快递业务管理教学大纲

1快递业务管理教学大纲本课程教学大纲以高等职业教育物流管理专业教学资源库中专业教学标准对本课程的要求为依据，参照物流师国家职业标准而制定。一、课程定位“快递业务管理”课程是高职物流管理专业必修的一门职业核心课程。根据国家物流师职业标准和物流行业职业标准中对物流岗位作业和管理的相关要求，确定通过此课程学习，能够顺利完成国内同城、异地以及国际快递各种情境下从接单、收件、分拣、派送到查询与投诉整个工作流程的快递业务全流程操作，培养学生在实际运作中的反应能力、应变能力和处理问题能力。在学习过程中提升学生科学文化素养，形成质量环保、创新、信息获取、职业发展学习、创业、团队协作等职业意识，为学生将来从事企业物流企业典型物流作业操作及综合服务管理奠定基础。二、素质培养素质培养要求专业素质要求教学方式1．践行社会主义核心价值观I2．具有一定的人文科学素养3．具有从事物流作业操作及管理工作必需的相关数学、自然科学知识I4．具有一定的经济管理和企业管理知识I5．具备一定的科学文化素养I6．具有良好的质量、环境、职业健康、安全、节能、服务意识IT7．具备从事物流作业操作、管理、服务支持工作所必需、够用的理论知识8．了解物流行业的发展现状和趋势I9．具有综合运用所学理论知识解决管理、服务管理一线技术问题的能力IU10．具有熟练的物流作业操作、物流管理、物流服务支持技能IU11．具有较强的创新意识I12．具有初步的技术改造与技术革新的能力13．具有物流领域信息获取能力I14．具有职业发展学习能力I15．了解物流行业相关法律、法规和政策IU16．了解物流领域技术标准、规范I17．具有较强的组织管理、沟通协调、环境适应、团队合作及独立工作能力I218．具有应对危机与突发事件的能力19．具有一定的国际视野和涉外工作能力20．具有健康的身体21．具有健康的心理，能够承受较强的工作负荷及工作、生活中的各种压力22．具有运用物流技能的创业意识和初步的小型物流企业创业能力三、教学安排教学安排（48学时）教学内容/方式理论学时实践学时培养的专业素质（条目）授课地点项目1商品与商品学的认知/讲授21；3；5；6；8；11；13；14；17多媒体教室项目2商品质量的认知与分析/讲授421；3；5；6；8；11；13；14；17多媒体教室项目3商品分类业务操作/讲授221；3；5；6；8；11；13；14；17多媒体教室项目4商品代码业务操作/讲授221；3；5；6；8；11；13；14；17多媒体教室项目5商品属性的认知与分析/讲授221；3；5；6；8；11；13；14；17多媒体教室项目6商品标准与认证的认知与分析/讲授221；3；5；6；8；11；13；14；17多媒体教室项目7商品检验的认知与分析/讲授221；3；5；6；8；11；13；14；17多媒体教室项目8商品包装的认知与分析/讲授41；3；5；6；8；11；13；14；17多媒体教室项目9商品养护的认知与分析/讲授41；3；5；6；8；11；13；14；17多媒体教室学习心得5；11；17小计10四、教学要求项目1商品与商品学的认知基本知识：了解商品不同于一般物品、产品的特征技术技能：掌握商品使用价值的本质和结构层次3品德品格：通过挖掘教学内容中的思想教育因素培养学生践行社会主义核心价值观；通过内容讲述培养学生应用行业法律法规、标准规范和职业发展能力；通过查询相关信息提高学生的信息获取能力；通过典型案例培养学生创新、职业发展学习、团队协作和创业职业意识。重点：商品与商品学的区别难点：商品学的研究对象和主要研究内容素质培养方式（2学时）教学内容/方式理论学时实践学时素质/培养方式商品的概念；/讲授11；3；5；6；8；11；13；14；17/I商品学的研究对象和内容/讲授11；3；5；6；8；11；13；14；17/I项目2商品质量的认知与分析基本知识：理解质量与商品质量的含义和特性技术技能：掌握商品质量的基本要求品德品格：通过挖掘教学内容中的思想教育因素培养学生践行社会主义核心价值观；通过内容讲述培养学生应用行业法律法规、标准规范和职业发展能力；通过查询相关信息提高学生的信息获取能力；通过典型案例培养学生创新、职业发展学习、团队协作和创业职业意识。重点：商品质量的认知难点：商品质量的因素分析素质培养方式（6学时）教学内容/方式理论学时实践学时素质/培养方式商品质量的认知/讲授211；3；5；6；8；11；13；14；17/I商品质量的因素分析/讲授211；3；5；6；8；11；13；14；17/I4项目3商品分类业务操作基本知识：理解商品分类的基本概念技术技能：掌握商品的分类原则和方法品德品格：通过挖掘教学内容中的思想教育因素培养学生践行社会主义核心价值观；通过内容讲述培养学生应用行业法律法规、标准规范和职业发展能力；通过查询相关信息提高学生的信息获取能力；通过典型案例培养学生创新、职业发展学习、团队协作和创业职业意识。重点：商品分类标志难点：商品目录的基本知识素质培养方式（4学时）教学内容/方式理论学时实践学时素质/培养方式商品分类基本概念/讲授111；3；5；6；8；11；13；14；17/I商品的分类原则和方法/讲授0.511；3；5；6；8；11；13；14；17/I典型商品目录分析/讲授0.51；3；5；6；8；11；13；14；17/I项目4商品代码业务操作基本知识：理解商品代码的概念技术技能：掌握商品代码的种类和商品编码的方法品德品格：通过挖掘教学内容中的思想教育因素培养学生践行社会主义核心价值观；通过内容讲述培养学生应用行业法律法规、标准规范和职业发展能力；通过查询相5关信息提高学生的信息获取能力；通过典型案例培养学生创新、职业发展学习、团队协作和创业职业意识。重点：商品条码概念、种类及其代码结构难点：商品条码的认知素质培养方式（4学时）教学内容/方式理论学时实践学时素质/培养方式商品代码的认知/讲述0.511；3；5；6；8；11；13；14；17/I商品代码的编制/讲述111；3；5；6；8；11；13；14；17/I商品条码的认知分析/讲述、讨论0.51；3；5；6；8；11；13；14；17/I项目5商品属性的认知与分析基本知识：了解商品的成分、结构及其与质量的关系技术技能：理解商品的物理和化学性质品德品格：通过挖掘教学内容中的思想教育因素培养学生践行社会主义核心价值观；通过内容讲述培养学生应用行业法律法规、标准规范和职业发展能力；通过查询相关信息提高学生的信息获取能力；通过典型案例培养学生创新、职业发展学习、团队协作和创业职业意识。重点：食品质量属性的认知与分析难点：日用工业品质量属性的认知与分析素质培养方式（4学时）教学内容/方式理论学时实践学时素质/培养方式商品基本属性的认知/讲授111；3；5；6；8；11；13；14；17/I商品大类的基本质量属性/讲授111；3；5；6；8；11；13；14；17/I项目6商品标准与认证的认知与分析基本知识：6了解标准的分类与特征技术技能：掌握我国商品标准的分类和分级品德品格：通过挖掘教学内容中的思想教育因素培养学生践行社会主义核心价值观；通过内容讲述培养学生应用行业法律法规、标准规范和职业发展能力；通过查询相关信息提高学生的信息获取能力；通过典型案例培养学生创新、职业发展学习、团队协作和创业职业意识。重点：我国商品标准的认知与分析难点：认证认可的认知与分析素质培养方式（4学时）教学内容/方式理论学时实践学时素质/培养方式我国商品标准的分类和分级/讲授111；3；5；6；8；11；13；14；17/I认证证书和认证标志及强制性产品认证/讲授111；3；5；6；8；11；13；14；17/I项目7商品检验的认知与分析基本知识：理解商品检验、商品抽样、商品品级和商品质量监督的概念技术技能：掌握商品检验、商品抽样和商品品级的基本方法品德品格：通过挖掘教学内容中的思想教育因素培养学生践行社会主义核心价值观；通过内容讲述培养学生应用行业法律法规、标准规范和职业发展能力；通过查询相关信息提高学生的信息获取能力；通过典型案例培养学生创新、职业发展学习、团队协作和创业职业意识。重点：商品检验的方法与分析难点：商品质量监督的认知与分析7素质培养方式（4学时）教学内容/方式理论学时实践学时素质/培养方式商品检验的方法与分析/讲授111；3；5；6；8；11；13；14；17/I商品品级的认知与分析/讲授111；3；5；6；8；11；13；14；17/I项目8商品包装的认知与分析基本知识：理解商品包装的概念及功能技术技能：了解商品包装分类及设计要求；掌握商品包装材料的种类及特点品德品格：通过挖掘教学内容中的思想教育因素培养学生践行社会主义核心价值观；通过内容讲述培养学生应用行业法律法规、标准规范和职业发展能力；通过查询相关信息提高学生的信息获取能力；通过典型案例培养学生创新、职业发展学习、团队协作和创业职业意识。重点：商品包装材料的认知与分析难点：商品运输包装的认知与分析素质培养方式（4学时）教学内容/方式理论学时实践学时素质/培养方式商品包装材料的认知与分析/讲授201；3；5；6；8；11；13；14；17/I商品运输包装的认知与分析/讲授201；3；5；6；8；11；13；14；17/I项目9商品养护的认知与分析基本知识：理解商品养护、商品储存和商品运输的概念；明确商品养护的重要性技术技能：掌握商品在储运过程中商品质量的保养和维护8品德品格：通过挖掘教学内容中的思想教育因素培养学生践行社会主义核心价值观；通过内容讲述培养学生应用行业法律法规、标准规范和职业发展能力；通过查询相关信息提高学生的信息获取能力；通过典型案例培养学生创新、职业发展学习、团队协作和创业职业意识。重点：储运商品的质量变化及其影响因素与分析难点：商品储存期间的养护与分析素质培养方式（4学时）教学内容/方式理论学时实践学时素质/培养方式商品养护、商品储存/讲授201；3；5；6；8；11；13；14；17/I商品运输的安全管理/讲授201；3；5；6；8；11；13；14；17/I五、教学条件本课程实施过程在多媒体教室进行。六、师资队伍按班额40人需专任教师1名。专任教师应具有一定的物流企业工作经历，具企业中仓储、配送运输、包装加工、信息系统等典型物流作业操作及管理相关技能，具有较强的创新思维能力，能够按照设计的教学情境实施教学，具有较强的指导能力与课堂驾驭能力。企业兼职教师应为物流企业典型岗位操作及经营管理管理人员,并具有一定的课堂教学与指导能力。七、考核方法1.本课程考核采用过程考核和期末考核相结合的方式。2.考核项目及考核方法见下表。考核标准序号考核项目考核内容成绩比例(%)1平时成绩考核根据其在平时学习过程中的学习态度、提问、作业、阶段测试以及岗位技能操作等多方面进行评定，详见表二。602期末总结报告综合测试学生对本门课程知识综合运用程度，详见表三。409合计100表二平时成绩考核标准序号考核项目考核内容成绩比例(%)1学习质量提问、作业、测试、总结、岗位技能操作等602学习态度考勤、操行（根据教学日志）103能力培养团队精神、合作能力、信息收集能力、写作能力等30合计100表三期末理论考核标准序号考核项目考核内容成绩比例(%)1商品学作业及心得报告商品质量、商品分类、商品代码、商品标准与认证认可、商品检验、商品包装与养护等技能应用100合计100八、教学资源教材商品学基础曹汝英主编高等教育出版社参考书1、商品学：汪永太主编，电子工业出版社2、商品学概论：万融主编，中国人民大学出版社3、商品学：吴广清主编，中国商业出版社4、食品营养与卫生：温继勇主编，东北财经大学出版社网络资源[1]物流天下[2]物流知识网[3]中国超市策划网[4]中国物流资料中心[5]物流知识资讯中心