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(青岛版)五年级科学下册教案第一单元人体内部的秘密1.食物到哪里去了教学目标:1.能应用已有的知识和经验对所观察的现象作假设性解释;能用简单的器材做简单的观察实验;2.想知道,爱提问,喜欢大胆想象;愿意合作与交流;能够珍爱生命;乐于用学到的知识改善生活。3.了解人体的消化过程,养成良好的饮食卫生习惯。教学准备:教师准备:人的消化系统的位置图、消化系统工作过程的课件、水果沙拉学生准备:人的消化系统的位置图(可供学生粘贴)教学过程一、导入同学们,今天老师第一次和你们上课,猜一猜老师为你们准备了什么?请同学们仔细品尝,体会一下,食物到哪去了?二、探究活动(一)认识消化器官(10分钟)1.认识人体消化器官的名称(认识食道、胃、肠,并板贴)指导学生认识肠分大肠、小肠、直肠及胃的位置形状等。激活学生已有生活经验。2.食物在人体中的旅行还真是一个复杂的过程,让我们用自己的手跟踪食物的旅行好吗?每到达一个器官就告诉我好吗?3.跟踪到了吗?老师在小纸包里为大家准备了一些图片,拿出来看看,认识他们吗?(指导学生认识肝、胰及其主要作用),认识了这些消化器官,你能把食物消化所经过的路线摆在人体合适的位置吗?4.学生分组摆,并交流按照你摆的说说食物消化的路线吧。(纠正,完善)5.食物的消化过程是不是像同学们所说的这样那呢?让我们一起来看看吧。(课件展示)食物进入口腔顺着食道到达胃,肝分泌胆汁,胰分泌胰液帮助食物消化,这时,食物再从胃进入小肠,有营养的物质留在身体里,没有营养的食物残渣再进入大肠,通过直肠、肛门排出体外。(二)口腔的作用1.过渡:你看,食物的消化的确是个复杂的过程吧。脑筋急转弯:食物旅行的第一关要经过哪里?(口腔)一会让我们来嚼馒头,猜一猜馒头在口腔中会不会发生变化?除了形状、颗粒的变化外还会不会有变化?你们认为馒头会变成其他的物质可能与什么有关系?(唾液)是不是这样呢?让我们一起咀嚼馒头,不要咽下去,仔细体会馒头在口腔里发生里什么变化?2.请一名同学把嚼过的馒头吐在培养皿中。咀嚼过的馒头形状和颗粒的确发生了变化,他真的会变成了其他的物质吗?有没有办法证明一下?如果咀嚼过得馒头真的变成了其他的物质,滴上碘酒后会怎样?你有什么疑问吗?(通过唾液咀嚼的馒头真的没有变化吗?)今天老师给大家准备了淀粉液来代替馒头,看看桌上的材料,你能设计个实验证明唾液与馒头之间到底有没有变化吗?指导学生设计实验课本中也给了我们一些提示,你能找出实验的步骤吗?用最快的方法记录下来。还有什么疑问或要提醒大家注意的吗?那就开始实验吧,别忘了记录啊。课件出示:人的口腔附近有唾液腺,它能分泌唾液。唾液里有一种促进食物消化的酶,能把淀粉分解成麦芽糖。(三)食物的消化给大家看一幅有趣的图画,能看懂这幅图吗?画得是什么内容?我们的消化器官每天都在辛勤的工作着。小组之间互相说说,讲给大家听听好吗?请同学们打开书40页,这段资料我来读,同学们从中提出问题考考大家好吗?三、消化系统的卫生保健我们的消化器官这样辛苦地为我们服务,你有没有话要对他们说。是呀,我们真应该好好保护我们的消化器官,我们应该怎样做呢?你一定也希望自己的朋友、老师们有个健康的消化器官吧,我们做个“心语传递”的游戏吧,把自己最想提醒的语言编成温馨、诙谐的祝福或者广告语的形式。写在卡片上,送给你的好朋友和老师们吧。我们将在《友谊地久天长》的歌曲声中结束这节课了,愿同学们友谊地久天长,也愿我们成为永久的朋友,祝愿在座的每一位都拥有健康的消化器官和健康的身体。四、作业这杯水果沙拉是吴老师亲手做的,送给你们回去好好品尝,写一篇小沙拉历险记的童话好吗?教学反思:本课教学参加了青岛市优质课评选。课的设计上突出了以学生为主体,从学生已有知识经验基础上认识人体的消化器官,了解食物的消化过程及消化器官各部分的作用。教师对实验的引导,通过了学生设计实验,读书完善实验和互相提醒的过程,让学生做到实验有目的、有步骤,效果明显。整节课教学方法设计有章可循,让学生经历了一个完整的科学探究过程。可惜的是教师没能了解学生的语言表达的能力,编故事环节对学生来说有点难度,增加了学生的紧张度,影响了课堂气氛
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