15个养殖档案表格式2014.11.4

畜禽养殖场养殖档案（畜禽养殖场平面图和畜禽养殖场免疫程序）单位名称：畜禽养殖代码：动物防疫条件合格证号码：畜禽种类：圈舍数量：滨州市畜牧兽医局监制-2-畜禽养殖场平面图说明1、应将生产区与生活办公区隔离界限标注清楚；2、应将种畜禽舍、仔猪舍、犊牛舍、羔羊舍、育雏舍、育成育肥舍、成年畜禽舍的方位、布局、编号等标注清楚；3、应将畜禽养殖场周边环境设施（如农田、林地、水塘等）标准清楚，如果周围1000米内有生活饮用水源地、动物屠宰加工场所、动物和动物产品集贸市场、动物饲养场（养殖小区）及交通干线等，要标注清楚距离；4、应将净道、污道、消毒池、消毒室、粪污无害化处理场所、病死畜禽无害化处理场所标注清楚。-3-（一）畜禽养殖场平面图（由畜禽养殖场自行绘制，可附页）-4-畜禽养殖场免疫程序填写说明1、原种、祖代、父母代、商品代畜禽的免疫程序要分别制定。2、免疫程序应注明免疫日龄、免疫疫苗名称、免疫剂量、免疫方式（饮水、喷雾、点眼、滴鼻、刺种、皮下注射、肌肉注射等）。-5-（二）畜禽养殖场免疫程序（由畜禽养殖场填写）-6-畜禽养殖场养殖档案（生产记录）单位名称：畜禽养殖代码：动物防疫条件合格证号码：畜禽种类：圈舍编号：滨州市畜牧兽医局监制生产记录填写说明1、圈舍编号：填写畜禽饲养的圈、舍、栏的编号或名称。2、时间：填写出生、调入、调出、死淘、存栏动物数量的时间。3、变动情况（数量）：填写出生、调入、调出和死淘动物的变动数量。从场外调入的需要在备注栏注明动物检疫合格证明编号，并将检疫证明原件粘贴在记录表背面。调出的需要在备注栏注明详细的去向。死亡的需要在备注栏注明死亡和淘汰的原因。4、存栏数：填写存栏总数，为上次存栏数和变动数量之和。5、猪牛羊是否进行瘦肉精自检：按照法律法规规定，养殖场（户）猪牛羊出栏前必须自行或委托进行“瘦肉精”检测并经检测合格后方准予出栏销售；此栏填写畜禽养殖场（户）是否按照规定进行了“瘦肉精”自检或委托检测。-9-圈舍编号：（三）生产记录（按存栏和变动情况记录）第页时间变动情况（数量）存栏数备注出生调入调出情况死淘调出数量猪牛羊是否进行瘦肉精自检畜禽养殖场养殖档案（饲料使用记录）单位名称：畜禽养殖代码：动物防疫条件合格证号码：畜禽种类：圈舍编号：滨州市畜牧兽医局监制-11-饲料使用记录填写说明1、饲料名称要填写通用名称，不能填写商品名称。2、畜禽养殖场外购的饲料应在备注栏注明主要原料组成。3、畜禽养殖场自加工的饲料的生产厂家栏填写自加工，并在备注栏写明使用的饲料药物添加剂的详细成分。4、不同生产厂家及不同品种、不同型号的饲料要分别记录。告知事项：畜禽养殖场购进饲料时，要按照《饲料和饲料添加剂管理条例》的规定，向饲料生产企业索要《饲料生产许可证》、产品标签、产品质量标准、饲料产品质量检验合格证等的复印件，确保饲料使用安全。-12-圈舍编号：（四）—1饲料使用记录第页通用名称生产厂家生产许可证号生产日期开始使用时间停止使用时间用量（公斤）备注-13-畜禽养殖场养殖档案（饲料添加剂使用记录）单位名称：畜禽养殖代码：动物防疫条件合格证号码：畜禽种类：圈舍编号：滨州市畜牧兽医局监制-14-饲料添加剂使用记录填写说明饲料添加剂名称要填写通用名称，不能填写商品名称。告知事项：畜禽养殖场购进饲料添加剂时，要按照《饲料和饲料添加剂管理条例》的规定，向添加剂预混合饲料、饲料添加剂生产企业索要生产许可证、产品标签、批准文号、产品质量标准、饲料产品质量检验合格证等的复印件，确保饲料添加剂使用安全。-15-圈舍编号：（四）—2饲料添加剂使用记录第页通用名称规格生产厂家生产许可证号批准文号生产日期用量使用时间畜禽预计出栏时间开始停止-16-畜禽养殖场养殖档案（兽药使用记录）单位名称：畜禽养殖代码：动物防疫条件合格证号码：畜禽种类：圈舍编号：滨州市畜牧兽医局监制-17-兽药使用记录填写说明1、兽药名称：填写通用名称，不能填写商品名称。2、用量：指从开始至停止使用兽药的数量。3、预计出栏时间：指用于屠宰的该批动物分批或整批出栏的时间，种畜禽淘汰出栏的时间等。兽药采购须知：畜禽养殖场要采购合法供货企业的、有效期内的合格兽药产品。采购时要索要、审核兽药生产厂家的兽药GMP证书、生产许可证、产品批准文号批件、标签及说明书等，确保兽药使用安全。-18-圈舍编号：（四）—3兽药使用记录第页通用名称规格生产厂家生产许可证号批准文号生产批号用量使用时间畜禽预计出栏时间开始停止-19-畜禽养殖场养殖档案（消毒记录）单位名称：畜禽养殖代码：动物防疫条件合格证号码：畜禽种类：圈舍编号：滨州市畜牧兽医局监制-20-消毒记录填写说明1、时间：填写实施消毒的时间。2、消毒场所：填写圈舍、人员出入通道、附属设施和场地等。3、消毒药名称：指消毒药的化学名称。4、用药剂量：填写消毒药的使用量和使用浓度。5、消毒方法：填写熏蒸、喷洒、喷雾、浸泡、火焰等。-21-（五）消毒记录第页日期消毒场所消毒药名称用药剂量消毒方法操作员签字-22-畜禽养殖场养殖档案（免疫记录）单位名称：畜禽养殖代码：动物防疫条件合格证号码：畜禽种类：圈舍编号：滨州市畜牧兽医局监制-23-免疫记录填写说明1、圈舍编号：填写动物饲养的圈、舍、栏的编号或名称。不分圈、舍、栏的可不填。2、时间：填写实施免疫的时间。3、疫苗型号：血清型，如：牛羊口蹄疫疫苗型号：O-亚Ⅰ型。4、批号：填写疫苗的生产批号。5、数量：填写同批次免疫畜禽的数量，单位为头、只。6、免疫方法：填写免疫的具体方法，如喷雾、饮水、滴鼻点眼、皮下或肌肉注射等。7、免疫标识编码可另页附具，也应记录本次免疫中未免疫动物的耳标号。-24-圈舍编号：（六）免疫记录第页时间存栏数量免疫数量免疫标识编码疫苗名称疫苗型号疫苗生产厂家批号免疫方法免疫剂量免疫人员-25-畜禽养殖场养殖档案（诊疗记录）单位名称：畜禽养殖代码：动物防疫条件合格证号码：畜禽种类：圈舍编号：滨州市畜牧兽医局监制-26-诊疗记录填写说明1、圈舍编号：填写动物饲养的圈、舍、栏的编号或名称。不分圈、舍、栏的的此栏不填。2、畜禽标识编码：填写15位畜禽标识编码中的标识顺序号，按批次统一填写。猪、牛、羊以外的畜禽养殖场此栏不填。3、诊疗人员：填写做出诊断结果的单位，如某某动物疫病预防控制中心。执业兽医填写执业兽医的姓名。4、用药名称：填写使用药物的名称。5、用药方法：填写药物使用的具体方法，如口服、肌肉注射、静脉注射等。-27-圈舍编号：（七）诊疗记录第页时间畜禽标识编码日龄发病数病因诊疗人员用药名称用药方法诊疗结果-28-畜禽养殖场养殖档案（动物疫病防疫检测记录）单位名称：畜禽养殖代码：动物防疫条件合格证号码：畜禽种类：圈舍编号：滨州市畜牧兽医局监制-29-动物疫病防疫监测记录填写说明1、圈舍编号：填写动物饲养的圈、舍、栏的编号或名称。不分圈、舍、栏的的此栏不填。2、监测项目：禽类检禽流感；牛羊检口蹄疫；猪检口蹄疫、猪瘟、蓝耳等，农业部有特别规定的，从其规定。3、监测单位：填写实施监测的单位名称，如：某某动物疫病预防控制中心。企业自行监测的填写自检。企业委托社会检测机构监测的填写受委托机构的名称4、监测结果：填写合格、部分合格、不合格。5、处理情况：填写针对监测结果对畜禽采取的处理方法。如针对结核病监测阳性牛的处理情况，可填写为对阳性牛全部予以扑杀。针对抗体效价低于正常保护水平，可填写为对畜禽进行重新免疫。6、由兽医系统实验室检测或企业委托社会检测机构检测的，要将检验报告存档备查，并将报告编号填入备注栏；企业自检的，需将最终检测结果统一编号后，填入备注栏，并将检测结果存档备查。-30-圈舍编号：（八）动物疫病防疫监测记录第页采样日期采样数量监测项目监测单位监测结果处理情况备注-31-畜禽养殖场养殖档案（病死畜禽无害化处理记录）单位名称：畜禽养殖代码：动物防疫条件合格证号码：畜禽种类：圈舍编号：滨州市畜牧兽医局监制-32-病死畜禽无害化处理记录填写说明1、日期：填写畜禽病死并实施无害化处理的日期。2、数量：填写同批次处理的病死畜禽的数量，单位为头、只。3、处理或死亡原因：填写病死畜禽实施无害化处理的原因，如鸡大肠杆菌、猪腹泻、羊羔痢等。4、畜禽标识编码：填写15位畜禽标识编码中的标识顺序号，按批次统一填写。猪、牛、羊以外的畜禽养殖场此栏不填。5、处理方法：填写《病害动物和病害动物产品生物安全处理规程》（GB-16548-2006）规定的无害化处理方法。6、处理单位：委托无害化处理场实施无害化处理的填写处理单位名称；本厂（场）自行实施无害化处理的，由实施无害化处理的人员签字。-33-圈舍编号：（九）病死畜禽无害化处理记录第页日期数量处理或死亡原因畜禽标识编码处理方法处理单位（或责任人）备注种畜个体养殖档案按照《农业部关于加强畜禽养殖管理的通知》（农牧发〔2007〕1号）规定：1.种畜调运时个体档案应当随同调运。2.办理种畜禽生产经营许可证时应当依法查验种畜个体养殖档案。-35-种畜个体养殖档案标识编码：品种名称个体编号性别出生日期母号父号种畜场名称地址负责人联系电话种畜禽生产经营许可证编号种畜调运记录调运日期调出地（场）调入地（场）种畜调出单位（公章）经办人年月日中华人民共和国农业部监制-36-另附3个“瘦肉精”检测表畜禽养殖场养殖档案（引购进牲畜“瘦肉精”检测记录）单位名称：畜禽养殖代码：动物防疫条件合格证号码：畜禽种类：圈舍编号：滨州市畜牧兽医局监制-38-滨州市养殖、屠宰单位引（购）进牲畜“瘦肉精”检测记录表填写说明1.本报告单由养殖场（小区）、收购贩运单位（个人）、屠宰企业的采样检测人员填写，并由单位法人或负责人签字。2.新购进牲畜的“瘦肉精”检测必须在购进后当日立即进行，遵循“落地即检”的原则。3.发现检测不合格情况，必须立即报告给辖区畜牧兽医部门。-39-滨州市养殖、屠宰单位引（购）进牲畜“瘦肉精”检测记录表单位或业主（盖章）：填表日期：年月日第页名称地址法人代表联系电话动物类别来源、时间、联系方式、数量：于年月日，购自，联系人，联系电话：，共计头（只）。耳标号码（后三位）分别为：瘦肉精检测情况：盐酸克伦特罗：头（只）。合格头（只）；不合格头（只）。莱克多巴胺：头（只）。合格头（只）；不合格头（只）。沙丁胺醇头（只）。合格头（只）；不合格头（只）。检测人员签字:检测时间：年月日检测结果处理：检测头（只）合格，用于饲养或屠宰。头（只）不合格，耳标号码为：，上述不合格动物隔离于，已采取了限制移动措施，并报告给，进一步检测确认，等候处理。负责人签字：年月日-40-畜禽养殖场养殖档案（“瘦肉精”自检记录）单位名称：畜禽养殖代码：动物防疫条件合格证号码：畜禽种类：圈舍编号：滨州市畜牧兽医局监制-41-滨州市动物“瘦肉精”自检报告单填写说明及注意事项一、填写说明1、报告单编号：5位字母、数字，第1-2位为县区简称的前两个字母大写，第3-5位为3位阿拉伯数字编号。例：滨城区的第1号报告单编号为：BC001。2、时间：填写采样检测的时间；畜别：猪、牛、羊；动物数量：同批出栏或销售或收购贩运或屠宰的动物数量；检测动物数量：检测动物的数量；日龄：截止采样检测时，猪、牛、羊的日龄；来源：填写来源于哪个省、市、县，必须具体到县；、样品名称：尿液。3、样品编号格式：14位字母、数字，中间加/。第一位为各县区字母代码，分别为：邹平县A、博兴县B、滨城区C、惠民县D、阳信县E、无棣县F、沾化县G、开发区H、高新区I、北海经济开发区J，后加/；第二位为动物品种代码，分别为：牛B、羊O、猪P，后加/；第3位为样品种类代码，分别为：肌肉M、肝脏L、尿U，后加/；第4-11位为年月日代码；第12-14位为样品序号，为同一次取样过程中的3位阿拉伯数字编号，不足用“0”补齐。例：2011年3月17日，在阳信县某养殖场采集的第一份牛尿样品，其编号为：E/B/U/20110317/001。4、耳标号码：填写15位畜禽标识编码。采样检测数量超过10个且号码连续的，可完整填写1个15位畜禽标识编码，其余的只填写畜禽标识编码的后3