人教版九年级化学第一单元课题1物质的变化和性质

一、温习什么是化学化学是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的科学。我们知道，大到宇宙中的星体，小到肉眼看不到的粒子，构成了千姿百态的物质世界。各种物质之间存在着多种相互作用，也不断地发生着变化。例如，水在一定条件下可以变成水蒸气和冰，钢铁制品在潮湿的地方会慢慢生锈，煤、木材和柴草可以在空气中燃烧而发光发热，等等。认识物质及其变化的特点，对于了解自然现象和规律是至关重要的，也与我们的日常生活紧密相关。物质变化后新物质生成物质变化后新物质生成变化前：纸变化变化变化前：变化后：将纸剪成碎片将纸张点燃一、化学变化和物理变化变化后：纸纸没有物理化学二氧化碳和水等有一.观察实验的方法：变化前的颜色、气味、状态等，需要的条件（是否需要加热、高温或其他附加条件）。变化时发生的主要现象（如发光、发热或颜色变化,有无沉淀、气体生成）。变化后生成物的颜色、气味、状态等。序号变化前的物质变化时发生的现象变化后的物质变化后有无新物质生成1-1液态的水液态的水1-2蓝色块状的胆矾蓝色粉末状的胆矾1-3蓝色的胆矾溶液蓝色的氢氧化铜沉淀等1-4颗粒状石灰石和稀盐酸二氧化碳气体等实验现象记录无无有有有水蒸气放出遇冷变液体由块状变粉末有蓝色沉淀生成有气泡放出和石灰水变浑浊一、实验1和实验2有什么共同特征？二、实验3和实验4有什么共同特征？三、实验1、2与实验3、4有什么本质的区别？都没有新物质生成;都有新物质生成;二、课题1——物质的变化和性质（一）、物质的变化1、物理变化：没有生成其他物质的变化。水的沸腾；将蓝色块状的胆矾磨成粉末；汽油、酒精挥发；铁水铸成锅；蜡烛受热熔化伴随现象：破碎、扩散、蒸发、凝固2、化学变化：生成其他物质的变化。木柴燃烧；铁的生锈；往石灰石中加盐酸有气体生成。发光、放热、变色、变味、放出气体、生成沉淀⑶常伴随的现象：（食物腐烂、金属生锈、燃烧一定属于化学变化。）化学变化的特征是，常表现为、、等。化学变化不但生成其它物质，而且还伴随着的变化，这种能量的变化常表现为等。有其他物质生成颜色改变生成沉淀放出气体能量吸热、放热、发光此类现象可帮助我们判断是否发生了化学变化产生沉淀产生气泡发光发热判断物质变化的种类不能单单依据是否有明显的现象，而应该看是否生成了其他物质，或者判断原物质的构成微粒有没有发生变化。电灯通电时发光也放热，但它是物理变化。注意随堂检测1、化学变化的特征是（）A、有发光、发热现象B、物质的状态或颜色发生变化C、有气体放出或沉淀生成D、有其它物质生成D分析蜡烛燃烧的过程蜡烛融化蜡烛燃烧蜡烛燃烧的过程中同时进行着融化但融化的过程中却不一定燃烧物理变化化学变化同时发生你认为物理变化与化学变化的关系是什么?化学变化过程中一定伴随物理变化，而物理变化过程中不一定伴随化学变化。物理变化化学变化概念没有生成新物质的变化生成新物质的变化本质区别(判断依据)变化时是否有新物质生成伴随现象物质的外形，形状发生改变伴随能量的变化，发光放热，颜色改变生成气体，产生沉淀等相互联系化学变化过程中一定伴随物理变化，而物理变化过程中不一定伴随化学变化。实例矿石粉碎，水蒸发，汽油挥发等木炭燃烧，铁生锈，食物腐烂等说明化学变化常伴随发光发热等现象发生，但发光发热等现象产生的变化却不一定是化学变化2、下列变化属于物理变化的是（）A、火药爆炸B、煤的燃烧C、矿石粉碎D、钢铁生锈3、下列变化属于化学变化的是（）A、冰融化成水B、钢铁生锈C、钢锭轧成钢条D、蜡烛熔化CB4、下列变化中，既有物理变化又有化学变化的是（）A、从矿山上开采矿石，再将矿石粉碎B、酒精挥发成酒精蒸气，酒精蒸气在空气中燃烧C、钢锭轧成钢条，钢条又拉成钢丝D、冰融化成水，水蒸发变成水蒸气B5．下列变化可能属于化学变化，也可能属于物理变化的是（）A、燃烧B、爆炸C、熔化D、冷凝B6、现有下列一些物质的变化：A、酒精挥发B、灯泡通电后发光、发热C、火药爆炸D、气球爆炸E、汽油燃烧F、海水晒盐G、二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊H、米饭烧焦I、植物光合作用J、发生沙尘暴属于物理变化的有：；属于化学变化的有：。A、B、C、D、E、F、G、H、I、J、三.物理性质与化学性质1.物理性质：物质不需要发生化学变化就表现出来的性质，如颜色、气味、状态、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性、导电性、导热性、延展性、挥发性、吸附性、铁磁性等。2.化学性质：物质在化学变化中表现出来的性质，如可燃性、稳定性、氧化性、助燃性、还原性、毒性、金属活动性、酸碱性、受热易分解等。你会闻气体的气味吗？（为什么这样）气体性质氧气二氧化碳颜色气味状态密度是否可助燃无色无色无味无味气体气体比空气大比空气大可以不可以上述两种气体的性质哪些是物理（化学）性质？怎样区分它们？氧气与二氧化碳的一些性质物质用途和性质的关系用途：二氧化碳可以用于灭火体现↓↑决定性质：二氧化碳既不能燃烧也不能支持燃烧体现用途性质决定物理变化与物理性质的区别是什么？化学变化与化学性质的区别是什么？说出下列叙述分别有什么不同？木材燃烧木材能燃烧冰在零度能熔化冰融化了“物质变化”和“物质性质”语言叙述的区别：一般描述物质性质时有“能(够)、可（以）、（不）易、（不）会、难”等字，如：酒精燃烧；酒精能燃烧化学变化化学性质一般描述物质变化时有“变成、生成、成了、”等字我的收获1、物质的变化物理变化化学变化2、物质的性质物理性质化学性质是否有新物质生成是否需要通过化学变化才能表现出来的性质下列描述哪些是物理变化？哪些是化学变化？哪些是物理性质？哪些是化学性质？A、铜绿受热时会分解；B、纯净的水是无色无味的液体；C、木炭在空气中燃烧生成了二氧化碳；D、氧气不易溶于水且比空气密度大；E、木棒受力折断。物性化性化变物性物变8、将A.物理变化B.物理性质C.化学性质D.化学变化填入下列空格内。（1）硫是淡黄色固体______（2）将少量硫粉放入燃烧匙中加热，硫粉熔化________（3）继续加热，硫在空气中燃烧_____（4）以上实验说明硫可以燃烧______DACAB