张骞出使西域带回来了什么好吃的

张骞出使西域带回来了什么好吃的张骞是谁？张骞(前164年―前114年)，字子文，汉中郡城固(今陕西省城固县)人，中国汉代杰出的外交家、旅行家、探险家。故里在汉中城固县城南2公里处汉江之滨的博望村。张骞富有开拓和冒险精神，建元二年(前139年)，奉汉武帝之命，由匈奴人甘父做向导，率领一百多人出使西域，打通了汉朝通往西域的南北道路，即赫赫有名的丝绸之路。张骞是丝绸之路的开拓者，被誉为第一个睁开眼睛看世界的中国人。他将中原文明传播至西域，又从西域诸国引进很多新的物种到中原，促进了东西方文明的交流。2100多年前，中国汉代的张骞两次出使西域，开辟出一条横贯东西、连接欧亚的丝绸之路。张骞不仅是丝绸之路的开拓者，而且还从西域带回了好多种我们还未曾吃过的美味水果。在我们大朵快颐之时，可不要忘记这位探险家和美食家！太史公司马迁在《史记》中，以“张骞凿空”四字高度概括了这位伟大的探险家、外交家的历史贡献和传奇人生。张骞，作为中西交通和中外经济文化交流的伟大开拓者，永载史册。张骞走的路线①天山北路：西安—敦煌—哈密—乌鲁木齐—伊犁—现原苏联境内—罗马②西域北路：西安—敦煌—哈密—吐鲁番—焉耆—库尔勒—库车—阿克苏—喀什—帕米尔高原—中亚③西域南路：西安—楼兰—且末—尼雅—和田—喀什—帕米尔高原—中亚张骞带回来了什么好吃的？开辟丝绸之路的“第一人”张骞，从西域带回了菠菜、苜蓿、核桃、葡萄、蚕豆、石榴、芫荽（香菜）、黄瓜、大蒜、芦荟、胡萝卜、芝麻土豆、西瓜、等蔬果，另传包心菜、玉米、芝麻、黄瓜、甜瓜、洋葱也是他带回来的，但未经考证。给今天无数的吃货带来了福祉，张骞出使西域二千多年后的今天，我们仍在享受丝绸之路的馈赠。菠菜，原产波斯，是泥婆罗国在唐贞观年间给到唐玄宗的贡品之一，被道教方士称为“波斯草”，对于当时方士而言，这种蔬菜有一种特殊的用途，说其“服丹石之人食之佳”，他们觉得服丹药求长生的道士，可以通过吃菠菜来抵消摄入汞化合物带来的不适感。核桃，别名胡桃，它与扁桃、腰果、榛子一起,并列为世界四大干果。胡桃原产于伊朗和阿富汗，后经过丝绸之路传入中国莴笋，原产地中海沿岸，由西域使者来汉时传入。宋人陶谷的《清异录》写道：“呙国(西域国名)使者来汉，隋人求得菜种，酬之甚厚，故名‘千金菜’，今莴苣也。”茄子，原产东南亚和印度，约于晋代传入我国，隋炀帝就对它特别偏爱，还钦命为“昆仑紫瓜”。黄瓜，又叫胡瓜，原产东印度的西北部，西汉时张骞出使西域归来时带入我国。初称“胡瓜”，东晋时，赵王石勒更名为“黄瓜”。但那时我国云南也有野生黄瓜分布。蒜，古称葫，又称葫蒜。分为大蒜、小蒜两种。中国原产有小蒜，蒜瓣较小，大蒜原产于欧洲南部和中亚，最早在古埃及、古罗马、古希腊等地中海沿岸国家栽培，汉代由张骞从西域引入中国陕西关中地区，后遍及全国。豌豆，原产地中海沿岸，汉代引入我国。但从元初才开始有吃豌豆嫩荚的记载。蚕豆，又名胡豆、寒豆、罗汉豆等。原产亚洲西南部到非洲北部一带，张骞出使西域时引入。香菜，原产地中海沿岸，张骞出使西域后引入我国。核桃，又称胡桃，羌桃，为胡桃科植物。原产于波斯后经“西域”传入到甘肃、陕西地区，然后再引种到中国其他地方。西晋张华《博物志》载说，胡桃是“汉时张骞使西域，始得种还，植于秦中，渐及东土，故名之。”无花果，又称底称实。《酉阳杂俎》卷十八载：“波斯国呼为阿驿，拂林国呼为底实。树长四、五丈，树叶繁茂。叶有五出，似椑麻，无花而实，实赤色，类椑子，味似干柿，而一年一熟。”无花果不仅是营养价值高的水果，而且是一味良药。它性甘味酸平，有清热解毒、止泻通乳之功效。石榴，别名安石榴，石榴的原产地是古代波斯,古代中国人称石榴为安石榴，确切地说是“安国和石国的榴”或“安石国的榴”。后来就简称为石榴了。葡萄，原名蒲陶。大月氏、安息同大宛左右，以蒲陶为酒，富人藏酒至万余石，久者至数十岁不败。西瓜，由西域传入中国，所以称之为“西瓜”。据明代科学家徐光启《农政全书》记载：“西瓜，种出西域，故之名。”在欧阳修撰写的《新五代史?四夷附录》中详细记载了西瓜传入的过程。唐以前不见史载。五代时胡峤居契丹始食西瓜，系由契丹破回纥始得此种。早在四千年前，埃及人就种植西瓜，后来逐渐北移，最初由地中海沿岸传至北欧，而后南下进入中东、印度等地，后经丝绸之路从新疆一带传入内地，我国目前是世界上最大的西瓜产地。《本草纲目》所载西域农作物及药用植物更多，如酒杯藤、仙茅、番木鳖、必思答、奴哥撒儿、阿息儿、阿尔只等等，都是在汉代张骞开通西域后陆续传进来的，它对丰富中国人民衣食和药物诸方面曾起着不可忽视的作用。西汉张骞出使西域带回来哪些蔬菜水果？内容来源：红网问答西汉时期，汉武帝派人出使西域，想联合大月氏打匈奴，张骞请缨，经历了千辛万苦，终于打通了丝绸之路，张骞被称为是“第一个睁开眼睛看世界的中国人”。不仅将中原文明传播到了西域，也从西域带回来许多东西，我们常吃的蔬菜瓜果就有张骞带回来的。具体有哪些蔬菜水果？一、葡萄原产地为黑海和地中海一带，我国的欧亚种葡萄是在汉武帝建元年间，由出使西域的汉使从大宛带来的。大宛，古西域国名，在今中亚的塔什干地区，盛产葡萄、苜蓿，以汗血宝马著名。二、石榴产自石国或安石国，故名安石榴。石国位于今天乌兹别克斯坦塔什干市一带。三、核桃又名胡桃，西晋张华《博物志》记载：“张骞使西域还，乃得胡桃种。”四、大蒜原产于欧洲南部及中亚地区。西汉张骞出使西域时将大蒜带回中国，因古时对西域称“胡”，故大蒜又名胡蒜。五、香菜原产于地中海沿岸及中亚地区，又称胡荽。《本草纲目》云：“张骞使西域始得种归，故名胡荽。”六、黄瓜又名胡瓜，原产于喜马拉雅山南麓，据《本草纲目》载：“张骞使西域得种，故名胡瓜”。东晋时更名“黄瓜”。七、茄子原产自东南亚和印度，汉代传入中国，晋代开始普遍种植，最早以茄子为蔬菜记载见北魏《齐民要术》。八、芝麻原称胡麻，原产非洲，后入印度和中亚，北宋沈括《梦溪笔谈》称由张骞通西域之时带入内地。九、扁豆原产于印度等国，大约在汉晋之间引进中国。十、胡椒胡椒原产于波斯、阿拉伯印度一带。唐朝从印度，经波斯通过丝绸之路输入中国。唐人在制作胡盘肉食时喜欢添加胡椒调味。十一、胡萝卜它原产于亚洲西南部，后传入西域，再传入敦煌及中原。十二、西瓜原产地在非洲热带的干旱沙漠地带。沿丝绸之路传入西域、回纥，引种到中国内地。十三、莴苣原产于地中海沿岸，隋唐时引入。十四、丝瓜又名蛮瓜、菜瓜、天罗絮、布瓜。原产印度，唐末传入中国，明代时已普遍栽种。十五、甘蓝最初是欧洲种植，通过西域、土蕃、河本走廊的通道流传到唐朝。