项目八 其它物流成本管理

《物流成本管理》项目八其它物流成本管理LOGO通过本项目的学习，掌握包装成本、装卸搬运成本、流通加工成本的含义及构成，明确各行行业包装成本、装卸搬运成本、流通加工成本的核算方法能够运用所学的成本管理思想全面规划包装、装卸搬运、流通加工等作业过程正确分析包装、装卸搬运、流通加工等作业中存在的问题，以通过切合实际的包装、装卸搬运、流通加工成本控制方法，帮助企业寻找存在问题的解决途径，不断提高企业经济效益学习目标LOGO如何降低葡萄酒包装成本赢得市场问题：案例导入LOGO知识结构LOGO任务一包装成本管理一、包装成本认知1.包装成本的概念2.包装费用的构成（1）包装材料费用（2）包装技术费用（3）包装机械费用（4）包装人工费用（5）其它辅助费用3.包装成本的管理（1）合理选择包装材料，降低包装费用。（2）实现包装规格的标准化。（3）实现包装机械化。（4）有条件的情况下组织散装运输。LOGO1.包装材料费用的计算（1）包装材料成本的确定例8-1（2）发出材料成本的确定2.包装机械费用的计算3.包装技术费用的计算（1）包装技术设计费用（2）包装技术实施费用想一想：4.包装辅助费用的计算5.包装人工费用的计算二、包装成本核算LOGO1.采用轻薄化包装2.建立规范的包装作业制度3.采用机械化包装4.实行包装标准化作业5.实现包装的循环利用6.优化包装作业，加强包装和物流其它环节的协调7.智能型包装技术想一想：三、包装成本优化集装对包装成本控制的作用主要体现在哪些方面？LOGO一、装卸搬运成本认知1.装卸直接费用2.营运间接费用（1）作业区间接费用（2）企业间接费用任务二装卸搬运成本管理装卸搬运成本对整体物流成本的影响体现在哪些方面？单元装卸对装卸搬运成本控制的作用主要体现在哪些方面？LOGO1.装卸搬运成本计算对象2.装卸搬运成本计算期3.装卸搬运成本计算单位4.装卸搬运成本的计算（1）装卸直接费用方法归集•1）以货物装卸业务为成本核算对象的企业。•2）以主要货种的装卸搬运业务为成本核算对象的企业。•3）以货种和操作过程的装卸搬运业务为成本核算对象的企业。•4）以成本责任部门的装卸搬运业务为成本核算对象的企业。•5）以码头、泊位等作业场所的装卸搬运业务作为成本计算对象的企业。二、装卸搬运成本核算LOGO装卸搬运业务总成本、单位成本和主要货种装卸总成本、单位成本的计算公式为：二、装卸搬运成本核算（续）LOGO二、装卸搬运成本核算（续）货种装卸搬运成本一般年终一次计算。月度按专业码头、泊位或其它成本责任部门归集装卸直接费用，分配营运间接费用，年末计算货种的装卸总成本和单位成本。LOGO1.优化装卸搬运作业（1）选择合理的装卸搬运机械（2）提高装卸搬运货物的灵活性与可运性（3）选择合理的装卸搬运方式（4）充分利用重力以减少体力活动力的消耗（5）防止和消除无效作业2.加强安全管理，减少装卸搬运损失（1）保证装卸人员安全（2）保证货物安全（3）保证机械设施的安全三、装卸搬运成本优化想一想：装卸搬运作业优化对成本控制由哪些方面的作用？LOGO一、流通加工成本认知（1）流通加工设备费用（2）流通加工材料的费用（3）流通加工劳务费用（4）流通加工其它费用想一想：任务三流通加工成本管理LOGO1.流通加工直接材料费用的核算（1）材料消耗量的计算（2）消耗材料价格的计算（3）直接材料费用的归集（4）直接材料费用的分配2.流通加工直接人工费用的核算（1）流通加工直接人工费用的内容（2）流通加工直接人工费用的归集（3）流通加工直接人工费用的分配二、流通加工成本核算LOGO3.流通加工制造费用的核算（1）制造费用的内容（2）制造费用的归集•1）折旧费用的归集•2）维修费用的归集（3）制造费用的分配•1）生产工时分配法•2）机器工时分配法想一想：二、流通加工成本核算（续）流通加工成本中哪些是可控成本？哪些是不可控成本？LOGO1.不合理流通加工的几种形式（1）流通加工地点设置得不合理（2）流通加工方式选择不当（3）流通加工作用不大，形成多余环节（4）流通加工成本过高，效益不好2.流通加工的优化（1）加工与配送结合（2）加工与配套结合（3）加工与合理运输结合（4）加工与合理商流相结合（5）加工与节约相结合三、流通加工成本优化LOGO1.项目背景2.实训目的3.实训准备4.实训步骤5.实训评价实训一装卸搬运成本核算LOGO甲港口企业2013年9月有关装卸搬运成本资料如下：（1）本月发生的装卸直接费用为400000元。（2）装卸机械出租收入2000元，按出租收入的90％估算出租业务成本。（3）本月发生的营运间接费用为10000元，其中80％由装卸搬运业务承担。（4）本月完成的装卸任务为2000（千自然吨）。1.项目背景LOGO掌握装卸搬运成本的特点、核算以及优化策略学会用所学成本理论指导企业实际问题2.实训目的LOGO了解装卸搬运成本的特点及构成会用EXCEL进行数据加工3.实训准备LOGO（1）熟悉项目背景，确认所给定信息。（2）计算并分析计算作业区装卸搬运业务的总成本和单位成本。（3）训练结束后，在课堂进行分享计算结果。4.实训步骤LOGO教师对训练完成情况进行点评。下表8-8装卸搬运成本核算评分表表8-8装卸搬运成本核算评分表5.实训评价考评人被考评人考评地点考评时间考评内容装卸搬运成本核算考评标准具体内容分值实际得分掌握成本趋势分析原理20计算结果正确35计算思路清晰10分析透彻20熟练掌握EXCEL操作技巧15合计100LOGO1.项目背景2.实训目的3.实训准备4.实训步骤5.实训评价实训二包装成本优化分析LOGO索尼公司的四原则来推进该公司的产品包装。他们不但遵循“减量化、再使用、再循环”循环经济的“3R”原则，而且还在替代使用(replace)上想办法，对产品包装进行改进。我们来看几个实例。1998年该公司对大型号的电视机的泡沫塑料材料(EPS)缓冲包装材料进行改进，采用八块小的EPS材料分割式包装来缓冲防震，减少了40%EPS的使用；有的产品前面使用EPS材料，后面使用瓦楞纸板材料，并在外包装采用特殊形状的瓦楞纸板箱，以节约资源；另外对小型号的电视机采用纸浆模塑材料替代原来的EPS材料。该企业产品包装贯彻环境意识的四原则，即包装材料减量化、使用后包装体积减少、再循环使用、减轻环境污染的原则。1.项目背景LOGO(1)包装材料减量化原则采用：减少容器厚度、薄膜化、削减层数、变更包装材料等方法；(2)使用后包装体积减少原则采用：箱体凹槽、纸板箱表面压痕、变更包装材料等方法，产品案例见，此饮料瓶使用完毕后，体积变得很小，方便回收；(3)再循环使用原则：例如采用易分离的纸容器，纸盒里面放塑料薄膜，使用完毕后，纸、塑分离，减少废弃物，方面处理；还有一种可易分离的热塑成型的容器。(4)减轻环境污染原则：该企业在包装产品的材料、工艺等方面进行改进，减少生产过程中二氧化碳(CO2)的排放量，保护环境。1.项目背景（续）LOGO由东洋制罐开发的塑胶金属复合罐TULC(ToyoUltimateCan)罐，以PET及铁皮合成之二片罐，主要使用对象是饮料罐。这种复合罐既节约材料又易于再循环，在制作过程中低能耗、低消耗，属于环境友好型产品。东洋制罐还研发生产一种超轻级的玻璃瓶。像用这种材料生产的187毫升的牛奶瓶的厚度只有1.63毫米，89克重，普通牛奶瓶厚度为2.26毫米，重130克，比普通瓶轻40%，可反复使用40次以上。该公司还生产不含木纤维的纸杯和可生物降解的纸塑杯子。东洋制罐为了使塑料包装桶、瓶在使用后方便处理，减少体积，在塑料桶上设计几根环形折痕，废弃时可很方便折叠缩小体积，这类塑料桶(瓶)种类多达从500毫升到10升容积等品种。1.项目背景（续）LOGO通过包装优化，使学生能根据需求选择合适包装材质、方法和技术，以降低包装成本和对环境的影响。2.实训目的LOGO了解包装成本的含义及构成。3.实训准备LOGO（1）自由组合成小组，每组3-4人。（2）以小组为单元讨论案例，进行案例分析，探讨日本包装对我国包装成本降低的启示及我国物流包装的优化措施。4.实训步骤LOGO教师对各组训练完成情况进行点评并做出综合评价下表8-9包装成本优化分析评分表表8-9包装成本优化分析评分表5.实训评价考评人被考评人考评地点考评内容包装成本优化分析考评标准具体内容分值实际得分问题分析透彻20能提炼出成本降低的措施30提出的建议合理，有创新、易操作30在训练过程中体现了团队合作和职业素养20合计100LOGO1.选择题2.判断题3.案例分析包装成本是设计出来的——A公司的CPS应用案例思考：（1）请分析物流包装成本管理对物流企业或整个物流系统的优势在哪里？（2）请根据案例分析A公司在实施包装成本管理之时，所采用的方法和途径；（3）提出自己在降低物流包装成本方面的思考和想法。自测评估LOGO1.课外阅读指南：成本管理、包装、流通加工、装卸搬运、物流管理等相关书籍。2.网络学习指南：中国物流与采购网/学术研究/物流实务：中国包装网/资讯中心：华印包装网：中国物流技术装备行业网/物料搬运设备：中国物流论坛：课外拓展