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客房部安全知识培训2012.10.30培训目的•加强自身安全意识。•熟知维护客人安全知识。•懂得如何维护酒店安全。目录•自身安全从何做起•维护酒店、客人财产及人身安全①防盗②防火③用电安全④钥匙、房卡领取制度⑤酒店安全一、工作中自身安全•不要使用已损坏的清洁工具,也不要擅自修理,以免发生危险。•工作区域照明不亮,应立即报告维修。•不可碰撞走廊的木饰、墙纸、房门,工作车、吸尘器应尽量放在过道旁边,注意电线绑好以防绊脚。•清洁卫生及使用清洁剂等物品时一定要带胶皮手套。•推动车子时,两手紧握扶手,不应放在车子的两边,转角时要慢行。•搬动重物时必须用双手,切勿用腰力,用脚力,先蹲下,平直上身再提起。•托物体进房左手托东西,右手开门。•高空挂物或清洁时用梯子,挂浴帘时不可站在马桶边缘,不可使用椅子或盒子代替,以免发生意外。•湿手未干者不可触动电器。当心地滑如工作地带湿滑,应立即抹干,以防滑倒。登高清洁高空清理玻璃时,一定要做好防护措施,保证人身安全•摔破的玻璃及陶瓷用具,不要用手去捡,先扫干净后吸尘.•上下楼梯时应小心,不可奔跑。•每当使用危险性工具时,应先参阅说明。•关门时要拉把手关门,不可随意拉住门边关门,避免夹伤手。•清倒垃圾桶内的垃圾时要注意桶内有无特别的物品,客人有可能无意中掉下或错位放置的,切误用手到垃圾桶内检查垃圾,防止桶内留有玻璃碎片或刀片类而伤及手部。•只能在指定地方内吸烟,绝对不可以在公共区域内吸烟,•随时留意可能招致火警的地方,并及时向上级汇报.•女性:对客人既要彬彬有礼,热情主动,又要保持一定的距离。•进入客房,将房门打开,对客人关门保持警惕。客人邀请你不要坐下,更不可坐在床上。•尽量找借口拒绝客人邀请你出去外面。•当客人与你纠缠,不能用不礼貌的言行冲撞客人,想办法摆脱。二、维护酒店、客人财产及人身安全①防盗•服务员必须坚守岗位,随时掌握客人的情况,为住客保密,资料不可以外泄。•来访者须经住客人同意才可进入房间,住客不在,来访者不可以进入客房。•跟房、查房时如有急事离开,不得将门虚掩,必须锁门严格管理好楼层钥匙,取还、交接手续要清楚。•不得带无关人员到楼层。对陌生人上楼层要提高警惕,非住客不可以在楼层逗留和闲逛,发现可疑情况报告保安部。•进入房间打扫卫生必须登记时间,将工作篮或工作车堵在门口,做完卫生后锁好门。•客人丢失物品,立即报告,及时调查,安慰客人不要着急,问清物品的名称、特征、丢失的时间、地点、现场要保护好,切不可自作主张和进入客人房间翻找,征询客人意见,在客人目睹的情况下,两人以上进房。查找,如客人要求报案,应配合客人,在事情未明了前,不可作任何结论。•维修人员进住客房维修必须由服务员陪同,跟进。②防火•服务人员要熟悉住店客人的情况,要勤看,勤听,勤检查,善于发现存在的火灾隐患。注意饮酒过量和吸烟的客人,发现异常情况立即汇报。•在日常打扫客房卫生时,要把烟灰缸内没有熄灭的烟头用水浸湿,然后再倒入垃圾袋内,不能将未熄的烟头直接倒入垃圾袋内。•要及时清理本楼层和客人房间内的易燃物品,如不用的报刊杂志,废纸木箱等。•因工作需要所使用的吸尘器,洗地毯机等电器设备发生故障时,不得私自处理,应通知工程部门维修。•每日打扫卫生时注意检查房间内的电器,电线和插头等,如有短路,漏电,超负荷用电,线头脱落等现象,应及时采取措施并上报有关部门。•各楼层过道,楼梯,安全疏散不准堆放各种物品,确保在任何时候都畅通无阻。•不能用湿抹布、湿手抹插座。•要通过各种形式向客人宣传:不要躺在床上吸烟;烟头和火柴棒不得乱扔;入睡前或离开房间时,要关闭房间电器开关。•在客人离开房间后,要认真检查房内有无火患等不安全因素。发生火灾应急措施•清楚各楼层消防系统位置及用法。•发生火警,保持镇静,及时报警。•通知总机、消防中心。•说清走火地点、走火原因、自己的工号。•利用平时的消防知识灭火,保证客人的安全,保护现场。•通知所有客人离开现场,并在房门上作好记号。•走火通道、电梯口要有服务员指引客人,切记不可乘坐电梯。•如果往下的走火通道被火包围,可通过窗口向外求救③用电安全•发现电线裸露、电线老化、超负荷、无接地线、私接电线、安全电压及时劝阻、通知部门经理,破损的电线及时报修。④钥匙的交接与使用:按照钥匙的控制与保管程序执行。•要小心保存开门房卡,不离身。下班前应安全地交给服务中心,房卡不准带离庄园。折断了的房卡亦要整体交回;•领取各区域的钥匙一定要签字确认,归还也是如此操作。•更换门锁,一定要把钥匙更换并做好记录。⑤酒店安全•当值期间要全心全意保护庄园财物,客人生命财产及人身的安全,不要替任何不认识的客人开门,除非你接到前厅的通知及证明,当你在房间清洁时间有客人进入时,应有礼貌地向客人问好,并查看他的房卡与房号是否相符,防止他人误入房间或意图不轨;•如客人忘记带房卡而你又不认识时应与前台联系,待前台证实身份、通知后方可开门;如发现有可疑的陌生人在走廊徘徊或在客房附近出现,或客房房间有大量烟雾或有水渗出房外;房内发现有动物或违禁品,客人情绪变化、生病或特异行动,均需立即报告上级领导;珍惜生命、勿忘安全
本文标题:客房部安全知识培训
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