三减三建

成都市成华区青龙社区卫生服务中心三减三健迈向健康主讲人:陈燕健康素养是指个人获取和理解基本健康信息和服务，并运用这些信息和服务作出正确决策，以维护和促进自身健康的能力。2008年，原卫生部发布了《中国公民健康素养—基本知识与技能（试行）》。针对近年来我国居民主要健康问题和健康需求的变化，国家卫生计生委组织专家进行修订，编制了《中国公民健康素养—基本知识与技能（2015年版）》。27条：保持正常体重，避免超重与肥胖。30条：膳食要清淡，要少油、少盐、少糖，使用合格碘盐。42条：勤洗手、常洗澡、早晚刷牙、饭后漱口，不共用毛巾和洗漱用品。高秀敏,46岁，著名小品演员突发冠心病去世古月，68岁，洗澡后因突发心肌梗塞抢救无效去世。1978年其被叶剑英元帅亲自圈定为饰演毛泽东的特型演员。侯耀文，著名相声演员，2007年6月，员因心肌梗塞在家突然去世。生前身体不错，但是个老烟民。BMI腰围尺控油壶、限盐罐、限盐勺BMI速查盘目录CONTENTS一、健康体重二、健康口腔三、健康骨骼四、减盐五、减油六、减糖健康体重01BMI计算公式：体重(kg)÷［身高(m)×身高(m)］（不适用于儿童及专业运动员）BMI指数18岁及以上成年人18.5体重过低18.5≤BMI＜24体重正常24≤BMI＜28超重BMI≥28肥胖男性腰围大于等于85厘米女性腰围大于等于80厘米中心型肥胖诊断标准——危害最大的一种肥胖类型定期称重时常核查食不过量坚持运动科学饮食如何保持体重的恒定良好心态良好作息老年人量力而行适宜运动平均每天摄入12种食物，一周25种以上要严格控制油脂和添加糖的摄入，适量控制精白米面和肉类，保证蔬菜水果和牛奶的摄入充足。01每天中等强度的有氧运动60--90分钟，每周5--7天。0203制定减重目标不宜过高过快，减少脂肪类能量摄入，增加运动时间和强度，做好记录，有利于长期坚持。04体重过重（24.0≤BMI＜28.0）怎么办？儿童肥胖控制可通过饮食控制、行为修正和行为指导，饮食控制目的在于降低能量摄入.走路每天走路或慢跑至少30分钟，每周至少5天。保证蛋白质的充足，吃足够的瘦肉或鱼、禽肉。每周增加一些运动量，循序渐进。保证膳食能量和营养充足及平衡。蛋白运动营养体重过轻（BMI＜18.5）怎么办？健康口腔02早晚刷牙、饭后漱口，晚上尤为重要做到一人一刷一口杯使用保健牙刷，注意及时更换成人每年口腔检查至少一次，学龄前儿童每6个月一次龋病和牙周疾病是危害我国居民口腔健康的两种最常见的疾病提倡使用牙线清洁牙间隙使用含氟牙膏刷牙预防龋病科学吃糖，少喝碳酸饮料牙齿缺失应及时修复0-3岁由家长帮助完成口腔护理；3-6岁早上独立刷牙，晚上由家中帮助刷牙；6岁以上家长应做好监督，健康骨骼03骨质疏松症：是中老年人最常见的一种全身性骨骼疾病，疼痛、驼背、身高降低和骨折是骨质疏松症的主要表现，骨质疏松症是可防治的慢性病。绝经期后的女性和中老年人是骨质疏松的高发人群。30岁左右达到骨量高峰！均衡饮食促进钙吸收（高钙、低盐、适量蛋白质）充足的光照促进维生素D的形成（每天至少20min坚持运动预防骨质疏松改变不良生活习惯（吸烟、过度饮酒）任何一项为“是”者，则为骨质疏松高危人群，应当早就诊、早诊断、早预防、早治疗减盐04骨质疏松症胃炎和胃癌肾结石超重和肥胖哮喘高盐23年龄（岁）日均食盐摄入量限值（克）2-3≤24-6≤37-10≤465岁以上≤5成年人≤6使用定量盐勺逐渐减少钠盐摄入24少吃咸菜，多次蔬菜关注调味品少吃高盐的包装食品25警惕“藏起来”的盐外出就餐选择低盐菜品26少放钠含量高的调味品烹饪时少放盐：循序渐进，力争减少一半；少放酱油：酱油每10毫升约含食盐1.5克；少放味精：味精不咸，但每克味精含钠82毫克，相当于食盐0.2克；出锅前放盐：较少的盐即可有明显的咸味，凉拌菜吃前再放盐；减油05高油超重和肥胖脂肪肝冠心病2型糖尿病脑卒中29使用控油壶控制烹调油摄入量少用动物性脂肪改进烹饪方法少用炒炸煎，多用蒸、煮、焖、炖、凉拌、急火快炒，可减少油的使用量，用沸水的温度把肉快速烫熟，焯水后食材表面有一层水，隔绝了油的渗入减少糖的用量，或者不用糖。食物避免勾芡、裹面衣：使用淀粉勾芡后的食物会增加其吸油的能力利用不粘锅煎煮31少吃油炸食品限制反式脂肪酸摄入不要喝菜汤或汤泡饭食用减糖06高糖龋(取同音)齿肥胖血糖高34控制添加糖的摄入量儿童青少年不喝或少喝含糖饮料婴幼儿食品无需添加糖35用白开水代替饮料减少食用高糖类包装食品谢谢您的聆听!