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ATP的主要来源——细胞呼吸沁阳一中(高三生物):刘红艳本节常考点:1.细胞呼吸过程中的物质、能量的转变及相互关系2.有关细胞呼吸方式的实验3.细胞呼吸在粮食、果蔬贮存和其它农业生产中的应用。探究酵母菌细胞呼吸的方式(实验)影响细胞呼吸的因素及在农业生产中的应用细胞呼吸细胞呼吸方式的判断教学内容生物体中的有机物在内经过一系列的,最终生成或其他产物,释放出并生成ATP的过程。一、细胞呼吸的概念细胞氧化分解CO2能量1、主要场所线粒体二、有氧呼吸外膜嵴基质内膜呼吸酶细胞质基质葡萄糖丙酮酸少量能量酶热能散失少量ATP[H]少量能量热能散失少量ATP[H]酶H2OCO2O2酶H2O大量能量热能散失大量ATP2、过程第一阶段第二阶段第三阶段场所反应物生成物产生能量细胞质基质葡萄糖丙酮酸、[H]少量线粒体基质丙酮酸、H2OCO2、[H]少量线粒体内膜大量H2O[H]、O2有氧呼吸全过程的比较细胞质基质葡萄糖丙酮酸酶2C2H5OH+2CO22C3H6O3酶1、过程无氧呼吸少量能量[H]有氧呼吸与无氧呼吸比较有氧呼吸无氧呼吸区别条件分解程度场所产物能量释放生成ATP相同过程实质需O2和酶需酶彻底不彻底细胞质基质、线粒体细胞质基质CO2、H2O①CO2、酒精②乳酸大量少量大量少量第Ⅰ阶段完全相同分解有机物,释放能量①为生命活动提供能量②为体内其他有机物的形成提供原料意义不同生物呼吸作用方式动物若进行无氧呼吸,产物植物主要为。少数器官为。(如:)微生物有氧呼吸型:产物为。兼性厌氧型:产物为(如:酵母菌)厌氧型(如:乳酸菌):产物为。若进行有氧呼吸,产物为。若进行无氧呼吸,产物为。有氧:。若进行有氧呼吸,产物为。无氧:。乳酸酒精和CO2乳酸玉米胚、马铃薯块茎、甜菜块根酒精和CO2乳酸CO2和H2OCO2和H2OCO2和H2OCO2和H2O思考:三、实验:探究酵母菌的呼吸方式1、酵母菌是一种生物,在和的条件下都能生存,属于。2、单细胞真菌有氧无氧兼性厌氧菌试剂鉴定对象实验现象澄清的石灰水CO2酒精酸性的重铬酸钾溶液溴麝香草酚蓝水溶液CO2变浑浊(程度)由蓝变绿再变黄(时间长短)变成灰绿色有氧呼吸CO2吸收CO2此装置探究的是酵母菌的何种呼吸形式?在这种呼吸形式中,产物是什么?澄清石灰水变浑浊经检验呈现灰绿色此装置探究的是酵母菌的何种呼吸形式?在这种呼吸形式中,产物是什么?无氧呼吸乙醇和二氧化碳B溶液重铬酸钾3、注意事项:(1)装置中加NaOH的目的是:吸收空气中的CO2,保证使澄清石灰水变混浊是由酵母菌有氧呼吸产生的CO2所致。(2)B瓶应封口放置一段时间,待酵母菌将B瓶中的氧气消耗完,再连通盛有澄清石灰水的锥形瓶,目的是:确保通入澄清的石灰水中的CO2是无氧呼吸产生。(3)该实验为对比实验,有氧和无氧条件下的实验都为实验组。对比实验:设置两个或两个以上的实验组,通过对结果的比较分析,来探究某种因素与实验对象的关系,这样的实验叫做对比实验。四、1.依据液滴移动判断酵母菌(或萌发种子)呼吸方式可判断是否进行有氧呼吸可判断是否进行无氧呼吸BA结果预测(红色液滴移动情况)相应结论装置A装置B12左移不动只有有氧呼吸右移不动只有无氧呼吸左移右移两种呼吸类型都有34不动不动不呼吸BA若两个都左移,怎么回事?在科学研究中常用呼吸商(RQ=CO2/O2)表示生物用于需氧呼吸的能源物质不同。测定发芽种子呼吸商的装置如下图:关闭活塞,在25℃下经20分钟读出刻度管中着色液移动距离。设装置1和装置2的红色液分别向左移动x和y(mm)。x和y值反映了容器内气体体积的减少。请回答:(蒸馏水中气体溶解量忽略不计)(1)装置1的小瓶中加入NaOH溶液的目的是。(2)x代表值,y代表值。(3)若测得x=200(mm),y=30(mm),则该发芽种子的呼吸商是。(4)若要测定已长出一片真叶幼苗的RQ值,则应将该装置放于何种条件下进行,为什么?。(5)为使测得的x和y值更精确,还应再设置一对照装置。对照装置的容器和小瓶中应分别放入。设对照的目的是。吸收呼吸产生的二氧化碳消耗氧气的体积消耗氧气和释放二氧化碳的体积之差0.85(1)装置1的小瓶中加入NaOH溶液的目的是。(2)x代表值,y代表值。(3)若测得x=200(mm),y=30(mm),则该发芽种子的呼吸商是。(4)若要测定已长出一片真叶幼苗的RQ值,则应将该装置放于条件下进行,为什么?。(5)为使测得的y值更精确,还应再设置一对照装置。对照装置的容器和小瓶中应分别放入。设对照的目的是。吸收呼吸产生的二氧化碳消耗氧的体积消耗氧和释放二氧化碳的体积之差0.85黑暗避免幼苗进行光合作用对气体量变化的干扰死的发芽种子和蒸馏水校正因物理因素引起的气体体积变化四2.依据坐标图来判断细胞呼吸方式只有无氧呼吸有氧呼吸和无氧呼吸同时进行只有有氧呼吸不同氧气浓度下无氧呼吸释放CO2量1∶11、判断细胞呼吸的方式氧气浓度为B时:。氧气浓度为B到G(不包括B点和G点)时:。氧气浓度大于G(包括G点)时。4、绿色区域代表的含义是:。5、如果DE=3CD,那么有氧呼吸和无氧呼吸消耗的葡萄糖的比值为。2、AC段CO2释放量减少的原因是。3、保存蔬菜和水果要将氧气浓度控制在点。E随着O2浓度的增加,无氧呼吸速率减弱。四2.依据坐标图来判断细胞呼吸方式如果纵坐标表示某种物质的物质的量,请在下列两个坐标中画出无氧呼吸释放二氧化碳量和葡萄糖消耗总量的曲线。五、影响呼吸作用的外界因素:6CO2+12H2O*C6H12O6+6H2O+6O2*反应物条件产物酶温度、含水量、O2浓度1、制作泡菜时,发酵罐要密封2、包扎伤口用透气性好的纱布3、土壤板结了要及时给作物松土4、剧烈运动骨骼肌会酸痛5、夏天用冰箱保存食物不容易变质6、种植大棚夜间降温7、稻田长期水淹也会烂根8、酿酒时,发酵罐会发热你会用呼吸作用解释以下现象吗?9、酿酒时,先通气再密封小结:1.①有氧呼吸的场所是________。为什么说线粒体是有氧呼吸的主要场所?②葡萄糖参与第____阶段的反应,水参与第____阶段的反应,氧气参与第____阶段的反应。产物水在第_____阶段生成,CO2在第____阶段生成。③有氧呼吸总反应式:2.①无氧呼吸的场所是________,②无氧呼吸的原料是________,产物是______或______。③无氧呼吸总反应式:细胞质基质、线粒体一二三三二细胞质基质乳酸葡萄糖酒精和CO2(略)(略)(略)3.探究酵母菌的呼吸方式中,用或检测CO2的产生,用橙色的检测酒精的成。4.根据液滴移动判断呼吸方式的实验,放NaoH液的装置可以判断实验生物是否进行了呼吸;放蒸馏水的装置可以判断实验生物是否进行了呼吸。5.影响呼吸作用的主要外因是:、、。澄清石灰水溴麝香草酚蓝水溶液重铬酸钾有氧无氧温度氧气浓度湿度
本文标题:细胞呼吸课件
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