高中化学人教版必修一1第一章从实验学化学

从实验学化学化学实验基本方法一、化学实验安全1.遵守实验室规则。2.了解安全措施。3.掌握正确的操作方法。一旦发生意外事故，一定要镇定，动作要敏捷，采取的措施要得当，尽量使事故消灭在发生的初期。了解危险药品在存放时的注意事项着火和烫伤的处理化学灼伤的处理如何防止中毒意外事故的紧急处理方法等加热分液和萃取药品的取用溶解及过滤蒸发与结晶称量蒸馏溶液的配制中和滴定仪器的洗涤试纸的使用焰色反应化学实验基本操作二、混合物的分离和提纯物质的分离：通过适当的方法，把混合物中的几种成份分开，分别得到纯净的物质。物质的提纯：通过适当的方法，将混合物中的杂质除去，得到纯净的物质（杂质弃去）。(1)物质提纯的原则：不增，不变，易分。(2)提纯的化学方法可归纳为：“杂转纯，杂变沉，化为气，溶剂分”。杂转纯；将要除去的杂质变为提纯物。这是提纯物质的最佳方案.杂变沉：加人一种试剂将要除去的杂质变成沉淀，最后用过滤的方法除去沉淀。化为气：加热或加入一种试剂使杂质变为气体逸出。溶剂分：加入一种试剂将杂质或被提纯物质萃取出来溶剂分：加入一种试剂将杂质或被提纯物质萃取出来注意事项：1、物质分离时要将各成分分开后还原为原物质，并尽量减少损失。2、提纯时不得引入新杂质1.过滤和蒸发⑴．过滤烧杯、铁架台、漏斗、玻璃棒、滤纸。★用到的仪器：“一贴”：滤纸紧贴漏斗内壁，中间无气泡“二低”：①滤纸的边缘低于漏斗口；②漏斗里的液体低于滤纸边缘。“三靠”：①倾倒液体的烧杯尖口要紧靠玻璃棒。②玻璃棒的一端要靠在三层滤纸的一侧③漏斗的下端(尖嘴部分)要紧靠烧杯内壁“一贴、二低、三靠”★注意事项：★操作要点:★过滤时先倒上层清液，再转移浊液。★过滤完毕洗涤沉淀2－3次。用提纯粗盐为例,演示实验1-1/P5⑵蒸发蒸发是将溶液浓缩、溶剂气化或溶质以晶体析出的方法。①液体量不超过2/3②玻璃棒不断搅拌③剩余少量水或析出较多量固体时，停止加热★仪器：蒸发皿、玻璃棒、酒精灯、三角架(或铁架台带铁圈)演示蒸发过程★操作要点：提问：本实验总共用到玻璃棒几次？每一次的作用是什么？起促进溶解的作用防止溶液倒出外面防止液体局部过热而飞濺出来1、用于粗盐溶解时的搅拌：2、过滤时让溶液顺着玻璃棒流进过滤器：3、蒸发时用玻璃棒搅拌：思考1:通过上述操作得到的是比较纯净的氯化钠吗?可能还有什么杂质没有除去?小结：硫酸根离子(SO42-)检验方法:先加稀硝酸（或稀盐酸）使溶液酸化,再加BaCl2溶液.现象:有白色沉淀产生.粗盐中含有的杂质:MgCl2、CaCl2以及一些硫酸盐。提问：怎样来检验粗盐中可能含的硫酸盐杂质呢？演示实验1-2/P7思考2：能否将检测试剂一次加入全部加待检验试样或配好的试样溶液中？为什么？不能。防止一次检验失败而需要重作实验时，无试样可用。小结提问：通过上述实验可知粗盐中含有硫酸盐杂质，除了硫酸盐以外，还含有可溶性杂质CaCl2、MgCl2，那么怎样才能将这些杂质除去，而得到纯净的食盐呢？一、除杂时要设计好所加试剂的先后顺序。二、每次所加试剂必须过量。三、后面所加试剂要能将前面过量的试剂和杂质一起除去。请看课本P7【思考与交流】蒸馏2.蒸馏和萃取⑴．蒸馏原理：利用液体混和物中各组成的沸点不同，给液体混合物加热，使其中某一组成变成蒸气再冷凝，除去难挥发或不挥发的杂质。★操作要点：①液体量：1/3－2/3②加碎瓷片③温度计水银球位置④冷凝水方向⑤当只有少量液体时停止蒸馏⑥先停止加热，后停止冷凝水★仪器：蒸馏烧瓶、冷凝管、酒精灯、铁架台带铁圈、温度计、尾接管、锥形瓶演示实验1-3/P8⑵．萃取原理：萃取是利用溶质在互不相溶的溶剂里的溶解度不同，用一种溶剂把溶质从它与另一种溶剂所组成的溶液中提取出来的。★仪器：分液漏斗、铁架台带铁圈、烧杯选择的萃取剂应符合下列要求：和原溶液中的溶剂互不相溶；对溶质的溶解度要远大于原溶剂，并且溶剂易挥发。①要先检漏②加液③振荡④静置然后分液演示实验1-4/P9★操作要点：将要萃取的溶液和萃取溶剂依次从上口倒入分液漏斗，其量不能超过漏斗容积的2/3，塞好塞子进行振荡.振荡时右手捏住漏斗上口的颈部，并用食指根部压紧塞子，左手握住旋塞，同时用手指控制活塞。将分液漏斗静置，待液体分层后进行分液，下层液体从下口流出，上层液体从漏斗口倒出。思考1：分液漏斗中余下的上层液体同样从下口流出行吗？为什么？思考2：能否用酒精代替上述萃取剂来萃取碘水中的碘？为什么？总结一、混合物的分离和提纯除了我们在本章学过的四种方法以外，还有许多分离和提纯的方法。二、利用物质的特殊性质来分离和检验的方法也很多。这一些我们将在今后的学习过程逐步介绍。例l.某化学课外小组用海带为原料制取少量碘水，现用CCl4，从碘水中萃取碘并用分液漏斗分离两种溶液。其实验可分解为如下各步：A.把盛有溶液的分液漏斗放在铁架台的铁圈中；B.把50mL碘水和15mLCCl4加入分液漏斗中，并盖好玻璃塞；C.检验分液漏斗活塞和上口的玻璃塞是否漏液：D.倒转漏斗振荡，并不时旋开活塞放气，最后关闭活塞．把分液漏斗放正；E.旋开活塞，用烧杯接收溶液，F.从分液漏斗上口倒出上层水溶液，G.将漏斗上口的玻璃塞打开或使塞上的凹槽或小孔对准漏斗口上的小孔；H．静置，分层。就此实验完成F列填空：1．正确操作步骤的顺序是(用上述各操作的编号字母填写)——→——→——→A→G——→E→F(2)上述E步骤的操作中应注意------------------------------------------------上述G步骤操作目的是-----------------------------------------------------------------------------(3)能选用CCl4，从碘水中萃取碘的原因是-----------------------------------(4)下列物质，不能作为从碘水中萃取碘的溶剂是------------------A.酒精B.苯(一种有机溶剂，与水互不相溶，密度比水小)C.汽油CBDH使漏斗下端管口紧靠烧杯内壁,及时关闭活塞,不要让上层液体流出.使漏斗内外空气相通,以保证进行E操作时,漏税斗里液体能够流出.CCl4与水互不相溶,而且碘在CCl4中的溶解度比水中的大很多A返回灭火：一旦失火应立即停止加热，尽可能移开可燃物，停止通风、切断电源。小面积着火可迅速用湿抹布、湿衣服或砂子等覆盖。大面积着火时，应使用灭火器，同时报警注意点：油类、酒精等着火不能用水灭。活泼金属着火不能用水、泡沫灭火器灭火，应用砂子。防中毒：.不要用手接触药品、不要直接闻气体、不要尝药品的味道。涉及有毒气体的实验应该在通风橱中进行。防倒吸：气体实验应注意点燃酒精灯、熄灭酒精灯和撤除装置的顺序，易引起液体倒吸的实验应装“安全瓶”或采用特殊装置。思考与交流根据你做化学实验和探究的经验想一想在进行化学实验和探究时应注意哪些安全问题？（3）、事故的处理桌上的酒精灯燃烧：（1）、五防：防爆炸，防暴沸，防失火，防中毒，防倒吸。（2）、妥善处理废液钠失火：酸洒在皮肤上：碱洒在皮肤上：水银洒在地上：浓H2SO4沾到皮肤上：应立即用布拭去，然后迅速用大量水冲洗，最后涂上3％-5％的NaHCO3溶液浓NaOH沾到皮肤上：应立即用大量水冲洗，再涂上硼酸。在其上面撒一层硫粉。用湿抹布盖灭1.安全原则：(1).不能用手接触药品、不能直接闻气体、不能尝药品的味道。(2).块状药品应沿玻璃仪器的内壁缓缓滑到仪器底部。(3).取用浓酸、浓碱等有腐蚀性的药品时应注意防止皮肤、眼睛、衣服、桌面等被腐蚀。(4).混和液体物时,一般先加密度小的液体后加密度大的液体,以防止液体飞溅(如浓硫酸稀释、配制浓硫酸和浓硝酸的混和酸等)。(5).取用液体药品时,注意不要使试剂瓶的标签被腐蚀。应将试剂瓶塞倒置于桌面上。2.节约原则：没有说明药品用量时,液体药品一般取用1~2mL,固体药品一般以盖满试管底部为原则。药品的取用：3.防污染原则：取用后多余的药品不能放回试剂瓶；胶头滴管滴加药品时,不能倒置,也不能将胶头滴管的尖嘴伸入仪器口内。用过的角匙、镊子应该用滤纸等擦干净以备用。粉末药品应用纸条取用。药品的取用返回(1).洗涤次序：洗涤剂→自来水→蒸馏水。(2).洗涤标准：仪器内壁不挂水珠、无液体成股流下的痕迹；均匀地附着一层水膜。仪器的洗涤：(3).特殊污物的洗涤：如：盛石灰水的试剂瓶→稀盐酸返回1．每个同学都应该自觉遵守课堂纪律，维护课堂秩序，不迟到，不早退，不大声谈笑。2．实验前必须认真预习，熟悉本次实验的目的、原理、操作步骤，懂得每一操作步骤的意义和了解所用仪器的使用方法，否则不能开始实验。3．实验过程中要听从教师的指导，严肃认真地按操作规程进行实验，并把实验结果和数据及时、如实记录在实验记录本上，文字要简练、准确。完成实验后经教师检查同意，方可离开实验室4．实验台面应随时保持整洁，仪器、药品摆放整齐。公用试剂用完后，应立即盖严放回原处。勿使试剂、药品洒在实验台面和地上。实验完毕，仪器洗净放好，将实验台面抹拭干净，才能离开实验室。化学实验室规则5．使用仪器、药品、试剂和各物品必须注意节约。洗涤和使用仪器时，应小心仔细，防止损坏仪器。6.废液体可倒入水槽内，同时放水冲走。强酸、强碱溶液必须先用水稀释。废纸屑及其他固体废物和带渣滓的废物倒入废品缸内；不能倒入水槽或到处乱扔。7．仪器损坏时，应如实向教师报告，并填写损坏仪器登记表，然后补领。8．实验室内一切物品，未经本室负责教师批准，严禁带出室外，借物必须办理登记手续。烫伤和烧伤处理:轻度的烫伤或烧伤，可用药棉浸90-95%酒精轻涂伤处，也可用3-5%高锰酸钾溶液擦伤处至皮肤变为棕色，然后涂上烫伤药膏。交重度烫伤或烧伤，不要弄破水泡，以防感染，要用消毒纱布轻轻包扎伤处，送医院治疗。化学灼伤急救：发生化学灼伤事故，如干石灰或浓硫酸灼伤，不得先用水冲洗，应先用干布（纱布或绵布）擦拭干净后，再用清水冲洗，或用3-5%碳酸氢溶液冲洗，再涂上硼酸溶液。化学试剂溅入眼内，要立即睁大眼睛，用流动清水反复冲洗，边冲边转动眼球，但冲洗时水流不要正对角膜方向，切记不要紧闭双眼，也不要用手使劲揉擦。药品的取用返回加热1、给试管里的液体加热①液体体积不超过试管容积的1/3②试管与桌面约成45度角③先使试管均匀受热，然后小心的对着试管的中下部加热，且不时上下移动试管④管口切不可对着人2、给试管里的固体加热在给试管里的固体加热前，先将药品在试管底部铺平用铁夹固定在铁架台上，管口略向下斜。加热时先移动酒精灯使药品均匀受热，然后再集中加热返回称量--托盘天平的使用托盘天平是实验室称量固体药品的仪器，中学使用的小托盘天平只能精确到0.1g1、将游码复零，在两托盘中各放入一片纸，调平2、左物右码（腐蚀性药品应放在小烧杯或表面皿里称量）（加码：由大到小）3、将砝码放回砝码盒（减码：由小到大）返回PH试纸的变色情况与石蕊试液的变色有点类似：酸红碱蓝返回