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普通高中教科书体育与健康TIYUYUJIANKANG普通高中教科书【必修】全一册体育与健康定价:18.50元全国价格举报电话:12358绿色印刷产品【必修】全一册普通高中教科书主编李艳群吴键主 编 李艳群 吴 键副 主 编 王朝平 王星明编 者 邱伟华 宋洪海 翟燕霞书 名 普通高中教科书 体育与健康 必修 全一册责任编辑 王东芳 田素雯 荆 蕊 吴丽霞装帧设计 于 越出 版 http:// (石家庄市联盟路705号 邮政编码:050061)发 行 河北省新华书店 印 刷 昌黎县佳印印刷有限责任公司开 本 890mm×1240mm 1/16印 张 16.5字 数 235千字版 次 2019年7月第1版印 次 2019年7月第1次印刷印 数 1-5500书 号 ISBN 978-7-5545-5337-4定 价 18.50元版权所有•请勿擅用本书制作各类出版物•违者必究如有印刷质量问题,请与本社出版部联系调换,电话:18603114066购书电话:0311-88643600 图书在版编目(CIP)数据 普通高中教科书. 体育与健康 : 必修 : 全一册 /李艳群主编. -- 石家庄 : 河北教育出版社, 2019.7 ISBN 978-7-5545-5337-4 Ⅰ. ①普… Ⅱ. ①李… Ⅲ. ①体育课-高中-教学参考资料②健康教育-高中-教学参考资料 Ⅳ.①G634.963 中国版本图书馆CIP数据核字(2019)第166709号同学们:你们有幸处于中国特色社会主义发展的全新时代。你们不仅是伟大祖国由富变强这个历史转折的亲历者,同时也是新时代神圣使命的承担者。高中阶段不仅是积累知识和培养能力的重要时期,更是形成各种素养的重要时期。普通高中课程方案和课程标准都将形成学科核心素养作为各学科的主要教学目标,普通高中体育与健康课程亦是如此。本教科书包含四篇,依次为“体能发展篇”“健康教育篇”“运动技能篇”和“体育文化修养篇”。通过三年普通高中体育与健康课程的学习,同学们应该在运动能力、健康行为和体育品德三方面得到不断的发展和提升,形成独特品质并获取关键能力。运动能力是普通高中体育与健康学科核心素养的基础,也是同学们从普通高中体育与健康课程学习中获得的最大收益。它是一个人各项体能的发展水平、各项运动技能的掌握程度,以及在发展体能和运动技能过程中所获得的心理和战术能力的综合体现。本教科书中的“体能发展篇”和“运动技能篇”,尽可能系统、全面地向同学们介绍发展体能和运动技能的原理和方法,以帮助同学们提高运动能力。健康行为是人们表现出的符合健康要求的理性行为。本教科书中的“健康教育篇”主要向同学们介绍了与健康有关的多方面知识和提升身心健康水平的方法,以帮助同学们培养并强化健康行为。体育品德表现为体育精神、体育道德和体育品格三个方面。本教科书中的“体育文化修养篇”,在提升同学们体育文化素养的同时,着重培养同学们积极进取的精神,自觉遵守规则、规范的意识和社会责任感。普通高中体育与健康学科核心素养的三个方面不仅有着内在的关联,编者寄语而且相互影响、相辅相成。运动能力是形成健康行为的基础,健康行为是发展运动能力和体育品德的核心,而体育品德是提高运动能力和形成健康行为的保证。按照《普通高中体育与健康课程标准》(2017年版)的设计要求,“体能发展篇”和“健康教育篇”属于必修必学内容,要求同学们系统地掌握发展体能的原理和方法以及与健康有关的知识,从而为有效提升健康水平以及形成并强化健康行为奠定坚实的基础。“运动技能篇”中的各类(项)运动项目的学习属于必修选学内容,同学们可根据自己的兴趣和需要,从所在学校开设的运动项目中选择1~3个项目进行系统学习。这样既有利于形成运动特长、提升运动能力,又有助于养成“终身体育”的意识和习惯。“体育文化修养篇”的设置,旨在提升同学们的体育文化修养、优化同学们的体育品德,以期同学们能更好地继承和发展我国优秀的传统体育文化。我国体育文化以其博大精深、兼容并蓄、经久不衰、生机勃勃的姿态屹立于世界体育文化之林,愿同学们继承我国优秀体育文化传统,学有所成、练有所获,身心俱佳、品学兼优。本书编写组第二节环境与健康..........................................................110第三章 心理健康.............................................................................117第一节体育活动对心理健康的意义.............................117第二节情绪管理..............................................................120第三节预防心理障碍......................................................124第3篇 运动技能....................................................................129第一章 运动技能的分类和学习.....................................................130第一节运动技能的分类..................................................130第二节运动技能的学习..................................................134第二章 在运动项目活动中发展运动技能....................................140第一节运动技能与运动项目.........................................140第二节通过不同运动项目发展运动技能.....................142第三章 运动中的损伤与预防.........................................................215第一节体育运动中的情绪性伤害与预防...................215第二节运动中的身体损伤与预防.................................217第四章 发展运动技能相关的科学知识........................................226第一节运动中的营养知识..............................................226第二节运动中的力学知识..............................................228第4篇 体育文化修养.......................................................233第一章 体育与文化.........................................................................234第一节源远流长、丰富多彩的中国传统体育文化.....234第二节奥林匹克文化......................................................243第二章 体育与社会.........................................................................249第一节体育的社会价值..................................................249第二节体育道德..............................................................254第三节运动角色与社会角色.........................................2561体能发展1篇第健康状态是动态的、可逆的,我们更关注的是如何提升我们的健康状态。提升健康状态离不开有效的身体活动。提高身体活动的针对性和有效性离不开发展体能的科学理论。在本篇中,我们将了解:●什么是体力活动●什么是体能●体力活动、体能与健康三者的关系●如何有效地发展体能,提升健康状态体育与健康学科核心素养主要包括运动能力、健康行为和体育品德。11锻炼不足负荷过大过度训练最佳锻炼(超负荷)下面给出了发展柔韧性和发展肌肉耐力的FITT。锻炼频率 每天都可以做运动强度 拉伸幅度要超过肌肉自然长度,感觉肌肉紧张或稍有不适感则停持续时间 每个肌肉群持续拉伸15~30秒,做3组,每组之间休息10秒活动类型 拉伸,如瑜伽、压腿发展柔韧性的FITT发展肌肉耐力的FITT锻炼频率 每周2~3天运动强度 肌肉力量的40%~60%持续时间 重复20~40次,做3组,每组之间休息30~60秒活动类型 抗阻力练习,如举重在发展肌肉力量的实践中,你是怎样应用超负荷原则的?请参照下面的几张图示具体说明你的练习方案。太难、太快=过度训练=过犹不及活动与研讨第一章体能发展的原理及意义超负荷频率时间强度类型疲劳恢复适应体能水平提高超负荷练习遵循FITT原则负荷的逐渐增加应是持续的,适合的度大小的表示方法各不相同,如发展肌肉力量时,用最大肌肉力量的百分比大小来表示运动强度的大小;而进行心肺耐力锻炼时,则可依据人体的心率快慢来判断运动强度的大小。3.持续时间:某项练习持续的时间和一次锻炼持续的总时间。4.活动类型:为发展体能的某些具体内容(如心肺耐力、肌肉力量和柔韧性等)所采用的具体活动方法和手段,如利用举重发展肌肉力量。15以一名16岁的学生为例,进行心肺耐力锻炼时的目标(靶)强度如下。65%最大心率强度:(220-16)×0.65≈133(次/分钟)90%最大心率强度:(220-16)×0.90≈184(次/分钟)以上数值是针对心肺耐力较好的学生而言的,如果学生的心肺耐力较差,起点应该低一些,如50%最大心率强度。3.持续时间:最少为每天20分钟(可以累加),要想更好地发展心肺耐力,每天的持续时间应该不低于50分钟(可以累加)。4.活动类型:长距离跑、有氧健身操、武术、跆拳道、搏击操、舞蹈、游泳、水中有氧活动、跳绳、骑自行车和借助有氧练习器的练习等。1.锻炼频率:为发展心肺耐力,每周最少锻炼3天,最好锻炼5~6天。2.运动强度:发展心肺耐力时,运动强度应在目标(靶)强度之内。心率是表示锻炼强度的有效指标,所以靶心率(能够产生运动效应而又比较安全的心率)可以有效表示目标(靶)强度。最大心率的计算方法如下:最大心率=220-年龄特别注意:心脏有疾病的学生,锻炼需遵医嘱。第二章发展体能 在进行心肺耐力锻炼时,如果出现心悸、心痛、胸闷等可能是因心脏不适而产生的症状,不论何种原因都不应再勉强坚持,而应立刻停止运动或降低运动强度,如慢走或在同伴的协助下缓慢运动。如采取上述措施后,不适感仍未减轻,则应立刻向老师求助或拨打120急救电话。即使停止运动后症状减轻或消失了,下次锻炼前也一定要去医院进行心脏检查。提示说明17第二章发展体能的强度。第二种:运用“运动强度自我感觉量表(RPE)”来监测运动强度是否适当。第三种:根据靶心率来测试。注意:4级、5级、6级和7级是建议的运动强度。不管你正在进行哪种强度的运动,均需遵循体能发展的基本原则进行。分级目标区强度活动举例最大心率的百分比谈话测试1活动不积极非常轻松站立40%~45%正常交流2轻松散步46%~50%正常交流3提升健康状况中等强度(无汗)健步走51%~55%可以交流,呼吸自然4中等强度(出汗)快速走、慢跑56%~60%可以交流,中等强度呼吸5发展体能中等强度(大量出汗)非常快的速度走、慢跑61%~67%可以交流,深呼吸6
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