+3H2SO4==Cr2(SO4)3+3CH3CHO+6H2O此反应的氧化剂是A.H2SO4B.CrO3C.Cr2(SO4)3D.C2H5OH14.在CH3COOH与CH3CH218OH酯化反应后的生成物中,18O存在于A.乙酸B.乙醇C.乙酸乙酯D.水15.通过实验来验证纤维素水解后生成葡萄糖,其实验包括下列一些操作过程,这些操作过程的正确排列顺序是①取小团棉花或几小片滤纸②小火微热,使成亮棕色溶液③加入90%的浓硫酸,用玻璃棒把棉花或滤纸捣成糊状④稍冷,滴入几滴CuSO4溶液,并加入过量NaOH溶液使溶液中和至出现Cu(OH)2沉淀⑤加热煮沸A.①②③④⑤B.①③②④⑤C.①③②⑤④D.①②③⑤④16.化合物与NaOH溶液、碘水三者混合后,可发生如下反应(1)I2+2NaOH=NaI+NaIO+H2O(2)CH2-CH2C—-—COOOO‖‖CmH2m+1-C-OCnH2n+1O‖CH3-—C—RO(3)此反应称碘仿反应。根据上述反应方程式,推断下列物质中可发生碘仿反应的是A.CH3CHOB.C.HCHOD.CH3CH2OCH2CH317.有4种有机物:①②③④CH3-CH=CH-CN,其中可用于合成结构简式为的高分子材料的正确组合为A.①③④B.①②③C.①②④D.②③④三、填空题18.300多年前,著名化学家波义耳发现了铁盐与没食子酸的显色反应,并由此发明了蓝黑墨水。没食子酸的结构式为:(1)没食子酸所含的官能团有_______(填名称)(2)没食子酸丙酯且有抗氧化作用,是目前广泛应用的食品添加剂,其结构简式为________________________________________________。(3)尼泊金酯是对羟基苯甲酸(HO─—COOH)与醇形成的酯类化合物,是国家允许使用的食品防腐剂。写出尼泊金乙酯与氢氧化钠溶液加热反应的化学方程式(已知羟基连接在苯环上时能电离显示弱酸性):__________________________________________________19.在某些酶的催化下,人体内葡萄糖的代谢有如下过程:葡萄糖→……→(A)(B)(C)CH3CH2COCH2CH3HOHOHO─—COOHCH2=C—CNCNCH3→……→(D)(E)请填空:(1)过程①是反应,过程②是反应,过程③是反应(填写反应类型的名称)。(2)过程④的另一种生成物是(填写化学式)。(3)上述物质中和互为同分异构体(填写字母代号)。20.CH3COOH是一种弱酸,而氯乙酸ClCH2COOH的酸性强于CH3COOH,这是因为Cl是一种强吸电子基团,能使OH上的H原子具有更大的活动性,有的基团具有斥电子基团,能减弱OH上H原子的活动性,这些作用统称为“诱导效应”,据上规律,填空:(1)HCOOH显酸性,而H2O显中性,这是由于HCOOH分子中存在(填吸或斥)电子基团,这种基团是。(2)CH3COOH的酸性弱于HCOOH,这是由于CH3COOH分子中存在(填吸或斥)电子基团,这种基团是。(3)C6H5也属于吸电子基团,故C6H5COOH的酸性比CH3COOH。(4)下列酸中:CF3COOH、CCl3COOH、CHCl2COOH、CH2ClCOOH,酸性最强的是。四、实验题w.w.w.k.s.5.u.c.o.m21.某有机物A(C4H6O5)广泛存在于许多水果内,尤以苹果、葡萄、西瓜、山楂内为多。为了获得该有机物的结构,某兴趣小组的同学做了以下实验:①该化合物与NaOH溶液反应会生成正盐和酸式盐两种产物②该化合物既能与羧酸反应产生有香味的物质,又能与醇反应产生有香味的物③1mol该有机物与足量金属钠反应产生1.5molH2④A在一定温度下的脱水产物(不是环状化合物)可和溴水发生加成反应试回答:(l)根据以上实验结果,对A的结构可作出的判断是__________(多选扣分)(a)肯定有碳碳双键(b)有两个羧基(c)肯定有羟基(d)有-COOR官能团(2)有机物A的结构简式(不含-CH3)为___________________________(3)A在一定温度下的脱水产物和溴水反应的化学方程式:_________________________________________________________(4)A的一个同类别的同分异构体是______________________________五、计算题22.有机物A、B、C均有C、H、O三种元素。A中氧的质量分数为23.53%,且氢原子和碳原子数目相等,A的分子式的相对分子质量为最简式相对分子质量的2倍。在稀硫酸中加热A,可生成B和C,B、C均不与溴水反应,但B能与碳酸氢钠反应而C不能。试求:(1)A的分子式?(2)A、B、C的结构简式23.有机物A由碳、氢、氧三种元素组成。现取3gA与4.48L氧气(标准状况)在密闭容器中燃烧,燃烧后生成二氧化碳、一氧化碳和水蒸气(假设反应物没有剩余)。将反应生成的气体依次通过浓硫酸和碱石灰,浓硫酸增重3.6g,碱石灰增重4.4g。回答下列问题:(1)3gA中所含氢原子、碳原子的物质的量各是多少?(2)通过计算确定该有机物的分子式。w.w.w.k.s.5.u.c.o.m.(1)羧基、羟基(2)(3)19.(1)消去加成氧化(或脱氢)(2)CO2(3)A.C20.(1)吸;(2)斥;CH3(3)强(4)CF3COOH21.⑴B、C⑵HOOCCHOHCH2COOH⑶HOOCCH=CHCOOH+Br2→HOOCCHBrCHBrCOOH⑷HOCCH(COOH)222.⑴C8H8O2⑵A是C6H5CH2OOCH或C6H5COOCH3B是HCOOH或C6H5COOHC是C6H5CH2OH或CH3OH23.(1)n(H)=2n(H2O)=0.4moln(C)=n(CO2)+n(CO)(2)3gA中,n(H)=0.4mol,n(C)=0.15mol,n(O)=2n(CO2)+n(CO)+n(H2O)-2n(O2)=2×0.1mol+0.05mol+0.2mol-2×0.2mol=0.05mol所以,n(C)︰n(H)︰n(O)=3︰8︰1A的分子式为C3H8OHO─—COOCH2CH3+2NaOH→NaO─—COONa+CH3CH2OH+H2OΔHOHOHO─—COOCH2CH2CH3
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