290饭店策划如何建立客户数据库吸引客户再次消费

400个实战营销策划案例联系QQ/微信：657840964版权所有@懂事长，非本人购买，不享受VIP群案例剖析福利！.1.290、饭店策划：如何建立客户数据库，吸引客户再次消费前一段时间，和朋友去了家菜馆，终于让我看到了这一幕。做直复营销的人一直都在提倡使用客户数据库，却很少有人真正的应用到市场上来，偶尔有些业务员在使用，这也只是他们糊里糊涂的给他们用上了，并不知道真正的厉害。。事情是这样的，刚与朋友吃完饭，要买单离开时，柜台服务员：告诉我们下次来这用餐想要更便宜吗？这句话立刻引起了我们的兴趣，我们当然说好啊。。柜台服务员：现在你们只需要留下你们的电话号码，你们将可以全部免费拥有一张8.5折优惠卷。哈哈，顿时我全都明白了，原来他是想通过抓潜的方式，在我身上赚更多的钱。不过我还是留下了电话号码：并且接过优惠卷一看:上面写着：惊喜：独自来本餐厅用餐者享受8.5折优惠，与朋友一起来可享受8折优惠。400个实战营销策划案例联系QQ/微信：657840964版权所有@懂事长，非本人购买，不享受VIP群案例剖析福利！.2.注：此优惠卷只限8月15日-9月8号有效。。事情上这张优惠卷只是一个诱饵，他并不想永远让你享受8.5折优惠，真正的目的是为了获取你的联系方式。。说了关于这家餐厅使用诱饵的方法，把我们的电话号码给骗去了，接下来发生了什么。。获取了我的联系方式对他们来说只是个开端，真正的手段还在后面就在差不多第五天后我接到了他们的短信，我不确认是否真的每隔五天都会发送。很多人都会认为这是一个一个的发的，其实我明白这是群发，发出的短信。发300多字)。。短信的内容是：在网上只需要1分钟就可以完成(使用淘宝群发，或者kc群发）你好，还记的xxx餐厅吗？今天向你提示下今天要下大雨，请及时准备，另外我们还推出了最新的xxx菜，现在你只需要评你手中的优惠卷，可八折优惠，记住了为了不让本餐厅爆满，我们只是随便抽选了几位顾客发送了短信，你是非常幸运的。这只是第一条，天知道还有多少。。不过根据我的向旁边的人打听，他们已经使用这样的方式有一年多了。。而且生意做的非常兴隆。。400个实战营销策划案例联系QQ/微信：657840964版权所有@懂事长，非本人购买，不享受VIP群案例剖析福利！.3.你明白了吗？你是否应该对你的生意，以及业绩负责任呢！！第二关于抓潜，仅仅靠代金券，威力还是有限的。推荐你关注一下南京鸿福面馆，他们的微博营销做的很好，很多人到南京，都会特意去吃一次。关于追销。最关键的是留下联系方式。可以和其他方面结合，比如，加微信：657840964，获取更多实战营销策划案例客户结账的时候，预先填一张问卷调查。上面有关于就餐的体验调查和联系方式，凭借调查表，结账时可以免费领取一瓶饮料，后期还会有抽奖。好处是，既完成了客户信息收集，也实现了服务调查，便于后期改进。拿到客户联系方式，过几天全部群发一次，告诉他们获奖了，凭借短信，可以享受**待遇。建立会员卡制度。凭会员卡，可以享受和代金券一样的待遇（满100免50)。此外，每次就餐都列入数据系统里，每天抽取**名幸运会员，给予免单待遇。举例，周三我和朋友来火锅店消费了260元，办了会员卡，登记了联系方式。一周后，我收到短信，称我获得免单待遇，只要一个月内再次来消费，直接免掉260元。把每天的幸运会员编号和钱数都放在结账收银处附近，让每个人都看到，估计以后想去吃火锅，肯定去这家，别的竞争对手400个实战营销策划案例联系QQ/微信：657840964版权所有@懂事长，非本人购买，不享受VIP群案例剖析福利！.4.如何应对？请勿外传，谢谢！花了很多时间和精力，为大家编辑排版，尊重下劳动成果！后面还会有更多福利献上！HI！我是懂事长（QQ:657840964），玩赚流量圈创始人、壹厘米商学院联合创始人、《听懂事长讲案例》发起人、杠杆借力营销实践者、网络实战精准引流书籍《百度知道操作册》和《百度知道营销思维体系》两本书作者、《400个实战营销策划案例》编辑作者。擅长于病毒式精准引流技巧：曾通过一个帖子日引·多流量，一个QQ全自动不做任何推广5天2万多流量，一条说说引发500多人转发，一篇文章1000多次转发量。。。1、玩赚流量圈与您分享最全面、最完整、最有价值的营销资料、营销软件、引流技巧、赚钱项目，了解详情点击：、壹厘米商学院与您分享实战的营销案例、营销策略、项目剖析、资源对接、天使投资、营销策划导师一对一指导，了解详情点击：个实战营销策划案例联系QQ/微信：657840964版权所有@懂事长，非本人购买，不享受VIP群案例剖析福利！.5.3、百度知道操作手册与您分享：百度知道提问和回答技巧、百度知道排名首页技术、百度知道精准引流秘籍。了解详情点击：、百度知道营销思维体系与您分享：百度霸屏技术、百度全网营销布局策略、百度知道营销思维体系、月入万元项目操作方法揭秘、成交型系列销售文案写作秘籍。了解详情点击：、400个实战营销策划案例与您分享：最精彩、最实战、最震撼的营销策划案例，每个案例，都为你精心编辑排版，涵盖上百个行业，很多出自策划大师之手！了解请加微信公众号：yxwenku，里面回复关键字：400。