建三江二中人教版生物必修一5.3《ATP的主要来源细胞呼吸》课件

第3节ATP的主要来源——细胞呼吸一、细胞呼吸有机物氧化分解，生成二氧化碳或其他产物，释放出能量并生成ATP的过程。细胞呼吸的方式有氧呼吸无氧呼吸指细胞在氧的参与下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物彻底氧化分解，产生二氧化碳和水，释放能量，生成许多ATP的过程。1.概念—（一）有氧呼吸2.主要场所：线粒体1.有氧呼吸过程第一步：C6H12O6酶2C3H4O3+4[H]+少量能量（丙酮酸）场所：细胞质基质第二步：酶6CO2+20[H]+少量能量场所：线粒体基质2C3H4O3第三步：酶12H2O+大量能量场所：线粒体内膜24[H]+6O2+6H2O一、有氧呼吸第一个阶段第二个阶段第三个阶段场所反应物生成物产生能量细胞质基质主要是葡萄糖丙酮酸、[H]少量线粒体基质丙酮酸、H2OCO2、[H]少量线粒体内膜大量H2O[H]、O2有氧呼吸全过程的比较二、无氧呼吸1、实例高等植物在水淹的情况下C6H12O6解释:苹果储藏久了为什么会有酒味呢？苹果在储藏过程中进行无氧呼吸产生了酒精2C2H5OH(酒精)+CO2+能量（少量）酶二、无氧呼吸1.过程（共二步）☆与有氧呼吸第一阶段相同第一步C6H12O6酶2C3H4O3+4[H]+少量能量（丙酮酸）场所：细胞质基质场所：细胞质基质C6H12O6酶2C3H6O3（乳酸）+能量1.动物例：高等动物、乳酸菌、马铃薯块茎、甜菜块根等C6H12O6酶2C2H5OH（酒精）+2CO2+能量2.植物无氧呼吸通过上述实例，你能说出无氧呼吸产物有哪些物质吗？酒精和二氧化碳乳酸1moL葡萄糖有氧呼吸释放能量2870KJ，其中1161KJ转化到ATP，其余以热能形式散失。1moL葡萄糖无氧呼吸释放能量196.65KJ，其中61.08KJ转化到ATP，其余以热能形式散失。有氧呼吸与无氧呼吸的区别与联系：细胞质基质、线粒体细胞质基质需O2、酶不需O2、需酶H2O、CO2C2H5OH、CO2或C3H6O3彻底不彻底较多较少有氧呼吸和无氧呼吸第一个阶段是相同的分解有机物，释放能量有氧呼吸无氧呼吸不同点场所条件产物分解程度释放能量相同点联系实质三、影响呼吸作用的因素1、氧气浓度2、温度（酶活性）3、水分四、酵母菌：兼性厌氧型有氧呼吸产物：CO2和水无氧呼吸产物：酒精和CO2检测：有氧呼吸（co2）：溴麝香草酚蓝（蓝—绿—黄）无氧呼吸（酒精）：酸性重铬酸钾（橙黄—灰绿）分析细胞呼吸原理的应用