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河源客家风情河源是东江流域客家人的聚居地,这里历史悠久,古迹众多,风光绚丽。除了景色旖旎,河源浓郁的客家风情也为人所津津乐道。其中,畲族风情、客家方言、客家民居、客家服饰等,宛如一颗颗经过历史打磨的珍珠,在岁月长河中透着优雅而迷人的光彩。一、畲族风情聚居于广东河源的畲族,可说风情万种。畲族自称“山哈”,意为住在山里的客户。畲族男女爱唱歌,每年春节、二月二、三月三、四月八、五月五、七月七、九月九,或是畲族村寨有远方来客,男女新婚之夜,畲族男女都会聚集在溪边、林中、大厅,通宵达旦盘歌,欲罢不能。习俗:有客人到门,都要先敬茶,一般要喝两道。客人只要接过主人的茶,就必须喝第二碗。婚俗:新郎由岳家亲迎,岳家款以饭就餐时,餐桌上不陈一物,必俟新郎一一指名歌之,如:要筷子则唱《筷歌》,要酒,则唱《酒歌》,司厨也要以歌相和,其物应声而出,席毕新郎还需把餐桌上的东西一件件唱回去。食俗:畲家常食的米饭有籼、粳、糯三种。乌饭是三月三的节令食品,是乌饭树(畲语称乌枝)的嫩叶捣细,用汁浸糯米,煮熟后即成乌黑发亮的乌饭,据说吃了乌饭即不怕蚂蚁咬。二、客家方言活在河源等地的客家人,使用的客家语言,有两种。一种是与梅州客家话有细微区别的语言,称之为“水源音”。也是客家先民来到岭南后逐东江水而居所使用的一种语言。东江流域的客家人自秦汉以来一直至今所使用的“水源音”,同时又叫做“蛇话”。河源佗城话是一种十分有铁质的客家话,它与梅州大埔话、惠州话、潮州饶平客家话、福建诏安客家话等十分接近,与梅州等地的客家话略有区别。它能让人感受到古中原金戈铁马的声音,它能让人感受到汉民族几千来不屈的灵魂。三、客家民居在岭南山区客家人聚居的村子里,人们随处可看到许多风格独具、古朴典雅的客家民居建筑:围龙屋、走马楼、四角楼等,其中以客家围龙屋存世最多,也最为著名,被中外建筑学界称之为最具中国民居特色的建筑物之一。与众多圆形转龙屋不同的是,河源的围龙屋是方形的,被称为“府第式”、“角楼”。其形制接近北方传统的“四合院”,其文化内涵更加深厚。在市郊东源县仙塘圩镇周围,保留较好的客家民居就达30多座。现这座被辟为客家民俗博物馆供游人参观的民居是河源围龙屋的典型代表。四、客家服饰客家服饰讲究朴素实用,宽敞简便。普遍喜穿素色,尤以蓝、黑、白色最为流行。质地多为粗布,漂蓝缎乌成衣,自织夏布做帐。也有用夏布做夏衣穿的。河源和整个南方的客家地区地区,出产一种“蓝草”,到处可见,所以,河源各县区的居民都喜欢穿蓝色衣裳,保存至现在的,是有名的和平彭寨的“墩头蓝”。据资料显示,“墩头蓝”织布技艺在当地已有数百年的历史,并且一直没有间断,至今仍有“墩头蓝”布艺出售。“嫁郎爱嫁墩头郎,又会织布开染房……”这首传唱数百年的客家山歌,折射出当年墩头村等周边村落民众耕织持家、安居乐业的美好景象。
本文标题:河源客家风情
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