洗发香波详细教案

《洗发香波》公开课教案一、教学目标：1、知识目标通过对洗发香波制作方法的探究，帮助儿童了解化学变化2、能力目标锻炼学生利用实验器材独立完成实验的能力3、思维目标通过探究去污原理，激发学生创造性思维能力和初步设计制造能力。二、教学重点与难点：1、教学重点：洗发香波的特点2、教学难点：各种成分在洗发香波中的作用三、教学设计：提问学生头发的相关知识→找到洗发香波的特点→出示相关的实验材料→验证十二醇硫酸钠既可以去掉污渍又很安全→引出食用香精、食用色素→通过对比试验验证适量的氯化铵对十二纯硫酸钠有增稠的作用→拓展关于洗发香波的相关知识，让学生展示自己的成绩四、教学方法：演示、观察、验证式、讨论式教学五、教学准备：六、教学过程：一、引入（宣传）师：小朋友好，我是李老师。你们知道今天参加的是什么学习班吗？生：小牛顿科学班。师：对了，那老师要问问小朋友，你们上小牛顿科学班，最想做什么科学实验？生：我想做飞机，（我想做大轮船，我想做小汽车，我想做···）师：（教师展示成品，例如：竹签陀螺浮沉玩偶）大家一定非常想把这些好玩有趣的科学作品带回家吧。老师告诉大家，在小牛顿课堂上不但能把这些好玩的科学作品带回家，教师演示器材学生器材工具材料工具材料透明杯子4个，搅拌棒4根洗衣粉少量，肥皂一小块，十二醇硫酸钠两袋，氯化铵两袋、食用香精，食用色素适量，PH试纸，牙签两根。塑料量杯一个搅拌棒一根，餐巾纸一张鸭嘴瓶一个十二醇硫酸钠一袋氯化铵一袋而且你还回知道很多很多的科学原理。包含的方面非常多，有天文，地理，物理化学，生物，数学，等等。总有很多是你想做的，会实现你愿望的课程。今天老师就带大家去体验一次有趣的小牛顿科学课。大家说好不好？生：（众学生回答）好！师：小朋友表现得非常好，我们快快鼓励一下自己，给自己鼓鼓掌。那在上我们小牛顿科学班之前，老师给小朋友提几点要求，老师希望小朋友在小牛顿课堂上能够，多动手，多动脑，勤于思考。大家能做到吗?生：能。师：信心不足啊，能不能啊？（大声问）生：能！（导入本堂课）要让学生感觉生动有趣师：好，那我们就赶快开始我们的神奇之旅吧？老师先调查一下，小朋友们，你们在家是自己洗头发还是爸爸妈妈帮着洗啊？生：自己洗，（妈妈洗···）师：哦，不管你们自己洗，还是爸妈帮忙洗，在你们洗头发的时候会用到什么？生：洗发水，（洗发液，洗头膏）师：啊，它有这么多名字啊，那为了方便我们叫它，我们给它统一一个好听的名字，叫洗发香波，大家说好不好？生：好。师：那你们家的洗发香波是从哪里来的啊？生：超市买的。师：那你们想不想自己动手做一瓶呢？生：想！师：好，今天我们就自己动手做一瓶，那你们先想一想，你们家的洗发香波是什么样的?生：，能洗干净头发，香香的，黏黏的，有好看的颜色。（老师引导孩子回答）。二、提出问题师：对了，我们用洗发香波，首先要洗干净头发。那我们为什么要洗干净头发啊？生：因为头发脏了。师：头发为什么会脏呢？生：玩的时候会出汗，出油。师：那头发为什么会出油呢？生：从头皮底下冒出来来。师：你们能看到头皮底下长什么样子吗?它从头皮底下那里冒出来呢？想不想看一下，你们的头皮底下长什么样子？生：想师：大家看，这是我们头发的结构。大家看这里，有一个圆圆的一团，它叫油脂腺，就是专门分泌产生大量的油脂，排到我们的头皮上。这里是汗腺，它会分泌产生大量汗水，也排到我们头皮上，大家来把双手都插到头发中，来回搓，看一看，有什么现象？生：亮亮的，黏黏的，问着有油脂味。三、引导质疑师：那我们制作洗发香波首先要去掉这些油脂，污渍，也就是说我们的洗发香波要有去污功能，那大家想一想，你们家里都有什么东西可以去掉污渍？生：洗衣粉，肥皂，洗洁精···四：对比验证师：你们知道的真多，大家看老师这里准备了，洗衣粉，我把它倒入水中，搅拌，它变成了什么？生：洗衣粉水。师：对，也叫洗衣粉溶液。那这里还有肥皂，我用同样的方法将它变成肥皂溶液。这里还有一个不知道什么东西，没标签，没名字的，我们也把它变成溶液，既然不知道它叫什么，我们就先用一个字母代替，先暂时叫它X溶液。那它们能不能去掉污渍呢?我这里有几块脏抹布，我同时请三名小朋友来试一下，看一位小朋友最积极。请你，请你，请你。在座的小朋友做小裁判，看看谁能把抹布洗干净。好了，我们先看用洗衣粉水的小朋友，大家说洗干净了吗？生：洗干净了。师：好，请回。我们接下来看用肥皂水的小朋友，大家看洗干净了吗？生：洗干净了师：好的，也请回。我们来看一看，用这个不知名的X溶液的小朋友，大家看洗干净了吗？生：也洗干净了。师：哇塞，它们都能将脏抹布洗干净，都能去掉污渍，那谁更适合做我们的洗发香波啊？我们做洗发香波，要和我们的头皮接触，大家想想，要是我们今天洗了头发，明天头发都掉光了，你们说行不行？生：不行师：所以我们要选一个对我们皮肤没有伤害的，安全有效的去污成分。那它们三个谁适合呢？我们就来测试一下。怎么测试呢？不用担心，我有好帮手。我们快快请它出来。大家没有掌声，它不会出来的。来了来了，（模仿一个卡通的声音）大家好，我叫PH试纸，我的工作是专门测试溶液的酸碱度的，我一遇到酸性或是碱性的溶液，我就会立马变脸告诉大家的。那我还有一个好搭档，它会告诉大家溶液到底是酸性的还是碱性的。大家快快请它出来吧。我也来了，大家好，你们看我长什么样子？对了，我有两排数字，每个数字都对应一个颜色，我叫对比卡。好了，小朋友们，你们认识了这一对好朋友，你们知道这个对比卡和PH试纸怎么用吗？生：不知道。师：大家看这个对比卡，我们以数字7对应的颜色为标准呈中性，7的这边（对比卡左边）数字越来越小了(引导孩子去说)说明溶液的酸性越来越强，说到酸性很强的，大家知道什么啊？生：硫酸。师：对了，那硫酸，我们能拿小手去碰吗？不能，它会烧坏我们的小手，它有很强的腐蚀性。那大家看7的这边（对比卡的右边）数字越来越大了。这说明溶液的碱性越来越强了。说到碱性非常强的物质，大家知道有什么？大家见过盖房子用的石灰吗？它是具有强碱性的，我们的小手碰到它也会烧伤我们的小手，它也有很强的腐蚀性。所以酸性太强，碱性太强，对我们身体皮肤都不好。那什么样的对我们皮肤才好呢？生：···师：对了，酸性或碱性很小的弱酸或弱碱，还有具有中性的溶液对我们身体没有危害，那它们三个到底谁对我们皮肤没有危害，适合做我们的洗发香波呢？我们来测试一下。我请三个小朋友来测试，看谁最想赖试一试啊。好的，请你，请你，请你。你们三个稍等，具体怎么测试呢？是把PH试纸直接插入杯中测试吗？这种方法是不科学的，我们应该用搅拌棒粘上溶液滴到PH试纸上，这样你就可以看到试纸有什么变化了。明白了吗？那你们一个一个测试，先不要让坐着的小朋友看到，我们请在座的小朋友来猜一猜，PH试纸遇到这几样溶液会不会有变化好不好？先请测试洗衣粉水的小朋友转过身去。在座的小朋友猜一猜，PH试纸遇到洗衣粉水会不会变颜色？同意不会变颜色的小朋友请举手，同意会变颜色的小朋友请鼓掌，好了，有人相信会，有人相信不会，那结果是什么样的呢？请大家倒数三个数，我们来揭晓答案。三、二、一。请你转过身。大家看，PH试纸变了颜色，与对比卡上那个数字对应的颜色一致啊？它是酸性还是碱性？生：碱性。师：对了，那我们请第二位小朋友来测试肥皂水，同样也请你转过身去。那大家猜一猜，PH试纸遇到肥皂水会不会变色？同意不会变色的小朋友请举手，同意会变色的小朋友请鼓掌，那结果到底如何呢？我们倒数三个数，来为大家揭晓答案。三、二、一。请你转过身，大家看，PH试纸变色了，与对比卡上哪个数字对应的颜色是一致的？它成酸性还是碱性？生：碱性。师：好，那大家说这两个溶液适合做我们的洗发香波吗？生：不适合，对我们皮肤有危害。师：对了，他们不适合。我们看一下这位小朋友测试不知名的X溶液。我们也请这位小朋友转过身去。大家猜一下，同意会变色的请举手，同意不会变色的小朋友请鼓掌。呵呵，看哪个小朋友听错了啊。好，到底会不会变色呢？大家大点声倒数三个数，为大家揭晓答案。来看一下，PH试纸遇到这个不知名的溶液，没有变色。与对比卡上那个数字对应的颜色一样呢？生：数字7师：好，刚才老师说了中性的和弱酸弱碱性的溶液对我们皮肤是么有危害的。那我们来测一下我们经常喝的水，看它是呈酸性还是碱性。大家看PH试纸变颜色了吗？生：没有师：对了，水是中性的，对我们身体皮肤没有危害，那测得这个不知名的X溶液，PH试纸也没有变色，它也是中性的，和水测得的结果是一样的，说明它对我们皮肤有没有危害？生：没有师：它又能去掉污渍，又对我们皮肤没有危害，那它适不适合做洗发香波？生：适合师：它既然适合做我们的洗发香波，大家想不想知道它叫什么？生：想师：老师先问问，你叫什么？生：XXX。师：你的名字三个字啊，那你叫什么？生：XXX师：哦，小朋友的名字都是三个字的？有没有两个字的？有没有三个字的？有没有四个字的？有没有六个字的？呵呵，小朋友的名字没有六个字的。我们这个神秘的朋友啊，它的名字是六个字的。它叫十二醇硫酸钠。大家跟我读，十二醇硫酸钠。大家是不是觉得它的名字太长了，不好记啊。老师告诉你们一个办法，让你一下子就记住了，我这里有十二块钱，但是我记性不好，老丢东西，未来防止它丢呢，我把它存在一个小朋友这里，这个小朋友你叫什么？生:XXX师：你不叫XXX，你叫硫酸，老师把十二块钱存硫酸这了。（转身）这位小朋友，你告诉老师，我刚才把十二块存哪了？生：存硫酸那了师：十二醇硫酸钠了。大家跟我读：十二醇硫酸钠。大家记住了吗生：记住了师：小朋友知道它叫什么了，想不想知道它长什么样？生：想师：（拿出一小袋）大家看它长什么样子啊生：白白的，一小粒一小粒的。师：我们要用它做洗发香波，这样就可以用吗？、生：不可以师：那要怎么办呢？生：把它倒入水中师：倒入盆子中吗？生：不是，到入杯子中师：对了，我们要把它倒入杯子中。在我们真正的实验室中，我们用的杯子是玻璃制得，我们叫它烧杯。但是我们课堂上，玻璃烧杯很容易打碎，所以我们的杯子是塑料制的，（出示塑料量杯）大家看，我们的杯子长什么样子？生：有尖尖的嘴，杯子身上有数字师：观察很仔细，我们这个杯子叫塑料量杯。（倒入水）大家看，我添了多少毫升的水？生：60毫升师：我把十二醇硫酸钠倒入水中，用什么来搅拌呢?我这里有一个又细又长得棒棒，它长得像吸管，但它可不是吸管，我们不能用来吸东西，是拿它搅拌的。怎么搅拌呢？先请我们的老师把器具发下去（助教老师发器具）好，请小朋友们一手拿着烧杯，一手拿着搅拌棒，沿着杯壁，往一个方向画圆，注意速度不要太快也不要太慢。那有的小朋友非常好奇，想问问十二醇硫酸钠是什么味道，就把小鼻子凑过去了，大家说这样做对不对？生：不对师：这样做是不对的。我们在不知道这个东西有没有刺激性气味之前，是不可以随便把小鼻子凑过去的，想闻的话怎么办？伸出你的小手扇一扇，我们用这种扇闻的方法来闻，大家学会了吗？生：学会了师：好的，那大家看这里还有一张餐巾纸，注意啦，这不是让你们擦嘴巴，或是擦手用的，是要铺在你们面前的桌子上，保持桌面的卫生啊。下课了我要检查，看哪位小朋友的桌面最干净啊。那我们把十二醇硫酸钠和餐巾纸给大家发下去。老师会一一给你们的杯子中加水，请大家耐心等待。都发下去了，大家把十二醇硫酸钠倒入水中搅拌，最后你会发现，十二醇硫酸钠不见了。那它去哪了？生：融到水里了师：对了，我们慢慢搅拌，颗粒状的十二醇硫酸钠慢慢融入到水中了，最后消失不见了，那这一过程就叫溶解。大家仔细观察一下自己的杯子看一看。都搅拌好了吗？生：搅拌好了师：那我们的洗发香波与你们家的还有什么不同？它闻起来怎么样？生：不香。师：对，我们要想让它闻起来很香，我们放点什么进去好啊？生：香料，香水，···师：香料容易留渣，香水又易挥发，都不适合。大家想想我们喝的果汁是不是很香啊。那它里面放了什么东西啊？它里面其实是放了食用香精。香精是从植物的根茎干叶中提取的一种精华物质，只需一点点就会很香很香。也可以从动物的某个部位提取，比如说麝香，那香味会持续很长时间。老师这里准备了两瓶香精，一瓶草莓味道的，一瓶柠檬味道的。只要一点点就会很香很香，大家想不想试试？谁想要草莓味的？谁想要柠檬味的？大家