水果营销策划

周年大欢庆，购物大盛会—店庆水果营销策划一、广告宣传广告宣传的目的是为了使顾客指导当天的活动的情况。广告要达到的目的是：告知周边的受众*****店的将在哪一天举行周年庆；广告还要告知周年庆有哪些活动；广告最后的目的就是让顾客清楚的知道当天他们可以在永辉卖场获得哪些实惠。为了达到这些目的，就要从广告的设计、广告的传播、以及广告的时间安排上进行操作。1、广告形式门店外的大型宣传条幅、彩旗、宣传单；2、广告安排条幅：垂挂在门店前；内容是，热烈庆祝*****店7周年彩旗：插在门店前的停车场；内容是，***周年庆，好礼实惠送不停。宣传单：通过收银台发给结账的顾客。内容，促销商品名单，活动项目，礼品图示。3、时间安排活动开始前7天。二、人员安排1、防损人员周年庆当天会有大量的客流，因而要注意安全安保工作。店庆前一天组织人员开会，并明确安排任务。责任落实到人。2、销售人员销售人员是最重要的，这里的销售人员包括计量人员，收银人员和每个课组销售员重点是课组的销售人员，要及时补货，整理货物。3、客服人员客服人员增加一份任务，活动中发放奖品，活动的解释。4、兼职人员由周边高校学生兼职各项活动的主持。5、保洁人员做好保洁工作，随时保证地面干净。经理与课长应时常在卖场走动，处理突发事件。三、活动内容安排1、参与活动的水果的选择标准：①水果临近保质期，面临品质下降，产品变质的危险，利用促销加快处理速度。②水果全面上市，价格下跌，产品紧跟市场动向，实施降价销售。③新品种水果的推荐。④推荐利润率高的产品。⑤提高超市客流量。2、营销活动活动名称活动说明水果大转盘水果猜猜看水果有缘人甜蜜水果凡是在超市购买了转盘上的某一种水果，就有三次机会参加该游戏，玩法：转动大转盘，指针指向所购买的水果，就赢得奖品。凡是在超市购买任意一种水果就有一次机会参加该游戏。玩法：参与者将手伸入暗箱中，猜里面的是什么水果，猜对者赢得奖品。凡是购买者的姓名与所购买的水果的名称有一字相同，就可以赢得奖品。两个人购买两种水果，水果金额总额大于10元，且该两种水果单价中有5、2、0三个数字，就赢得奖品。3、奖品设置：奖品由相关部门安排。一般可以选择双倍积分、现金券、鲜果汁和小礼品。4、规则说明：①每个活动指点参与活动的水果种类，非指定水果不参与活动。②水果大转盘、水果猜猜看和水果有缘人活动凭结账小票参与；获奖者凭礼品单（甜蜜水果无需礼品单）和结账小票到领奖处领取奖品。③每张结账小票只有一次使用机会，不得重复使用。为避免重复使用，应加盖“兑”字样的印章。四、活动场地安排水果销售区大致平面图：香蕉柜台柱子抓卖区水果柜台A水果柜台B柜台柱子柜台出租柜台区水果柜台C牛奶冷柜区水果冷柜区蔬菜冷柜区柜台柱子柜台1、水果大转盘场地安排将抓卖区安排成水果大转盘游戏活动区。2、水果猜猜看场地安排将柜台C和柜台B对接，将原来柜台B所腾出来的区域用作水果猜猜看活动的场地。3、说明：①活动期间，客流量大，要确保通倒不会出现过分拥挤，要使两个活动的场地有一定的距离。②两个场地选择皆在柜台的外围过道，可以稍加避免了水果销售区内通道拥挤。六、可能突发事件的处理1、顾客生事根据门店有关规定处理，必要时由相关负责人出面处理。2、活动设备破损活动开始前做好检查工作，同时准备好维修工具；根据成本的多与少，决定是否准备两套设备。3、消防安全事故检查消防设备，并安排防损人员时刻注意。