绿叶中色素的提取和分离说课

阜阳市第七高级中学：刘洪周绿叶中色素的提取和分离说课（17张PPT）绿叶中色素的提取和分离说课（17张PPT）241235教材地位实验方案的分析、改进与创新重难点分析实验目标学生实验过程6教学反思绿叶中色素的提取和分离说课（17张PPT）绿叶中色素的提取和分离说课（17张PPT）3一、教材地位嵌入式实验1、实验性质在直观感受中理解色素的种类、性质，在操作中帮助学生掌握提取和分离色素的技能2、实验价值绿叶中色素的提取和分离说课（17张PPT）绿叶中色素的提取和分离说课（17张PPT）二、实验目标1、能概述绿叶色素提取和分离的原理及方法2、能独立完成绿叶中的色素的提取和分离3、通过对本实验的探究和改进，激发学生对生物科学的兴趣，提高学生的创造性思维能力绿叶中色素的提取和分离说课（17张PPT）绿叶中色素的提取和分离说课（17张PPT）5三、重难点分析重点色素的提取、分离难点色素的提取、画线绿叶中色素的提取和分离说课（17张PPT）绿叶中色素的提取和分离说课（17张PPT）6四、实验方案的分析、改进与创新1、实验材料和提取方法的分析和改进问题1：新鲜绿叶含水量高，提取色素液，质量差异大问题2：研磨方法限制了对实验材料的选择绿叶中色素的提取和分离说课（17张PPT）绿叶中色素的提取和分离说课（17张PPT）7四、实验方案的分析、改进与创新改进与创新“干粉法”提取色素绿叶中色素的提取和分离说课（17张PPT）绿叶中色素的提取和分离说课（17张PPT）8四、实验方案的分析、改进与创新改进与创新“干粉法”提取色素优点1：色素的提取液浓度和质量都得到了提升，而且在操作时还缩短了时间优点2：“干粉法”不局限于蔬菜的叶片，扩大了叶片的选择范围，当地当季任意叶片都可以选择绿叶中色素的提取和分离说课（17张PPT）绿叶中色素的提取和分离说课（17张PPT）9四、实验方案的分析、改进与创新2、滤液画线进行了改进和创新“毛细管”画线法实际操作中，很难将滤液细线画的又细又直原因一：碳酸钙、二氧化硅常常堵塞毛细管原因二、滤液细线的起止端，毛端现象明显，粗细不均原因三、毛细玻璃管口不光滑，容易划伤滤纸绿叶中色素的提取和分离说课（17张PPT）绿叶中色素的提取和分离说课（17张PPT）10四、实验方案的分析、改进与创新改进与创新钢笔、低笔尖画线法钢笔画线，画线效果更好绿叶中色素的提取和分离说课（17张PPT）绿叶中色素的提取和分离说课（17张PPT）11四、实验方案的分析、改进与创新3、层析装置的改进与创新烧杯+培养皿的装置滤纸条吸液后易变软，发生相互接触或贴壁加盖培养皿时，会导致滤纸条移位，影响层析效果绿叶中色素的提取和分离说课（17张PPT）绿叶中色素的提取和分离说课（17张PPT）12四、实验方案的分析、改进与创新改进与创新特制纸层析专用盖优点1：能避免滤纸条之间相互接触或贴壁优点2：在层析时方便随时插入或者取出滤纸条绿叶中色素的提取和分离说课（17张PPT）绿叶中色素的提取和分离说课（17张PPT）五、学生实验过程实验分组分组A1A2A3A4香樟√桂花√黄杨√菠菜√绿叶中色素的提取和分离说课（17张PPT）绿叶中色素的提取和分离说课（17张PPT）五、学生实验过程创设情境、聚焦问题请学生熟悉方案，观摩老师示范操作视频学生分组实验问题讨论绿叶中色素的提取和分离说课（17张PPT）绿叶中色素的提取和分离说课（17张PPT）问题讨论：1、比较四种滤液层析出的色素种类能得出什么结论?2、比较樟树的黄叶和绿叶层析出色素带的差异，说明叶片由绿变黄的过程中可能出现什么变化？绿叶中色素的提取和分离说课（17张PPT）绿叶中色素的提取和分离说课（17张PPT）六、教学反思通过我们对本实验的改进与创新，学生的实验效果明显，教学效果得到了很大的提升，因为时间原因，过程略显急促，如能优化时间配置，必将取得更好的实验效果。绿叶中色素的提取和分离说课（17张PPT）绿叶中色素的提取和分离说课（17张PPT）谢谢大家！绿叶中色素的提取和分离说课（17张PPT）绿叶中色素的提取和分离说课（17张PPT）