KTV保洁员标准作业流程

炫音全自助KTVKTV保洁员标准作业流程1111/50505050KTV保洁员标准作业流程北京总部2011年1月18炫音全自助KTVKTV保洁员标准作业流程2222/50505050KTV保洁员标准作业流程作业项目目录日常工作交接BJ-PA-P0001------------------------保洁日工作时间表BJ-PA-P0002------------------------如何进行物品交接公区卫生巡查维护BJ-PA-P0003------------------------如何巡查公共区域卫生BJ-PA-P0004------------------------如何清洁维护石材地面BJ-PA-P0005------------------------如何清洁维护石材墙面BJ-PA-P0006------------------------如何清洁维护木质墙面BJ-PA-P0007------------------------如何清洁维护墙纸BJ-PA-P0008------------------------如何清洁维护玻璃镜面BJ-PA-P0009------------------------如何清洁维护不锈钢表面BJ-PA-P0010------------------------如何清洁维护有机面板BJ-PA-P0011------------------------如何清洁维护公共区域沙发BJ-PA-P0012------------------------如何清洁维护公共区域垃圾桶BJ-PA-P0013------------------------如何清洁维护公共区域茶几BJ-PA-P0014------------------------如何清洁维护公共区域广告位洗手间卫生巡查维护BJ-PA-P0015------------------------如何巡查洗手间卫生BJ-PA-P0016------------------------如何清洁维护洗手间地面卫生BJ-PA-P0017------------------------如何清洁维护洗手间墙面卫生炫音全自助KTVKTV保洁员标准作业流程3333/50505050BJ-PA-P0018------------------------如何清洁维护洗手间马桶卫生BJ-PA-P0019------------------------如何清洁维护洗手间蹲坑卫生BJ-PA-P0020------------------------如何清洁维护洗手间小便池卫生BJ-PA-P0021------------------------如何清洁维护洗手间洗手盆、洗手台卫生BJ-PA-P0022------------------------如何清洁维护洗手间镜子卫生BJ-PA-P0023------------------------如何清洁维护洗手间工具间卫生BJ-PA-P0024------------------------如何清洁维护洗手间隔断门卫生BJ-PA-P0025------------------------如何清洁维护洗手间垃圾桶卫生BJ-PA-P0026------------------------何清洁维护洗手间烟灰缸卫生BJ-PA-P0027------------------------如何补充洗手间备品BJ-PA-P0028------------------------如何清洁维护烘手机；卷纸盒；机用清新剂盒；洗手液盒BJ-PA-P0029------------------------清洁用具的使用规范BJ-PA-P0030------------------------清洁剂品的使用规范卫生总清工作BJ-PA-P0031------------------------如何总清石材地面BJ-PA-P0032------------------------如何总清空调新风口BJ-PA-P0033------------------------如何总清检修口BJ-PA-P0034------------------------如何总清空调回风口BJ-PA-P0035------------------------如何总清排风口BJ-PA-P0036------------------------如何总清装饰画、广告展示框炫音全自助KTVKTV保洁员标准作业流程4444/50505050BJ-PA-P0037------------------------如何总清镜面、玻璃BJ-PA-P0038------------------------如何总清门窗BJ-PA-P0039------------------------如何总清木质表面BJ-PA-P0040------------------------如何总清皮质表面BJ-PA-P0041------------------------如何总清不锈钢表面BJ-PA-P0042------------------------如何总清墙纸表面BJ-PA-P0043------------------------如何总清有机板表面BJ-PA-P0044------------------------如何总清玻璃台面、石材台面BJ-PA-P0045------------------------如何总清公共区域垃圾桶BJ-PA-P0046------------------------如何总清地漏BJ-PA-P0047------------------------如何总清保洁工具柜BJ-PA-P0048------------------------如何总清洗手盆BJ-PA-P0049------------------------如何总清显示器异况处理BJ-PA-P0050------------------------如何处理呕吐物BJ-PA-P0051------------------------如何处理客遗物品BJ-PA-P0052------------------------如何处理客损物品BJ-PA-P0053------------------------如何处理客人在洗手间涉毒BJ-PA-P0054------------------------如何处理客人在洗手间涉黄BJ-PA-P0055------------------------如何处理客人在洗手间打架BJ-PA-P0056------------------------如何处理酒醉客人神志不清的状况炫音全自助KTVKTV保洁员标准作业流程5555/50505050类别KTV保洁员标准作业流程编号BJ-PA-P0001名称保洁日工作时间表器材运用时机教学对象新进保洁员保洁工作时间安排早班保洁日工作时间时间工作内容需完成程度09：45—10：00换好工装，参加早班班前例会按时完成10：00—10：02打卡上班按时完成10：02—10：20检查保洁工具柜物品全部完成10：20—11：00检查负责区域内卫生状况并维护,全部完成11：00—12：00常态巡视洗手间卫生和公共区域卫生并维护12：00—13：20报备值班经理用餐（用餐时间20分钟不得延误）全部完成13：20—15：00常态巡视洗手间卫生和公共区域卫生并维护按时完成15：00—16：15与中班保洁交接工具柜物品和责任区卫生状况全部完成16：15—18：50执行门店周期卫生的维护保养按时完成18：50—19：00配合早班服务员清理早班垃圾全部完成19：00打卡参加班后会议，换装下班按时完成中班保洁日工作时间13：45—14：00换好工装，参加中班班前例会按时完成14：00—14：02打卡上班按时完成14：02—14：15与早班保洁交接工具柜物品和责任区卫生状况按时完成14：15—18：00常态巡视洗手间卫生和公共区域卫生并维护，全部完成18：00—18：20报备值班经理用餐（用餐时间20分钟不得延误）按时完成18：20—20：02常态巡视洗手间卫生和公共区域卫生并维护全部完成20：02—20：15与晚班保洁进行交接（每周有三天有晚班保洁情况下）按时完成20：15—22：50重点维护公共区域卫生（每周有三天有晚班保洁情况下）全部完成20：00—22：30常态巡视洗手间卫生和公共区域卫生并维护；按时完成22：30—22：50与特班保洁交接工具柜物品和责任区卫生状况22：50—23：00配合中班服务员倒垃圾全部完成23：00打卡参加班后会议，换装下班按时完成晚班保洁日工作时间（一周有三天此班次有保洁，其它四天没有）19：45—20：00换好工装，参加晚班班前例会按时完成20：00—20：02打卡上班按时完成20：02—20：15与中班保洁交接工具柜物品和责任区卫生状况按时完成20：15—22：30重点巡视洗手间卫生并维护全部完成22：30—22：45与特班保洁交接工具柜物品和责任区卫生状况按时完成22：45—00：00重点巡视洗手间卫生并维护全部完成炫音全自助KTVKTV保洁员标准作业流程6666/5050505000：00—00：20报备值班经理用餐（用餐时间20分钟不得延误）按时完成00：20—04：30重点巡视洗手间卫生并维护全部完成04：30—04：40与特班保洁做工作交接按时完成04：40—05：00配合晚班服务员倒垃圾全部完成05：00打卡换装下班按时完成特班保洁日工作时间22：15—22：30换好工装，参加特班班前例会按时完成22：30—22：32打卡上班按时完成22：32—22：45与中班保洁交接工具柜物品和责任区卫生状况按时完成22：45—01：00常态巡视洗手间卫生和公共区域卫生并维护；全部完成01：00—01：20报备值班经理用餐（用餐时间20分钟不得延误）按时完成01：20—06：00常态巡视洗手间卫生和公共区域卫生并维护；全部完成06：00—07：20总清洗手间全部完成07：20—07：30配合特班服务员倒垃圾全部完成07：30打卡换装下班按时完成有晚班保洁情况下22：32—22：45与晚班保洁交接工具柜物品和责任区卫生状况按时完成22：45—01：00重点维护公共区域卫生全部完成01：00—01：20报备值班经理用餐（用餐时间20分钟不得延误）按时完成01：20—04：30重点维护公共区域卫生全部完成04：30—04：40与晚班保洁做工作交接按时完成04：40—06：00常态巡视洗手间卫生和公共区域卫生并维护；全部完成06：00—07：20总清洗手间全部完成07：20—07：30配合特班服务员倒垃圾全部完成07：30打卡换装下班炫音全自助KTVKTV保洁员标准作业流程7777/50505050类别KTV保洁员标准作业流程编号BJ-PA-P0002名称如何进行物品交接器材洗手间物品、公共区域物品、运用时机下班前上岗时教学对象新进保洁员步骤WHAT1、交接人下班前的物品清点2、填写交接内容表格3、查看交接内容对交接内容进行逐一核对4、核对有误并及时报备重点如何HOW1、对照保洁备品存量表的物品名称与固定存量，清点实物数量是否相符，并检查有无损坏，如有丢失或严重损坏现象，写明原因上报店长补齐固定存量。2、以实际清点为准，填写数量，如有差异注明原因。3、对照物品名称；物品数量；及其他备注事项，核对实物的实际数量有无差异，并核实有无损坏现象。4、发现被交接物品数量有误；有损坏，在1分钟内报备店长。理由原因WHY1、保证交接物品数量准确完好无损；2、便于被交接人了解物品使用状况；3、保证被交接物品数量准确完好无损。4、避免事无由头推卸责任。指导者意见1、加强物品管控和责任心，认真核对；2、不得推脱责任、混淆信息、随意填写；3、所填写数据不可更改,如需更改第一时间请店长签字确认；炫音全自助KTVKTV保洁员标准作业流程8888/50505050类别KTV保洁员标准作业流程编号BJ-PA-P0003名称如何巡查公共区域卫生器材清洁