出版专业基础知识(中级)ppt

1出版专业基础知识（中级）第五章出版物的成本与定价2第一节出版物的成本及其构成出版专业基础知识（中级）3一、出版物的成本概述(一)出版物成本概念★出版物成本是出版物在生产和销售过程中所耗费的生产资料价值和必要劳动价值的货币表现。简单地讲：就是出版社在出版物的编辑、复制和发行活动中所支付的各项费用。4二、出版物成本的总体构成由于出版物的不同，在生产过程中所支出的费用种类和内容不同。我们按照费用与出版物品种的之间的关系，将出版物生产和销售过程中发生的所有费用，化分为直接成本、间接成本和期间费用三类，分别进行归结、计算。直接成本、间接成本、期间费用三部分构成了出版物的全部成本。5图书全部成本组成图(P153)出版物全部成本直接成本1.稿费校订费2.租型费用3.原材料和辅助材料费4.制版费用5.印装（制作）费用6.出版损失7.其他直接费用编录经费1.管理费用2.财务费用3.销售费用间接成本期间费用6三、直接成本的分析（一）直接成本概念★直接成本是指直接反映某一出版物品种生产过程的各项支出，即可以直接计入某一出版物品种的生产成本。（二）直接成本的项目★直接成本包括1.稿费和校订费，2.租型费用，3.原材料及辅助材料费，4..制版费用，5.印装费用，6.出版损失和，7.其他直接费用等七个项目。71.稿费和校订费★是指出版单位支付给作者、翻译者、校订者的报酬。82.租型费★是指向其他出版单位租赁型版来印制、发行出版物而支付给出租单位的费用。比如：人音音乐出版社的音乐教材，和某省市教育主管部门签订教材使用合同，然后由出版社提供教材的胶片或者出片文件，由当地有关部门负责印刷装订发行，共发行码洋300万册，按约定的比例，如3%，支付给人音音乐出版社90000元报酬，这种报酬就是租型费。93.原材料和辅助材料费★指为生产某一出版物品种所耗费的原材料及其辅助材料。如：生产图书需要纸张，生产音像制品需要磁带、录象带等材料作为载体。这些原材料和辅助材料是构成出版物的物质载体。104.制版费用★出版物在生产过程中从发稿之后到批量复制之前或者在网络上正式推出之前这个阶段所支付的费用。如：图书的胶片制作费，音像制品和电子出版物的母带制作费，网络出版物在正式推出之前的文字录入、排版、校对等费用。115.印装（制作）费用★指出版物在生产过程中从批量复制到开始上市销售之前这个阶段所支付的费用等★按生产工序可分为：印刷（制作）、装订（包装）费。如：纸制出版物如图书、期刊、报纸等的印刷费、装订费音像制品制品的复制费、包装费等。126.出版损失★指出版物在尚未完工之前因出现废品而造成的报废净损失。净损失是指已扣除过失责任人应承担的赔偿费用外和材料价值后的实际损失。比如：图书、期刊、报纸制作过程中，因发生错误而重新排版、印刷、装订造成的制版费、纸张材料费、印刷费、装订费等费用，或者音像制品、电子出版物因复制过程因出版单位错误而造成的费用增加。137.其他直接费用★其他直接费用是指除了上述费用以外的其他直接成本。比如：某种出版物的审稿费、资料费、调研费、选题策划费等。为策划某一图书而发生的开发、调研和专题会议费用等。14四、间接成本(一)间接成本概念★间接成本是指某些与出版物的生产有关，但难以明确计入某一品种出版物而只能按一定方法分摊的费用。又称编录费用。15(二)间接成本项目★间接成本主要包括编辑部门的工资、办公费、编录用品费、等，以及不能进入单一出版物品种成本的审稿费、编选费、绘图费、装帧设计费、编辑加工费等。16(三)间接成本的分摊间接成本按比例分摊的方式分别摊入出版物的成本中。一般在计算期末（月末、或者季度末）以成本计算期间整个出版单位所出版的出版物的某一个总量为基数来分摊。17对于图书、期刊、报纸等纸制出版物，一般可以用总印张数、总定价数、总初版字数等为基数，再计算某种出版物的印张（定价、总字数）在总印张（总定价、总字数）中占的比例，然后将成本计算期间的编录经费总额按此比例分别摊入各有关图书的成本中去。对于音像制品、电子出版物可以用总盒数、总分钟数等做基数来分摊。18案例：如某图书出版社2005年7月份，发生的间接成本总额为16万元，6月份出书总印张为16万，某书16个印张，该书在核算成本时应分摊的间接费用：间接成本分摊如下：间接成本总额16万元，出书总印张16万，则每印张应分摊的间接费用=16万元/16万印张=1元/印张该书16印张，应分摊16印张1元/印张=16元19五、期间费用（一）期间费用的概念期间费用是指在一定时期内所发生的不能直接归属于某个特定出版物而必须从当期收入中扣除的费用。简单讲，期间费用不是在出版物的生产过程产生的，在会计核算时一般不进入产品的生产成本中，而是一次性在当期直接从收入中扣除。20期间费用包括：1.管理费用2.财务费用3.销售费用211.管理费用出版单位行政管理部门为组织和管理经营活动所开支的各项费用。比如：行政管理人员的工资、福利费、差旅费、办公费、会议费等支出，由出版单位统一承担的职工福利费，劳动保护费，固定资产折旧、财产保险费、工会经费、职工教育经费、咨询费、审计费、技术开发费、坏账损失、诉讼费、税金、业务招待费等都是管理费用。222.财务费用出版单位为筹集生产经营资金而发生的各项费用。包括利息支出、汇兑损失、支付给金融机构手续费。3.营业费用(P157)又称“销售费用”，是指出版物在发行过程中发生的各项费用以及自办发行部门的各项经费。包括：发行部门的工资、工资性支出、办公费、发行部门的会议费、业务招待费、差旅费、固定资产折旧、宣传推广费、展览费、包装费、运杂费、仓储费、呆滞损失费等23图书全部成本组成图(P153)出版物全部成本直接成本1.稿费校订费2.租型费用3.原材料和辅助材料费4.制版费用5.印装（制作）费用6.出版损失7.其他直接费用编录经费1.管理费用2.财务费用3.销售费用间接成本期间费用24第二节出版物成本的控制25一、出版物成本的控制目的(了解p157)1.出版物成本的控制对出版物的生产经营过程中影响出版物成本的各种因素加以管理2.对出版物成本的控制目的在保证出版物质量的前提下，降低出版物的成本，以提高出版物的经济效益。26二、直接成本的控制对直接成本的控制在于选题策划、各项编辑工作的成本，原辅材料成本、委托加工制作三个方面进行控制。27(一）控制选题策划和其他编辑工作成本1.选题的确定对出版物的生产起着决定性的作用，所以出版物的成本控制是从选题策划开始的，避免出现因为选题不成熟或者销路不畅造成积压而报废，造成损失。2.降低市场调研的费用，是降低成本的开始，同时选题策划要符合市场需求，避免产品积压和半成品报废是最重要的成本控制方向。3.审稿、编辑加工要注意质量，避免出现问题，造成出版损失，也是控制成本的重要方面。28(二)原材料的成本控制1.对于纸介质的出版来讲，原材料的成本占整个成本的比重一般在50%左右，所以控制纸张的成本是控制直接成本的重点。2.控制纸张成本的途径：(1)控制采购成本；(2)控制存储成本；(3)合理、科学选用纸张；(4)设计印制工艺，减少纸张使用量等29（三）委托加工制作的成本控制在确保质量、周期的情况下，合理选用出版物的物质生产过程，可以降低出版物的直接加工成本。30二、间接成本和期间费用的控制(一)间接成本和期间费用控制的一般原则1.加强管理，规范流程，明确岗位责任制，提高效率，降低间接成本。2.制定标准，严格监督，控制成本。3.优化资产结构，提高资产使用效率。4.做好财务管理，降低财务费用。(二)仓储物流管理成本的控制1.加强仓储管理，确保帐实相符2.严格报废报批程序。3.加强退货、样书、残次品管理。31第三节本量利分析32在出版物出版过程中，我们需要对出版物的经济效益进行分析，尤其是在选题论证时，要对出版物的成本投入、市场销量、利润前景进行预测，以便选择那些既有社会效益又有经济效益的图书。这种预测我们就把它叫做本量利分析。本量利分析的定义★本量利分析就是利用成本费用、销售数量、利润三者之间的变量关系的内在规律，对出版物进行经济效益测算的财务分析方法（本：就是指成本；量：销售量；利：利润）33一、本量利分析的原则、特点和作用成本费用、销售数量、利润之间内在关系★本量利三者之间的关系可以用下列方程式表示：从成本、销量、利润三者之间的关系等式可以看出，成本、销量、利润之间相互影响。进一步分析可以知道，三者之间的影响是有规律的，这种规律就是本量利分析的原则。34(二)本量利分析的原则1.出版物的成本费用必须划分为：变动成本和固定成本由于本量利分析目的是寻找出版物成本、数量和利润变化规律。我们在分析出版物成本时发现，出版物成本中有些费用项目受出版物的销售数量影响，随着生产数量的变化而变化；有些则不受生产数量影响。而成本的变化又因其利润的变化，为了准确测算出版物的成本，销售数量和利润之间的关系，我们把需要出版物成本划分为：变动成本、固定成本。本量利分析是建立在变动成本法基础上的。352.需要假设计划生产的产品可以全部实现销售，即：假设生产量等同于销售量。因为本量利分析使用的主要变量是销售数量，是通过研究销售数量的变化对单位成本的影响，分析得出销售数量与利润之间的关系的。但是，影响出版物的单位成本是出版物的生产数量，而不是销售数量。所以，只有假设生产量等同于销售量，才能反映出各个变量之间的关系，才可以进行本量利分析。363.可以假设一些变量的值。在本量利关系式中，有很多变量，要想得知其中一个变量的值，我们必须先确定其他的值，这样才可以测算我们期待的值。本量利分析就是根据我们已有的经验，预先假定假定出一些变量的值，然后测算出未知的要素值。4.固定成本总额和单位变动成本的不变，只是一定范围内的。5.将销售量视为影响成本的唯一因素。37(三)本量利分析的特点1.本量利分析和计算必须以许多假设为条件。2.分析结果与实际情况不可能完全吻合，存在差距。3.具有较大的动态性。38前面分析过：本量利分析可以帮助我们对出版物的经济效益前景进行分析和预测。下面我们了解一下在出版经营过程中，本量利分析可以做哪些方面的预测和分析的。也就是了解本量利分析的作用有哪些。(四)本量利分析的作用1.可以帮助我们预测出版物的保本发行量（即保本点），从而确定目标发行量，采取有效的促销战略。比如：我们出版一本新书，在我们知道需要投入多少的情况下，要测算这本书最少要发行多少本才能收回本钱，不赢不亏。这个能使图书不赢不亏的最少发行量就是我们这本书的保本发行量。392.可以根据我们事先确定发行量，帮助我们测算目标利润。比如：出版一本教材，预计这本教材可以卖到10000本，而且我们已经知道这本书的全部投入以及发行折扣、各种税率，我们可以利用本量利分析公式测算出该本书的利润多少。3.根据预定利润的高低，结合发行折扣，确定出版物价格并预测销售收入。用本量利分析方法测算出版物价格是本量利分析的重要作用。本章的第五节成本定价法就是利用本量利分析公式，结合发行折扣、预期利润指标来测算出版物定价的和预期销售收入的。404.帮助我们制定各种指标定额和考核标准。本量利分析可以利用我们预先假设或者是我们可以控制的条件来测算一些指标来指导各项经营活动。比较常用的是利用本量利分析进行成本投入的测算。比如我们可以测算保本成本总额，以控制成本。5.作为经营决策、收支平衡控制和投入产出能力分析的依据。41二、变动成本和固定成本(1)在本量利分析中，我们依据成本的特性，把出版物成本划分成变动成本和固定成本。(2)成本特性是指：成本和产品生产数量之间的关系，(3)划分的标准就是看成本总额是否随出版物生产数量的变动而变动。42一、变动成本和固定成本的概念1.变动成本出版物的成本构成项目中，那些在一定范围内总额随着出版物生产数量的增减而增减的成本，我们称之为变动成本。如：图书纸张材料费2.固定成本出版物的成本构成项目，那些在一定范围内总额不受出版物生产数量影响的那部分成本，我们称之为固定成本。如：图书制版费。43二、变动成本和固定成本的特性1.变动成本的特