第1课时化学反应中的能量变化化石燃料的利用

课题2燃料的合理利用与开发第1课时化学反应中的能量变化化石燃料的利用第七单元燃料及其利用导入新课讲授新课课堂小结随堂训练导入新课观察与思考“不见炊烟起，但闻饭菜香。”现在很多地方的村民家用沼气代替了柴草做饭，告别了传统的“烟熏火燎”。你知道沼气的成分是什么吗？沼气是怎么产生的吗？学习目标认知与了解导入新课1.知道化学反应中常常伴随能量变化。（重点）2.知道化石燃料是重要的自然资源；知道液化石油气、汽油、煤油等都是石油加工的产物。3.了解化石燃料的不可再生性，燃料充分燃烧的重要性。化学反应中的能量变化一讲授新课观察与思考在化学反应时，是不是只有通过燃烧才能放出热量呢？我们学过的化学反应中，有哪些是发光放热的呢？实验与探究在一支试管中加入一小匙干燥的生石灰（或几小块食品袋中的干燥剂，主要成分CaO），再加入约2mL水，观察现象，并用手轻轻触碰试管外壁。现象手的感觉化学方程式生石灰逐渐膨胀，碎裂成粉末，产生大量的白雾感觉发烫CaO+H2OCa(OH)2讲授新课水生石灰化学反应一般都会伴随能量的变化，主要表现为热量的变化。有的化学反应要放出热量，有的要吸收热量。CaO+H2O＝Ca(OH)2C+CO22CO高温Mg+2HCl==MgCl2+H2↑放出热量放出热量吸收热量CO+CuO===Cu+CO2∆吸收热量讲授新课交流与讨论1.物质发生化学反应的同时，常常伴随着能量的变化，通常表现为热量变化，即有放热现象或吸热现象。2.人们利用燃烧等化学反应产生的能量发电、烧制陶瓷、冶炼金属和发射火箭等。讲授新课3.利用爆炸产生的热量开采煤矿、开山炸石、拆除危旧建筑等。化石燃料的利用二讲授新课观察与思考1.你家中做饭、洗浴用什么燃料？2.汽车、轮船等交通工具使用什么燃料？3.炼钢厂、热电厂等使用什么燃料？天然气石油煤化石燃料：是古代生物的遗骸经一系列复杂变化而形成的。煤，石油，天然气称为当今世界上最重要的三大化石燃料。它们是不可再生能源。观察与思考煤的形成讲授新课观察与思考石油、天然气的形成讲授新课观察与思考煤讲授新课隔绝空气加强热发生化学变化焦炭—冶金工业的重要原料煤焦油—重要的化工原料煤气—燃料煤气的主要成分是：一氧化碳、甲烷、氢气等。1.煤和石油（1）煤和石油的综合利用观察与思考讲授新课液化石油气的主要成分是：丙烷，丁烷，丙烯和丁烯等。它是石油化工的一种产品。注：石油炼制发生的是物理变化煤是混合物，主要含C元素，还含有H元素和少量N、S、O等元素；燃烧产物为CO2、NO2、SO2等。石油也是混合物，主要含C、H元素；分馏产物的燃烧产物为CO2等。（2）主要的组成元素及燃烧产物观察与思考讲授新课观察与思考2.天然气有石油的地方一般都有天然气存在，天然气主要是由碳和氢组成的气态化合物，其中主要的是甲烷（CH4)。（1）甲烷的物理性质①通常状况下为无色、无味、气体②难溶于水③比空气轻讲授新课池沼里含有沼气（2）甲烷的化学性质可燃性点燃纯净的甲烷气体，产生淡蓝色火焰。（点燃前需验纯度）实验与探究如何验证甲烷燃烧的产物是水和二氧化碳？（1）点燃从导管放出的甲烷，在火焰的上方罩一个冷而干燥的烧杯，过一会儿观察烧杯壁上的现象。（2）迅速把少杯倒过来，向烧杯内注入少量澄清石灰水，振荡，观察现象。讲授新课交流与讨论现象化学方程式（1）（2）烧杯壁上出现水珠澄清石灰水变浑浊CH4+2O2CO2+2H2O讲授新课观察与思考3.合理利用与开发化石能源讲授新课化石燃料形成的时间非常长，储量有限。化石燃料属于不可再生能源。人类目前消耗的能量主要来自化石燃料。我国2009年我国化石能源基础储量和年产量探明储量年产量石油28.33亿吨1.89亿吨天然气32124亿立方米851.7亿立方米煤3261亿吨30.5亿吨在不久的将来，我们将面临严重的能源危机！做饭时，有时燃气灶或煤炉的火焰呈黄色或橙色，锅底出现黑色。此时就需要调节一下灶具或炉具的进风口，这是为什么呢？观察与思考讲授新课燃料充分燃烧的条件：（1）燃烧时有足够多的空气（2）燃料与空气有足够大的接触面积使用燃料时，若燃料不能充分燃烧，易产生黑烟、CO等物质，使燃料的利用率降低，浪费资源，污染空气，所以控制燃烧反应，使燃料充分燃烧，对于节约能源非常重要。交流与讨论讲授新课海底“可燃冰”科学家在300~500米海洋深处发现一种冰霜样的物质——可燃冰。可燃冰是甲烷水合物(化学式CH4·8H2O)其外观像冰。一体积可燃冰可储载100~200倍体积的甲烷气体，具有能量高、燃烧值大等优点。可燃冰或将成为未来新能源：观察与思考讲授新课一、化学反应中的能量变化1.能量变化表现为吸热现象和放热现象2.燃料充分燃烧考虑的因素：（1）燃烧时要有足够多的空气（2）燃料要与空气有足够大的接触面积课堂小结哪些反应是吸热反应，哪些反应是放热反应呢？二、化石燃料的利用1.化石燃料的形成2.煤：主要含有碳元素3.石油：主要含有碳、氢两种元素4.天然气的主要成分是甲烷（俗名沼气）。CH4+2O2CO2+2H2O点燃课堂小结煤气的成分是什么呢？1.下列在实验室或在家庭中获得的能量是由化学反应得到的是（）①微波炉②燃气热水器③电炉④酒精灯⑤太阳能A．①②③B．①④⑤C．②④D．②⑤C随堂训练2.下列关于煤的说法不正确的是（）A.煤是一种化石燃料，最终将被耗尽B.将煤隔绝空气加热，可以得到焦炭、煤焦油、煤气等物质C.煤只含有碳、氢两种元素D.煤是一种复杂的混合物C随堂训练3.下列关于石油的说法中，正确的是（）A.石油是混合物，炼制后能得到多种产品B.石油是一种可以再生的能源C.石油是一种纯净物D.石油燃烧后的产物只有二氧化碳A随堂训练4.下列关于化学反应与能量变化的说法中，正确的是（）A.人类利用的能量都是通过化学反应获得的B.在化学反应中只有燃烧反应才能放出热量C.化学反应中都会放出放热现象D.化学反应伴随着能量变化D随堂训练5.下列关于化石燃料的说法中，正确的是（）A.化石燃料是不可再生能源B.化石燃料取之不尽、用之不竭C.化石燃料在通常情况下都是固体D.化石燃料充分燃烧后只生成二氧化碳和水A随堂训练课题1物质的变化和性质第1课时物质的变化第一单元走进化学世界导入新课讲授新课课堂小结随堂训练导入新课观察与思考将红纸剪成窗花与将红纸点燃，二者有什么相同点，有什么不同点？导入新课将红纸剪成窗花与将红纸点燃，二者有什么相同点，有什么不同点？相同点：都发生了变化不同点：纸张变成纸条仍然是纸；而纸张燃烧后就不再是纸了。思考：怎样判断和区别这些变化呢？1.物理变化、化学变化的概念，它们的区别、联系及运用。（重点）2.对实验现象的正确描述。（难点）学习目标导入新课物理变化和化学变化讲授新课观察与思考节日焰火燃烧牛奶变质钢铁生锈讲授新课思考：从化学的角度看，物质的这些变化有什么本质区别呢？通过观察，我们知道烟花可以发光发热，木材可以在空气中燃烧而发光发热，钢铁制品在潮湿的地方会生锈，牛奶会变酸等等。让我们先来做几个实验。讲授新课实验与探究实验1.水的沸腾讲授新课实验3.硫酸铜溶液和氢氧化钠溶液反应讲授新课实验2.胆矾的研碎实验4.石灰石与盐酸反应讲授新课讲授新课实验序号变化前的物质变化时发生的现象变化后的物质变化后有无新物质生成（1）液态的水液态的水（2）块状的胆矾粉末状的胆矾（3）蓝色的硫酸铜溶液蓝色的氢氧化铜沉淀（4）颗粒状石灰石(或大理石)二氧化碳气体等有水蒸气放出,玻璃片上出现小水珠块状变成粉末有蓝色沉淀生成有气泡放出，澄清石灰水变浑浊有有无无实验记录归纳与小结讲授新课物理变化化学变化概念本质区别伴随现象说明实例没有生成其他物质的变化生成其他物质的变化变化时是否有其他物质生成物质的外形、状态改变发光、吸热、放热、颜色改变、生成气体、产生沉淀等矿石粉碎、水蒸发、碘升华等木炭燃烧、铁生锈、食物腐烂等化学变化常伴随发光、发热等现象产生，但有发光、发热等现象产生的变化却不一定是化学变化典例精析讲授新课例1判断下列说法：电灯通电发光发热是发生了什么变化？甲同学：有发光放热的现象，所以是化学变化。乙同学：没有生成新的物质，所以是物理变化。×√【总结】此类现象可帮助我们判断是否发生了化学变化，但不能作为判断依据。判断物质变化类型的标准是：“是否生成新物质”。例2分析蜡烛燃烧的过程：蜡烛熔化蜡烛燃烧物理变化化学变化同时发生【总结】在化学变化中，生成新物质的同时，物质的状态、形状、大小也改变，所以化学变化中一定同时发生物理变化。但在物理变化中，不一定发生化学变化！讲授新课知识与拓展1.物理变化常见的三种形式：讲授新课（1）状态(固、液、气)的改变，如液态水、固态冰和水蒸气；（2）形状的改变，如矿石粉碎等；（3）某些能量形式的改变，如白炽灯通电发光、放热，电能转化为光能、热能等。凡是状态、形状、某些能量形式改变而没有新物质生成的变化都属于物理变化。2.在化学变化中，常常伴随着发生一些现象，如发光、放热、变色、放出气体、生成沉淀等。但并不是所有的化学变化都会产生上述现象，且具有上述现象的变化也不一定是化学变化。如灯泡通电后发光放热；无色氧气加压降温变成淡蓝色液态氧；给水加热，溶解在水中的氧气以小气泡放出这三个变化都是物理变化。故我们不能被表面现象所迷惑，应学会透过现象看本质，即看是否生成了新物质。讲授新课课堂小结物质的变化物理变化化学变化有其他物质生成的变化常伴随有颜色的改变、放出其他、生产沉淀等现象，还有能量的变化没有生成新物质的变化只是形状、状态的变化1.人类生活需要能量，下列能量主要由化学变化产生的是()A.电熨斗通电产生的能量B.电灯通电发出的光C.水电站利用水力产生的电D.液化石油气燃烧放出的能量D随堂训练随堂训练2.现有下列一些物质的变化：A、酒精挥发B、灯泡通电后发光、发热C、火药爆炸D、气球爆炸E、汽油燃烧F、海水晒盐G、二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊H、米饭烧焦I、植物光合作用J、发生沙尘暴属于物理变化的有：；属于化学变化的有：。B、C、D、E、F、G、H、IJA、3.古诗词是古人为我们留下的宝贵财富，下列诗句中涉及物理变化的是（）A、野火烧不尽，春风吹又生B、春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干C、只要功夫深，铁杵磨成针D、爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏C随堂训练更多精彩视频内容，敬请关注微信公众号：我是好教师微信扫描二维码下载更多资源