《旅游学概论》课件07

第三节旅游资源的评价、开发与保护旅游资源的等级世界级、国家级省级、地方级旅游资源调查组织调查班子调查方法实地勘查，包括：观察、踏勘、测量、绘图、填图、素描、摄影、摄像、录音、提取标本、仪器测量等文献查阅，包括：省（市县）志、水利地质资料、气象资料等座谈访问采用新技术手段，如：卫星遙感、航空测量等旅游资源评价评价方法定性评价与定量评价相结合大众评价与专家评价相结合一、旅游资源评价（一）旅游资源评价的涵义、目的１、涵义：在对旅游资源进行调查的基本上，对旅游资源的类型、规模、质量、等级、开发前景、开发条件等进行科学分析和进行可行性研究，为旅游资源的开发规划和管理提供科学依据。２、目的通过对旅游资源的类型、规模、结构、质量、功能和性质的评估，为旅游区开发和改造提供科学依据通过对旅游资源规模及水平的鉴定，为国家和地区进行旅游资源分级规划和管理提供系统的资料和判断对比标准通过对区域旅游资源的综合评价，为合理利用旅游资源，发挥宏观效益提供可行性论证，为确定不同旅游地的建设顺序准备条件（二）旅游资源评价的内容（包括以下７个方面）１、旅游资源的特性和特色特性评价：特色评价：旅游资源人文资源自然资源水体类地表类石林风景峡谷风景与别的峡谷风景比较，有何区别？２、旅游资源的数量、密度、布局数量：旅游区内可供观赏的景观的数量多少密度：景观资源的集中度（单位面积内的景观数量）布局：景观资源的分布和组合特征３、旅游资源的承载力经济容量承载力（旅游饱和度）环境容量社会地域容量容人量：单位面积能容纳游人的数量容时量：在景区游览需要的基本时间旅游地经济的支持、承受能力旅游地居民对旅游者数量和行为的最大容忍限度４、旅游资源的价值与功能价值：包括艺术欣赏价值、文化价值、科学价值、经济价值、美学价值功能：一般来讲，艺术和美学价值高的旅游资源，氣功能主要表现在观光方面；文化和科学价值高度旅游资源氣价值主要表现在文化旅游和科学考察方面５、旅游资源的区位与环境状况区位：主要包括地理位置、交通条件、与中心城市的关系等方面环境状况：主要是指是高寒区还是温暖区，是干旱区还是潮湿区，是云雾区还是阳光区，是内地还是海滨，是平原还是山区，是城镇还是乡村。６、地区经济发展水平包括：国民收入、消费水平、居民平均收入、劳动力数量与质量等７、建设施工条件(三）旅游资源的评价方法１、大众评价方法用抽样调查的方法，从外地游客和本地居民中抽出一部分人，对旅游资源的印象打分，然后综合其结果。２、专家评价方法（“德尔菲法”）专家评价组织者３、定性评价方法（１）“三三六评价方法”“三大价值”：历史文化价值、艺术欣赏价值、科学研究价值。“三大效益”：经济效益、社会效益、环境效益。“六大条件”：地理位置和交通条件、景物或景类的地域组合条件、景区旅游资源容量条件、旅游客源市场条件、旅游资源开发投资条件、施工难易条件。（２）“资源――环境评价方法”首先，对旅游资源本身进行评价一般采用以下６个标准进行评价美――旅游资源是否能给人以美感；古――旅游资源是否具有悠久的历史；名――旅游资源是否是具有名声的事物或与名人有关；特――旅游资源是否是具有其所特有的、别处沒有或少见的事物；奇――旅游资源是否是能给人以新奇之感的事物；用――旅游资源是否是能给人以使用价值的资源（如：医疗用温泉）。其次，对旅游资源所处的环境进行评价一般考虑以下７个因素季节――主要考虑是寒冷的季节长还是温暖的季节长（如果寒冷季节长，则作为滑雪运动的评价高；如果是温暖的季节长，则作为疗养的评价高）联系――指与附近各种旅游资源之间、与一些出名的事物或出名的人物的联系。（如：苏州寒山寺与《枫桥夜泊》之间的联系）污染――包括：大气、水源、噪声、放射性，等。可進入性――主要指游客要“进得去、散得开、出得来”。基础结构――包括：１）联结的基础结构：指与旅游资源以外其他地区相联结的交通、服务等基础结构；２）分配的基础结构：指旅游资源本地区以内的交通、服务等基础结构。社会经济环境――指一个地区在社会、经济、文化等方面所具有的，独特的、整体性的形象。市场――包括：１）旅游者对各种旅游活动的总体需求情况；２）旅游者来源及数量。４、定量评价方法――“层次分析法”可分两步进行（１）建立旅游资源定量评价“模型树”总目标层评价综合层旅游资源定量评价资源价值景点规模旅游条件观赏价值科学价值文化价值景点组合环境容量交通通讯饮食旅游商品导游服务人员素质项目层欢娱度奇特度完整度科学考察科普教育历史文化宗教朝拜休养娱乐便捷安全可靠费用评价因子层（２）建立评价因子权重表并进行评价评价综合层权重评价项目层权重评价因子层权重资源价值０．７２观赏特征０．４４娱悅度０．２０奇特度０．１２完整度０．１２科学价值０．０８科学考察０．０３科学普及０．０５文化价值０．２０历史文化０．０９宗教朝拜０．０４休养娱乐０．０７景点规模０．１６景点地域组合０．０９旅游环境容量０．０７旅游条件０．１２交通通讯０．０６便捷０．０３安全可靠０．０２费用０．０１饮食０．０３旅游商品０．０１导游服务０．０１人员素质０．０１合计１．００１．００计算公式：nＫ＝∑si·pii＝１式中：Ｋ――――――总目标Ｓi――――――各影响因素的重要性即权重(i＝1,…n)(s0,∑si=1)Ｐi――――――第i个评价因子的评分二、旅游资源的开发（一）旅游资源开发的涵义、特点、原则１、涵义：通过适当的方式把旅游资源改造成旅游吸引物，并使旅游活动得以实现的技术经济过程。２、特点（与其他资源开发相比较）（１）地域的固定性（２）可重复利用性（３）特色性即强调：时代感国家和民族特色３、旅游资源开发的原则主要有以下四个（１）突出独特性尽可能保持自然和历史的原始风貌，切忌过分修饰和全面翻新尽量选择和利用带“最”字的旅游资源项目努力反映当地的文化特色，突出民族化和地方化（２）要有明确的主题，突出自己鲜明的旅游资源形象和自己的鲜明特色部分旅游地独特的策划与宣传广西：“绿色诗境家园”（渲染生态佳境，温馨宜人的观光度假胜地）四川：“熊猫故乡”（突出唯我独有、中外闻名的旅游吸引物）新疆：“大漠风光、西域风情”（显示新疆独特的区域、地貌、民俗风情）广西：“桂林山水甲天下”（沿用家喻户晓的千古名诗绝句）承德：“皇帝的选择”（巧用清朝皇家度假地的历史由来）深圳：“世界名城、中华之窗”（把城市特色与著名景区联为一体）苏州乐园：“迪斯尼太远，去苏州乐园”（巧借迪斯尼来宣传苏州乐园容易到达，可游性强的特点）瑞士：“世界的公园：瑞士、瑞士、还是瑞士”（显示环境优美、永久中立、人人可游）土耳其：“不是欧罗巴，胜似欧罗巴”（暗喻贴近欧洲，兼备欧亚风情）意大利：“露天博物馆”（形象概括文明古国）埃及：“历史的金库”（显示悠久灿烂的历史文化，并与金字塔形成联想）澳大利亚：“年轻的、时尚的、多姿多彩的国土”（揭示国家独特的历史与风采）（３）经济性原则加強对市场因素、客源条件的分析，并根据其来调整旅游资源开发利用的方向、内容、形式根据当地经济发展的需要和可能，有选择性地开发尽量利用本地或本国的各种经济资源（４）综合性原则在突出自己重点旅游资源的同时，注意对本地或本国各种不同旅游资源的综合开发和利用从食、住、行、游、购、娱等多方面考虑旅游者的需要，做好各种旅游设施和配套和供应工作（二）旅游资源开发的主要内容１、提高旅游资源所在地的可进入性即：主要解决交通基础设施和各种交通运输工具的运营安排，使旅游者“进得来、出得去、散得开”２、建设和完善各种旅游设施包括：旅游上层设施（饭店、影剧院、夜总会、购物商店以及专门供旅游者使用的各种服务设施）旅游基础设施（供水系统、排污系统、供电系统、通讯系统、道路系统、停车场、飞机场、火车站、港口码头、医院、银行、治安管理机构，等）三、旅游资源的保护（一）导致旅游资源损害和破坏的原因１、自然力的作用（地震、风化、洪水、泥石流、白蚁）２、人为的破坏（旅游者的旅游活动在客观上造成的破坏）（二）旅游资源保护的主要措施１、对于由于自然力作用造成的破坏，主要采取必要的技术措施进行保护。２、对于由于旅游者的原因造成的破坏，可以采取的主要措施有：提高价格限制旅游者人数架设隔离装置禁止乱画乱刻乱写禁止到处乱扔３、对于其他人为因素造成的破坏，如：关于污染、对树木乱砍滥伐、偷猎野生动物，等，则必须采取法制措施予以解决。复习思考题１、什么是旅游资源？有哪些特点？２、按照旅游资源的基本属性，可以对旅游资源进行怎样的分类？３、我国旅游资源的基本状况是怎样的？４、旅游资源评价主要包括哪些内容？５、怎样对旅游资源进行定性评价？６、旅游资源开发的原则和主要内容是怎样的？７、应当怎样对旅游资源进行保护？