【高中化学】一轮复习学案：2.1-物质的分类(必修1)

第一节物质分类【高考新动向】考纲梳理1.理解混合物和纯净物、单质和化合物、金属和非金属的概念。2．理解酸、碱、盐、氧化物的概念及其相互联系。3.了解胶体是一种常见的分散系。【考纲全景透析】一、简单分类法及其应用1.分类的方法（1）交叉分类法：交叉分类法是将被分类的对象应用多种不同的单一分类法进行分类。如分子中是否含有氧元素、酸的强弱、酸的元数，硫酸分别属于含氧酸、强酸和二元酸。如：(2)树状分类法：树状分类法就是根据被分对象的整体与分支的类型间的关系，以陈列式的形状(像树)来定义的。2.应用(1)可以帮助我们更好地认识物质的性质，找出各类物质之间的关系。如：化学方程式分别为：①2Ca＋O2===2CaO，②CaO＋H2O===Ca(OH)2③Ca(OH)2＋CO2===CaCO3↓＋H2O④C＋O2===CO2⑤CO2＋H2OH2CO3⑥H2CO3＋Ca(OH)2===CaCO3↓＋2H2O(2)可以帮助我们对无机反应进行分类，充分认识各类物质之间的转化关系。二．分散系及其分类1.分散系：概念：指由一种(或几种)物质分散到另一种物质里所形成的混合物。分类：依据分散质粒子的大小不同，分散系可分为溶液、胶体、浊液。2.胶体概念：分散质粒子的直径介于1～100nm之间的分散系。性质：现象定义解释应用丁达尔现象光束通过胶体时，形成光亮的通路的现象胶体分散质的粒子比溶液中溶质的微粒大，使光波发生散射区别溶液和胶体聚沉中和胶体粒子所带的电荷，使胶体粒子聚集长大，形成颗粒较大的沉淀从分散剂里析出的过程胶体粒子带电，加电解质或带相反电荷的胶体，中和了胶体粒子所带的电荷，从而使分散质聚集成较大的微粒，在重力作用下沉淀析出制豆腐；墨水不能混用；利用明矾净水；不同血型的人不能相互输血；工业制皂的盐析；解释江河入海口三角洲的形成原理；土壤的保肥作用。【技巧】使胶体聚沉的方法主要有：（1）加热；（2）加入电解质溶液；（3）加入带相反电荷的胶体粒子3.Fe(OH)3胶体的制备（1）原理：FeCl3＋3H2OFe(OH)3(胶体)＋3HCl（2）方法：用烧杯取少量蒸馏水，加热至沸腾，然后逐渐向沸水中滴加1~2ml饱和的FeCl3溶液，并继续煮沸至液体呈透明的红褐色，停止加热，即制得氢氧化铁胶体。【热点难点全析】一、常见物质的分类物质的分类根据物质的组成，可以从不同层次和不同角度对物质进行分类。无机化合物分类氢化物：HCl、H2S、H2O、NH3等氧化物不成盐氧化物：CO、NO等成盐氧化物碱性氧化物：Na2O、CaO等酸性氧化物：CO2、P2O5等两性氧化物：Al2O3等过氧化物：Na2O2、H2O2等酸按电离出的H＋数一元酸：HCl、HNO3等二元酸：H2SO4、H2S等三元酸：H3PO4等按酸根是否含氧无氧酸：HCl、H2S等含氧酸：HClO4、H2SO4等按酸性强弱强酸：HCl、H2SO4、HNO3等弱酸：CH3COOH、HF等按有无挥发性挥发性酸：HNO3、HCl等难挥发性酸：H2SO4、H3PO4等碱按水溶性可溶性碱：NaOH、KOH、Ba(OH)2等难溶性碱：Mg(OH)2、Cu(OH)2等按碱性强弱强碱：NaOH、Ba(OH)2、KOH等弱碱：NH3·H2O等盐正盐：BaSO4、KNO3、NaCl等酸式盐：NaHCO3、KHSO4等碱式盐：Cu2(OH)2CO3等复盐：KAl(SO4)2·12H2O等【提醒】(1)同种元素组成的物质不一定是纯净物，如O2和O3的混合气体。(2)胆矾、明矾等结晶水合物是纯净物，不是物质和水的混合物。(3)碱性氧化物一定是金属氧化物，但金属氧化物不一定是碱性氧化物(如Mn2O7为酸性氧化物、Al2O3为两性氧化物、Na2O2为过氧化物)。(4)酸性氧化物不一定是非金属氧化物(如Mn2O7)；非金属氧化物也不一定是酸性氧化物(如CO、NO2)。【典例1】物质分类的依据通常有组成和性质，下列物质分类中，只考虑组成的是（）A.Na2SO4是钠盐、硫酸盐、正盐无机化合物B.HNO3是一元酸、强酸、挥发性酸C.Mg(OH)2是二元碱、难溶性碱、中强碱D.Al2O3是两性氧化物、金属氧化物、最高价氧化物【答案】A【解析】A项都是根据其组成而划分的，；B项根据组成分为一元酸，而依据不同性质可分为强酸和挥发性酸；C中的难溶性碱、中强碱是根据其不同性质划分的；DAl2O3依据不同性质可分别属于两性氧化物、最高价氧化物【考点分析】本题考查物质的分类的划分标准和依据。二、分散系及胶体性质的应用1.分散系比较2．胶体性质的应用(l)丁达尔效应：鉴别溶液和胶体。（2）聚沉：三角洲的形成；明矾、铁盐溶液净水，盐卤点豆腐。（3)电泳：工厂静电除尘。【典例2】用下列方法来制备溶胶：①0.5mol/LBaCl2溶液和等体积的2mol/LH2SO4相混合并振荡；②把1mL饱和三氯化铁逐滴加入20mL沸水中，边加边振荡；③把1mol/L水玻璃加入10mL1mol/L盐酸中，用力振荡。可行的是（）A.只有①②B.只有①③C.只有②③D.①②③【答案】C分散系分类溶液胶体悬浊液乳浊液分散质直径10-9m或＜1nm能透过半透膜10-9m～10-7m或1nm～100nm能透过滤纸10-7m或1nm～100nm不透过滤纸分散质微粒单个小分子或离子小分子和离子的聚集颗粒或高分子颗粒固体小颗粒小液滴分散质状态固、液、气固、液、气固液主要特征均一、透明、稳定，均一、透明、介稳性不均一、不透明、不稳定实例NaCl溶液有色玻璃；Fe(OH)3胶体；烟、云、雾泥浆水苯与水鉴别无丁达尔现象有丁达尔现象静置沉淀静置分层分离方法蒸发、结晶渗析、盐析过滤分液【解析】①操作，能生成BaSO4沉淀，并得不到胶体。②③是可行的。【考点分析】胶体的制备【高考零距离】1、（2012·山东高考·8）8．下列与含氯化合物有关的说法正确的是A.HClO是弱酸，所以NaClO是弱电解质B.向沸水中逐滴加入少量饱和FeCl3溶液，可制得Fe(OH)3胶体C.HCl溶液和NaCl溶液均通过离子导电，所以HCL和NaCl均是离子化合物D.电解NaCl溶液得到22.4LH2（标准状况），理论上需要转移NA个电子（NA阿伏加德罗常数）【解题指南】解答本题时应区别离子化合物和共价化合物的概念，强、弱电解质的不同。【解析】选B，A项，次氯酸属于弱酸，但它对应的盐，属于强电解质，A错；C项，盐酸和食盐溶液均能通过离子导电，但是HCl属于共价化合物，C错；D项，电解NaCl溶液得到1mol的氢气时，理论上需要转移的电子数为2NA，D错。2、（2012·江苏高考·2）2.下列有关化学用语表示正确的是A.乙酸的结构简式：C2H4O2B.F－的结构示意图：C.中子数为20的氯原子：1720ClD.NH3的电子式：【参考答案】B【分析】有关化学用语常涉及常见物质的组成和结构，尤其是一些常见物质电子式、结构式、结构简式及模型等等，内容比较基础。【解题指南】解答本题时应注意掌握常用化学用语：电子式、结构式、结构简式、简单离子的结构示意图、原子符号等以及“质量数=中子数+质子数”的关系。【解析】选B。A项，乙酸的分子式为C2H4O2，结构简式为CH3COOH，A项错误；B项，“F-”的电子数为10，B项正确；C项，质量数=中子数+质子数，该氯原子的质量数为20+17=37，该氯原子的符号应为：3717Cl，C项错误；D项，氨气的电子式应为：，D项错误。3、（2012·山东高考·7）7.下列与化学概念有关的说法正确的是A．化合反应均为氧化还原反应B．金属氧化物均为碱性氧化物C．催化剂能改变可逆反应达到平衡的时间D．石油是混合物，其分馏产品汽油为纯净物【解题指南】解答本题时应注意碱性、酸性氧化物与金属氧化物的关系，碱性氧化物一定是金属氧化物，酸性氧化物不一定是非金属氧化物。【解析】选C。A项，有些化合反应不属于氧化还原反应，如H2O+CO2=H2CO3，只有单质参加的化合反应才属于氧化还原反应，A错误；有些金属氧化物不是碱性氧化物，Mn2O7为酸性氧化物，Al2O3为两性氧化物，B错误；催化剂能影响反应速率，改变可逆反应达到平衡的时间，C项正确；石油的分馏产物汽油为C5-C11的烃，仍为混合物，D项错误。4、（2012·四川高考·6）6.下列关于“化学与健康”的说法不正确的是A.服用铬含量超标的药用胶囊会对人对健康造成危害B.食用一定量的油脂能促进人体对某些维生素的吸收C.“血液透析”利用了胶体的性质D.光化学烟雾不会引起呼吸道疾病【解题指南】解答本题时应注意以下几点：（1）重金属元素会使人体蛋白质变性；（2）维生素包括脂溶性维生素和水溶性维生素，维生素只有溶解才有可能被吸收。【解析】选D。选项具体分析结论A铬元素属于重金属元素，摄入量过多会使人中毒错误B油脂能促进人体对脂溶性维生素的吸收错误C血液是胶体，尿素及盐类属于小分子化合物，能通过渗析的方法使其分离。错误D光化学烟雾中含有氮的氧化物，会刺激呼吸道引起呼吸道疾病。正确5（2011·北京高考·6）垃圾分类有利于资源回收利用。下列垃圾归类不合理．．．的是ABCD垃圾废易拉罐废塑料瓶废荧光灯管不可再生废纸垃圾分类可回收物其他垃圾有害垃圾可燃垃圾【答案】选B。【解析】本题涉及有关垃圾分类的化学与生活问题，解答本题应了解生活中常见物质的成分、使用及处理方法。选项具体分析结论A废易拉罐为金属铝制品或铁制品，可加工回收金属铝或铁，为可回收物。正确B废塑料瓶目前大部分是聚对苯二甲酸乙二酯（聚酯）（PET）或聚乙烯（PE）制品，回收可用于再生造粒、重新制造PET瓶或纺丝制造纤维等，故废塑料瓶为可回收物。错误C废荧光灯管中含有微量汞，散入大气危害人们的健康，因此属于有害垃圾。正确D废纸的主要成分为纤维素，不可再生废纸是可燃垃圾。正确6（2011·天津高考·1）化学在人类生活中扮演着重要角色，以下应用正确的是A.用浸泡过高锰酸钾溶液的硅土吸收水果释放的乙烯，可达到水果保鲜的目的B.为改善食物的色、香、味并防止变质，可在其中加入大量食品添加剂C.使用无磷洗衣粉，可彻底解决水体富营养化问题D.天然药物无任何毒副作用，可长期服用【答案】选A。【解析】食品添加剂、药物等只能限量使用。选项具体分析结论A乙烯对水果有催熟作用，乙烯中含有碳碳双键可被酸性高锰酸钾溶液氧化而吸收，达到水果保鲜的目的。正确B国家对食品添加剂一般都有明确的用量限定，大量使用对人体有害。错误C使用无磷洗衣粉只能减少水体富营养化的问题，不能彻底解决。错误D药物都具有一定的毒副作用，长期服用会影响人体健康。错误7.（2010·上海·5T）下列判断正确的是A．酸酐一定是氧化物B．晶体中一定存在化学键C．碱性氧化物一定是金属氧化物D．正四面体分子中键角一定是109o28′【答案】C【解析】此题考查了物质的分类、晶体的构造和分子的构型等知识点。酸酐中大多数是氧化物，但是醋酸酐（C4H6O3）就不是氧化物，A错；惰性气体都是单原子分子，其晶体中只存在分子间作用力，不存在化学键，B错；正四面体分子中，白磷分子的键角是60o，D错。易混辨析：在化学学习中，有些化学概念极易混淆，比如氧化物和含氧化合物就不完全相同：氧化物由两种元素组成其中一种是氧元素，而含氧化合物只要组成中有氧元素即可，像醋酸酐是含氧化合物就不是氧化物。8（2010·江苏·4T）下列有关物质的性质或应用的说法不．正确的是A．二氧化硅是生产光纤制品的基本原料B．水玻璃可用于生产黏合剂和防火剂C．盐析可提纯蛋白质并保持其生理活性D．石油分馏可获得乙烯、丙烯和丁二烯【答案】D【解析】本题主要考查的是常见物质在生成生活中的应用。A项，是光纤制品的主要原料；水玻璃是硅酸钠溶液，能作为粘合剂和防火材料；C项，盐析是提纯蛋白质的一种方法，而且不影响蛋白质的生理活性；D项，石油分馏得到的是不同沸点的烃类化合物，如汽油、煤油、柴油等，只