4.1 物质跨膜运输的实例

第一节物质跨膜运输的实例（一）渗透实验实验材料：玻璃纸（半透膜，水分子可以通过，蔗糖分子不能通过）实验演示：渗透作用：水分子（或其他溶剂分子）透过半透膜，从低浓度溶液向高浓度溶液的扩散过程。【拓展】思考：发生渗透作用的需要什么条件?1．具有半透膜2．半透膜两侧存在浓度差二、细胞的吸水与失水1、动物细胞的吸水与失水：例：哺乳动物成熟红细胞：【探究】红细胞是否具有发生渗透作用的条件问题一红细胞的相当于半透膜，为什么？因为，细胞膜同样具有有些物质可以通过，而有些物质不能通过的特点。问题二什么情况下，红细胞会发生吸水或失水？当外界溶液浓度＞细胞质基质浓度时，红细胞失水；当外界溶液浓度＜细胞质基质浓度时，红细胞吸水。细胞膜1．细胞膜相当于半透膜2．外界溶液与细胞质基质存在浓度差【总结】红细胞发生渗透作用的条件红细胞不吸水也不失水，保持细胞原有的形态。因为外界溶液浓度=细胞内浓度，所以单位时间渗入的水分子数量等于渗出的水分子数量，水分子的运动达到动态平衡，因此表现细胞既不吸水也不失水。思考：如果将红细胞放置于生理盐水中呢，细胞有什么变化？原因？提出问题：植物细胞吸水和失水的原理与动物细胞相同吗？确定探究课题:观察现象：植物细胞有吸水和失水的现象植物细胞相当于半透膜作出假设:植物细胞原生质层相当于半透膜原生质层设计实验步骤：（只要求说出大致的实验思路）进行实验操作，观察并记录结果总结实验结论2、植物细胞的吸水与失水那么，植物细胞失水和吸水的情况又怎样呢？课题一水分子的跨膜运输【回忆】植物细胞的结构细胞壁细胞膜细胞质液泡膜原生质层【探究】植物细胞相当于半透膜原生质层（细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质）课题一水分子的跨膜运输提出问题：植物细胞吸水和失水的原理与动物细胞相同吗？确定探究课题:（二）植物细胞的吸水和失水观察现象：植物细胞有吸水和失水的现象植物细胞相当于半透膜作出假设:植物细胞原生质层相当于半透膜原生质层设计实验步骤：（只要求说出大致的实验思路）进行实验操作，观察并记录结果总结实验结论植物细胞的质壁分离及复原2、质壁分离及复原现象质壁分离和质壁分离复原ABC从ABC从CBA质壁分离质壁分离复原1、植物细胞质壁分离的条件膜两侧溶液具浓度差液泡膜细胞壁：全透性原生质层细胞膜两膜间的细胞质2、植物细胞质壁分离复原的条件:植物细胞必须是活细胞细胞液与外界溶液必须有浓度差必须有大的液泡3、“质”是指原生质层,不是指细胞质；“壁”是指细胞壁。4、植物细胞的质壁分离和质壁分离复原实验（1）选材：紫色洋葱表皮细胞（活细胞）（2）一般选用0.3g/ml的蔗糖溶液，而0.5g/ml的蔗糖溶液则为高浓度的溶液。注：太高浓度的溶液会使细胞严重失水而死亡。利用质壁分离现象可以解决问题1.说明原生质层是选择透过性膜2.判断细胞的死活3.可以推断几种未知溶液浓度的大小一些离子的跨膜运输并不是顺着离子相对含量的梯度来进行的1、水稻培养液里的Ca2+和Mg2+浓度为什么会增高2.不同作物对无机盐的吸收有差异吗水稻吸收水分和其他离子多,而吸收Ca2+和Mg2+较少水稻吸收大量的Si4+而番茄几乎不吸收.番茄吸收Ca2+和Mg2+较多三、物质跨膜运输的其他实例。●物质跨膜运输并不都是顺相对含量梯度的，细胞对于物质的输入和输出是有选择性的。●细胞膜和其他生物膜都是选择透过性膜小结