4.8物理性质与化学性质

第8节物理性质与化学性质物质变化后没有新物质生成物质变化后有新物质生成变化前：纸物理变化化学变化变化前：纸变化后：纸变化后：二氧化碳和水等演示：把纸折叠来；撕掉；用火柴点燃烧掉，变成了灰。没有新物质生成的变化。一、物理变化和化学变化有新物质生成的变化。物理变化：化学变化：观察下列四个变化，请同学们对这四个变化分分类，并说说分类的理由？1、直铁丝弯成圆形2、用嘴向玻璃片哈气3、镁条燃烧4、镁条放入盐酸中发光、放热、变色、放出气体、生成沉淀等现象这些现象能否作为判断的根本依据化学变化中经常伴随哪些现象？没有新物质生成的变化。有新物质生成的变化。例：状态、形状、温度等的变化例：腐蚀、燃烧、食物变质、呼吸、光合作用等物理变化：化学变化：有无新物质生成物理变化和化学变化的本质区别：1000℃1300℃以上500℃以下下列现象哪些是物理变化，哪些是化学变化？为什么？1.潮湿的衣服经太阳晒，变干了。2.铜在潮湿的空气里生锈了。3.纸张燃烧。4.彩色笔画画。5.塑料受热变形6.酒精汽化。7.火药爆炸。8.车胎爆炸。9.食物腐败。10.日光灯管通电发光。在化学变化的过程中同时发生物理变化，而物理变化过程中不一定有化学变化。在蜡烛燃烧过程中，你能找出哪些是物理变化，哪些是化学变化？蜡烛燃烧----表现出蜡烛有物理性质：化学性质：物质不需要发生化学变化就表现出来的性质。物质在化学变化中表现出来的性质。酸性、碱性等颜色、气味、味道、状态、熔点、沸点、硬度、溶解性、导电性、导热性等。可燃性可燃性、是否需要发生化学变化表现出来。物理性质和化学性质的本质区别：①常压下，水在100℃时能沸腾。②镁条在空气中点燃可以燃烧。③水受热后沸腾变成水蒸气。④镁条在空气中点燃后燃烧，生成白色粉末。（物理性质）（化学性质）（物理变化）（化学变化）你能判断出下列四段描述哪个是物理变化，哪个是物理性质、哪个是化学变化，哪个是化学性质？性质与变化的区别性质是物质本身具有的，跟是否发生变化无关，描述时往往有：“是xx”，“能xx”，“可以xx”，“易（或不易）xx”等词变化是一个过程，发生过程时往往有一些现象伴随发生。例如：铁能生锈，酒精易挥发，二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊，石蕊遇酸会变红色等这些描述都是物质的性质。而铁生锈、酒精挥发、二氧化碳通入石灰水变浑浊、石蕊遇酸变红色等这些描述却是物质的变化。蜡烛燃烧——化学变化蜡烛能燃烧蜡从液态变成固态——物理变化蜡油能凝固——物理性质——化学性质例：项目物理变化化学变化概念没有生成其他物质的变化变化时，有新物质生成的变化变化时的现象状态、形状、大小的变化发光、发热、变色、放出气体，生成沉淀等联系物理变化时不一定发生化学变化，化学变化时往往伴随物理变化发生项目物理性质化学性质概念物质不需要发生化学变化就表现出来的性质物质在化学变化中表现出来的性质实例颜色、状态、气味熔点、沸点、硬度溶解性钢铁会生锈食物会腐烂木炭能燃烧