高中生物必修一第1-6章知识点

必修一第一章走进细胞第一节从生物圈到细胞一．生命活动离不开细胞（一）.病毒无细胞结构，但必需依赖活细胞才能进行正常生命活动。1.成分：蛋白质外壳+内部核酸2.遗传物质：DNA或RNA3.判断为生物的依据：增殖。4.生活方式：寄生(只能用活细胞培养，不能用培养基培养）。5.分类：（1）按寄主划分：动物病毒、植物病毒、噬菌体（寄生于细菌）。（2）按遗传物质划分：DNA病毒，如：RNA病毒，如：SARS病毒、HIV病毒、流感病毒、禽流感病毒、乙肝病毒、烟草花叶病毒。6.病毒的增殖过程：吸附、注入、合成、组装、释放。合成DNA（RNA）及蛋白质外壳的原料来自宿主细胞。（二）.单细胞生物依赖单个细胞完成各项生命活动。（三）.多细胞生物依赖各种分化的细胞密切合作，共同完成一系列复杂的生命活动。（四）.生物体的某一种细胞受到损害，也会影响该种生物的生命活动，甚至导致其死亡。二．生命系统的结构层次细胞：是生物体结构和功能的基本单位，是最基本的生命系统。组织：由形态相似，结构、功能相同的细胞联合在一起的细胞群器官：不同的组织按照一定的次序结合在一起而构成器官系统：能够共同完成一种或几种生理功能的多个器官按照一定的次序组合在起而构成系统个体：由各种器官(植物)或系统(动物和人)协调配合共同完成复杂的生命活动的生物。单细胞生物是由一个细胞构成的生物体。种群：在一定的自然区域内，同种生物的所有个体是一个种群。群落：在一定的自然区域内，所有的种群(生物)组成一个群落。生态系统：生物群落与它的无机环境相互作用而形成的统一整体生物圈：由地球上所有的生物和这些生物生活的无机环境共同组成（地球上最大的生态系统）注：不同的生物具有不同的结构层次。如：植物：细胞—组织—器官—植物体动物：细胞—组织—器官—系统—动物体第二节细胞的多样性和统一性一．细胞的多样性1.科学家根据细胞内有无以核膜为界限的细胞核，将细胞分为两大类：原核细胞:细菌、蓝藻。真核细胞:动物、植物、真菌。最根本区别：有无核膜相同点：①都有相似的细胞膜和细胞质②都有与遗传关系密切的DNA分子原核细胞与真核细胞的比较（不同点）原核细胞真核细胞细胞核有拟核，无核膜，无核仁。DNA不与蛋白质结合成染色体有由核膜包围的细胞核，有核仁。DNA与蛋白质结合成染色体细胞质除核糖体外，无其他细胞器有多种细胞器细胞壁有，但成分与真核细胞不同：主要成分是糖类和蛋白质植物、真菌有，成分是纤维素和果胶。动物无代表生物细菌、蓝藻、放射菌、支原体真菌、植物、动物1．判断细菌：凡是“菌”字前面有“杆”，“球”，“螺旋”，“弧”字的都是细菌。杆菌：大肠杆菌、结核杆菌、枯草杆菌、土壤农杆菌、谷氨酸棒状杆菌、黄色短杆菌、醋酸杆菌等。球菌：肺炎双球菌、金黄色葡萄球菌。特殊的如：乳酸菌、根瘤菌,硝化细菌2.真菌类酵母菌、霉菌、蘑菇等都属于真菌，它们都是真核生物。常见的霉菌有：根霉、毛霉、青霉、曲霉、链孢霉等。3.藻类根据藻体形态结构、所含色素的种类、生殖方式与生活史类型，通常将藻类分成蓝藻门、裸藻门、金藻门、硅藻门、甲藻门、红藻门、褐藻门、绿藻门等。蓝藻有：念珠藻、蓝球藻、鱼腥藻、螺旋藻、发菜、颤藻。褐藻有：衣藻、团藻、小球藻、水绵、绿球藻、栅藻、盘腥藻、丝藻、刚毛藻等。其中蓝藻为原核生物，其他藻类为真核生物。二．细胞的统一性•所有细胞都有相似的细胞膜。•所有细胞都有相似的细胞质。•所有细胞都有核糖体。•所有细胞都要进行细胞分裂。•所有细胞的遗传物质都是DNA，共用一套密码子。三．显微镜的使用1.显微镜的结构①目镜：在镜筒的上方，其上标有放大倍数。目镜越长放大倍数越小，越短放大倍数越大。②物镜：连接在转换器上，其上标有放大倍数。物镜越长，放大倍数越大，越短放大倍数越小。③反光镜：一面为平面镜，一面为凹面镜，用来反射光线。当外界光线强时，用平面镜；外界光线弱时，用凹面镜。2.显微镜的放大倍数放大倍数＝物镜的放大倍数×目镜的放大倍数。放大倍数是指视野中的长、宽放大的倍数。若求面积放大的倍数则为放大倍数的平方3.低倍镜和高倍镜的观察效果低倍镜高倍镜细胞数目多少细胞体积小大明暗程度亮暗物镜长度短长目镜长度长短物镜与载玻片的距离远近4.显微镜的成像显微镜使物像呈放大的倒立的虚像，(将物体旋转180度）因此要将图像移动视野中央，看到的图像在那个方向，就将载玻片像那个方向移动，即同向移动原则。5.低倍镜换高倍镜的操作由于低倍镜下观察到的视野范围大，但像小，不清晰，需按照下面的操作换成高倍镜：移动装片，在低倍镜下使需要放大的观察目标移动到视野中央→转动转换器，移走低倍物镜，换上高倍物镜→调节光圈，使视野亮度适宜→缓缓调节细准焦螺旋，使物象清晰。第二章组成细胞的分子第一节细胞中的元素和化合物一、1、生物界与非生物界具有统一性：组成细胞的化学元素在非生物界都可以找到2、生物界与非生物界存在差异性：组成生物体的化学元素在细胞内的含量与在非生物界中的含量明显不同二、组成生物体的化学元素：大量元素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等；微量元素：Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo；最基本元素：C；细胞含量最多4种元素：C、H、O、N；三、组成细胞的化合物在活细胞中含量最多的化合物是水；含量最多的有机物是蛋白质；占细胞鲜重比例最大的化学元素是O、占细胞干重比例最大的化学元素是C。四、糖类中的还原糖（如葡萄糖、果糖），与斐林试剂反生作用，生成砖红色沉淀。脂肪可以被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色（或被苏丹Ⅳ染液染成红色）。淀粉遇碘变蓝色。蛋白质与双缩脲试剂发生作用，产生紫色反应。第二节生命活动的主要承担者------蛋白质一、相关概念：蛋白质的组成元素：C、H、O、N氨基酸：蛋白质的基本组成单位，组成蛋白质的氨基酸约有20种。脱水缩合：一个氨基酸分子的氨基（—NH2）与另一个氨基酸分子的羧基（—COOH）相连接，同时失去一分子水。肽键：肽链中连接两个氨基酸分子的化学键（—NH—CO—）。二肽：由两个氨基酸分子缩合而成的化合物，只含有一个肽键。多肽：由三个或三个以上的氨基酸分子缩合而成的链状结构。肽链：多肽通常呈链状结构，叫肽链。二、氨基酸分子通式：三、氨基酸结构的特点：每种氨基酸分子至少含有一个氨基（—NH2）和一个羧基（—COOH），并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上；R基的不同导致氨基酸的种类不同。四、脱水缩合反应：五、蛋白质多样性的原因是：六、蛋白质的主要功能（生命活动的主要承担者）：①构成细胞和生物体的重要物质，结构蛋白，如肌动蛋白；②催化作用：如酶（绝大多数酶都是蛋白质）③调节作用：如胰岛素、生长激素（一些激素）④免疫作用：如抗体；⑤运输作用：如红细胞中的血红蛋白。七、有关计算：①肽键数=脱去水分子数=氨基酸数目—肽链数②每条肽链至少含有一个氨基，一个羧基③O原子数=肽键数+2×肽键数+R基上的O原子数=各氨基酸中O原子总数-脱去的水分子数④N原子数=肽键数+肽链数+R基上的N原子数=各氨基酸中N的原子个总数在高温、强酸、强碱或重金属离子作用下蛋白质会变性，并且不可逆，原因是蛋白质的空间结构被破坏第三节遗传信息的携带者------核酸一、核酸的种类：脱氧核糖核酸（DNA）和核糖核酸（RNA）二、核酸：是细胞内携带遗传信息的物质，对于生物的遗传、变异和蛋白质的合成具有重要作用。核酸的组成元素：C、H、O、N、P三、组成核酸的基本单位是：核苷酸，是由一分子磷酸、一分子五碳糖（DNA为脱氧核糖、RNA为核糖）和一分子含氮碱基组成；组成DNA的核苷酸叫做脱氧核苷酸，组成RNA的核苷酸叫做核糖核苷酸。四、DNA所含碱基有：腺嘌呤（A）、鸟嘌呤（G）和胞嘧啶（C）、胸腺嘧啶（T）RNA所含碱基有：腺嘌呤（A）、鸟嘌呤（G）和胞嘧啶（C）、尿嘧啶（U）五、DNA与RNA的区别类别DNARNA基本单位脱氧核苷酸核糖核苷酸碱基腺嘌呤（A）鸟嘌呤（G）胞嘧啶（C）胸腺嘧啶（T）腺嘌呤（A）鸟嘌呤（G）胞嘧啶（C）尿嘧啶（U）五碳糖脱氧核糖核糖分布主要存在于细胞核中主要存在于细胞质中脱氧核苷酸和核糖核苷酸的碱基各有4种；脱氧核苷酸和核糖核苷酸的种类各有4种核苷酸的种类有8种；核酸的碱基的种类有5种五、核酸的分布：真核细胞的DNA主要分布在细胞核中；线粒体、叶绿体内也含有少量的DNA；RNA主要分布在细胞质中。第四节细胞中的糖类和脂质一、相关概念：糖类：是主要的能源物质；主要分为单糖、二糖和多糖等单糖：是不能再水解的糖。如葡萄糖。二糖：是水解后能生成两分子单糖的糖。多糖：是水解后能生成许多单糖的糖。多糖的基本组成单位都是葡萄糖。可溶性还原性糖：葡萄糖、果糖、麦芽糖等二、糖类的比较：分类元素常见种类分布主要功能单糖CHO核糖、脱氧核糖动植物组成核酸葡萄糖、果糖植物重要能源物质葡萄糖、半乳糖动物重要能源物质二糖蔗糖植物能源物质麦芽糖乳糖动物多糖淀粉植物植物贮能物质纤维素细胞壁主要成分糖原（肝糖原、肌糖原）动物动物贮能物质一分子麦芽糖水解成两分子葡萄糖一分子蔗糖水解成一分子葡萄糖和一分子果糖一分子乳糖水解成一分子葡萄糖和一分子半乳糖三、脂质的比较：分类元素常见种类功能脂质脂肪C、H、O∕1、主要储能物质2、保温3、减少摩擦，缓冲和减压磷脂C、H、O（N、P）∕细胞膜的主要成分固醇胆固醇与细胞膜流动性有关性激素维持生物第二性征，促进生殖器官发育维生素D有利于Ca、P吸收第五节细胞中的无机物一、有关水的知识要点存在形式含量功能联系水自由水约95％（多）1、良好溶剂2、参与多种化学反应3、运送养料和代谢废物它们可相互转化；代谢旺盛时自由水含量增多，反之，含量减少。结合水约4.5％（少）细胞结构的重要组成成分二、无机盐（绝大多数以离子形式存在）功能：①、构成细胞某些复杂化合物的重要组成成分，如：叶绿素、血红蛋白等②、维持细胞和生物体的生命活动（如动物缺钙会抽搐）③、维持细胞和生物体的酸碱平衡人体排汗时会排出过多的无机盐，所以要及时补充第三章细胞的基本结构第一节细胞膜------系统的边界一、细胞膜的成分：主要是脂质（约50％）和蛋白质（约40％），还有少量糖类（约2％--10％）细胞膜主要成分：脂质和蛋白质，还有少量糖类成分特点：脂质中磷脂最丰富，功能越复杂的细胞膜，蛋白质种类和数量越多。二、细胞膜的功能：①、将细胞与外界环境分隔开②、控制物质进出细胞③、进行细胞间的信息交流三、植物细胞含有细胞壁，主要成分是纤维素和果胶，对细胞有支持和保护作用；其性质是全透性的第二节细胞器----系统内的分工合作一、相关概念：细胞质：在细胞膜以内、细胞核以外的原生质，叫做细胞质。细胞质主要包括细胞质基质和细胞器。细胞质基质：细胞质内呈液态的部分是基质。是细胞进行新陈代谢的主要场所。细胞器：细胞质中具有特定功能的各种亚细胞结构的总称。二、八大细胞器的比较：1、线粒体：（呈粒状、棒状，具有双层膜，普遍存在于动、植物细胞中，内有少量DNA和RNA内膜突起形成嵴，内膜、基质和基粒中有许多种与有氧呼吸有关的酶），线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所，生命活动所需要的能量，大约95%来自线粒体，是细胞的“动力车间”2、叶绿体：（呈扁平的椭球形或球形，具有双层膜，主要存在绿色植物叶肉细胞里），叶绿体是植物进行光合作用的细胞器，是植物细胞的“养料制造车间”和“能量转换站”，（含有叶绿素和类胡萝卜素，还有少量DNA和RNA，叶绿素分布在基粒片层的膜上。在片层结构的膜上和叶绿体内的基质中，含有光合作用需要的酶）。3、核糖体：椭球形粒状小体，有些附着在内质网上，有些游离在细胞质基质中。是细胞内将氨基酸合成蛋白质的场所。4、内质网：由膜结构连接而成的网状物。是细胞内蛋白质合成和加工，以及脂质合成的“车间”5、高尔基体：在植物细胞中与细胞壁的形成有关，在动物细胞中与蛋白质（分泌蛋白）的加工、分类运输有关。6、中心体：每个中心体含两个中心粒，呈垂直排列，存在于动物细胞和低等植物细胞，与细胞的有丝分裂有关。7、液泡：主要存在于成熟植物细胞中，液泡内有细胞液。化学成分：有机酸、生物碱、糖类、蛋白质、无机盐、色素等。有维持细胞形