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比热容第十三章第3节同样的日照条件,海水的温度和沙滩不一样。白天,海水凉,沙滩烫脚。傍晚,沙滩凉了下来,海水却还暖暖的,这是为什么呢?来自大自然的疑问1.探究同种物质的吸热本领一、探究物质的吸热本领1、用同样的炉火分别烧一大锅水和一小杯水,加热到相同的温度,谁吸收的热量多?2、把一壶水烧热和烧开,哪种情况需要吸收更多的热?结论:物质的吸热本领与质量、温度变化有关。分析:加热时间越长,吸收热量越多同样的日照情况下,为什么沙子和海水升高的温度不同呢?用不同物质比一比吧!想一想看看不同种类的物质,吸收热量的性质是否相同。做一做2.探究不同物质的吸热本领(1)比什么?拿谁比?怎么比?(2)怎么知道哪种物质吸收热量多?(3)要记录哪些数据?进行实验实验准备液体质量m/g初温t0/℃末温t/℃升高的温度(t-t0)/℃加热时间t/min水50020煤油500203030101024实验数据等质量的水和食用油,升高相同温度,水需要的加热时间更长,水比食用油吸收热量多。控制变量实验结果结论:物质的吸热本领与物质的种类有关。一、探究物质的吸热本领物质的吸热本领与物质的种类、质量、升高的温度有关。比较物质的吸热本领的方法:质量相同,温度变化相同,加热时间越长的物质,质量相同,加热时间相同,温度变化越多的物质,吸热本领越强吸热本领越弱经过科学测定,发现一般情况下,不同的物质,在质量相等、升高温度相同时,吸收的热量不同。为了描述物质的这种性质,在物理上用比热容来表示。定义:单位质量的某种物质温度升高(降低)1℃所吸收(放出)的热量,叫做这种物质的比热容。比热容用符号c表示,它的单位是焦每千克摄氏度,符号是J/(kg·℃)。二、比热容水的比热容是:c水=4.2×103J/(kg·℃)色拉油的比热容是:c油=1.97×103J/(kg·℃)尝试说出水的比热容的物理意义:1kg水温度升高或降低1℃吸收或放出的热量是4.2×103J。认识比热容关于比热容1、物质的比热容跟密度相似,也是物质的特性之一.2、对某种确定的物质来讲,比热容是一个确定的数值,跟物体质量,温度改变的多少,物体的形状、体积、位置等无关。它仅与物质的种类和状态有关。3、可以用比热容来鉴别物质的种类。关于比热容,下面几种认识对不对?A.1kg沙石,温度升高1℃,大概要吸收920J的热量B.液体的比热容都比固体大C.同一种物质,比热容是相同的D.比热容是物质的特性之一,可以用来鉴别物质学会查物质的比热容表二、比热容1、定义:单位质量的某种物质温度升高(降低)1℃所吸收(放出)的热量,叫做这种物质的比热容。2、比热容用符号c表示,它的单位是焦每千克摄氏度,符号是J/(kg·℃)。3、比热容是物质的特性之一,它仅与物质的种类和状态有关不考虑经济成本,谈一谈暖气用水好,还是用油好?4.利用比热容的知识解释一些现象想想这是为什么呢?吐鲁番夏天最高温度大多在四十多摄氏度,居中国之首,而火焰山又是吐鲁番最热的地方,其表面温度最高曾达到八十多摄氏度。但一到晚上气温一下子就降到二十多摄氏度,空调都不用开。火焰山的温度计4.利用比热容的知识解释一些现象知道了水的比热容是4.2×103J/(kg·℃),你能根据它的物理意义计算出0.4kg的水,温度从20℃升高到70℃,需要吸收的热量吗?吸收的热量=4.2×103J/(kg·℃)×0.4kg×(70℃-20℃)=8.4×104J提炼公式吸收的热量=比热容×质量×升高的温度三、热量的计算三、热量的计算Q吸=cm(t-t0)吸热公式:放热公式:Q放=cm(t0-t)Q:吸收或放出的热量C:物质的比热容m:物质的质量t0:物体的初始温度,t:物体的末温度说明:吸收的热量=比热容×质量×升高的温度放出的热量=比热容×质量×降低的温度1.关于比热容,下列说法正确的是()A.温度越高,比热容越大B.物质放热越多,比热容越大C.物质的质量越大,比热容越小D.物质的比热容与质量和温度无关D练一练ABDABCD2.以下四种现象中,与水的比热容有很大关系的是()A.汽车的发动机用循环流动的水来冷却B.生活中往往用热水取暖C.生活中用水洗衣服D.滩涂湿地温差小练一练3.一个质量为250g的钢件,加热到560℃,然后在空气中自然冷却,室温为20℃,这个钢件在冷却过程中放出多少热量?Q放=cm(t0-t1)=0.46×103J/(kg·℃)×0.25kg×(560℃-20℃)=6.21×104J钢的比热容为0.46×103J/(kg·℃)解:练一练B4.将质量、初温分别相等的铁块和铝块(c铁c铝)放在沸水中煮一段较长的时间,则它们吸收的热量()A.铁块和铝块吸收的热量一样多B.铝块比铁块吸收的热量多C.铁块比铝块吸收的热量多D.条件不足,无法确定练一练什么是比热容比热容知识的运用热量的计算课堂小结
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