高等职业教育教学改革论坛―国际视野(德国-新学习领域课程下的教学法)

北京工业职业技术学院社会科学系速录服务部1高等职业教育教学改革论坛——国际视野之德国时间：2009年11月27日下午地点：三层第二分会场主讲人：胡格（Mr.Hug），德国巴符州郝博职业学院机电专业主任，巴符州州立教师继续教育学院资深培训师主持人：马军，长春职业技术学院院长主持人：尊敬的胡格先生，朱佳先生，各位代表，各位嘉宾，下午好。我是长春职业技术学院的马军，受大会的委托主持本次会议。这次紧张而丰富的研究会/展示会，给了我们很多收获。一天半的行程过去了，我们从说专业到说课，从讲堂到实习，我们已经深入到了职业院校内涵建设的关键性的操作环节，许多努力都是在我们蓦然回首之时感觉的，所以很兴奋。当然，我们也清醒地看到，随着经济的全球化，我们还需要进一步拓宽我们的视野，探讨在国际背景的大形势下，如何培养高技能人才。大家都知道，德国的职业教育是德国经济跻身于世界前列的一个重要因素之一，也引起了世界各国的普遍关注。尤其是在职业能力开发的教育理念上，在学习领域课程方案和行动导向教学组织等各个方面都很有特色，值得我们借鉴。今天我们借助于研讨会/展示会，本着交流、借鉴、合作、发展的理念，不远万里请来了德国巴符州州立教师继续教育学院资深培训师和学院驻中方代表朱佳先生来这里讲学。北京工业职业技术学院社会科学系速录服务部2巴符州是德国第三大州，它的机械制造、汽车制造在德国是最强的，巴符州的创新力在欧美范围内应该说是处于最高位，它的职业教育也是在德国处于领先地位。说起来，我和胡格先生也算是朋友，因为他到我们长春职业技术学院进行过两次教学和指导，伸深入受教师们的喜爱和尊重。他富有成效的培训，实实在在地推动了我院教育教学改革的深化，尤其是学习领域教学法的讲座，会使你对职教的理念、教学方法有更新的认识，对“学中做”、“做中学”有更深的领悟。今天胡格先生主讲的主要内容是“新学习领域课程下的教学法”，一会儿大家就能亲身体验到行动领域教学对你的冲击和魅力，在此我无法用准确的语言准确地表达出来。下面欢迎胡格先生和朱佳先生为我们作期盼已久的精彩报告。胡格：你好！大家下午好！我本人是不愿意站到讲台上做这个报告活动，我更愿意走到下面，和大家在一起。对我来说，教学活动本身也是和学生建立良好关系的活动。在国内的很多次培训，我也是每次都坚持不在讲台上作交流，而是走到学员当中去。但今天由于场地的原因，我必须站在台上。今天非常荣幸能够有机会向各位校长、专业老师介绍我的专业教学经验。我并不习惯于这种讲座式的报告活动，我更希望通过互动的形式与大家体验报告的内容。但鉴于这样的场地条件，必须以报告的形式北京工业职业技术学院社会科学系速录服务部3为主，不过还是会有很多的互动内容。我今天主要是想和大家交流一下为什么职业教育要进行改革？主要的一点是我们要让学生去学习，而不是是老师在教学，我们要让学生积极地参与活动，而不是老师一个人在台上讲课。首先介绍一下我的个人情况，也介绍一下为什么今天这样的教育教学形式要进行变革，它会对我们产生什么样的影响。除此之外，我会以我在德国的职业教育个人经验和体会为主进行介绍。我在国内也做了很多年的培训活动，对中国的职业教育也有很多体会和总结，虽然我们两国的体制不同、国家大小不同，但在很多方面都有共同点。以我个人这几年和中国同行的交流来看，我们在理念、观念上没有太多的差异，问题是这些理念如何真正有效地实施。不是说有了理念就有了新的教学，关键是这个理念如何在整个教学体系中进行实施，这个方案如何能够把这个理念变成实际的教学活动，这还需要一个完整的教学方案。在这样一个过程中，学校的领导、各专业主任的作用是非常重要的，没有他们是不可能出色地组织教学的。以我本人的经验来看，在德国过去这一轮课改中，只有学院的各个专业主任理解到并愿意真正实施这样的教学改革，在学校中才能完成真正成功的教学改革。以我对中国职业教育体制这几年的接触和了解来看，在这一轮课程变革中，中国的职业学校有很多德国不具备的优势，比如我们抱怨不具备校企合作的体制和机制，而中国的全日制学校却具有很大的优势和空间，能够把德国的双元制理念和精神做得更好。希望通过今天的互动，大家能充分讨论和理解新课改对职业教育的意义是什么。北京工业职业技术学院社会科学系速录服务部4巴符州位于德国的西南角，有1000万人口，对中国这样一个大国来说，这是很小的一个数字，但在德国已经是一个大省了。巴符州的工业以中小企业为主，也有很多世界著名的企业，比如汽车制造行业中的奔驰公司、保时捷公司和汽车配件领域中的博时公司。我来自斯图加特南部靠近黑森林地区80公里的小镇郝博。下面我对本人介绍的方式也是每次对新班入学的学生介绍本人情况时采用的方式。教学法里很重要的一种提示是可视化提示，这也是很简单地用可视化的手段进行自我介绍。我本人的姓是Hug，但在德文里如果再加上两个点，就变成了“山丘”的意思，我告诉学生，我对学生来说，就是一座小山丘，学生要跨越我。我要告诉学生的信息是，我作为老师，我们之间的关系处理好了，我就是一块平地，除了得不好，我就是一座小山丘，你们会很累，爬不过去。我要在开班之前和每位学生强调，让他意识到在这几年的学生过程中，和老师建立良好的关系对学生意味着什么，对学生何其重要。如果说我是一个传统意义上的德国教师，我会长成如图所示的形象。这张图片的信息，首先要表示的信息是，我是一个专家，我是一个教育工作者。当然，我本人做这个动作的时候，不会把自己的食指竖起来。这样一个形象同时也代表了我本人具备技术专业的背景。技术专业背景是非常重要的，因为具备了这样的专业背景以后，才有可能把技术中的专业内容在教育的整体概念下变成教学的目的。但是仅仅有了很强的专业背景还不等于我们就是一个非常好的专业教师，我们首北京工业职业技术学院社会科学系速录服务部5先要成为一个真正好的教师，必须是个教学专家，是个真正意义上的教学工作者，我们必须让学生积极参与到教学工作中来，这样才能真正成为一个具有良好教学背景的好的专业老师。在我的报告里大家会体会到这样一个概念，作为一个职业院校的老师，作为教育工作者、教学专家的角色要比作一个具有简单背景的专业工作人员更加重要。如果是同学坐在下面听，我站在上面讲，这样的教学活动是我本人非常不愿意采用的教学活动。我更愿意向学生提出挑战，和学生一起做尝试，在学习的过程中允许学生犯错误，在这样的过程中让学生完成学习的目的，而不是我去教会学生什么。今天下午我想跟大家共同体验一下在我的教学活动中我是如何做的，在这样一种活动中，我本人不是一个简单的教学形式，而是更多地通过和学生的互动交流，在这样的过程中达到让学生学习的目的。对我来说，在一堂教学活动中，重要的不是老师讲了多少，而是学生在这个活动中真正体验到了多少。这样一个教学活动的前提就是每个老师必须喜欢、热爱他的学生。同时，这样一种教学活动也需要得到学校领导和学校专业主管部门的领导的支持，否则就无法真正有效地进行。在我的课堂教学里，课堂是很热闹的，学生总是动来动去。如果在过去，校长在课堂门口一听教室里总是这么吵的话，就会把我叫出去，问我在干什么。举一个简单的例子，在北京我们做过一次培训，参加的人数也比较多，当时房间不够用，做互动的时候需要用到走廊，在这个过程中会影响到其他老师的教学活动，这时候有一个老北京工业职业技术学院社会科学系速录服务部6师走过来，让大家安静。这个例子说明，新的教学形式需要新的教学环境。新的教学形式也需要一些新的教学辅助设备设施，比如在德国的课堂里，我们经常看到老师用的张贴卡片的小黑板，学生用的卡片和彩笔，我本人是郝博职业学院机电系专业主任，同时也是巴符州州立教师继续教育学院资深培训师，我很多在国外的培训活动都是以巴符州州立教师继续教育学院的名义进行的。由于巴符州非常重视职业教育的发展，还有三个地区有类似于巴符州州立教师继续教育学院这样的机构，这样的机构对于巴符州在过去十几年教育教学改革的推进起了非常重要的作用。巴符州州立教师继续教育学院有三个校区，一个专门针对职业教育，一个是针对普通院校，一个是对校长和管理层进行培训。因为巴符州州立教师继续教育学院的培训工作包含的内容非常多，我在此简单地进行介绍。巴符州州立教师继续教育学院在过去十几年里由一个教师继续教育机构变成了有效推动教学发展的重要基地，学院有三项任务，最重要的一个任务就是学校的教学发展，涉及到与学校教育有关的所有的事务，还有院校的发展、人员的发展。我们要在学校里进行变革，首先要对教师队伍进行变革，一个重要的保障是学院的领导要意识到这个变革的重要性，并继续推动这个变革。为什么现在在职业院校里要推动教学改革和发展？我向大家介绍一下在德国学校里德国学生的基本情况，就我个人对中国学生的了解来看，其实学生们没有本质的区别，应该是很相似的。北京工业职业技术学院社会科学系速录服务部7每天早上，学生到学校以后，就舒舒服服地坐在椅子上，等着老师布置任务，老师不布置，学生就可以一直坐着。他在等着老师提供服务，没有一种积极主动的学习状态。如果老师布置一个任务，说两周以后我们要完成一个大大作业学生就突然动起来了，说，老师，你告诉我我们要做什么，我们要学习什么，我们自己赶快去做。如果学生看到老师手上有什么教材，就马上跑来问，老师，能不能把教材复印给我们？但是总的来说，在课堂上，如果不向学生提出要求，学生总是把自己摆在最舒服的状态。在我们的会场上，大家也看到，有些老师吃完饭以后也比较疲劳，也有很多老师趴在桌子上想睡觉，其实这是很正常的，学生也是一样。这种状态下，学生是无法学习的，他根本就没有想学习的状态，这种状态我们必须改变。还有一点要提醒大家注意，学习活动是一个学生思考和学习的活动，不是老师思考和学习的活动。学生必须是教学活动的积极的主角。我们老师必须让学生明确，学生学习并不是为了学习而学习，而是为了自己的人生在学习。首先这一点老师必须要明确，我们不是一个简单的专业教师，我们是一个教书育人的教育工作者。在传统的学习中，学生学到的基本上是所谓的知识，但是现在我们需要学习掌握的是分析问题的能力、过程思考的能力、解决问题的能力，这些能力是学生未来的工作和生活中真正需要的。如果老师老是站在上面讲，学习在下面听，这种学习的效果会是什么样的情况呢？可以做这样一个练习，大家做一个记忆15个单词的练习，希望大家不要交头接耳，主要是想看看这样一种活动的效果。北京工业职业技术学院社会科学系速录服务部8我用15个单词代表一堂专业课里涉及的15个专业概念，如果我们不能很好地理解、记忆这些概念，对之后的学习可能会产生不好的影响。我简单地把这15个概念和单词告诉大家，看大家在听到这15个单词以后会产生什么样的学习效果。先简单介绍一下游戏规则，然后开始做练习。我今天把练习的难度稍微降低一点，每组5个单词。这个做法与我在学校里上课的方式完全一样。游戏规则是：我先读5个单词，大家不要动笔，用脑子记住，让你写的时候，你再把这5个单词写下来。我在上课的时候会跟学生说，如果你不能完全记下来，也不要交头接耳，没有关系，我的目的不在于要百分之百地记下来，当然能记下来则最好，今天我想看看各位老师做这个练习的情况。第一组五个单词：房子、狗、四十、茉莉花、茶。我看到大家做得非常好，把五个单词都写下来了。第二组五个单词：叔叔、云彩、窗口、杯子、太阳。再做一道算术题：2×5-4÷3+8=10。第三组五个单词：小溪、刀、冰、草地、蚊子。算术题：22×5-100÷5×7+63=77。我在现场看到的一小部分的结果与我在德国的课堂上看到的情形差不多，这很正常，也就是说，这样一种教学活动是有问题的。大家不要觉得很奇怪，其实很正常。这样一个简单的事实和我们的教学有什么关系呢？其实关系非常大。在这样一个过程中，每个老师的注意力是高度集中的，而且我们都是非常优秀的教师，在这样的状态下，北京工业职业技术学院社会科学系速录服务部9我们也不能在这样短时间能把所有的信息量有效地理解以后记下来，这会对我们下一步的教学活动产生非常不好的影响。我们再加一个边界条件，如果是下午了，刚吃过饭，上第一堂课，做这样一个活动，难度将更大