乡村振兴之下的农旅产业模式及案例

泛农业+旅游产业模式泛农业+旅游模式产业选择新农业创新创业花卉产业会展博览高新农业创意农业休闲农业高新技术INDUSTRYSELECTION1、休闲农业研究产业选择休闲农业以开发具有旅游价值的农业资源和农产品为前提，利用农业自然资源、景观资源和农村人文资源，设计加入农业生产、农户生活、农耕文化及传统民俗庆典等环节，将农村体验、生态观光与休闲旅游相结合的农旅交叉型业态。休闲农业特点以开发具有旅游价值的农业资源和农产品为前提，利用农业自然资源、景观资源和农村人文资源，设计加入农业生产、农户生活、农耕文化及传统民俗庆典等环节，将农村体验、生态观光与休闲旅游相结合的农旅交叉型业态。空间布局构成特征功能乡村旅游具有很强的地域性——乡村地区，必须的乡村地区+乡村性自然人文景观+乡村休闲旅游侧重乡村性（乡村聚落景观、乡村民俗、乡村生活）的体验功能都市农业都市内部及近郊都市内部及近郊+农业资源生产+农业休闲注重发展设施农业，提供农副产品和优美环境，其次才是休闲功能休闲农业无地域限制，不仅可以在农村，也可以在大中城市甚至大都市内部和郊外农业产业+农业产业延伸出的休闲旅游;几乎是乡村旅游和都市农业的和综合产业概念——在农业产业生产基础上，侧重展农业自然资源观光、农事活动休闲和农耕体验等休闲体验功能INDUSTRYSELECTION休闲农业产品分类产品类型及细分农业资源产品类型主要功能观光类产品田园景观花卉苗圃景观、农田景观、种植园景观；自然风光、园艺技术；林地、森林景观农业观光园、乡村园林旅游、森林公园、有机水果园、生态茶园、环保农业园、渔村小岛观光、游乐、休闲农业生产科技农业、设施农业、规模农业农业科技博览园、农产品展示馆观光、科普农业历史农耕历史文化农耕（农业）博物馆观光、科普农村风貌民族村落遗址、历史遗址、新农村建设成就特色民族族村落、新农村观光观光、科普休闲体验类产品农家生活农家特色餐饮、特色住宿农家乐美食、住宿农家美食农家特色风味、农家土特产品点心农场，绿色购物美食乡村住宿特色民居乡村民宿、乡村露营地住宿农事活动果园、菜园、牧场、农场、鱼塘、渔果蔬采摘、菜园认养、动物游乐园、动物认养、渔猎活动、休闲垂钓园、野外烧烤、水上游乐运动、娱乐乡间游乐田园乡野农耕乐园、篝火晚会运动、娱乐民俗节庆婚丧嫁娶…民俗节庆、民俗表演文化观光、娱乐民族风情民族风情民族风情、农家传统民俗体验园、民族风情园、民俗民间艺术传统手工艺品，织锦工艺….民俗博物馆、特色购物街区、艺术节庆、手工艺实践文化观光、购物、娱乐度假养生型产品乡村养生中药养生、温泉养生、美食养生、森林养生乡村主题酒店、温泉疗养保健度假、美食节、森林氧吧住宿、养生、度假、医疗与保健、体验风味美食、放松身心乡村运动土地资源、大型乡村农场、原汁原味的农村传统运动与趣味运动高尔夫俱乐部、马术俱乐部、农村运动会运动、度假度假地产高档完善的设施与优美的环境乡村商务旅游度假区会议度假、养生度假其他类型休闲产品观光采摘园水果、反季节瓜菜有机蔬菜园、四季果庄、农业公园观光、体验教育农园植物、珍稀动物森林公园、动物乐园观光、娱乐高科技示范园植物育苗、农作物新品种育苗种苗培育中心观光、体验产品构成主要有果蔬采摘、休闲垂钓、农业体验、野外烧烤、绿色购物、水上活动、会议商务、民俗体验菜园禽畜认养、科技培训、拓展培训、渔猎活动、手工艺实践、其他、篝火晚会、节庆表演、民俗表演、戏剧歌舞等。1.1休闲农业-产品构成产业选择INDUSTRYSELECTION农业科普博览园旅游模式以观光、教育为主导，以科普为引领，以旅游产品策划、农业科普教育相关活动策划为重点。规模化田园农业旅游模式以观光、采摘为主导，以节庆为引领，以观光景观季节性规划、旅游活动节庆策划、田园农业旅游景区化系统提升为重点。特色农业村镇旅游模式以产品、生活为主导，以体验为引领，以农业村镇产品特色布局规划、农业村镇民俗体验活动策划为重点。现代化农业园区旅游模式以科技观光为引领，以考察观光、科普教育为主导，以农业园区旅游产品体验、农业园区旅游景区化系统提升为重点。生态度假农庄旅游模式以休闲、度假为主导，以品质生活为引领，以农业用地与旅游度假设施用地规划、农业园区旅游景区化系统提升为重点。1.2休闲农业-产品开发模式产业选择INDUSTRYSELECTION1.3休闲农业-产业效益经济效益社会文化效益发展复合型农业生产的圈子；增加农产的经营路径；提高农产品的附加值。农产品附加值能提高3倍以上；单位面积就业容量能增加3-5倍；单位面积效益产出够提高3倍以上。为农村剩余劳动力转移和增加农民收入创造条件；促使农民转变观念和素质提升；有利于挖掘、保护和传承农业文化。产业效益产业选择INDUSTRYSELECTION济效益产业效益类型田园野奢模式主题庄园模式民俗村落模式乡村小镇模式发展特色及方向以远离城市的原生态的自然资源为依托，开展乡村度假体验依托乡村田园环境，建设主题庄园（酒庄、果庄、农场、私家农庄等。）以民俗为基础的特色村落，如渔村、民俗村等具有一定的特色文化的乡村主题度假小镇。如希腊爱琴海等。住宿条件野奢酒店、帐篷营地、孤岛离岛高端主题庄园特色民俗客栈主题客栈、主题度假酒店面向市场低中高端度假游客高端度假游客中低端度假游客中高端度假游客美国观光农场、度假农场、家庭旅馆英国田园牌—农家乐、复古牌—古堡和古镇、生态牌—生态农业法国农场客栈、农产品市场、点心农场、骑马农场、教学农场、探索农场西班牙农舍出租、别墅出租、山地度假、乡村观光意大利农场度假、农场观光、乡村户外运动、乡村美食旅游、日本观光农园、市民农园、农业公园、休闲农场韩国体验绿色农村、传统主题村落、民泊农庄1.4休闲农业-国外休闲农业发展简况国外休闲农业发展模式国外代表性国家休闲农业产品类型产业选择INDUSTRYSELECTION黑莓牧场位于美国田纳西州大雾山附近的，是美国最为著名的私人牧场，号称“美国第一乡村休闲圣地”美食学校农庄spa馆果园采摘体验农业生产活动体验1.4休闲农业-国外休闲农业经典案例提供各类体育活动产业选择INDUSTRYSELECTION美国纳帕溪谷：理想田园美国纳帕溪谷以“葡萄园、乡村庄园、小镇”为依托，采用六大元素构建理想田园生活：当地特色的建筑风格、开阔生态的田园空间、原汁原味的农业作坊、舒适现代的生活设施、雅致脱俗的艺术品味和处处渗透的文化历史。日本神户挂川花鸟园：观光农业以在鲜花中和鸟亲密接触为主题公园;还有全日本规模最大的睡莲池;同时，这里也是全世界最大的猫头鹰博物馆1.4休闲农业-国外休闲农业经典案例产业选择INDUSTRYSELECTION走观光型农业之路的日本乡村水上町的“工匠之乡”包括“人偶之家”、“面具之家”、“竹编之家”、“陶艺之家”等近30余家传统手工艺作坊，其旅游概念的提出吸引了日本各地成千上万的手工艺者举家搬迁过来。主要旅游产品包括田园风光观光游、乡村生活体验游、温泉养生度假游、传统工艺体验游。业态设置主要为特色餐馆、传统手工艺体验活动、水果采摘及品尝体验活动、温泉中心等。1.4休闲农业-国外休闲农业经典案例日本水上町：工匠之乡产业选择INDUSTRYSELECTION1.5休闲农业-我国休闲农业发展概况第一阶段：起源阶段——农家乐、渔家乐阶段上世纪80年代中期，我国的乡村旅游最初产生于成都郊区，分布于郫县、温江、都江堰一带。主要依托乡村良好的田园风光和生态环境吸引城市居民，具有产品形式单一，消费低廉等特征，主要活动为观赏、品尝等。即使目前在很多省市地区，诸多城市周边的乡村旅游其实还保持在第一阶段。第三阶段：乡居和乡村度假阶段这一阶段农业产业全面升级，社会资本大量进入农村。成都市借助灾后重建与联建的重要契机，部分地区已经基本进入到第三阶段，具有较高品味的乡村酒店和主题农庄不断兴起，显现其强大的市场新引力。第二阶段：统一管理阶段上世纪90年代后期，这一时期政府已经开始进行统一规划，统一管理，统一营销，并对乡村院落和建筑风格进行了统一的环境治理。这个阶段在土地制度方面处于一个探索过程，故集约化程度较低。其典型代表为成都市红砂村。产业选择INDUSTRYSELECTION是指依托乡村特色庄园来开展旅游度假活动。如北京密云红酒庄园、白领庄园、金色四季田园休闲度假村、大苑村休闲度假村等。庄园式乡村度假产品是指结合分时度假房产来开展度假旅游活动的产品方式。在产权上，旅游者拥有部分产权；在经营上，由开发商或运营商进行经营管理。如海南天来泉、中南森海湾、海口新世界、博鳌分时度假等。分时度假型产品是指在乡村范围内建设度假公寓，旅游运营商通过出售或出租的形式向旅游者提供度假产品的旅游方式。如杭州山沟沟、千岛湖家外家、临安天目云溪、红灯笼乡村家园等。公寓式乡村度假产品1.5休闲农业-我国休闲农业发展概况产业选择INDUSTRYSELECTION国内游客参与率和回游率比较高的乡村旅游项目是以“住农家屋、吃农家饭、干农家活、享农家乐”为内容的民俗风情旅游；以收获各种农产品为主民间传统节庆活动为内容民间传统节庆活动为内容的乡村节庆旅游等几个方面。我国休闲农业的5种模式1.5休闲农业-我国休闲农业发展概况大城市近郊的“农家乐”农业的绝景和盛景高科技农业观光园农村古村落的开发农业新村产业选择INDUSTRYSELECTION1.6休闲农业-国内休闲农业经典案例浙江瑞安小王子主题农庄农庄主题定位：以农业生产为基础，以田园休闲体验与户外拓展运动为特色，以童年童话为主题，以农业文化创意为核心竞争力的现代化休闲观光农庄。北京意大利农场精准定位，锁定客户需求，紧紧围绕着“意大利”这个符号进行；规划农庄的时间、空间，创造客户消费场景主动销售，打破农庄工作日无人的状态；替公司客户组织一些拓展活动，围绕农庄主题，设计亲子活动、DIY项目（休闲度假）产业选择INDUSTRYSELECTION项目定位:以农业为基础、以文化为灵魂，以体验为手段1.7休闲农业以农业为基础依托农业产业结构调整，形成田园、果园、林园、花园等乡村景观，营造美丽的田园风光，为生态观光和农业休闲体验提供发展的基础。以文化为灵魂深刻挖掘历史文化、保护利用近代文化、发扬扩大博物文化以体验为手段通过将原汁原味的农耕生活包装成充满乐趣的农业体验园区，渗透于园区之中，寓教于乐，使园区成为闲园、趣园、乐园。产业选择INDUSTRYSELECTION1.7休闲农业生态农业观光打造包括农业长廊，花卉区，农田区在内的自然生态观光区。农业休闲体验打造包括亲子互动、体验式乐园、特色农家乐在内的休闲体验项目。农业度假养生农业科普教育打造包括乡村养生、乡村运动、度假地产在内的度假养生产品。打造集农业知识科普、农业文化教育、农耕文化传播为一体的高端农业体验园。。产业选择INDUSTRYSELECTION创意农业的内涵创意农业是以增加农产品附加值为目标，在农产品研发、生产、加工、营销、服务过程中以及在农业节庆活动、农业电子商务活动、农业总部经济活动、农业审美活动中进行生产创意、生活创意、功能创意、科技创意、产业创意、品牌创意和景观创意，通过创造农民独特增收模式，促进社会主义新农村建设，以实现农业增产、农民增收、农村增美的新型农业生产方式和生活方式。1、创意农业以农业为主要创意对象2、创意农业富含创意3、创意农业是文化与科技结合的产物4、创意农业是高附加值的产业活劢5、创意农业具有一定规模，带劢作用强6、创意农业是一二三产业相融合的新型业态2、创意农业-内涵及特点创意农业的特点：产业选择INDUSTRYSELECTION资源转化为资本模式“农业、农村、农民”本身是取之不尽的资源，可以通过创意转化为推动其发展的资本；各类社会文化资源也都可以通过创意与农业相融合，成为新的发展推力。全景产业价值体系模式以创意产业的思维构建全景产业价值体系，以此释放创意农业的巨大经济效益；通过农业知识产权(商标、专利、品牌等)的反复交易，形成不同层次的产业体系，带动相关产业和整个区域的发展。市场消费拓展模式新生活方式的塑造。通过倡导一种新型的生活方式，把创意农业的产品与市场进行有机衔接