第9章 工程项目质量管理

讲在本章之前……关于工程项目（质量）的若干个奖项？1.鲁班奖——建筑工程鲁班奖中国建筑业工程质量的最高荣誉，由建设部、中国建筑业协会颁发，每年颁发一次，每次45个河北建设集团——全国唯一一家鲁班奖“七连冠”企业，少有的十夺鲁班奖的企业2006年鲁班奖——逸夫楼2.中国建筑学会建筑创作奖——是我国建筑创作优秀成果的最高荣誉奖2009年中国建筑学会建筑创作奖——水立方、国家大剧院，还有一个被称作是“中国最牛校舍”的四川成都草堂小学翠微校区，为什么它可以在动辄几亿元的大建筑中脱颖而出？一个很重要的原因就在于在“5·12”汶川大地震中未有丝毫损伤在坟川大地震中倒塌最多的建筑就是校舍，全部的25所学校的47个校舍中，属于安全级别的只有有19所，甚至有很多的校舍还少了几个梁，所以专家很惊诧少了这几根梁的校舍当年是怎么通过相关部门验收的？隐蔽工程本世纪是生产率的世纪，下个世纪将是质量的世纪。——[美]J.M.Juran(朱兰)1994年第九章工程项目质量管理本章架构：第一节概述第二节工程项目质量控制方法第三节工程项目质量控制工具排列图、树枝图、直方图、相关图……（不一定全讲）PDCA循环方法质量概念、内涵、特点、质量管理原则第一节概述(p.253)讲五个问题：一.工程项目质量概念二.工程项目质量内涵三.工程项目质量特点四.全面质量管理五.工程项目质量管理原则一.工程项目质量概念（p.253）质量（狭义）:产品质量(或工程质量),即一组固有特性满足要求的程度。（ISO9000:2000）质量（广义）:项目质量：实体质量和工作质量。在工程项目中，质量的概念包含两个方面：1.工程质量——工程的使用价值及其属性，是一个综合性的指标(1)工程投产运行后的产出物(铁路、房屋)质量可用性、安全性、稳定性(2)工程结构设计和施工的安全、可靠性(3)工程使用材料、设备、工艺的耐久性(4)工程所提供的服务质量（人性化、满意度）(5)其他方面（美观性、环境的协调性、资源消耗）2.项目工作质量——为了保证工程质量，参与项目的实施者和管理者所从事工作的水平和完善程度，是指对产出物质量的保证程度(1)专业工作质量(2)管理工作质量二.工程项目质量内涵（p.253）1.以项目的用户（顾客）和其他相关者满意为标准质量的主导地位基于这样一个事实：是用户决定质量，而不是推销员、工程师、公司经理决定质量。要承认：对质量的评价如何取决于用户使用产品在客观或主观上的感觉。——[美]A.V.Feigenbaum2.质量管理要有综合性的视角质量管理涉及所有项目管理职能和过程3.目前，质量管理效果不明显(1)项目一次性、不可逆(2)过程管理导致质量管理易变更(3)质量管理没有得到应有的重视，当质量、进度、成本目标发生冲突时，往往牺牲了质量目标三.工程项目质量特点(书上不全，p.254-257)1.影响工程项目质量的因素多材料、工艺、设备、人员、管理、环境等2.工程项目质量波动大无固定生产线（周期长）、规范化的工艺、稳定的生产环境、稳定的检测技术3.工程项目质量具有隐蔽性分项工程交接多、中间产品多、隐蔽工程多4.工程项目质量终检具有局限性比如工程项目最终质量的检验就不能实行普通产品的检验方法，比如破坏性检验，长城汽车破坏性检验，但是工程项目却不可以采用这种检验方式5.工程质量要求外延性一个工程（重大工程）的质量好坏具有强烈的社会意义，九江大桥（98洪水、腐败）“楼脆脆”，“楼歪歪”，“楼薄薄”，“桥裂裂”，“桥糊糊”......(湖北武汉白沙洲大桥)四.全面质量管理全面质量管理是指一个组织以质量为中心，以全员参与为基础，目的在于通过顾客满意和本组织所有成员及社会受益而达到长期成功的管理途径“三阶段控制”原理:事前——事中——事后控制（PDCA循环的具体化）“三全控制”管理：TQC(TotalQualityControl)全面的质量——不限于产品质量，且包括服务质量和工作质量。全过程——不限于采购、施工过程，且包括决策、设计以及回访维修服务过程。全员参与——不限于管理者和质量管理人员，而是每个部门每个岗位都要参加。五.工程项目质量管理原则（8个原则）1.以顾客为中心(1)产品能否为顾客所满意，是企业生存的前提条件；产品能否为顾客所钟爱，是企业发展的前提条件；(2)顾客要求：明确要求,隐含要求;(3)须识别顾客要求；(4)顾客的要求是动态、发展的；(5)要有连续识别、跟踪的规章制度与机制；(6)必须是持续地满足——持续改进的机制。2.领导者作用(1)确定宗旨和方向（经验管理阶段）创造员工充分参与实现目标的内部环境与机制（科学管理阶段）(2)员工充分参与3.全员参与(人力资源管理)A、员工应具备基本素质：质量意识、职业道德、敬业精神、基本职业技能。B、员工基本素质达不到要求，应予培训、教育与督促。C、岗位素质要求：竞争上岗，优化组合；素质要求是动态的。D、处罚与解聘。输出输入质量管理体系的持续改进管理职责资源管理测量、分析和改进产品实现产品顾客要求顾客满意4.过程方法5.管理的系统方法——PDCA循环6.持续改进持续改进——增强满足要求的能力的循环活动。原因：顾客要求是动态变化的目的：不断提高满足要求的能力7.基于事实的决策方法(2)决策的基础——对信息和资料做周全的收集+科学的分析,有效决策是建立在数据和信息分析基础上。(1)决策——针对预期目标，在一定决策条件下，从诸方案中选其中一个的抉择过程。(3)不要迷信自己的感受、经验和能力、对收集来的数据和信息应持正确的态度、要有正确的决策方法、对决策进行评价并进行必要的修正8.与供方互利的关系(2)组织与其供方是相互依存的，互利的关系可增强双方创造价值的能力。(1)供方——提供产品的组织或个人(3)社会越发展，分工越细，组织越觉自身资源不足，应与供方建立互利互惠的伙伴关系。第二节工程项目质量控制方法讲三个问题：要义示意图阶段（步骤）一.要义Plan(计划)Do(实施)Check(检查)Act(处置)PDCA二.示意图APCD循环循环改进循环改进APCDAPCD循环改进三.阶段（步骤）1.策划阶段（即P阶段）(1)分析现状，找出存在的质量问题不能多而全、要有重点常见病、多发病(混凝土开裂、沙眼)技术复杂、施工难度大、质量要求高新工艺、新技术、新材料的项目(2)分析产生质量问题的原因和影响因素采用因果分析图——树枝图（鱼刺图）(3)从各种原因和因素中找出主要原因和因素数理统计和图表相关人员讨论、投票(4)针对原因、因素，制定改进措施WhyWhereWhatWhoWhen5W1HHow2.实施阶段（即D阶段）(5)实施措施计划计划的交底和落实落实：组织落实、技术落实、物质落实相关人员的培训、考核依靠（全面）质量体系来保证措施的执行3.检查阶段（即C阶段）(6)检查效果，发现问题4.处置阶段（即A阶段）(7)总结经验，纳入标准(8)遗留下来的问题交给下一轮PDCA循环解决第三节工程项目质量控制工具本节主要内容：排列图法因果分析图法直方图法统计调查表一.排列图法(帕累托图)1.要义(1)排列图由一个横坐标、两个纵坐标、几个直方形和一条曲线组成(2)左侧纵坐标表示频数，右侧纵坐标表示累计频率，横坐标表示影响质量的各个因素，按影响程度从左至右逐渐降低，直方图的高度表示某一因素的影响大小(3)实际中，累计频率划分为（0~80%），（80%~90%）和（90%~100%），分别对应A、B、C三类因素，因此也被称为是ABC分类法注：0~80指的是＞0，≤80%，以次累推2.作法（结合举例）(1)收集各质量特征的影响因素或不合格点数（题中给出）例：与女朋友约会失败项目分析如下表所示：序号项目频数（次）1打麻将没顾上12跟别人约会83与朋友喝酒44父母不同意455加班156电话打不通757生病了18天气差1合计——150(2)当检测项目较多时，可将频数较少的检测项目合并为“其他”项，列于表中末尾如上图中将序号1、7、8分别为1次合并为“其他项”，按频数由大到小排列，同时计算各项目相应的频率和累计频率，如下表所示注：如果“其它”项所占的百分比很大，则分类是不够理想的。出现这种情况，是因为调查项目分类不当，把许多项目归在了一起，需要重新调查分类。序号项目频数频率%累计频率%1电话打不通7550.0502父母不同意4530.0803加班1510.0904跟别人约会85.395.35与朋友喝酒42.798.06其它（1、7、8）32.0100合计——150100——(3)画横坐标：按项目（整理后）等分，频数由大到小自左向右排列(4)画纵坐标：左侧为频数，右侧为累计频率，要求总频数与总累计频率（100%）等高150135120105907560453015100908070605040302010电话打不通父母不同意加班跟别人约会与朋友喝酒其他等高横轴上将频数从大到小依次列出各项左边纵轴标上频数的刻度右边纵轴标上比率（频率）的刻度，最大刻度100%(5)以频数为高画直方形150135120105907560453015100908070605040302010电话打不通父母不同意加班跟别人约会与朋友喝酒其他(6)画累计频率曲线①从横坐标最左端开始②依次连接各项目右端点与所对应的累计频率值的交点150135120105907560453015100908070605040302010电话打不通父母不同意加班跟别人约会与朋友喝酒其他(7)利用ABC分类法分析150135120105907560453015100908070605040302010A类B类C类电话打不通父母不同意加班跟别人约会与朋友喝酒其他二.因果分析图法1.质量特性：某一具体质量问题4.要因：产生质量问题的主要原因3.枝干：一系列箭线表示不同层次原因2.主干：指向质量问题的水平箭线料混凝土强度不足机人环境方法水泥重量不足水泥过期水泥含泥多未筛洗振捣器常坏搅拌器失修场地太乱气温太低养护差配合比不当水灰比不准模板跑浆计量不准坍落度未覆盖振捣差基础知识差责任心差分工不明确混凝土强度不足的因果分析图三.直方图法1.用途整理统计数据，了解统计数据的分布特征（数据分布的集中或离散状况），掌握质量状态，观察分析生产过程质量是否处于正常范围。2.绘制方法(1)收集并整理数据（一般要求在50个以上）例：某工地用大模板浇筑混凝土，对大模板尺寸进行分析，得出以下80个数据：序号模板尺寸误差数据最大值最小值1-2.1-3.2-3.1-4.2-2.30-1.1-2.20-4.22-2.1-2.0-3.1-1.1+1.2-2.3-2.3-1.5+1.2-3.13-2.5-1.10-1.2-2.2-3.3-1.2+2.4+2.4-3.34-2.3-5.1-1.3-3.30+2.30-2.2+2.3-5.150+3.200-3.6-2.3-5.2+1.1+3.2-5.26-1.2-2.0-4.0-3.2-4.2-1.2+1.1+1.0+1.1-4.270-4.1-6.0-1.1-2.1+1.2-1.2-2.3+1.2-6.08-2.0-3.0-4.1-1.1-3.5-1.5+2.20+2.2-4.190-3.3-1.1-2.1-4.2+1.2-3.3-1.2+1.2-3.310-2.0-5.1-3.2-4.0-2.0+1.2-1.2+1.1-1.2-5.1(2)计算极差R：数据最大值和最小值之差Xmax=+3.2;Xmin=-6.0则：R=+3.2-（-6.0）=9.2(3)对数据分组（组数、组距、每组上下限）①确定组数K一般情况下，K参考下表确定：(若考，会给出K)数据总数N组数K50~1006~10100~2507~12250以上10~20②确定组距H公式：极差R≈组距H×组数K重要说明：I.只有R是确定的、惟一的III.组距H尽量取整II.H、K的确定应考虑R本例中，取K=10，则：H=R/K=9.2/10=0.92≈1③确定组限（每组最大值和最小值）第一组下限：Xmin-H/2=-6.0-0.5=-6.5第一组上限：Xmin