园艺园林植物病虫害防治课程标准与教学设计

《园艺、园林植物病虫害防治》课程标准与教学设计一、课程标准（一）课程定位本课程是园艺技术、园林技术专业的核心课程。该课程实践性很强，通过教学使学生掌握园艺植物主要病虫害的识别、诊断及综合防治技术，使培养的学生成为既有一定的园艺、园林植物病虫害防治基本理论知识、又具有综合防治技能，能独立完成园艺植物（花卉苗木、蔬菜等）病虫害防治岗位工作任务的高素质高技能人才。（二）课程任务本课程在园艺技术、园林技术专业中应承担的职业能力培养任务具体有：1、专业能力病虫草害的识别的能力；综合防治能力；在园林中灵活应用各种防治方法进行病虫草害防治的能力。2、方法能力继续学习能力；逻辑思维能力；分析和解决问题能力；创新能力。3、社会能力良好的职业道德；团队合作能力；独立获取信息与人际交往能力；组织协调能力；自我发展能力；环境适应能力。（三）教学目标针对专业培养目标，主要培养学生掌握园艺园林植物主要害虫的生活习性、危害特征及其防治技术；掌握园艺园林植物主要病害症状及其防治技术。适应园艺园林植物病虫害防治岗位的需要，达到高级植保工职业资格要求。在教学过程中培养学生观察、思考、分析和解决问题的能力，养成实事求是、严肃认真的科学态度及敢于创新的开拓精神。掌握花卉繁殖方法、生产管理与应用等职业技能，成为园艺园林企业生产、管理的高技能型人才。具体目标为：1、职业技能目标熟练进行病虫标本采集、制作与保存；熟练进行病虫害的田间调查、统计与分析；熟练进行园艺植物苗期和根部病虫害的防治技术；熟练进行蔬菜病虫害的主要防治技术；熟练进行观赏植物病虫害的防治；熟练进行农药质量的简易识别与农药残留的快速测定；熟练进行波尔多液、石硫合剂等药剂的配制及质量检查；熟练进行农药田间药效试验和防治效果检查。2、职业素质目标具有良好的职业道德；能自主学习新技术、新知识；团队合作能力；能吃苦耐劳和克服生产中遇到的一切困难。3、职业拓展目标能够举一反三，从对一种植物病虫害的防治技术中找出共性，归纳总结这一类植物的综合防治的方法；能理论联系实际。（四）教学内容教学单元教学目的工作任务技能点知识点第一单元园艺植物虫害基础1.要求认识昆虫的一般形态特征；2.了解其生物学特性和昆虫的主要类别；3.明确其生长发育和种群消长与外界环境因素的辨证统一关系任务1昆虫的主要类群识别1.利用各种方法采集昆虫；2.附属器官标本制作；3.虫体标本制作。1.昆虫外部特征；2.头胸腹部的附属器官；3.各目科特征。任务2内部结构在防治上的应用1.昆虫的解剖（取新鲜的蝗虫）；2.昆虫各内部器官的观察。1.昆虫内部器官的位置；2.七大内部器官结构。任务3生态学应用有效积温法则的应用：预测小地老虎的发生期。1.昆虫生态学；2.昆虫发生的三大环境因素。第二单元园艺植物病害基础1.明确植物病害的概念。2.了解病害的种类及侵染性病害的发生发展规律。3.理解病原、植物、环境三者的辨证关系及对病害发生的作用。任务4园艺植物病害的症状识别1.病状类型观察；2.病征类型观察。1.园艺植物病害的概念；2.病状含义；3.病状类型；4.病征含义；5.病征类型。任务5病害田间识别诊断在发病期到田间观察，区分出侵染性病害、生理性病害及虫害。1.病害的类型；2.真核菌主要类群所致病害；3.植物病原原核生物的主要类群所致病害；4.植物病原原核生物病害的症状特点。教学单元教学目的工作任务技能点知识点第二单元园艺植物病害基础1.明确植物病害的概念。2.了解病害种类及侵染性病害的发生规律。3.正确理解病原、植物、环境三者的辨证关系及其对病害发生和流行的作用。任务6室内病原的鉴定1.真菌病害的病原鉴定；2.细菌病害的病原鉴定。1.真菌的一般性状；2.真核菌的主要类群；3.植物病原原核生物的一般性状；4.植物病原原核生物的类群。第三单元园艺植物病虫害防治的原理及方法1.要求掌握各类防治法的基本内容及利弊；2.了解其作用原理；3.明确综合防治的概念，能够识别和保护利用主要天敌；4.能安全、合理使用农药。任务7植物检疫1.对田间发生的病害检查确定是否属于检疫对象；2.检验检疫；3.检疫处理。1.植物检疫的概念和意义；2.检验检疫；3.检疫处理。任务8栽培园艺控制技术应用1.熟悉无病虫园圃育苗；2.无病株采种；3.组培脱毒育苗。1.选育抗病虫的种、品种、栽种抗性植株；2.育苗措施；3.栽培措施。任务9生物防治技术应用1.繁殖寄主昆虫，再用寄主昆虫来繁殖天敌；2.用半合成人工饲料养寄主昆虫，再用寄主昆虫养天敌昆虫；1.生物防治的概念及意义；2.寄生性、捕食性天敌昆虫；3.天敌昆虫繁殖的基本方法；4.几种生物防3.利用代寄主来繁殖天敌昆虫。治上常用天敌的繁殖和散放。教学单元教学目的工作任务技能点知识点第三单元园艺植物病虫害防治的原理及方法1.要求掌握各类防治法的基本内容及利弊；2.了解其作用原理；3.明确综合防治的概念，能够识别和保护利用主要天敌；4.能安全、合理使用农药。任务10物理机械防治技术1.晒种、温汤浸种；2.放置黑光灯；3.设置黄板；4.铺设银灰网膜5.设置屏障。1.低温和高温的利用；2.光波的利用；3.利用颜色进行控制；4.隔绝趋避任务11化学防治技术应用1.使用背负式手摇喷雾器；2.种苗处理；3.制作毒饵；4.制作毒土；1.化学防治的概念及优缺点；2.化学农药的使用方法。第四单元农药应用技术1.掌握农药的主要种类、常用剂型；2.掌握农药的稀释计算方法，及辨别常用农药外观质量方法。任务12农药性状观察及简易识别1.常见农药物理性状观察2.粉剂和可湿性粉剂的简易鉴别3.乳油质量简易测定1.农药的含义2.农药的分类3.农药的剂型和名称4.常见农药品种任务13常用农药的配制1.波尔多液的配制及鉴定2.石硫合剂的熬煮和浓度测定1.波尔多液：2.石硫合剂第五单元园艺植物主要虫害的防治1.要求认识园艺植物上常见虫害；2.要求能了解害虫为害状；3.掌握害虫发生规律，对不同的虫害能提出相任务14防治食叶害虫1.观察针插标本，熟知形态特征；2.在实训基地，根据为害状，判定食叶害虫为害，并采集；1.常见刺蛾的形态特征及生活习性；2.刺蛾防治法；3.常见袋蛾形态特征及习性；应的防治措施。3.进行田间调查，确定发生程度；4.进行防治。4.袋蛾防治法；5.植物病虫害的调查统计。教学单元教学目的工作任务技能点知识点第五单元园艺植物主要虫害的防治1.要求认识园艺植物上常见虫害；2.要求能了解害虫为害状；3.掌握害虫发生规律，对不同的虫害能提出相应的防治措施。任务15防治吸汁害虫1.观察针插标本；2.根据为害状，判定吸汁害虫为害，并采集；3.进行田间调查；4.进行防治。1.常见蚜虫、叶蝉发生危害简介；2.蚜虫类、叶蝉类防治方法；3.植物病虫害的调查统计。任务16防治钻蛀害虫1.观察针插标本，熟知形态特征；2.在实训基地，根据为害状，判定钻蛀害虫为害，并采集；3.进行田间调查，确定发生程度；4.进行防治。1.常见天牛发生危害简介；2.天牛类防治方法；3.常见螟蛾类发生危害简介；4.螟蛾类防治方法；5.植物病虫害的调查统计。任务17防治地下害虫1.观察针插标本，熟知形态特征；2.在实训基地，根据为害状，判定地下害虫为害，并采集；3.进行田间调查，确定发生程度；4.进行防治。1.蝼蛄类；2.蝼蛄类防治方法；3.金龟子类；4.金龟子类防治方法；5.地老虎类；6.防治方法；7.植物病虫害的调查统计。第六单元1.认识园艺植物常见病任务181.能从症状诊断1.叶斑病概述园艺植物主要病害的防治害；掌握各种病害的侵染循环、发生规律；3.制定综合防治措施防治叶花果病害叶斑病；2.能通过镜检进一步确诊；（症状、病原、发病规律）；2.防治方法。教学单元教学目的工作任务技能点知识点第六单元园艺植物主要病害的防治1.认识园艺植物常见病害；掌握各种病害的侵染循环、发生规律；3.制定综合防治措施任务19防治枝干病害1.能从症状诊断出腐烂病、丛枝病；2.能通过镜检进一步确诊。1.腐烂病概述（症状、病原、发病规律）；2.防治方法；3.丛枝病概述（症状、病原、发生规律）；4.防治方法。任务20防治根部病害1.能从症状诊断根部病害；2.能通过镜检进一步确诊。1.立枯病概述；2.防治方法；3.猝倒病概述；4.防治方法。（五）实施建议根据职业教育的特点和“任务驱动、产教合一”教学模式，以及本门课程的特点，建议采用以下教学方法和教学手段进行教学。1、教学方法——感性认识在课程开始，教师首先带领同学参观植保标本室、操作室、栽培生产基地，介绍生活中常见的病虫，激发学习兴趣。——情景设置根据病虫害防治生产任务，按照生产过程，利用校内实训室和实训基地进行现场教学，使同学们在实践中认识病、虫，并能配制简单的农药。——任务驱动将整个病虫害防治过程分解为病虫标本采集、制作与保存；病虫害的田间调查、统计与分析；园艺植物苗期和根部病虫害的防治技术；蔬菜病虫害的主要防治技术；观赏植物病虫害主要防治技术；常用农药质量的简易识别与农药残留的快速测定；波尔多液、石硫合剂等药剂的配制及质量检查；农药田间药效试验和防治效果检查技术等项目开展教学和实训，使学生能熟练掌握各环节的技能要点。——现场讲解教师制作课件利用多媒体教室讲解,并利用当前与病虫害防治密切相关的电教片给学生观看，图文并茂的课程内容丰富和活跃了教学内容。——师生互动坚持学导式、启发式、讨论式的教学方法，教师对课程的重点、难点和知识点间的联系，引导学生思考，技能训练过程中教师提出问题让同学们在实践中找到答案。2、教学手段——多媒体教学学院建有公共多媒体教室和各系专业多媒体教室，本课程理论教学部分全部制作课件授课。——生产性教学利用植保实验室和校内实训基地先进的仪器设备，根据生产任务进行现场教学，30％以上的内容在实训室或实训基地完成。——网络教学本课程教案、课件、测试题等资源上网，可供学生利用业余时间学习并与授课教师在线讨论。——兴趣教学成立病虫害防治课外兴趣小组，在课余时间进行生产管理和参与项目研究，使学生综合素质得锻炼和提高。（六）教学安排教学单元教学内容学时第一单元园艺植物虫害基础1.昆虫昆虫概述2.昆虫的外部形态，头部、胸部、腹部、体壁3.昆虫的内部构造4.昆虫的生物学特性5.昆虫的分类和识别6.昆虫与环境的关系14第二单元园艺植物病害基础1.园艺植物病害的概念与在症状类型2.园艺植物病害的侵染性病原3.植物病害的发生与流行4.园艺植物病害的诊断16第三单元园艺植物病虫害防治的原理及方法1.植物检疫2.园艺栽培技术3.物理机械防治4.生物防治5.化学防治6.植物病虫害的综合防治与可持续治理10第四单元1.农药的基础知识16农药应用技术2.科学、合理及安全使用农药3.常用农药使用技术教学单元教学内容学时第五单元园艺植物主要虫害的防治1.食叶害虫2.枝干害虫3.吸汁害虫及螨类4.根部害虫32第六单元园艺植物主要病害的防治1.叶花果病害2.枝干病害3.根部病害30合计118生产实习（一）昆虫外部形态及各虫态观察；9个目科特征观察；植物病害症状观察；子囊菌亚门、半知菌亚门主要病原形态及所致病害症状观察；园田有害植物种类识别和防除；园艺植物病虫害的调查统计方法4周生产实习（二）当地主要植物病虫害发生时间与防治适期的预测；园艺植物综合治理方案的制定；常用农药质量的简易识别与农药残留的快速测定4周顶岗实习园艺昆虫、病害标本采集与制作；园艺植物主要害虫、病害识别；园艺植物病害诊断、常用农药的配制和喷雾器的使用；农药田间药效试验和防治效果检查；农药新品种的市场调查24周(七)课程考核采取笔试、口试、现场操作和产品生产，结合平时学习态度综合评定成绩。1、理论考核内容与方法理论考核采用上课提问、作业和笔试的方法。主要考核内容包括植保基础知识。2、实践考核内容与方法实践成绩包括实验报告（平时成绩）、实验理论口试和实验操作考核、实践结果三部分组成，比例为2：5：4。实验理论口试和实验操作考核可同步进行，安排在课程理论考试前1周完成。实验课的成绩评定采取以下考核方法：（1）实验课平时成绩，根据平时实验操作情况