采购管理(基础知识)培训资料7-13

采购管理培训----让我们一起学习、一起分享、一起进步采购管理主要内容：一、什么叫采购二、采购基础知识三、市场结构对采购价格的影响四、采购是“赚钱”的部门五、什么是5R采购原则六、结束语需方向供应商购买货物或服务的一种商业行为Purchase“以钱索物”“所有权的转移”买方在拟定采购计划、选择供应商、谈判、签订合同并支付货款后，从卖方获取货物或服务的过程。狭义“获取”更广泛的采购途径可以包括：购买租赁易货借贷征用广义采购采购的地位1、采购是企业生产经营活动的先决条件生产采购销售成本核算研发二、采购基础知识2、采购是贯穿企业生产经营全过程的因素企业的基础设施人力资源管理研发采购进料生产出货销售服务利润利润辅助活动3、采购是企业生产经营的活动渠道和供应链管理的关键企业制造/生产物料计划生产预测/计划生产任务单原材料/零部件库存供应商顾客服务顾客订单供应商采购订单成品库存顾客供应价格成本结构（内在因素）受原材料价格，劳动力价格，产品技术要求，生产技术水平等市场结构（外在因素）宏观经济条件，供应市场的竞争情况，技术发展水平及法规制约等供应价格：供应商对自己的产品提出的销售价格采购价格=固定成本+变动成本+利润采购价格案例：假设一位采购人员准备购进10台小设备。为了获得报价，他分别向3家供应商发出了询价单。3家供应商都提供了报价单。再假设3家供应商的固定成本均为20000元，每家供应商的变动成本均为5000元，利润均为总成本的12%。那么每家供应商都可以列出如下数据（单位：元/人民币）：原料成本15000直接人工成本3000管理费用2000变动成本（主要是日常费用）5000总成本25000利润3000销售价格28000思考：这3家供应商可能会分别提供怎样的报价？市场结构对采购价格的影响：一.供应商成本的高低二.规格与品质三.采购数量多少四.交货条件五.付款条件六.生产季节与采购时机七.供应市场中竞争对手的数量八.客户与供应商的关系一、供应商成本的高低：我们面对的供应商分别有：国有企业，外资企业，合资企业或者私人企业甚至小型加工作坊，采购价格会根据供应商的管理成本和质量成本有高低区别。二、规格与品质：规格越普通越常用，精度要求越低价格会越便宜，反之非标件等，精度要求越高，则会非常贵。三、采购数量多少：批量越大越有采购谈判优势，采购价格会越低，供应商会为此投入专用模具和设备，反之数量越小，则贵或者对方根本不愿意卖给你，只有另寻他家或者高价采购。四.交货条件：根据采购要求交货时间的急或者慢，运输途径，包装的要求高或者是其他，都影响着采购价格高低。五、付款条件：现款现货价格更低和欠款价格较高（三个月滚动，六个月甚至更长）。另外：是否开增值税发票也影响。市场结构对采购价格的影响解析：六、生产季节与采购时机：市场行情也会根据旺季与淡季价格也会有浮动，如过年前后原材料需求量大，市场行情水涨船高。采购时机也等于机会成本，比如有色金属在行情低的情况下，大批量进入，在行情回暖后，我公司的产品销售就有更大的利润。七、供应市场中竞争对手的数量：谈判时的策略，如了解几家做同样原材料或者产品的信息，有供应商急需出货盘活资金，则价格也会有高低。八、客户与供应商的关系如果我公司与供应商关系较好，口碑好，寻求合作时，供应商自然真心相对，可以拿到较低的价格，合作也会非常愉快，供应商非常配合。反之则价格会很高，我公司举例:深圳著牌实业有限公司，因前期B201项目合作关系闹僵，后续再次合作则价格较高。市场结构对采购价格的影响解析：回到前面思考：这3家供应商可能会分别提供怎样的报价？三家供应商分别报出：20000元，25000元，28000元。思考如何选择？采购是一个“赚钱“的部门！在全球范围内，工业企业的采购成本占销售成本的50%---70%。随着企业外包战略的实施，采购成本占销售成本的比例越来越高。美国通用公司前总裁韦尔奇说：“在我们公司只有销售和采购是赚钱的，其他部门发生的都是费用”。采购是一个“赚钱”的部门！为什么采购是“赚钱“的部门。1.采购的杠杆作用假设：万力公司年销售额5000万元，税前利润率5%，采购成本占销售额的80%，那么：-实现利润250万-采购金额4000万-如果降低采购成本10%，即直接节约采购资金400万，那么利润增长400万，利润增长率为160%；-如果从销售环节实现400万利润增长，需增加销售额8000万元；-另外：在日益竞争的恶劣条件下，我们暂且不分析公司销售涨价10%这种可能性。从上述举例中可看出，增加利润重要性和途径（1）通过增加收入：·提高价格·扩大销售量（2）通过降低成本：·降低固定成本·降低变动成本1，加强采购管理，不需要增加任何投入就可以减低变动成本，比起扩大生产量和销售量，有事半功倍之效。2，降低直接材料成本（采购成本），将迅速导致公司销售边际收益的提高。引进新的供应商、寻求替代材料等方法都可以降低直接材料成本。5R采购管理是企业为了完成生产和销售计划，在确保可靠质量的前提下，从适当的供应厂商，以适当的价格，适时购入必需数量的物品或服务的一切管理活动。适时（righttime）适值（rightquality）适量（rightquantity）适价（rightprice）适地（rightplace）“5R原则”遵循5R采购管理的好处保证供应保证质量保证低成本保证供应链通畅保证信息接口灵敏保证科学生产管理采购5R原则注解1适时（righttime）企业已安排好生产计划，若原材料未能如期达到，往往会引起企业内部停工待料。反之若原材料提前太多时间买回来放在仓库里等着生产，又会造成库存过多，大量积压采购资金。采购人员需要扮演协调者与监督者的角色，去促使供应商按预定时间交货，对某些企业来讲，交货时机非常重要。适质（rightquality）一个不重视品质的企业在今天激烈的市场竞争环境中根本无法立足，一个优秀的采购人员不仅要做一个精明的商人，同时也要在一定程度上扮演管理人员的角色，在日常的采购工作中要安排部分时间去推动供应商改善、稳定物品品质。采购5R原则注解2适量（rightquantity）批量采购虽有可能获得价格优势，但太多也会积压采购资金，太少又不能满足生产需要，故合理确定采购数量相当关键，一般按经济订购量采购，采购人员不仅要监督供应商准时交货，还要强调按订单数量交货。适价（rightprice）价格永远是采购活动中的敏感焦点，企业在采购中最关心的要点之一就是采购能节省多少采购资金，因此采购人员不得不把相当多的时间与精力放在跟供应商的“砍价”上。物品的价格与该物品的种类、是否为长期购买、是否为大量购买及市场供求关系有关，同时与采购人员对该物品的市场状况熟悉状况也有关系，如果采购人员未能把握市场脉搏，供应商在报价时就有可能“蒙骗”采购人员。一个合适的价格往往要经过比价，议价，定价等一系列环节的努力才能获得。适地（rightplace）采购取地的基本原则取近不取远结束语1供应渠道遍布企业每个角落，保证企业所有需求。在质量、数量、时间、成本、服务和连续性上都得到满足，常常耗费大量的时间和精力。计划改变和市场突发事件都不可避免的带来混乱对采购经理来说，满足所有要求不是一件容易的事，长期规划就更难了。一旦没有满足需求就会带来严重后果，比如：主机厂停线，公司面临巨额罚款等。原材料质量缺陷，送货太多或太晚，成本过高，服务不好，供应时断时续。结束语2最后真心希望各位领导能理解支持采购员和物资部其他员工所为公司做的工作。谢谢大家！共勉！