工业工程生产实习报告

工业工程生产实习报告实习前言：《生产实习》是工业工程专业学生在已进行一次教学（认识）实习，并完成“基础工业工程”、“工效学”等专业限选课的学习之后所安排的实践性教学环节，是理论联系实际的重要教学环节之一。实习目的：其目的是把理论是实践结合起来，使学生进一步理解和巩固所学的理论知识，培养学生在实际生产过程中善于发现问题、分析问题和解决问题的能力，进一步加强劳动观念、实践观念和创新意识和IE意识，提高综合素质。同时也为后续专业课积累感性认识。实习意义：生产实习是学校教学的重要补充部分，是区别于普通学校教育的一个显著特征，是教育教学体系中的一个不可缺少的重要组成部分和不可替代的重要环节。它是与今后的职业生活最直接联系的，学生在生产实习过程中将完成学习到就业的过渡，因此生产实习是培养技能型人才，实现培养目标的主要途径。它不仅是校内教学的延续，而且是校内教学的总结。可以说，没有生产实习，就没有完整的教育。学校要提高教育教学质量，在注重理论知识学习的前提下，首先要提高生产实习管理的质量。生产实习教育教学的成功与否，关系到学校的兴衰及学生的就业前途，也间接地影响到现代化建设实习任务：1、了解当前我国工业生产的实际状况，深化理解工业工程理论和方法对现代生产系统的重要性，并在业务上获得工业工程师的基本训练。2、深入了解IE理论在实习单位的典型作业系统中的实际应用情况，运用所学IE知识对相关系统进行调查、分析和改进，培养综合应用IE知识进行专题研究、正确分析和解决生产实际问题的能力。3、学习运用基础工业工程的方法，对现有或拟议的工作方法进行系统的记录和严格的考查，找出更容易、更有效的工作方法；通过调查研究，分析无效时间的原因。4、应用所学工效学知识对生产线上的操作人员进行人因测试，并对测试数据进行综合分析，量化“个体人”和多种“人因”差别，为企业优化生产系统中人力资源管理提供科学依据。5、了解并熟悉现代工业生产的典型生产过程、流程、设施及生产运作管理方法，熟悉生产管理中的生产系统规划、设计、生产计划与控制、物资采购、库存管理、设备管理等基本概念和知识，进一步巩固IE观念和意识。摘要：本次实习训练主要分为三部分，一是沙盘模拟，通过计算机模拟企业的实际生产经营过程，让我们身临其境地去感受和操作企业管理的每一个过程，以及公司领导阶层所作的每一个决策，让自己真实地处身公司中，而且去学着和其他领导阶层一起合作，一起进退，成长。二是ERP的实习训练，通过老师的讲解和自己的亲手操作，使自己在企业内部从而获取客户订单，完成加工和交付，最后得到客户付款。把所有资源整合在一起，对采购、生产、成本、库存、分销、运输、财务、人力资源进行规划，从而达到最佳资源组合，取得最佳效益。并了解ERP的四大核心思想，ERP应用是否成功的衡量标准，ERP的实施过程必须经历五个阶段和六个步骤。第三部分是现场参观实习，我们分别参观了芜湖卷烟厂和芜湖镁联镁业公司，在芜湖卷烟厂，我们所见到的自动化流水线生产让我们知道原来如此大量的劳动可以有很少的工人就能完成。我不仅了解了流水线生产的意义以及特点，流水线生产地前提条件，流水线的装配平衡等。总之，通过这次生产实习，使我更加了解了企业生产地实际情况，增加我和同学们的合作能力，使我在以后的成长道路上走的更好，更远。关键词：沙盘模拟、经营决策、ERP、管理思想、效益、流水线生产、高效性、装配线平衡第一章电子沙盘模拟训练我们第一周的实习是电子沙盘模拟企业现场运营情况。当我们走进实验室，来到计算机旁，老师给我每组同学一个虚拟的公司，我们一组（A组）七人，分别代表公司的CEO、销售总监、生产总监、采购经理、财务总监、商业间谍。和其他的B\C\D\E\F组构成一个市场中的几个公司。然后一起分别经营各个公司。并在4年后看各个公司的经营财务状况。下面分别介绍下公司各成员：CEO：CEO（ChiefExecutiveOfficer），即首席执行官，是美国人在20世纪60年代进行公司治理结构改革创新时的产物，它的出现在某种意义上代表着将原来董事会手中的一些决策权过渡到经营层手中。表现卓越的CEO总是公司的第一号思想领袖。他们总揽全局，领头开拓雄心勃勃的远景设想。销售总监：如果说企业老板是战略决策者的话，销售总监则是方针制定、战术运用的指挥者和实践者。甚至更多时候，后者由于贴近市场更了解市场而承担了决策者的角色。作为名销售总监，在公司的发展战略和品牌规划上应有自身独到的见解，尤其与公司老板要在充分沟通基础上统一思想，以保持市场理念和管理办法的高度一致。应该讲，销售总监由于经常置身市场，对产品的定位、机会创新、推广有着敏锐感觉和独到见解，而这些恰恰是制定经营方针、明确营销策略以及落实团队管理的具体表现。生产总监：协调完成生产计划、维持生产成本，及时交货以及新产品的研发。采购经理：分析物资供应及市场变化，为组织采购物料，设备或服务的个体。财务总监：在董事会和总经理领导下，总管公司会计、报表、预算工作。负责制定公司利润计划、资本投资、财务规划、销售前景、开支预算或成本标准。制定和管理税收政策方案及程序。建立健全公司内部核算的组织、指导和数据管理体系，以及核算和财务管理的规章制度。组织公司有关部门开展经济活动分析，组织编制公司财务计划、成本计划、努力降低成本、增收节支、提高效益。财务助理：帮助财务总监解决一系列的公司事务和问题。商业间谍：监控竞争对手的情况和动向。高科技发达让商业间谍“如鱼得水”，以此更易窃取企业内的商业情报。沙盘培训是通过引领学员进入一个模拟的竞争性行业，由学员分组建立若干模拟公司，围绕形象直观的沙盘教具，实战演练模拟企业的经营管理与市场竞争，在经历模拟企业3-4年的荣辱成败过程中提高战略管理能力，感悟经营决策真谛。每一年度经营结束后，同学们通过对“公司”当年业绩的盘点与总结，反思决策成败，解析战略得失，梳理管理思路，暴露自身误区，并通过多次调整与改进的练习，切实提高综合管理素质。企业沙盘模拟培训源自西方军事上的战争沙盘模拟推演。战争沙盘模拟推演通过红、蓝两军在战场上的对抗与较量，发现双方战略战术上存在的问题，提高指挥员的作战能力。英、美知名商学院和管理咨询机构很快意识到这种方法同样适合企业对中、高层经理的培养和锻炼，随即对军事沙盘模拟推演进行广泛的借鉴与研究，最终开发出了企业沙盘实战模拟培训这一新型现代培训模式。沙盘模拟培训的优点：沙盘模拟培训特有的互动性、趣味性、竞争性特点，能够最大限度的调动学员的学习兴趣，使学员在培训中处于高度兴奋状态，充分运用听、说、学、做、改等一系列学习手段，开启一切可以调动的感官功能，对所学内容形成深度记忆，并能够将学到的管理思路和方法在实际工作中很快实践与运用。在沙盘模拟培训中学员得到的不再是空洞乏味的概念、理论，而是极其宝贵的实践经验和深层次的领会与感悟。第二章：ERP管理实训ERP是英文EnterpriseResourcePlanning的缩写，中文意思是企业资源计划规划。它是一个以管理会计为核心可以提供跨地区、跨部门、甚至跨公司整合实时信息的企业管理软件。换言之，ERP在企业内部从而获取客户订单，完成加工和交付，最后得到客户付款。把所有资源整合在一起，对采购、生产、成本、库存、分销、运输、财务、人力资源进行规划，从而达到最佳资源组合，取得最佳效益。ERP系统可以对订单和生产进度的执行情况进行随时监控，做到对订单数量是多少、已交货数量、已生产数量、未交货数量及是否延误交货期等信息了如指掌。同时可以随时得知某种物料的收、发、存状况。给物品规格、型号、品种较多，物料品种多且零碎、物料管理复杂的企业减轻工作量。减少库存数量居高不下，生产现场却经常缺料停工的现象。通过MRP、条形码、管理，电子看板，可视化，自动化等管理功能，实现对订单，销售，计划，生产，采购，仓库，财务，人事，计时计件工资，客户等进行全面管理。ERP把客户需求和企业内部的制造活动以及供应商的制造资源整合在一起，形成企业一个完整的供应链，其主要有以下四大核心管理思想：一，供应链管理思想是计划的核心思想。ERP的应用发展史就是供应链概念的发展与运用史，即由面向纯企业内部物流信息扩大到企业外部的供、应管理过程，它根据客户需求、企业外部供需资源和企业内部一系列的管理资源整合成整体资源链条，形成一个完整的供应链。这种管理思想要求对供应链上所有环节进行有效管理，跨越了部门与企业，形成了以向最终用户提供产品或服务为核心的管理体系，并以之来对企业进行运行。这种以供应链为思想的ERP管理思路把企业与社会良好低连接起来，并通过信息网络融为一体，目的是在激烈的市场竞争环境中求生存和发展。大量事实说明，保持良好的供应链关系，可以使企业在市场生存环境中游刃有余，迅速反应，给企业带来显著地利益。另外，从社会角度来说，供应链管理实现了社会资源的重组，大大改善了社会经济活动中的资金流、物流及信息流的运转率和有效性，消除了许多冗余的中间环节，减少了浪费，避免了延误，具有良好的社会效应。二，以客户为中心的指导思想。以客户为中心是市场的发展规律，企业管理的关注焦点也从产品技术转移到客户身上来。近年来，客户关系管理的理论与实际应用得到了飞速发展，各大管理软件供应商分别推出客户关系管理软件，并把它与ERP很好的集成。ERP管理思想一直是随技术、市场发展而发展的，资源由内向外的延伸，是市场驱动的必然结果。只有把客户关系的研究作为ERP需求的输入才能推动供应链的合作和发展。三，基于事实与数据统一的决策方法。ERP是以计算机技术为支撑的，资源的管理、计划、运用都是以数据的形式体现的，数据的准确是ERP项目考评的依据。ERP的管理思想充分体现了TQC的“以数据说话”的的管理思想，而这些数据来源于管理的完善，以事实为依据，最终来源于管理活动的实施结果，否则“进去的是垃圾，出来的还是垃圾”，ERP系统就没有任何参考价值。这也就是一些ERP软件与服务的供应商们发福强调要有一定得管理基础的原因。管理者们要充分引进这种思想，建立完善的数据收集机制，确保数据的准确性，在管理活动中以数据说话，以合乎事实的数据为决策依据。这才是ERP系统应用的高级境界。四，追求不断改进的过程。ERP应用之初就要求企业利用ERP系统结合企业的实际情况，对企业资源、企业的业务过程进行优化和重组的过程，也就是我们常说的BPR。但不是一次性就可以重组完成。企业需要利用ERP信息系统作为企业的管理平台，在应用中不断追求高效的流程，追求且有资源最大程度发挥作用。信息短路与业务流程短路结合在一起考虑，不断优化、磨合，而不是追求一次性的到位，一次性的“彻底的革命”，只有不断改进才是企业管理的永恒真理，管理者只有把握这点菜可以说把握了管理的实质，ERP系统应用就能发挥最大的威力。只有把握了这四大核心思想，才能掌握ERP应用的精髓。如果企业只是停留在应用ERP软件的基础上，而对的管理思想、管理流程不做深层次的思考，不引进这些管理方法、思想与理论，可以说，不仅达不到所预期的效果，而且对企业并无实质上的帮助。在全球经济一体化、知识经济竞争时代，多样化的客户需求、同质化的市场竞争、网络技术的深入应用对制造企业管理带来了新的挑战，企业迫切需要提高创造价值的能力，以适应不断变化的市场环境。企业逐渐认识到管理信息化的重要性，越来越多的企业选择了通过实施企业资源计划(EnterpriseResourcePlanning，简称ERP)来提高企业核心竞争力。所以，ERP项目实施应该始终围绕着提高工作效率和经济效益等管理改善的目标来逐步推进。ERP应用成功的标志ERP应用是否成功，原则地说，可以从以下几个方面加以衡量：1．系统运行集成化：这是ERP应用成功在技术解决方案方面最基本的表现。ERP系统是对企业物流、资金流、信息流进行一体化管理的软件系统，其核心管理思想就是实现对“供应链（SupplyChain）”的管理。软件的应用将跨越多个部门甚至多个企业。为了达到预期设定的应用目标，最基本的要求是系统能够运行起来，实现集成化应用，建立企业决策完善的数据体系和信息共享机