生药学06蔷薇科

蔷薇科Rosaceae1.草本、灌木或乔木，常有刺及明显的皮孔。2.单叶或复叶，多互生，常具托叶。3.花两性，辐射对称；花托呈各种类型，凸起、平展或下凹；花为5基数，花萼下部与花托愈合成盘状、杯状、坛状、壶状的萼筒；心皮分离或合生；子房上位或下位。4.果实为蓇葖果、瘦果、核果及梨果，常具宿萼。形态特征根据花托或萼筒、雌蕊群和果实的特性，分为4个亚科：绣线菊亚科、啬薇亚科、桃亚科、苹果亚科。1.氰苷：枇杷属、梅属、梨属、李属；如苦杏仁苷（amygdalin）有止咳祛痰作用。2.多元酚类：龙牙草属、李属、梨属；如仙鹤草酚(agrimophol)有驱绦虫作用。3.黄硐类：如山楂属含有槲皮素、金丝桃苷。4.三萜及三萜皂苷：山楂属、龙牙草属、地榆属、蔷薇属5.有机酸、生物碱化学特征植物形态产地性状显微特征化学成分理化鉴别药理功效附注苦杏仁SemenArmeniacaeAmarum[来源]本品为蔷薇科植物杏Prunusarmeniaca山杏P．armeniaca．var．ansu西伯利亚杏P．sibirice东北杏P.mandshurica的成熟种子。主产于北方杏落叶小乔木，叶互生，卵圆形，叶缘有细锯齿。花单生，几无梗；花瓣5，白色或粉红色。核果近球形，成熟时黄色或红色，微被绒毛，核近于光滑，坚硬，扁心形，种子扁圆形。[植物形态]山杏西伯利亚杏[植物形态]种子呈扁心形，顶端略尖，基部钝圆，左右略偏斜。表面黄棕色至红棕色，珠孔位于尖端，近尖端边缘有短线形种脐，钝圆一端较肥厚，有椭圆形合点，种脐与合点间有线形种脊，自合点散出数条深棕色脉纹。气微，味苦。与水共研可产生苯甲醛香气。[性状][显微特征]种子横切面：种皮表皮细胞1列，间有石细胞常成群；表皮下为多列薄壁细胞。外胚乳为1列颓废细胞；内胚乳细胞和子叶薄壁细胞含糊粉粒及脂肪油。石细胞表皮外胚乳内胚乳内表皮石细胞粉末：种皮石细胞单个散在或数个成群，淡黄色或黄棕色，侧面观大多呈贝壳形、类圆形，层纹无或少见，孔沟甚密。[显微特征]苦杏仁粉末含苦杏仁苷（amygdalin）约3%，脂肪油约50%，并含苦杏仁酶（emulsin）。苦杏仁苷经酶解或酸水解易生成氢氰酸、苯甲醛和葡萄糖。化学成分[理化鉴别]1.苦味酸钠反应阳性取粉末0.5g，置带塞试管中，加5%硫酸溶液3ml，试管口放一用三硝基苯酚钠溶液湿润的滤纸条，将试管置40～50℃水浴中加热10分钟，滤纸条由黄色变砖红色（检查氰苷类）2.杏仁加水捣碎时，释放出苯甲醛气味。3.普鲁士蓝实验（检查氰根）OHCNglcOglcamulusinCHO+HCN+2glc2HCN+NaCO32NaCN+H2CO3OHO2NNO2NO2+2NaCNNO2CNNHOHONaO2N+NaOCN1.止咳平喘作用：苦杏仁甙分解产物氢氰酸，可抑制呼吸中枢，起镇咳平喘作用。2.对消化系统的影响：苦杏仁甙的分解产物苯甲醛能抑制胃蛋白酶的消化功能。3.抗肿瘤作用：热水提取物抑制人子宫颈癌JTC-26细胞4.抗炎镇痛作用：杏仁蛋白抗炎。5.毒性：口服大量苦杏仁易产生中毒；过量解救方法：可用亚硝酸盐和硫代硫酸钠注射液。性微温，味苦，有小毒。能降气、止咳、平喘、润肠通便。止咳去痰药。用于咳嗽气喘，胸满痰多，肠燥便秘。药理作用功效1.甜杏仁为杏Prunusarmeniaca的栽培品种味淡的种子，大而扁；含苦杏仁甙约0.17%；能滋润养肺。2.桃仁SemenPersicae为同属植物桃Prunspersica或山桃P.davidiana的干燥成熟种子。桃仁呈扁长卵形，表面密被细小颗粒状突起，基部钝圆稍偏斜。含苦杏仁甙与杏仁酶。本品性平，味苦、甘，能活血祛瘀，润肠通便。桃仁甜杏仁[附注]切莫生食苦杏仁杏仁有苦杏仁和甜杏仁两种，苦杏仁长于止咳平喘，以祛邪为主，甜杏仁长于补虚润肺，以补虚为佳。苦杏仁不宜生食，而甜杏仁可以生食。中毒的机理：苦杏仁含有苦杏仁苷，苦杏仁口服后，苦杏仁苷在胃肠道消化酶的作用下，分解生成氢氰酸，氢氰酸与组织细胞含铁呼吸酶结合，使组织细胞无法利用氧气而缺氧，严重者因缺氧而死亡。症状：作用于延髓的呕吐、呼吸、迷走神经及血管运动神经等中枢，引起兴奋，随后进入昏迷、惊厥，继而整个整个中枢神经系统麻痹而死亡。解救药：NaNO2注射剂；Na2S2O3注射剂[附注]山楂FructusCrataegi[来源]本品为蔷薇科植物山楂Crataeguspinnatifida．山里红C．pinnatifidavar．major野山植C.cuneata的干燥成熟果实。前二种习称“北山楂”，后一种习称“南山楂”。山里红山楂野山楂[植物形态]山里红山楂南山楂果实较小，类球形，直径0.8～1．4cm，有的压成饼状；表面棕色至棕红色，有细纹。味酸、微涩。野山楂[性状]北山楂果实呈类球形，直径1～2.5cm。表面深红色，有光泽，布满细小白色斑点，顶端有凹窝，边缘有宿萼，基部有细果柄或柄痕；种子5枚，弓形。气微清香，味酸，微甜。[化学成分]1、有机酸类：山里红、山楂果实均含山楂酸（crataegolicacid）、绿原酸、齐墩果酸、枸橼酸等。2、黄酮类:金丝桃苷(hyperoside)、槲皮素、牡荆素等。[功效]性微温，味酸、甘；能消食健胃、行气散瘀。用于肉食积滞，胃脘胀痛，泻痢腹痛，淤血经闭，高脂血症等。焦山楂消食导滞作用增强。山楂酸提高蛋白分解酶活性，有助消化作用。强心、降血脂、消食健胃。COOHHOHO[来源]本品为蔷薇科植物龙牙草Agrimoniapilosa干燥地上部分。仙鹤草HerbaAgrimoniae[化学成分]含仙鹤草酚A～E（agrimolA～E）。鹤草牙（龙牙草初春时的冬芽），含鹤草酚(agrimophol),具有驱绦虫作用。[功效]收敛止血，截疟，止痢，解毒。鹤草酚