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1Watson’sFood&Beverage公司介绍2集团背景长江实业和记黄埔屈臣氏3HWLisaHongKong-baseddiversified,multinationalconglomeratewithitsoriginsdatingbacktothe1800s和记黄埔建基于19世纪,跨国经营综合业务。PartoftheLiKa-shinggroupofcompanies,HWL'sultimateshareholderisCheungKong(Holdings)Limited,whichhasa49.9%interestintheCompany.作为李嘉诚企业的一部分,和记黄埔由长江实业集团控股49.9%。TheGroupinvestsinandoperatesfivecorebusinessesin41countrieswithover144,000employeesworldwide.和黄投资经营五项核心业务,综合业务遍布41个国家,全球拥有雇员超过144,000名4和记黄埔业务港口及其相关业务和记黄埔港口电讯和记电讯零售及制造屈臣氏集团地产及酒店和记黄埔地产能源及基建长江基建和记黄埔有限公司5•1828年,屈臣氏的前身广东药房在华南地区的广州开业。当时是以广州大药房为名,并免费为贫民大众治病施药.•1830年,广州大药房兼营汽水生意,成为中国第一位汽水制造商。•1841年,广州药房扩展香港,创办香港药房。•1871年,香港药房改名为A.S.Watson&Company(屈臣氏)•1883年,屈臣氏公司将业务扩展到菲律宾,在马尼拉建立了药房及汽水工厂。•1886年1月19日,屈臣氏有限公司获发注册证书。•1903年,创建了屈臣氏蒸馏水,为香港和中国大陆的消费者提供最纯净和最健康的饮用水。•1981年,屈臣氏公司成为和记黄埔有限公司的全资附属机构。屈臣氏集团发展历程屈臣氏集团业务结构7中国大陆台湾香港澳门菲律宾泰国马来西亚新加坡、印尼韩国、士耳其德国、英国荷兰意大利、比利时西班牙、爱尔兰法国、瑞士卢森堡、波兰捷克斯洛伐克匈牙利业务分布在亚洲及欧洲35多个国家,拥有逾7100间零售店、18个零售品牌,全球雇佣逾9万名员工全球业务分布8国内工厂北京屈臣氏开业时间:93年7月股份占有率:100%产品种类:桶装水、瓶装水上海斯柏克林开业时间:97年10月股份占有率:80%产品种类:桶装水、瓶装水广州屈臣氏开业时间:94年12月股份占有率:95%产品种类:桶装水、瓶装水、饮料9广州屈臣氏食品饮料有限公司(GWFB)是香港屈臣氏集团之属下企业。公司于1994年10月成立,注册资金1200万美元,于1996年5月正式投产,主要生产、加工和销售食品、饮料及相关产品。公司的年设计产量为50000-100000吨。公司厂部正式员工330多人,销售正式员工310多人;长期临工260多人.GWFB简介10GWFB业务结构生产部品质部工程部财务部人事行政部采购部物流部开发区工厂销售部门市场部门饮料及瓶装水业务销售部门市场部门桶装水业务张元德董事总经理11销售行政重点客户管理餐饮功能部门成都华中汕头汕尾梅州汕头东莞中山珠海江门开平阳江吴川茂名湛江南宁海南粤西/海南/广西粤西广州新塘增城广州南海/番禺/顺德/佛山/粤北深圳惠州深圳AndixHui许春宏销售总监南中国饮料及瓶装水销售部组织架构12组织架构深圳销售经理沈毅慧东莞销售经理梁兆成广州销售经理童国强外区市场销售经理冯向阳通路市场助理促销经理谭晓凌区域销售总监黄铁乔桶装水13屈臣氏公司简介•香港和记黄埔有限公司的全资附属机构。•1903年,屈臣氏开始为香港人提供安全、清纯的饮用水。•2003年,屈臣氏推出产品新包装,获得巨大成功,深受消费者欢迎。14国际认证亚洲首家同时荣获:-ISO国际品质嘉许证书-联合国世界卫生组织水质安全标准的官方顾问NSF认可证书。亚洲瓶裝水协会(ABWA)的资深会员及优秀级工厂。此会一向以优质产品及卓越的服务驰名国际。15NSF简介(NationalSanitationFoundation)NSF是一个独立的非盈利性国际评审机构,致力于保障公众的健康、安全及环境保护。该机构成立于1944年,NSF目前在全世界82个国家和地区对130000种产品进行了评审和认证。她是世界上唯一一家被世界健康组织(WHO)选定为专门从事食品、饮用水安全评审的审核机构。NSF在美国、欧洲、亚洲及中东均设有中心实验室.同时,NSF也是国际瓶装水协会(IBWA)指定的唯一一家对属下会员进行独立评审的第三方审核机构。NSF每年对IBWA会员进行不定期飞行检查,以确保其每个成员符合NSF制定的严格质量体系要求,从而保证产品的健康和安全。NSF对瓶装饮用水企业进行独立评审,严格按其要求进行审核,并对每个企业遵守NSF标准的程度进行评分,在NSF标准中共有100多项评分要求,整个NSF审核得分不得低于90分,才可通过NSF认证。。广州屈臣氏食品饮料有限公司从1997年开始生产屈臣氏蒸馏水,并连续多年通过NSF认证,是国内第一家荣获NSF认证及IBWA优秀生产企业称号的企业。1628个生产步骤103品质检定点全自动化机械生产ISO9002体系认证自设厂房专业生产及严格品控管理17创新、时尚的设计•2003年4月在中国成功推出香港著名设计师刘小康(FreemanLau)先生的精心设计的新包装。•荣获Bottledwaterworld颁发的:瓶裝水設計獎〔BottledwaterworldDesignAwards2003〕最佳設計概念最佳PET物料膠樽亞洲瓶裝水選舉〔2003AsiaAquaAwards〕18•被亚洲《读者文摘》推举为“2002/03年超级品牌白金奖”,成为“亚洲超级品牌”。•荣获香港中华厂商联合会颁发的“香港十大名牌”。屡获国际殊荣19广州(114)中山(60)珠海(27)佛山(64)东莞(120)深圳(137)惠州(16)汕头肇庆(发展中)江门(17)完善的销售网络20屈臣氏蒸馏水按大自然净化水原理制造参照大自然净化水的原理,将水过滤后加热变成水蒸气,再冷却凝结为水点,清除所有杂质安全、清纯的“熟水”每一滴屈臣氏蒸馏水均经过摄氏105度超高温蒸馏而成,是名副其实的“熟水”一丝不苟的生产过程由制瓶、消毒、以至注水,每个生产过程都一丝不苟,遵从最严格的卫生标准,并由专人进行严格监管与您身份最匹配的选择注水前均使用蒸馏水清洗水桶;细微之处尽显严谨执着,点滴之间尽显尊贵品味规格----18.9升21自来水砂缸碳缸余氯微滤器大瓶硬度软化预清洗消毒蒸馏碱液漂洗碱液浓度,温度PH,电导,口感蒸馏水缸处理水冲洗Cl-,TPC,COL紫外杀菌反渗透水(加臭氧)冲洗臭氧浓度臭氧,电导,PH臭氧缸反渗透水(加臭氧)冲洗残留碱液灌注反渗透水(加臭氧)冲洗小瓶PH,电导率,封盖臭氧浓度口感,Cl-,水温,臭氧,扭力打印日期微生物指标装箱成品(仓库)一、蒸馏水生产工艺流程图22凉一族纯净水•屈臣氏饮用水系列的优质产品屈臣氏秉承一百多年来的严格品质管理传统,生产屈臣氏饮用水系列-——凉一族SmartQOOL•执行与屈臣氏同样的高品质管理标准每桶凉一族矿物质饮用水都采用屈臣氏严格及专业的标准管理、生产和监督,保证品质纯净安全规格----18.9升23凉一族矿物质饮用水屈臣氏饮用水系列的优质产品屈臣氏秉承一百多年来的严格品质管理传统,生产屈臣氏饮用水系列-——凉一族SmartQOOL•执行与屈臣氏同样的高品质管理标准每桶凉一族矿物质饮用水都采用屈臣氏严格及专业的标准管理、生产和监督,保证品质纯净安全•含有对人体有益的矿物质在纯净安全的纯净水里选择性加入对人体有益的矿物质,为追求优质生活的您提供多一种健康选择•规格----18.9升24二、反渗透水工艺流程图自来水砂缸过滤余氯碳缸过滤硬度软化床(三塔再生系统)微滤器一级高压泵浓一级反渗透浓水排掉水淡水大瓶二级高压泵二级反渗透预清洗消毒PH,电导,口感纯水缸碱液漂洗碱液浓度,温度Cl-,TPC,COL紫外线杀菌处理水冲洗臭氧,电导,PH臭氧缸反渗透水(加臭氧)冲洗臭氧浓度反渗透水(加臭氧)冲洗残留碱液PH,电导率,成品的灌装/封盖反渗透水(加臭氧)冲洗小瓶口感,Cl-,水温,臭氧,扭力打印日期臭氧浓度微生物指标装箱成品分销消费者25我们的服务独有尽善美(PPP)清洗计划专业技术人员维修保养饮水机采用屈臣氏饮用水进行水机清洗采用食品标准的清洁剂清洗灭虫回场处理期间,免费借用水机26我们的服务秘书式客户服务全电脑化系统订单自设车队厂家直供紧急应变送货服务贴心专业的销售队伍27专业的技术维修队伍专业维修技术员独有尽善美维修计划独有饮水机彻底清洗服务使用符合食品级标准的消毒杀菌剂28饮水机保养之要素饮水机保养是否恰当关键在于专业、规范ChartTitle专业培训上岗操作人员无菌装备无污染一次性清洁用品食品级消毒品清洁/消毒专业技术定期巡视检测饮水机保养29饮水机清洗规范步骤(A)步骤一准备─水机移至指定清洗地方─操作人员准备工具,戴好一次性手套─排水,拆开饮水机上盖步骤二清洁消毒─用无毛纸巾轻擦水缸内壁各部位(必要时加入弱酸性清洁剂浸泡)─用配制好的D10食品级消毒清洗剂喷入水缸内─静置5分钟,不能超过10分钟─用纯净水(或蒸馏水)反复冲洗水缸,最后冲洗隔水板及上盖、水龙头等,排干净水缸的水30饮水机清洗规范步骤(B)─用自来水清洗干净其他零件,包括:水斗、杯筒、步骤三其他零件清洗机身外壳等。─用湿布轻擦饮水机背面的冷凝器。─清洗消毒完毕,将水机的隔水板、上盖、放水堵头安装好。步骤四复位─清理周围环境,将饮水机放回原位,等至冷热水龙头均能出水后,接通电源。步骤五其它事项─维修员开具维修出勤表交水机负责人检查签名确认。31我们的合作伙伴32谢谢!
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