工程管理部--酒店维护手册

HTINNS汉庭酒店工程维护手册
客房、设备保养
          工程管理部  维护组 2010/3/14  目录概述一、工程部组织架构和岗位职责1.1、工程部组织架构1.2、岗位职责1.2.1城区维修经理主要职责1.2.2酒店工程工作职责二、工具配备、设备管理、档案建立2.1、基本工具的配备2.1.1城区维修工具配备2.1.2酒店维修工具配备2.1.3维修工具摆放2.2、设备档案管理2.2.1设备档案建立2.2.2设备铭牌悬挂三、设备操作、保养3.1、燃气锅炉3.1.1工作原理3.1.2操作规程3.1.3安全操作注意事项3.1.4常见故障排除3.1.5日常养护、检修3.2、空调3.2.1中央空调工作原理3.2.2中央空调保养、检修3.2.3中央空调常见故障3.2.4分体空调工作原理3.2.5分体空调保养、检修3.2.6分体空调常见故障3.3.、配电3.5.1使用范围及作业准备3.5.2配电室倒闸操作规程3.5.3定期保养及内容3.5.4注意事项3.4、给排水3.4.1泵房操作规程3.4.2闸阀、止回阀、浮球阀、液位控制器维修保养3.4.3阀门的安装、维护与操作3.4.4锅炉房用水规范3.4.5排水管道维护安全技术规程3.5、消防3.5.1火灾自动报警系统的维护范围3.5.2各子系统的维护内容3.5.3维护标准3.6、弱电3.6.1电话系统操作与维护3.6.2监控系统的维护、保养3.6.3网络系统操作与维护四、客房日常维护保养4.1、客房保养周期及要求4.1.1保养周期4.1.2保养要求4.2、客房保养内容4.3、维修与保养的工艺4.3.1地面砖4.3.2地面石材4.3.3壁纸4.3.4墙面砖4.3.5顶棚刷乳胶漆4.3.6墙面乳胶漆五、突发事件应急处理预案5.1、火警火灾处理5.1.1流程图5.1.2流程描述5.2自然灾害和防台防汛处理流程5.3电梯故障应急预案5.4突发停电应急预案5.5突发停水应急预案5.6可燃气体泄露的处理六、报修流程6.1、维护相关事宜问与答6.2、CA立项6.2.1报修流程6.2.2工程施工流程（图2）一、工程部组织架构和岗位职责1.1、工程部组织架构：1）、每个城区设立一名城区维护经理。2）、根据城市规模，区域范围设定维护小组，小组长即维护主管，编制在店里。3）、分散偏远城市维持目前方式，维护经理虚线管理。4）、维护经理目前阶段需承担70%—80%左右维护主管的工作量。1.2、岗位职责：1.2.1城区维修经理主要职责1）、质保大修方案制定，维修质量的现场监控。2）、对酒店提出的大修，制定解决方案或按公司总部提供的解决方案进行施工，核实甲供材料，签订施工合壹年同，对施工质量及施工进度负责。3）、维修方案的制定，对预算进行数量核实。4）、负责大修，小修等施工质量验收。5）、酒店日常保养的计划实施，验收。6）、负责酒店能耗控制及分析。7）、城区维护主管的招聘与考核,组织城区的技术培训。8）、组建以城市或地区为中心的维护网络，对施工厂商进行评估和管理。1.2.2酒店工程工作职责1）、负责酒店的日常维修。2）、酒店设备的操作、检修。3）、客房日常保养。4）、协助大修具体数量统计。5）、大修的质量监督、跟进。二、工具配备、设备管理2.1、基本工具的配备:2.1.1城区维修工具配备1）、红外测距仪2）、红外温度计3）、噪音测试仪4）、风速仪2.1.2酒店维修工具配备o除日常水电维修工具配备外根据各店的实际情况予以申请配备。2.1.3维修工具摆放1）、摆放整齐2）、固定摆放位置3）、标注摆放工具名称2.2、设备管理:2.2.1设备档案建立1）、设备使用说明。2）、设备厂商、出厂日期、维保时限、产品相关参数等信息统计。3）、日常维护及维修档案的建立。4）、设备责任人。5）、维保单位信息，上门服务记录及服务质量统计。2.2.2设备铭牌悬挂1）、设备旁悬挂设备名牌。2）、特种设备的应急操作预案说明悬挂。3）、专人负责清洁、设备房门禁4）、室内温度、湿度达标三、设备操作、保养3.1、燃气锅炉3.1.1工作原理1）、燃烧三要素：燃料、着火源、助燃氧气。2）、过剩空气系数：燃烧实际空气量与燃料理论空气量之比。3）、NOx：燃烧过程中产生的NO、NO2氮氧化物的统称。4）、自然引风扩散式燃烧：燃烧所需空气不是依靠风机或其他强制供风方式供给氧气，而是依靠自然通风或燃料本身的压力引射空气来获得助燃氧气的燃烧方式等。5）、强制鼓风式燃烧：由风机或压缩机强制供风提供助燃氧气的燃烧方式，一般工业用燃烧器大多为这种形式。6）、预混合式燃烧(引射式)：燃料和空气在喷出燃烧前预先按比例混合，然后喷出燃烧。7）、FSG：FLAMESAFEGUARDSYSTEM燃烧安全保护装置。FSG一般由以下几部分组成：o电源：供给系统运行、继电器吸合之用。o火焰检测部分：随时检测、判断火焰的状态。o点火输出：供给点火变压器电源以产生着火所需的电火花，确认正常着火后自动关闭，以保护点火变压器。o阀门控制输出：在点火输出时或稍微延时后开启燃料电磁阀点火燃烧。o报警输出：在点火失败或正常燃烧中发生熄火时，能及时切断燃料阀，并输出报警信号。o其他：根据需要不同的FSG配有许多不同的附属装置，如：燃烧器风机压力开关输入、温度控制输入、燃料压力开关输入等。8）、点火前吹扫：燃烧器一般均装有自动控制点火装置，为确保初次点火的安全，在正式点火前，可以通过助燃风机将新鲜空气送入炉膛，稀释、扫除炉膛内的可燃性气体，吹扫时间与炉膛大小、燃烧器燃烧量有关，一般要求吹扫时间满足炉膛换气4次即可。(停炉后吹扫：正常燃烧时，燃烧器喷嘴处的火焰温度可达一千度以上，由于由循环风机不断将高温烟气带走，所以燃烧器及燃烧室能保持在一定的温度以下。如果停炉时将燃烧器及循环风机突然关闭的话，燃烧器及燃烧室由于得不到冷却，温度会急剧上升，使得燃烧器及燃烧室损坏;另外燃烧器风机停止后，炉内的高温辐射也会损坏燃烧器的其他部件。所以对部分炉膛温度较高的加热装置昀好采用带有停炉后吹扫功能的燃烧器，即在停机时燃烧器风机及循环风机继续运转一段时间以待燃烧室温度适当降低，再停止燃风机运转。此外对部分大中型燃气燃烧器，为确保停机时扫除炉膛内可能积聚的残余废气。9）、燃气燃烧器为例，其工作过程有四个阶段：准备阶段、预吹扫阶段、点火阶段和正常燃烧阶段。o准备阶段：程控器得电后，开始内部程序自检，同时，伺服马达驱动风门到关闭状态，程序自检完毕后，处于待机状态，当恒温器、过高过低燃气压力开关、蒸汽锅炉蒸汽压力开关等限制开关允许时，程控器开始启动，进入预吹扫阶段。如果电磁阀组带有泄漏检测系统，该系统在上述限制开关允许时先进行阀门泄漏检测，检测通过后，才进入预吹扫阶段。o预吹扫阶段：伺服马达驱动风门到大火开度状态，同时风机马达启动，以吹入空气进行预吹扫，根据程控器的不同，约吹扫20~40秒后，伺服马达驱动风门到点火开度状态，准备点火。整个预吹扫阶段，空气压力开关测量空气压力，只有空气压力保持在一个足够高的水平上，预吹扫过程才能持续进行。o点火阶段：伺服马达驱动风门到点火开度状态后，点火变压器切入，并输出高电压给点火电极，以产生点火电火花，约3秒后，程控器送电给安全电磁阀和比例式电磁阀，阀打开后，燃气到达燃烧头，与风机提供的空气混合，然后被点燃。在阀打开后2秒内，电离电极应检测到火焰的存在，只有这样，程控器才继续后面的程序，否则，程控器锁定并断开电磁阀停止供气，同时报警。o正常燃烧阶段：点火正常并稳定燃烧几秒后，伺服马达驱动风门到大火开度状态，同时，比例式燃气调节阀菜的伺服电机切入，并根据空气压力和炉膛背压来调节燃气阀后的燃气压力以调节燃气量，达到稳定、高效燃烧的目的。此后，燃烧器根据各个限制开关的要求自动实现大小火转换和停机。此外，整个燃烧过程中，电离电极和空气压力开关对燃烧器实行监控。3.1.2操作规程任何热水锅炉操作人员均应在详细了解锅炉安装使用说明书、锅炉房操作规程和锅炉房管道系统之后方可从事司炉工作。1）、锅炉投运前的检查及准备工作o检查电源线路、电气控制线路，线路电压是否符合要求，配电箱断路器及燃烧控制器开关等均应处于关机位置，且各处接线无松动、脱线现象o检查锅炉房管道系统，水泵等设备无损坏，管道阀门能正常启闭，压力表和回水控制管上的阀门处于开启位置o检查锅炉透气管是否直通大气或水箱o检查天然气管道无泄漏，并打开天然气的供气球阀o检查排风机是否打开，使锅炉房内空气保持流通2）、锅炉的启动o打开水系统给水阀门及水泵出水阀门，给锅炉及系统充满水,充水的同时打开排气阀将系统管网的空气排出，系统满水后关闭水泵出水阀门o打开电源总开关，启动循环泵，缓慢开启水泵出水阀门调节至需要的流量，并使循环泵在锅炉运行期间连续运转o打开燃烧启停开关，使燃烧器按照预定程序开机运转3）、锅炉系统的正常运行o保持给水阀门开启，使锅炉系统自动给水，确保系统压力稳定o参照相应的说明书，随时监视各电气元件和仪表的运行情况，防止发生异常现象o每1个月切换一次循环泵，并关闭停运水泵的进出口阀门和控制阀门4）、锅炉的正常停运o按如下顺序进行锅炉及系统的停运操作：关闭燃烧器启停开关、关闭锅炉控制电源、关闭循环泵开关、关闭配电箱电源开关、关闭燃气球阀；o若长期停运，分以下两种情况：⑴常年气温高于0oC的地区，应用排污阀对锅炉作昀后一次排污，然后上水至高位，检查排污阀是否关好并且严密。⑵冬季气温低于0oC的地区，在冬季停运时必须将锅炉和管道内的水排放完，并保持排污阀打开。5）、锅炉的紧急停运首先关闭燃气球阀，打开排风扇或敞开门窗通风o紧急关闭配电箱电源总开关，再关闭各设备电源开关3.1.3安全操作注意事项1）、凡操作锅炉的人员必须熟知所操作锅炉的性能和有关安全知识，持证上岗。非本岗人员严禁操作。值班人员应严格按照规定认真做好运行记录和交接班记录，交接班应将设备及运行的安全情况进行交底。交接班时要检查锅炉是否完好。2）、锅炉及安全附件应检验合格，并在有效期内。3）、锅炉运行前应具备的条件和检查项目：o检查天然气压力是否正常，天然气过滤是否正常通气，燃烧时油泵及过滤器应能正常过油，打开天然气供气阀门燃油时应打开供油阀门o检查水泵是否正常，并打开给水系统各部位阀门、风门，手动位置时烟道应在打开的位置，应将电控柜上泵选择开关选择在适当的位置o检查安全附件应处在正常的位置上，水位表、压力表应处在开的位置上o各操作部位应有良好的照明设施o除氧器能正常运行o软化水设备能正常运行，软化水应符和GB1576的标准，软水箱内水位正常，水泵运行无故障4）、开机o接通电控柜的电源总开光，检查各部位是否正常、故障是否有信号，如果无信号应采取相应措施或检查修理，排除故障o燃烧器进入自动清扫、点火、部分负荷、全负荷运行状态o在升至一定压力时，应进行定期排污一次，如蒸汽锅炉冲洗水位表一次，并检查炉内水位5）、炉水控制指标：o炉水碱度6～26mmol/Lo炉水含氧量≤0.1mg/Lo给水硬度≤0.03mmol/Lo炉水PH值10～126）、正常停炉：o关闭锅炉运行开关o关闭天燃气阀门o锅筒内压力降低o锅筒内水位处于高水位o检查排污阀是否关闭严密o关闭锅炉上水泵阀门o关闭电源总开关7）、事故停炉：o当发现锅炉本体产生异常现象，安全控制装置失灵应按动紧急断开钮，停止锅炉运行o锅炉给水泵损坏，调解装置失灵，应按动紧急断开钮，停止锅炉运行o当电力燃料方面出现问题时应采取按动急断开钮o当有危害锅炉或人身安全现象时均应采取紧急停炉8）、临时停电注意事项：o迅速关闭主蒸汽阀、防止锅筒失水o关闭电源总开关和天然气阀门o关闭锅炉表面排污阀门防止锅炉出现其它故障o关闭除氧器供气阀门o按正常停炉顺序，检查锅炉燃料，汽、水阀门是否符合停炉要求。9）、燃气供应不足时的注意事项：o迅速与天然气调度取得联系问清事故原因，并采取相应可行的措施o报告上级有关部门及领导o随时观察燃烧情况，火焰正常为麦黄色。3.1.4常见故障排除故障现象故障原因排除措施1、接通电源，按启动、电机不转(1)气压不足锁定(2)电磁阀不严