母猪健康和高效生产营养需要与饲养管理策略

母猪健康和高效生产营养需要与饲养管理策略比利美英伟营养饲料（深圳）有限公司总裁李职周东胜博士李明教授讲述内容•1.前言•2.母猪健康和高效生产营养需要和对策•2.1.母猪健康和高效生产营养需要•2.2.特定环境下母猪健康应激的营养饲喂策略•3.建立标准化饲养管理细节•4.结语•欢迎访问猪场动力网前言母猪是生猪生产的源头,其存栏量和生产水平的变化是反映后市生猪供给的“晴雨表”,其遗传生产潜力更是决定着整个生产系统的最大生产效率。母猪健康水平的地位同时，在生产实践中，母猪群的健康状况是提高“整个猪群的健康状况”的关键母猪群的健康仔猪的健康取决于母猪生长猪的生产性能取决仔猪•近年来，由于现代母猪的高度选育，生长速度更快，繁殖力更高，采食量更低，使得母猪遭受的营养应激更大，营养应激不仅挑战了母猪的健康，还显著影响许多繁殖参数，继而导致母猪无效生产期延长乃至繁殖过程的终止。•营养和疾病因素影响母猪繁殖性能主要表现在以下几个方面：•后备母猪初情期启动延缓、乏情和卵巢功能退化；•妊娠母猪流产，早产，死胎率增加；•新生胎儿和断奶母猪发病率高；•增加母猪淘汰和死亡率。•因此，饲养母猪的中心任务是一方面保证母猪机体健康，另一方面要提高母猪终生的生产能力。2.母猪健康和高效生产营养需要和对策欢迎访问猪场动力网胎以上满足维持+生长+繁殖发育需要满足维持+生长+繁殖需要满足维持+繁殖需要满足维持+繁殖+特殊繁殖因子需要母猪终身的繁殖系统构成要素的“不同繁殖周期”生理特点不同，其营养需要也不同。单个繁殖周期也由不同的繁殖阶段构成，相应繁殖生理阶段也具有不同营养需求•如果未能根据母猪不同繁殖周期和不同繁殖阶段的繁殖营养需要以及考虑营养的延续效应而盲目地供给其营养，使得母猪相应的繁殖体况和生理代谢紊乱，将显著伤害母猪的机体健康和繁殖性能的发挥，最终影响母猪生产最大利润的获得。INVE（英伟）对母猪的饲养阶段的划分英伟营养专家根据上述母猪的不同繁殖周期和繁殖阶段的营养需要特点制定不同的营养对策，并以此来其不同营养需求,使之在机体健康的条件下，能发挥其最大的遗传潜能。英伟营养专家建议把猪的饲养阶段划分为：种猪培育期：30-70公斤或30-90公斤生产母猪：7月龄≥110公斤怀孕母猪：怀孕前期：（4周龄内）怀孕中期：（4周龄至12周龄）怀孕后期：（13周龄至产前三天）哺乳母猪：分娩期（产褥期）（产前、产后三天)哺乳期（分娩至断奶）返情期母猪2.1.1.后备母猪的健康和高效生产营养需要1.后备母猪营养需要的现实问题和机会•后备母猪传统上都和生长/肥育猪饲养在一起，一直被饲以肥育日粮直至转入繁殖群，未能进行专门的后备母猪营养和饲养方案。•后备母猪的营养需要尚未得到详尽研究，包括NRC在内的许多国家都没有后备母猪的饲养标准，都建议参照生长肥育猪的标准•但是，随着对后备母猪健康和营养需要研究的进行，设计专门培养后备母猪繁殖方案的完善，为制定有效的后备母猪饲喂策略创造了良机，这些饲喂方案将对母猪随后和终身成功的繁殖，提供最大可能的保证。表1.早熟和晚熟母猪的繁殖成绩1对照组早熟组P值初情日龄（天）1581440.04排卵率14.114.3NS断奶仔猪数8.58.5NSWSI2（天）20.88.10.02分娩率，5胎39590.171Holder等1995；2WSI：断奶后至重新配种间隔（1）母猪及早启动初情期对成功繁殖具有重要意义表2.早熟和晚熟母猪的繁殖成绩1早初情期组晚初情期组P值情期循环数（%）83540.05年产胎数2.21.40.05窝产活仔数9.38.30.101Nelson等,1995；（1）母猪及早启动初情期对成功繁殖具有重要意义图1.初配时体重和被膘厚度4胎以上母猪成活率的影响（Gueblez等，1985）（2）母猪适宜初配体重和背膘厚度对成功繁殖具有重要意义表3.初配时不同背膘厚度对终身繁殖成绩的影响项目瘦中肥P值背膘厚度（mm）9-1314-1617以上年产胎数2.813.473.750.05窝产总数27.4734.8537.550.05仔猪初生重（kg）1.511.341.320.05窝产活仔数24.0330.8632.760.05断奶仔猪重（kg）6.876.716.470.05窝产断奶仔猪数21.9127.6330.080.05仔猪死亡率24.2725.1522.76Gaughan等,1995；表中说明：初配母猪在165日龄接触公猪前，背膘厚额外增加6mm，终生产活仔数将增加9头，即相当于增加多一胎数量。（2）母猪初配时适宜背膘厚度对成功繁殖具有重要意义（3）母猪健康的繁殖器官和成熟的繁殖生理是繁殖的基础发情和不发情母猪卵巢的比较图2.A为发情的卵巢，B为不发情母猪的卵巢。AB1：首要细胞代谢物2：探测器3：第二信使4：前脑5：繁殖行为6：LH分泌George等，2004（4）母猪健康的繁殖器官和成熟的繁殖生理是繁殖的基础图3.母猪机体成熟的内分泌系统激素调控繁殖过程的进行母猪后备期的饲养目标：母猪适时启动初情期，并具备适宜的初配体况（强壮的骨骼系统，适宜的瘦肉和脂肪比例等）和良好的卵巢/卵泡发育状态，这些对随后繁殖性能乃至终身繁殖成绩具有重要意义。2.后备母猪健康和繁殖营养需要A.向后备母猪提供能使其获得足量和平衡的氨基酸饲料,(后备母猪日粮中含有15%的CP和0.7%的赖氨酸)使后备母猪在生长期的早期,机体能以“瘦肉”的形式快速沉积蛋白质。关于后备母猪在生长期的早期的蛋白质的快速沉积的意义:Chiba,1991在生长发育早期,猪如果摄入不平衡的日粮会影响瘦肉组织的发育,继而降低猪可能的蛋白质沉积上限.Hndel,1988如果没有足够的肌纤维数,既使后来用更平衡的饲料来取代不平衡的日粮,也不可能有补偿的生长.Chiba,1995由于降低了早期生长速度,生长时间的损失不会在后来的生长期得以弥补B.饲料的组合和饲喂的量要足以保证配种前的后备母猪脂肪的蓄积(能量不少于35MJ/日），让母猪初配时适度的背脂厚度，以此来满足卵巢发育和母猪繁殖行为的能量消耗以及所需的性激素生成的营养支撑。能量水平及来源血液代谢物（Glu，TG和TCH）感受器官激素（Insulin，IGF-Ⅰ和leptin）下丘脑神经肽（Kisspeptin)垂体(FSH,LH)GnRH类固醇激素FSHR，LHR卵泡液IGF-Ⅰ和E2高能脂肪日粮光照适宜的日粮能量水平和来源刺激内分泌激素足量分泌，调节母猪卵泡发育和繁殖行为C.体重在70-90公斤以前的后备母猪，一般采用自由采食的方式喂料，体重达到70-90公斤之后,根据体况，进行适当限料，防止母猪体态过肥，使七月龄的母猪体重在110公斤左右。D.关于“限饲”“限饲”是提高对提高母猪生产性能的一种饲养手段，分别用于后备母猪和妊娠母猪的一定饲养阶段。“限饲”目的是使控制母猪的背膘厚度，配种的最佳体型和体重，使其有利于提高母猪的繁殖性能和母猪哺乳时的采食量。根据最近的研究（Foxcroft，2005；肉品与家畜委员会，1998；Rozeboom等人，1996；Williams等人，2005），生命期生产性能与体脂含量之间的相关关系可能非常弱。这一点可能反映出了一个事实，那就是青年泌乳母猪的组织代谢主要是蛋白质代谢，而不是脂肪。•亦即为：对于这些现代瘦肉型基因型，体蛋白总量对于生命期生产性能来说可能比背膘厚更重要，其体况改变主要取决于蛋白质沉积的增加和损失，而受脂肪沉积的影响较小。•简单地理解：母猪泌乳期过度降解体蛋白，并不能在断奶发情间隔这么短的时间内恢复，母猪体蛋白未能沉积到一定量，体脂肪的沉积也无可谈起，继而未能重启情期。“限饲不当”对后备母猪健康水平的影响限饲的目的仅仅是控制母猪的体重，要用特别配方来满足发育中的后备母猪对维生素和氨基酸等营养的需要，以保证后备母猪的性成熟和正常的发情。盲目限饲是造成母猪到期不发情的重要原因。E.后备母猪的钙,磷储备和母猪的繁殖性能如果用中大猪料饲养后备母猪，由于中大猪料的高能低磷的饲料配备，有可能造成后备母猪缺磷而导致母猪发情延迟，配种困难，母猪后肢瘫痪，母猪繁殖寿命缩短。因此后备母猪日粮中至少应含有0.82%的钙和0.73%的磷.日粮矿物质和维生素等微量成分不仅对后备母猪生生长性能具有促进作用，还对其繁殖性能具有重要意义。目前，母猪后备期微量成分的供给量主要参考妊娠母猪的需要量，并显著高于生长育肥猪的需要量，以区别于生长肥育猪的饲喂，具体差别如下。F.其他微量元素需要后备母猪和肥育猪饲粮中矿物元素推荐量的对比常量元素肥育猪后备母猪钙%0.600.75磷%0.500.65有效磷%0.200.40食盐%0.330.40微量元素铁mg/kg50150铜mg/kg1015锌mg/kg90150碘mg/kg0.140.28硒mg/kg0.300.30锰mg/kg----20后备母猪和肥育猪饲粮中维生素推荐量的对比肥育猪后备母猪维生素AIU55008200维生素DIU550825维生素EIU2566维生素Kmg22维生素B12ug1525尼克酸mg2020泛酸mg1520维生素B2mg420胆碱mg01250生物素ug0200叶酸mg01.5维生素B6mg01.02.1.2.返情期母猪的健康和高效生产营养需要1.关于“返情期母猪”的“催情”(1)避免母猪哺乳时体能贮备过度消耗是促进“返情期母猪”尽快恢复，尽快“返情的关键。(2)断乳后的空怀母猪应采取先恢复体能贮备，后催情的饲喂策略，避免返情期母猪陷入营养不良的恶性循环圈而缩短母猪的使用年限。2.空怀母猪的催情根据断乳母猪的营养状况和体型,针对性地制定返情期母猪的营养标准,断乳后的空怀母猪可继续饲喂足够的哺乳母猪料，以恢复其再次怀孕的最佳体型和体重。英伟特别推出返情期催情产品:催情散；配种前7-14天使用能加速断乳母猪的再次发情和多排卵同时增加返情期母猪的活动和日光照以促使其正常发情2.1.3.妊娠母猪的健康和高效生产营养需要猪多多论坛配种前后母猪的营养配种前母猪的营养目标：提高排卵数提高后备母猪的采食量可以显著增加排卵数，在排卵前14天增加采食量（催情补饲）可使排卵数增加2个配种后母猪的营养配种后母猪采食量与胚胎死亡率有关，采食量越高，胚胎死亡率越高，其机制是采食量高促进了子宫特异性蛋白质的分泌，因此应将配种后的采食量限制在2.3kg/d以下最近，Alberta大学的研究认为，配种后72小时的饲喂水平对胚胎死亡率起着至关重要的作用表4配种前能量采食量对母猪排卵数的影响指标高能量低能量试验猪头数3630DE采食量（MJ/头·天）42.832.4排卵数13.711.8表5妊娠早期喂料量对胚胎存活的影响指标妊娠早期喂料量(kg/头·天)高低排卵数（个/头）15.415.5可见胚胎数（个/头）11.812.7胚胎成活率（%）7782配种后高饲喂量降低胚胎存活率的机制妊娠早期饲喂量高体重和体脂含量增加肝脏血流速度加快血液中孕酮含量减少子宫中特殊蛋白质分泌增加子宫胚胎存活率下降2.妊娠早期母猪的营养302520151050排卵着床产前一周分娩胚胎丢失的两个关键时期怀孕天数胚胎着床率受影响因素母体的孕酮水平子宫内膜的增生：血管的扩张、营养液的渗出发情时的雌激素水平子宫的发育每个胚胎的平均着床面积特别注意日粮的营养标准。目标:着床成功、保胎。着床成功的生理基础：子宫内膜增生与排卵同步胎儿正常发育的激素保证：雌激素水平要降下来孕激素水平要升上去问题：哪些营养要素有利于着床成功、保胎？表6妊娠早期饲喂水平对母猪血浆孕酮和胚胎存活率的影响饲喂水平(kg/头·天)胚胎存活率(%)血浆孕酮水平(g/ml)1.5082.816.72.2578.613.83.0071.911.8通过限制母猪采食量来提高胚胎存活率A.如何提高的胚胎着床率?怀孕后28天