第七章--日用工业品商品管理

第七章日用工业品商品管理学习目标：认识日用工业品；鉴别日化品质量；区分塑料制品的种类；分析玻璃制品的质量要求；判别陶瓷制品质量。独立或合作完成“思考与练习”，使学生加深对日用工业品商品管理知识的理解；通过“技能训练”，使学生能判别塑料制品的种类、鉴别香皂和牙膏的质量，提高学生的专业能力。第一节认识日用工业品生活中你接触过日用商品吗？请举例说明情景导入日用品相关知识一、日用工业品的分类日用工业品的分类类别常见物品塑料制品奶瓶、塑料袋、玩具、梳子、日用容器、电话机、纽扣、电器外壳等日化用品肥皂、洗衣粉、洗涤剂、毛巾、牙膏、牙刷等化妆品洗发水、护发素、香水、面膜、唇膏、面霜、指甲油等陶瓷制品陶瓷餐具、陶瓷茶具、陶瓷花瓶等搪瓷制品搪瓷杯、搪瓷锅、搪瓷碗等玻璃制品玻璃杯、玻璃装饰品、玻璃餐具等箱包日用箱、公文箱、包袋类、其他箱包及配件等玩具类益智类玩具、毛绒及布制玩具、动作玩具等二、日用工业品的质量要求1、适用性2、耐用性3、安全卫生性4、结构和外观指满足商品主要用途所必须具备的性能。指日用工业品商品在流通和使用中能够抵抗各种外界因素对其破坏的性能。指商品在使用过程中，有关保护人身安全和人体健康所需要的各种性能。指商品各个部分的构成。适用性例子耐用性例子在一个家庭里，你觉得哪些物品是讲究耐用性？安全卫生例子结构和外观你根据什么来选包？第二节日化品日化品是我们日常生活中必需品，这些商品质量的好坏直接影响到我们的生活，那你知道如何判别其质量吗？情景导入一、牙膏1．牙膏的种类牙膏的种类功能含氟牙膏提高牙齿的抗腐蚀能力、抑制致龋细菌的生长繁殖，减少龋齿的发生。中草药牙膏清热解毒、消炎止血、缓解牙龈炎症。消炎牙膏消炎抗菌、抑制牙结石和菌斑的形成，改善口腔环境、预防和辅助治疗牙龈出血、牙周病。防过敏牙膏对牙本质过敏有一定的缓解作用去垢增白牙膏去除牙齿表面的着色，洁白牙齿。请一一举例列举牙膏的种类（1）含氟牙膏•氟可以提高牙齿的抗腐蚀能力、抑制致龋细菌的生长繁殖。将适量氟化物加入牙膏内，增加口腔局部的氟，在牙齿表面形成强有力的保护层，从而减少龋齿的发生。如图示。3岁以下的儿童应避免使用含氟牙膏；4~6岁儿童应在大人指导下使用，每次刷牙使用量应为黄豆粒大小。为什么不能给小孩子用含氟牙膏?•氟是一把“双刃剑”，含氟量低对人体无生理作用，如果含量太高就会产生毒性作用。它会累及骨和关节，引起氟骨症和特种关节炎。若是长期摄人过量的氟化物，也会引起氟牙症。氟牙症是牙齿形成和矿化过程中摄人过量氟引起一种釉质呈白垩色横纹或斑块，重者釉质呈黄褐色，并出现凹凸缺损，以致牙齿变得丑陋不堪，所以给孩子用含氟的牙膏也要慎重。•（2）中草药牙膏•是在普通牙膏的基础上添加了某些中草药，具有清热解毒、消炎止血作用的药物，对缓解牙龈炎症有一定辅助作用。中草药牙膏毕竟只是牙膏，所以不可以代替治疗对于口腔炎症的作用。而且还要注意，不能够长时间使用，否则易产生抗药性。•（3）消炎牙膏消炎牙膏不能长期使用，否则会导致口腔内正常菌群失调，应一到两个月更换一次。•（4）防过敏牙膏•（5）去垢增白牙膏适合长期喝茶或吸烟的人使用一、牙膏2．牙膏的质量要求质量要求特征感官要求色泽一致；膏体湿润、均匀；香味应“香、甜、清、爽”；软管端正、管尾封轧应牢固整齐；软管图案和字迹清楚。理化指标膏体黏稠度适度；泡沫量适宜；膏体酸碱度适中；膏体配方稳定。卫生指标牙膏的卫生指标中规定，每克牙膏中的细菌总数不能超过500个。一、牙膏3．牙膏质量的鉴别鉴别指标鉴别特征看稀稠度挤牙膏时不费力，膏体不稀湿，成圆状。看色泽洁白，叶绿素牙膏应呈淡绿色。看渗水现象将少许牙膏放在毛边纸上，用手指均匀摊开，看纸的反面，质好牙膏渗水很少。看有无过硬颗粒将少许牙膏涂抹在玻璃上，用手指摊均捺压，无过硬颗粒。看管体软管挺直，无皱折，管尾电焊的齿纹整齐。牙膏妙用•家具•1．清除搪瓷茶杯中留下的茶垢和咖啡渍•2、用牙膏进行擦拭，即可变得银白光亮。•3、去衣橱镜上污迹。可用绒布抹点牙膏擦拭，污迹即除。•4、用牙膏贴画，既牢靠又不损坏墙壁。如要取下，轻轻一揭，就可以很容易地取下来。•5．写钢笔字时，如写错了字抹点牙膏，一擦就净。•6．用湿抹布醮点牙膏擦拭，便能清除墙面涂鸦。•7．用干净的干软布蘸上牙膏，擦拭皮包，能够去污.•8．用白色牙膏洗白色鞋子，可防止白色鞋子发黄。注意牙膏不要留在鞋子上太长时间.牙膏妙用•清洗衣物及水果•1．衣服染上动植物油垢，挤些牙膏涂在上面，轻擦几次，再用清水洗，油垢可清除干净。•2．擦皮鞋时，将少许牙膏和在鞋油中擦拭，皮鞋更光亮。•3．清洗鱼后，手上总会留下难以去除的腥味儿，先用肥皂将手洗净，再抹上牙膏反复搓擦，用清水洗净后腥味儿就容易去除了。•4．吃葡萄时，先拿剪刀剪到根蒂部分，使其保留完整颗粒，并浸泡稀释过的盐水，达到消菌的效果，冲洗干净的葡萄表面还残留一层白膜，可挤些牙膏，把葡萄置于手掌间，轻加搓揉，过清水之后，便使葡萄完全晶莹剔透，吃起来更安心！•5．衣服上的墨迹如果不大，可用牙膏反复揉搓，清水冲洗，即可除去。•药用•消炎用牙膏中含有薄荷脑、丁香油、生姜油等成分，有消炎、止痛、化淤等功效，尤以药物牙膏效果更好。牙膏妙用•消炎•1．小面积的皮肉之伤，可在伤处涂上牙膏进行消炎和止血，包扎上作为急救。•2．受到蜂蜇或蚊虫叮咬后，奇痒难忍，涂上一点牙膏按摩一会儿，即能止痒消肿。•止痛•1．受到烫伤的时候，可用少许牙膏涂抹伤处，能消炎止痛、预防感染。•2．冬季手脚发生皲裂时，可在裂口处涂上一些牙膏，能够止痛，防止感染，促进早日愈合。•3．旅途中发生头痛、头晕时，可在太阳穴涂上牙膏，因为牙膏中有薄荷脑、丁香油，可以镇痛。•止痒•1．夏天生了痱子后，在洗澡时，用少许牙膏在痱子多的部位进行搓洗，再用清水洗净，连用几次，能止痒消痱。•2．牙膏还能治脚气。每天洗脚后，挤少量牙膏涂抹在脚气部位，坚持一段时间后，脱皮、水肿、奇痒的现象就会消失，脚气即可痊愈。二、肥皂1．肥皂的种类肥皂类别功效用途洗衣皂含碱较多，除油脂和污垢作用强。主要用做洗涤衣物，也适用于洗手、洗脸等。香皂质地细腻、纯净、泡沫丰富、色泽鲜艳，去除机体的异味主要用于洗手、洗脸、洗澡透明皂质地透明、光滑、泡沫丰富。适合洗涤各种织物。过脂皂较温和，洗涤后使皮肤柔软，防止干裂。适用于小儿，皮肤干燥者，易过敏者和皮肤症者。药皂对皮肤有消毒、杀菌、防止体臭等作用。常用于洗手、洗澡等液体皂碱性很弱，无刺激性，有泡沫和黏度，也有一定的去污能力。适合洗涤各种织物。二、肥皂2．肥皂的质量要求肥皂的质量指标指标特征外观方面洗衣皂硬度适中、不发黏、不分离、不开裂香皂细腻均匀、无裂纹、气泡、斑点、剥离、冒汗等现象色泽方面洗衣皂颜色应均匀洁净。香皂色泽应均匀稳定形状方面洗衣皂形状应端正、收缩均匀，不得有歪斜、变形、缺边、缺角等现象香皂可以压成各种形状，不得有歪斜、变形、缺边、缺角及字迹模糊等现象。气味方面洗衣皂无不良气味香皂具有各种天然或合成香料配成一定类型的持久香味。二、肥皂3．肥皂质量的鉴别鉴别方式鉴别特征眼看洗衣皂呈淡黄色，说明所用油料原料比较纯净，保管中不易酸败，使用时不发粘，泡沫正常，去污能力较好。手摸用手指捏一下皂体表面，如有指头印迹，即为好肥皂。鼻闻肥皂有清香味。作业•1.举例说明日用工业品的质量要求。•2.牙膏的鉴别方法导入新课•你家有哪些塑料制品？第三节塑料制品你留意过塑料制品底部的回收标识吗？你知道这些标志有什么含义吗？情景导入一、塑料的主要种类塑料的主要种类性能用途1聚乙烯塑料质轻、无毒、无味、无臭、不易脆化、化学稳定性强，有一定的透气性。适合制造奶瓶、杯子、水桶、面盆、热水瓶等2聚氯乙烯塑料色泽鲜艳、不易破裂、结构较紧密，耐腐蚀、耐老化电绝缘性和气密性较好，机械强度高，有较好的阻燃性，耐热性差，耐光性较差。适合制造皂盒、梳子、各种农用桶、雨衣、手提袋、塑料鞋等3聚丙烯塑料塑料中最轻的一种，外观呈乳白色半透明状，无毒无味、有较好的强度、硬度、弹性、耐冲击、耐磨、耐腐蚀、耐热，绝缘性和气密性好，有较好的耐弯曲性能，但耐老化和耐寒性较差。适合制造各种日用容器、家电外壳、尤其适合制造各种绳索。4聚苯乙烯塑料硬度高，质轻、表面光滑、耐水、无毒无味、有较好的化学稳定性和电绝缘性，但脆性大、耐热性差。适合制造各种纽扣、酒杯、玩具、梳子、牙刷柄、学生尺等。一、塑料的主要种类5有机玻璃质轻、强度好、脆性小、耐气候性好、透明度高，但表面硬度低、耐磨性、耐热性差。适合制造眼镜架、发夹、伞柄、纽扣、文具等6硝酸纤维素塑料用天然纤维素为原料，质量轻、弹性好、着色性好、但化学稳定性差、易变色、老化、燃烧。适合制造乒乓球、儿童玩具、发夹、眼镜架等7酚醛塑料（又称电木）有较好的耐热、耐寒性，不易燃烧，表面硬度高，电绝缘性、耐腐蚀性好，不易老化，但色泽较暗、脆性大、吸水性大。适合制造纽扣、铝壶把手、电话机、台灯等。8脲醛塑料（又称电玉）色泽鲜艳，表面硬度大、光滑，耐热、耐寒，电绝缘性好，耐油，耐弱碱和有机溶剂，但不耐酸。适合制造各色纽扣、瓶盖、装饰品及日用电器外壳等9密胺塑料色泽多样，外观和手感如瓷器，硬度和耐冲击强度高，耐水、耐热、耐酸碱，但不宜暴晒和重摔。适合制造各种饮食用具、电器的绝缘零件等。10聚酰胺塑料白色半透明，无毒、无味，强度高，耐磨性较好，耐油性好，但耐酸性和耐光性较差，适合制造各类球网、拉链及刷子等。二、塑料制品标识1．塑料制品标识标准2．生活中最常见的可回收塑料制品和包装的标志你知道这些塑料制品标识应用于什么地方吗？在应用的过程有何注意事项？P96数字标识各表什么用途呢？三、塑料制品的质量要求质量要求质量特征外观质量外形不应有翘曲缺角，尺寸要符合一定的偏差规定；制品的部件尺寸要相互配合得当、厚薄均匀；色泽鲜明、色调均匀。内在质量适用性和耐用性卫生安全性塑料制品必须无毒、无味等。四、塑料制品的鉴别1．外观鉴别法塑料名称看听摸聚乙烯乳白色半透明敲击时声音轻摸时有石蜡滑腻感，质地柔软、能弯曲聚丙烯乳白色半透明敲击时声音轻手摸时有润滑但无滑腻感，质地硬挺有韧性聚氯乙烯色泽较鲜艳，薄膜透明度较高敲击时声音发闷硬制品坚硬平滑聚苯乙烯色彩鲜艳，透明度较高敲击时声音清脆如金属声表面较硬有光泽电木为黑色、棕色的不透明体敲击有木板声表面较硬、质脆易碎，断面结构松散电玉多为浅色半透明体敲击时声音响亮表面较硬、质脆易碎密胺塑料表面坚韧结实，断面结构紧密敲击时声音沉闷手感似瓷器四、塑料制品的鉴别2．燃烧鉴别法塑料名称燃烧难易离火后情况气味火焰特点燃烧时变化状态聚乙烯易燃继续燃烧类似烧蜡烛的气味上端黄色、下端蓝色熔融滴落聚氯乙烯难燃离火即灭刺激性酸味尖部黄色、底部绿色有白烟软化聚丙烯易燃继续燃烧石油味上端黄色、底部蓝色有少量黑烟熔融、滴落、膨胀聚苯乙烯易燃继续燃烧特殊臭味橙黄色、浓黑烟软化、起泡有机玻璃易燃继续燃烧水果香味浅蓝色、顶部白色融化、起泡硝酸纤维素极易燃继续燃烧无味黄色迅速完全燃烧电木难燃熄灭苯酚臭味黄色颜色变深有裂纹电玉难燃熄灭甲醛刺激气味黄色、顶端蓝色燃烧处变白开裂密胺塑料难燃熄灭甲醛刺激气味浅黄色膨胀有裂纹、燃烧处变白第四节玻璃制品你知道怎么选购玻璃杯吗？情景导入一、日用玻璃制品的种类1、按玻璃的用途分玻璃器皿玻璃器皿玻璃炊具2、按玻璃的加工成型方法分吹玻璃制品拉玻璃制品压玻璃制品3、按玻璃的装饰方法可以分贴花制品磨刻制品打砂制品二、日用玻璃制品的质量要求1．规格2．结构3．色泽4．耐温急变性5．耐水性6．外观疵点7．卫生安全性第五节陶瓷制品在家庭的餐桌上，经常会用到一些日用陶瓷制品餐具你在购买时，知道如何挑选这些陶瓷餐具吗？情景导入你对陶瓷了解多少？陶瓷一、陶瓷制品的种类1、按瓷种分日用瓷器骨灰瓷器玲珑日用瓷器2、按花面装饰方式分釉下彩色釉瓷釉上彩釉下中彩日用瓷器日用精陶器普通陶瓷精细陶瓷烹调器白瓷二、日用陶瓷制品的质量要求质量要求质量特征外观质量敲击时没有破碎的锣声；体型周正匀称，规格尺寸、公差等应符合规定要求；带釉制品釉面光润平滑，无沾渣、炸裂和磕碰等缺陷，并且色彩均匀、协调。