第四节流程的改进设计

第四节流程的改进设计•流程的优化•在流程的设计和实施过程中，进行不断的修改和完善1、流程优化的目的阅读课本P60，流程优化的目的是？1.流程的优化及目的⑴流程的优化在设计和实施流程的过程中，经常需要进行不断的修改和完善，这种对流程修改的过程，叫做流程的优化。⑵流程优化的目的既然是优化，就是要做得更好。也就是要进一步提高工作效率、进一步降低成本、降低劳动强度、节约能耗、减少环境污染、保证安全。•2.流程优化的内容•一般流程优化的主要内容有：工期优化、工艺优化、成本优化、技术优化、质量优化等。对一个流程的优化，可以是整体的全面优化，也可以是对某一个指标进行优化。经常会有这样的情况发生：某一个指标得到了优化，而使另外的指标下降了。比如，技术优化，可能使成本提高。成本优化了，也可能使质量下降。因此，在进行流程优化时，要综合平衡，以取得整体优化的成效。2、流程优化的内容•1、工期优化：（制作台灯的工期优化）•2、工艺优化：（桃木加工工艺优化）•3、成本优化：（配送路线安排的成本优化）•4、技术优化：（银行自动取款机的发明）•5、质量优化：（洗衣流程的优化）工期优化缩短工期的方法:分解作业,把原来依次进行的工作改为平行关系或交叉关系进行工期优化排队过程中,在你前面的同学最耗时的事情是什么?工艺优化炸500个鸡腿需要多长时间?工艺优化欧派OP-904双缸双筛电炸炉技术优化技术优化技术优化•3.流程优化的条件•要进行流程的优化，必须具备一定的条件。这些条件包括：•⑴内部条件：对流程内在机理的深入了解。比如对洗涤原理的了解，就会在流程中安排两次漂洗；•⑵外部条件：设备和工艺水平的提高或完善。比如，只有在具备锻压设备时，才可能将法兰盘的加工改为少量切削加工；•⑶人员技术水平的提高。课堂练习•1.原先，人们到银行或储蓄所存取款需要人工填单、记账等工作，自从引入计算机管理系统后，大大提高了工作效率，请问，这种流程优化属于（）•A.工期优化B.技术优化•C.成本优化D.质量优化课堂练习2.洗衣、煮饭与烧菜的流程安排用全自动洗衣机洗衣服要1小时，用电饭锅煮饭要30分钟，烧菜需要40分钟，吃饭需要20分钟，看报纸需要10分钟，如果每项工作依次做，需要2小时40分钟，而换一种流程，把洗衣、煮饭与烧菜这三项工作交替进行，就可以收到事半功倍的效果。如果是你，将如何安排？练习答案洗衣服(1小时)烧菜(40分钟)煮饭(30分钟)吃饭(20分钟)看报纸(10分钟)课堂练习•3.制作一盏台灯有这些环节：买电器元件2小时，焊底座2小时，做灯罩4小时，组装2小时，调试1小时。如何使制作台灯的工期最短？画出其流程图。流程的改进设计案例赏析案例1：指纹识别•6月16日上午，旅客自助查验通道经过深圳边检总站有关技术部门一年多的研发和反复试验，在罗湖口岸投入试运行。•目前旅客自助查验系统的主要对象为港澳旅客，港澳旅客在事先采集好指纹、人像信息的前提下，出入境时可自行操作证件阅读和指纹采集器，由计算机完成出入境信息采集和通过指纹对比确认持证人身份，无须将出入境证件交给验证边检警官，旅客自己刷卡并按下指纹，经电子系统核对无误后，便可通关，一般情况下整个查验过程仅8秒钟左右即可完成。•2005-6-22•已完成信息备案的旅客，要实现自助过关，须完成两道手续：首先，将有效出入境证件放在自助通道机读区（前期有边检民警指导协助），系统对旅客证件资料进行自动核对无误后，第一道闸门自动打开；旅客进入通道后，将拇指放在指纹识别区，系统再次进行信息比照核对，确认无误后，第二道闸门自动打开，旅客也就顺利完成了出境（入境）通关手续。案例2：丁谓修皇宫•宋朝大中祥符年间，京城发生一场大火，皇宫被烧成一片废墟。灾后，真宗皇帝命丁谓主持修复皇宫工程。•余泥常规做法：皇宫•城外烧砖瓦•城墙•建筑材料汴水•皇宫前的大街效果：•旷日持久，耗资巨大丁谓的做法：皇宫••在宫前挖沟取土烧砖，大街变大水渠•汴水丁谓的做法：皇宫••将汴水引入水渠•汴水建筑材料丁谓的做法：皇宫•皇宫修复后，排走渠水，填入余泥，复为大街•皇宫前的大街•汴水效果：•节省了大量资金，而且大大加快了工程进度请同学们讨论下面的做午饭流程，画出修改后的流程图：买菜洗菜切肉洗米煮饭炒菜炒肉煮老火汤上菜就餐课堂总结•⒈流程设计的基本要求•设计一个技术活动的流程，最主要的要求是要根据该项活动的内部工作原理及变化规律，科学地安排活动的环节及时序，以达到预期的目的。其具体要求有如下几点：•⑴提高效率。经常是通过节省时间来完成的。•⑵提高质量。主要是合理地安排环节。•⑶保证安全。在每个环节上都要对可能出现的安全隐患做详尽的考虑，并要有保证安全的可靠措施。•⑷节省资源。•⑸提高管理水平。•⑹提高经济效益。•⑺其他，如注意环保等。•⒉流程设计应该考虑的基本因素•⑴实际流程设计的两种情形•第一种，流程的环节是显性的，即流程的进行、发展规律比较容易看出来，比较容易描述。•例如，在医院看病的流程，它的环节、时序是显见的，虽可有多样组合，但都是比较容易设计的。•第二种，流程的环节不是或不全是显性的，即需要经过大量试验和较长时间的探究后，才能得到它的内在属性和规律，从而得出流程应包含的基本环节与时序，设计出较为成熟的、合理的流程。•例如合成氨的工艺流程，它是经过了多位化学家上万次的试验，才得出在600℃，20Mpa条件下合成出氨的试验结论，但转换率比较低，仅有2%~8%；后来，又经过不断试验，才得出现在工业生产上使用的、较为成熟的合成氨的工艺流程。•⑵流程设计应考虑的基本因素•任何活动、事件的流程设计，都要对该活动、事件本身进行深入分析，研究其内在的属性与规律，在此基础上把握流程设计的环节与时序，做出科学的流程设计。•研究内在属性与规律，就是流程设计应该考虑的基本因素•⒊流程设计的步骤•第一步：首先要明确设计的目的和任务，明确流程所应遵循的内在变化规律。•第二步：要分析现有材料、设备、资金、人员、工艺和环境等因素。•第三步：列出流程涉及的主要事项，并进行初步的排列。•第四步：分析各事项（步骤）之间的先后顺序，合理地安排流程的时序和环节。•第五步：选择一个合适的表达方式画出流程图，对于有严格时间的时序，要标注时间。•注意：流程设计的基本要素是环节和时序。4.流程的优化及目的•⑴流程的优化•在设计和实施流程的过程中，经常需要进行不断的修改和完善，这种对流程修改的过程，叫做流程的优化。•⑵流程优化的目的•既然是优化，就是要做得更好。也就是要进一步提高工作效率、进一步降低成本、降低劳动强度、节约能耗、减少环境污染、保证安全。•5.流程优化的内容•一般流程优化的主要内容有：工期优化、工艺优化、成本优化、技术优化、质量优化等。对一个流程的优化，可以是整体的全面优化，也可以是对某一个指标进行优化。经常会有这样的情况发生：某一个指标得到了优化，而使另外的指标下降了。比如，技术优化，可能使成本提高。成本优化了，也可能使质量下降。因此，在进行流程优化时，要综合平衡，以取得整体优化的成效。•6.流程优化的条件•要进行流程的优化，必须具备一定的条件。这些条件包括：•⑴内部条件：对流程内在机理的深入了解。比如对洗涤原理的了解，就会在流程中安排两次漂洗；•⑵外部条件：设备和工艺水平的提高或完善。比如，只有在具备锻压设备时，才可能将法兰盘的加工改为少量切削加工；•⑶人员技术水平的提高。课后作业：•阅读课文61至63页，绘制新的流程图，写出分析报告。