江西堆花酒业中低档新品上市方案（PPT39页)

堆花酒厂中低档新品导入案客户：江西堆花酒厂提出：北京盛初营销咨询时间：2013年8月25日机密资料，外传必究本案结构第一部分：吉安地区白酒市场表现形式第二部分：新品导入吉安地区市场的SWOT分析第三部分：新品导入吉安地区市场的营销组合策略第四部分：新品导入吉安地区市场的执行方案第五部分：新品导入吉安地区市场的执行排期第一部分：吉安地区白酒市场表现形式1、吉安市基本概况2、吉安地区白酒市场概述3、渠道概况分析4、主要竞品分析吉安市基本概况（行政划分）吉安位于江西省中部，是举世闻名的革命摇篮井冈山所在地。吉安市全市面积2.53万平方公里，人口470万。辖吉州区、青原区、井冈山市和吉安、泰和、万安、遂川、永新、永丰、吉水、峡江、安福、新干10县。吉安各县区2012年GDP排名前三的分别是吉安县、泰和县、永丰县，地区GDP分别为1060094、1004778、918482万元吉安地区市场中低档白酒基本状况1、吉安地区中低档白酒消费总量保守估算为3.5个亿；2、吉安地区市场中低端白酒品牌主要有“四特”、“堆花”和“章贡”三大品牌；堆花作为本地品牌呈明显强势。3、在区外市场中低端价位段，竞品基本呈现多只产品分区域销售状态。如：“四特”在10-30价位有“天地醉”、“吉安专供”及“仿古四特”等。分别在“进贤区域”“泰和区域”“安福、永新区域”；4、因为“四特”自身的品牌号召力，四特在同一价位，采取不同区域，采取不同产品销售的产品区隔策略档位酒店价格（元/瓶）市场地位主要品牌市场总销量占整体市场份额中低档30-5040-45第一堆花精品贡酒1.2亿20%38-35第二四特三年35-45第三章贡王三年低档10-3018-25第一四特低档产品6500万11%18-25第二堆花吉祥10-20第三牛栏山二锅头10元以下3.5-5第一堆花口杯850014%6.5-7第二堆花46度特曲有3-4.5第三井冈口杯吉安地区市场中低档白酒基本状况吉安地区市场中低档白酒基本状况区域产品主销度数规格二批商进价（元/瓶）商超渠道渠道政策消费者促销酒店渠道渠道政策消费者促销进价售价进价售价进贤四特老窖45°1*63030381件返3元无3048开瓶费3元/瓶无吉安县四特仿古381*617.3202220送1无202520送1无吉安县38度吉祥381*1614151810件送1瓶无152010件送1瓶无泰和四特吉安专共381*61414.31820送1无14.32020送1无万安四特仿古381*617.3192220送1无192520送1无万安章贡招财进宝381*611.812.61510送2；无12.61810送2无遂川四特腾龙381*611131820送1无132020送1无遂川章贡招财进宝381*610121810送1无122010送1无峡江四特天地醉381*617202810送1盒盖兑换现金5元2030十送一盒盖兑换现金5元新干四特天地醉381*617202810送1盒盖兑换现金5元2030十送一盒盖现金5元吉安地区中低端白酒堆花采用“裸价”模式，四特、章贡采用“半控价”模式。其渠道整体推广费用大约比例为25—30%之间吉安地区及周边口杯基本市场情况1.江西省低档产品消费中口杯酒一直是传统，被广大消费者普遍接受，具有较好的消费基础。2.目前江西省口杯主要有100ML、118ML、125ML、138ML、155ML几种容量，度数以38度、50度两种度数。3.江西省第一口杯品牌是“堆花”、其它品牌有“章贡”、“井冈”及“七宝”等几个省内知名品牌。其中堆花口杯2012年约销售5000万元。吉安地区及周边口杯销售状况区域产品主销度数规格二批商进价（元/瓶）商超渠道（元/瓶）渠道政策消费者促销酒店渠道（元/瓶）渠道政策进价售价进价售价进贤七宝山口杯50°1*162.252.25320赠1，二批商每件返利2元2.254终端采取20送一，二批商采取每件返利2元莲塘金圣50°1*122.332.333.510赠12.33410赠1宁都四特浮云130杯38°1*163.1410赠13.1410赠1宁都章贡125杯38°1*162.5310赠1消费者整箱购买,开箱有奖2元2.5410赠1吉安市区井冈口杯381*1622.25310赠12.25410赠1泰和章贡125杯381*162.12.63310送1；每件都有刮奖卡，2元、5元、10元、50元不等2.63410送1；每件都有刮奖卡，2元、5元、10元、50元不等遂川章贡125杯381*162.32.5310送12.5410送1口杯主要采取渠道买赠的促销方式，其中吉安市区“井冈山口杯”对堆花的冲击较大吉安地区渠道分析——渠道整体情况分析渠道类型数量特征描述类型总量餐饮终端A类餐饮终端80家左右酒店自带酒水率高，多为形象展示。酒店竞争现在集中在上促销员，专场买断的情况少。（如四特东方韵/五星）B类餐饮终端1000家左右竞争较为激烈，主要是四特、堆花。酒店陈列不专，店诚信度较低（四特三星/四星/五星；堆花品级酒/贡酒）C类餐饮终端2000家左右以销售光瓶酒和50元以下产品为主，如四特天地醉、吉安专供、堆花特曲、章贡招财进宝等。零售终端名烟名酒店1200家左右名烟名酒业态表现成熟。其对于中高档酒的引导和销售作用强于任何其它渠道.名烟酒店背后均有丰富的团购资源。（四特东方韵/茅台/五粮液/水井坊等）批零店便利店3000家左右各种社区便利店及烟酒店等零售网点（销售产品同C类餐饮）团购越来越被各个厂家看中，主要以婚庆、宴席用酒等方式展开。吉安地区中低档产品主要在C类餐饮网点及批零便利店为主要销售渠道。主要竞品分析——四特中低档产品•作为江西地产酒的领导品牌，四特酒通过“四特东方韵”在高端价位取得的成功，在江西省建立其强大的品牌优势，对吉安地区的中低端价位产品产生强大的销售拉动。2012年在吉安地区四特中低端价位的销售约6000万，占零售50元/瓶以下价位近35%市场份额。•在中低档价位盒装酒，终端零售价在18-28元/瓶的价格区间，四特在江西省不同的区域，销售不同的产品。在吉安地区不同的区域内，主要有进贤的“天地醉”、泰和的“吉安专供”以及安福、用心区域“仿古四特”等等•渠道促销方式主要是采用进货赠酒的促销方式，如“四特吉安专供”及“仿古四特”在各自的县级市场采取的都是20赠1的进货政策。2012年估算价位约销售2300万。主要竞品分析——四特中低档产品营销要素特点四特—中低价位诉求点江西地产名酒板块表现中低价位产品，县级及乡镇市场多产品汇量。度数38度香型特香容量500ml规格1*6价格商超价格15-18元/瓶酒店价格18-25元/瓶渠道经销商直营，覆盖能力范围外，流通由二批商控制促销终端进货有奖励（20赠1）；零星的陈列活动四特—中低价位产品概况主导产品酒店进价(元/瓶）酒店零售价(元/瓶开瓶费(元/瓶）批发进价(元/瓶）批发出价/零售进价(元/瓶）商超零售价(元/瓶）名烟酒店价格(元/瓶）吉安专供14.320无1414.31818仿古四特1925无17.3192218四特腾龙132011131818消费者企业经销商分销商2分销商3分销商1传统售网点/C类酒店/社区便民超市K/A卖场核心餐饮终端核心名烟名酒店重点零售终端主要竞品分析——四特四特中低档产品分销结构图：•四特基本采取的是经销商-分销商-终端的三级分销体系。•在极个别相对较大的行政区域，采取多家经销商分产品分渠道分区域销售（如吉安市区）。本案结构第一部分：吉安地区白酒市场表现形式第二部分：新品导入吉安地区市场的SWOT分析第三部分：新品导入吉安地区市场的营销组合策略第四部分：新品导入吉安地区市场的执行方案第五部分：新品导入吉安地区市场的执行排期堆花新品导入的SWOT分析机会（Ｏ）1、堆花口杯酒作为江西市场的“老大”进行价格提升，有一定的市场空间2、中低档价位产品，对组织管理的要求不强，比较适合堆花在该价位进行机会增长3、吉安地区堆花在该价位产品老化严重威胁（Ｔ）1、低端盒装酒出吉安外，其他市场竞品挤压2、老口杯，分区域销售，无法形成品牌合力，各区域竞品模仿，价格战趋势明显优势（Ｓ）1、口杯系列在江西省有品牌知名度。2、在吉安地区堆花酒业以中档产品销售为主3、吉安地区中低端市场基础较好4、经销商网络在中低档产品渠道比较完善劣势（Ｗ）1、“裸价”销售模式，价格控制难度较大2、口杯酒的渠道利润低，品牌形象固化4、终端管理不足，严重缺乏高效的销售团队。5、吉安市场高端产品无产品、无销售模式小结：1、堆花在口杯细分品类，在江西省有一定的市场机会。2、中低档强势价位导入新产品，填补价格空挡3、现有产品升级、并导入新的营销模式4、调整现有老的营销模式，优化终端管理5、老产品升级提升区间产品的价格本案结构第一部分：吉安地区白酒市场表现形式第二部分：新品导入吉安地区市场的SWOT分析第三部分：新品导入吉安地区市场的营销组合策略第四部分：新品导入吉安地区市场的执行方案第五部分：新品导入吉安地区市场的执行排期资源投入整体战略及规划组织保障推广策略渠道策略产品价格体系品牌传播盛初咨询新品上市营销组合策略中低档产品市场策略——市场定位口杯（升级）产品市场策略–利用“堆花”品牌在江西省口杯细分品类的局部强势的市场地位，在江西省全面导入口杯（升级）产品，并力求实现市场突破，为堆花酒业走向全省积累品牌知名度和渠道资源–口杯（升级）产品导入全省分二步进行。•第一步：现区域通卖，第二步：导入整个江西省吉祥、如意产品市场策略–吉祥、如意作为战术性产品导入堆花现有市场的局部市场–吉安地区作为战略核心产品的补充性产品，主要补充15—30元/瓶（终端零售价）的市场价位。同时通过产品的升级和改造，激活堆花在15—30元/瓶（终端零售价）的产品销售驱动力–吉安地区以外市场，则根据市场情况进行产品的战术性调整，对部分市场老化产品，进行产品替代中低档产品市场策略——厂商分工•堆花中低档产品在市场推广中–“堆花酒业”主要职责：提供产品销售的“拉力”•堆花低档品牌的打造–品牌形象、品牌诉求的打造•消费者促销活动的策划与实施–消费者的市场培育–消费者促销–“经销商”主要职责：提供产品销售的“推力”•堆花低档产品的销售网络构建–分销体系的构建及渠道促销–产品的终端铺市率–产品终端配送中低档产品市场策略——价格策略•口杯（升级）产品定位于口杯产品中的“高档”产品，拉开与普通口杯在终端的价格表现，同时加大渠道利润，强化渠道推荐力度•吉祥、如意切如中低档白酒和价位上线，终端表现价比竞品“四特”“章贡”略高•厂价保持刚性,预留大部分推广费用,产品分渠道定价并和推广费用挂接,有利于前期市场启动,又从源头控制产品价格。成熟期锁定厂方收益中低档产品市场策略——价格体系品牌产品度数/规格导入经销价导入分销价导入终端价商超建议零售价商超顺差酒店建议零售价酒店顺差堆花如意38/1*616.5019.5020.50265.50309.50堆花老如意38/1*61317.617.6202.4257.4四特仿古四特38/1*617.320222255堆花吉祥38/1*614.5017.5018.5022.804.30267.50堆花老吉祥38/18613.6715152052510四特腾龙38/1*61113185207四特吉安专供38/1*61414.3183.7205.7堆花（38）口杯38/1*123.84.55.06.51.583堆花（52）口杯38/1*1244.75.26.81.68.53.3井冈口杯38/1*1622.2530.7541.75章贡口杯38/1*162.12.6330.3741.37老如意经销商投入2元/瓶的开瓶费中低档产品市场策略——推广策略•渠道推广：–新品导入市场时，利用突击队配合经销商/分销商，将产品快速进行铺市；–利用渠道促销，加大终端利润，使其有充足的推荐动力；–为了加强客户销售信心，加大推荐动力，可以给予乡镇大客户以特约分销的市场地位，给予特约返利，此返利由经销商支付，厂家在完成任务的情况下，给予经