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课题一物质的分离和提纯2020年6月9日星期二第二单元物质的获取一、分离与提纯的区别1、分离:将混合物中各组成物质分开,得到比较纯净的物质,并且要求恢复到原来状态(或指定的状态)称为物质的分离。2、提纯:将混合物中的主要成分(或某种指定物质)净化,而把其他杂质除去,称为物质的提纯。二、物质分离与提纯的主要方法1、常见的物理分离提纯法有(1)过滤(2)蒸发(3)蒸馏(分馏)(4)结晶(重结晶)(5)升华(6)洗气(7)萃取和分液(8)渗析(9)盐析(10)层析(11)膜分离等思考与交流①层析法(色层法或色谱法)a、原理b、分类纸上层析柱层析薄层层析C、纸上层析——是指不同的微粒在同一固定相中在某同一流动相里的流动速度不同而达到分离的方法。在条形滤纸的一端滴上待析混合物溶液试样(或在圆形滤纸中心附近滴试样),晾干后,将滴试液的一端浸入展开剂中约1cm(圆形滤纸则在圆心处穿一小孔,插上用滤纸做的纸芯,再将纸芯浸入展开剂中),展开剂即由滤纸上的毛细管作用,带动试样中的各组分以不同的速度上升展开(圆形滤纸则左环形展开),从而使试样中的各组分得到分离。当分离无色混合物时,还要用显色剂显色。d、纸上层的析具体操作d、纸上层析的要求②渗析法:ab利用半透膜有选择地让某些物质通过而分离的方法。分离胶体和溶液③盐析法:根据混合物中某物质在加入某些盐后溶解度降低而分离的方法。例如a、蛋白质的分离与提纯b、皂化反应后的高级脂肪酸钠与甘油的分离二、化学分离提纯法使用化学分离提纯法时,在选择化学试剂时应遵守哪些原则(1)引入试剂只跟杂质反应。(2)后续试剂应除去过量的前一试剂。(3)不引入新杂质。(4)杂质与试剂生成的物质易与被提纯的物质分离(状态类型不同)。(5)操作简便,试剂价廉,现象明显。(6)尽可能将杂质转化为所需物质除去。(7)多种杂质时应考虑加入试剂顺序。物质的提纯和分离远远不是这么简单。在工业生产过程中,生成的产品往往混有多种杂质,这就需要我们将上述这些方法综合运用才能解决问题。三、综合法
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