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员工餐厅满意度调查表尊敬的员工朋友们:您好!为提升员工餐厅整体服务质量和菜品质量,改善员工的生活条件,酒店特制定员工满意度调查表,希望你认真填写,在下面每项内容里面感觉最适合的一栏“√”,感谢您真诚的合作。权重项目质量标准满意度情况得分非常满意满意一般不满意非常不满意5421010%仪容仪表员工工装无油迹、污迹、无褶皱;佩戴工作帽、工号牌;不留长指甲;头发梳理整洁不漏出工作帽,男员工不留胡须。20%服务态度面带微笑,态度热情、语言规范,主动服务意识强。10%卫生整体就餐环境洁净、无油迹、无杂物;餐桌、餐椅洁净、整齐、无食物残渣;地面无垃圾、无油垢、无积水;使用抹布干净卫生。10%营养搭配肉、蛋、豆类、奶制品、青菜等营养搭配合理;定期调整菜品花色品种(每周菜谱能及时张贴公布,并且菜品和菜谱保持一致)。20%菜品口味保证三餐菜品口味适口,酸辣;能够保证饭菜的正宗口味。10%菜品、面食温度热汤、菜品、主食类(馒头、米饭)温度适合冬季食用。10%菜品供应开餐期间必须保证提供饭菜;在用餐高峰期及时添加菜品,保证菜品种类不少于两个,保证菜量最低不低于三分之一。10%食品安全能够确保食品安全,且盛器无安全隐患。合计您认为员工食堂目前急需解决的问题有:就餐环境()服务态度()饭菜质量()设施设备()其他您的其他意见或建议:
本文标题:员工餐厅满意度调查表
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