2020年机关食堂及公务接待用餐制止餐饮浪费工作心得体会讲话发言1

12020年机关食堂及公务接待用餐制止餐饮浪费工作心得体会讲话发言1习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出的重要指示得到了社会各界的积极响应。连日来，不少餐饮企业和行业协会纷纷行动，为消费者按需配餐、按量点餐提供便利。一些网络视频平台也对吃播类内容加强了审核，提倡文明适度的饮食行为。厉行节约、反对浪费的社会氛围，正在不同领域、不同人群中加速酝酿。近些年来，公务接待参照标准、节约适度，亲友聚会光盘就餐、剩菜打包得到了广泛认同和践行。但也不可否认，一些餐饮浪费现象依然存在于居民日常消费生活之中，尤其是学生食堂、自助餐厅、商务宴请、集体聚餐等场所场合，正成为食物浪费的“重灾区”。显然，多数消费领域的餐饮浪费问题既与点餐供餐方式有关，也与一些人好面子、讲排场、比阔气的心态不无关系，久而久之不免形成浪费食物的陋习。在庞大的人口基数面前，任何微小的陋习都会酿成巨大的资源浪费。有统计数据显示，我国每年浪费的粮食约3500万吨，这个数字接近中国粮食总产量的6%，可谓触目惊心。思想认知影响行为习惯，行为习惯促成行动表现。遏止2餐饮浪费现象，为粮食安全和低碳绿色发展提供助力，就需要在全社会尤其在消费领域注重培树和弘扬节约适度、健康文明的饮食文化，促进更多人养成拒绝餐饮浪费的消费生活习惯。如今，积极倡导“光盘行动”、推出半份菜、提醒客人打包剩菜等举措已经成为不少餐饮企业的“常规操作”。让更多鼓励引导举措以及针对食量、口味、原材料等客制化需求而生的餐饮服务得以落地和延伸，并且由线下经营向线上外卖领域拓展，就需要更多餐饮企业和互联网餐饮平台的积极参与，并依靠行业协会和管理部门加以规范引导，在创新经营模式、提高餐饮质量的行动中有效减少餐饮浪费。当然，营造厉行节约、反对浪费的社会氛围并非餐饮企业一家之责。日前，河北省机关事务管理局印发通知，要求全省党政机关采取有效措施，深入推进食堂及公务接待用餐制止餐饮浪费工作。我市一些部门也向广大党员干部发出倡议。这既表明了党和政府狠刹违规吃喝、奢靡浪费之风的态度，也不失为对广大党员干部发挥示范带头作用的动员。要以党风政风引领社风民风，并通过家庭、社会、学校的宣传教育，掀起更加广泛的践行热潮。值得一提的是，目前，全国人大常委会法工委已就制止餐饮浪费行为开始推动相关立法工作，一些地方也有所行动。相信通过法律制度的贯彻执行，辅以常态长效的监管机制，终会让拒绝餐饮浪费成为社会共识，融入每个人的消费生活日常。