物质的比热——浙教版科学七年级上

4.4物质的比热1.分别测出热水和冷水温度。2.将小烧杯放到大烧杯内，过3分钟，分别测出两个烧杯中的水温。3.再过3分钟，再次分别测出两个烧杯中的水温。如图4-32所示，小烧杯里装着40克热水，大烧杯里装着100克冷水。探究物质吸热或放热，温度的变化情况。高温物体放出了热，温度降低；低温物体吸收了热，温度升高。1、两杯水之间有没有热的传递，从哪里看出来？2、在热传递中哪杯水放热，哪杯水吸热，为什么？332921大烧杯里水的温度℃334265小烧杯里水的温度℃630时间（分）•结论：像这种温度不同的两物体之间相互接触后，热会从高温物体传向低温物体，我们把这种现象称为热传递。高温物体放出了热，温度降低；低温物体吸收了热，温度升高。最后两者温度相同。1.热传递发生的条件：接触的两个物体之间或同一物体的不同部分存在温度差。2.热传递的方向：从高温物体到低温物体，或者从同一物体的高温部分到低温部分。3.热传递的结果：温度相等。PPT模板：素材：背景：图表：下载：教程：资料下载：范文下载：试卷下载：教案下载：论坛：课件：语文课件：数学课件：英语课件：美术课件：科学课件：物理课件：化学课件：生物课件：地理课件：历史课件：物体吸收或放出热的多少叫做热量，用符号Q表示。热量的单位为焦耳，简称焦，符号为J。焦耳是一个比较小的热量单位，更大的热量单位是千焦，符号为kJ。英国科学家焦耳（JamesPrescottJoule）思考：物质吸收（或放出）热量的多少可能与哪些因素有关？1克水温度升高1℃吸收的热量100克水温度升高1℃吸收的热量1千克砂石温度降低1℃放出的热量1千克砂石温度降低10℃放出的热量1千克煤油温度升高10℃吸收的热量4.24.2×1029.2×1029.2×1032.1×104生活中的经验：1.把一壶20℃水加热到50℃和加热到100℃，哪次吸热多？把一壶20℃加热到100摄氏度比加热到50℃需要的热量多等质量的同种物质，吸收热量的多少跟温度升高的多少有关。温度升高越多，吸收的热量越多。反之，温度降低越多，放出的热量越多2.分别把一壶水和半壶水烧开，哪个吸热多？烧开一壶水比烧开半壶水需要的热量多同种物体升高一定的温度，吸收的热量与质量有关，质量越大，吸收的热量越多。反之，物体降低一定的温度，质量越大，放出的热量越多。结论：同一种物质，吸收的热量跟物体的质量和升高的温度都有关系。将10℃的冷水和90℃的热水混合后，水的温度为什么会高于10℃低于90℃？有人认为，90℃的热水和10℃冷水混合后，水温一定是50℃，你同意这种说法吗？为什么？将10℃的冷水和90℃的热水混合后，冷水要吸收热量，温度会升高，所以温度会高于10℃；热水要放出热量，温度要降低，所以温度会低于90℃不同意。因为两者的水质量不确定，不能得出水温一定是50℃问题对于不同的物质，当物体的质量和升高的温度都相同时，吸收的热量相等吗？夏日的太阳火辣辣的，走在沙滩上和海水中有什么不同的感觉吗？水和砂石，吸收相同的热量,哪种物质温度变化大？相同质量探究：质量相等的水和砂石升高相同的温度，吸收的热量与物质种类是否有关？加热用的酒精灯相同加热时间长吸收的热量多如何比较吸收热量多少？设计实验思路:(1)要研究这个问题,必须保持，相同,不同。(2)取两个______的烧杯盛放质量相同的两种物质(水和砂石),用_____的两个电热器（酒精灯）给它们加热使它们升高相同的温度,看它们所用的时间的长短。质量升高的温度物质种类相同相同物质质量m/g初温t0/℃末温t/℃升高温度(t-t0)/℃加热时间（热量Q）t/min水500g19℃砂石500g19℃水500g19℃砂石500g19℃水500g19℃砂石500g19℃71℃31℃52℃12℃1min（Q）1min（Q）结论:(1)吸收相同的热量,升高的温度的多。(2)升高相同的温度,吸收热量的不等,吸收热的量多砂石水实验砂石水42℃88℃71℃71℃2min（2Q）2min（2Q）10min（10Q）1min（Q）23℃69℃52℃52℃单位质量的某种物质在温度升高（降低）1℃时所吸收（放出）的热量叫做这种物质的比热容。1Kg的水在温度升高1℃时所吸收的热量与1Kg的砂石在温度升高1℃时所吸收的热量_______。(1)比热是物质一种_____.它可以用来鉴别____(2)比热的定义:(3)比热的单位:焦耳/(千克·摄氏度)J/(Kg·℃)不相等物质符号:c说明:物体吸收热量的多少还与有关。焦每千克摄氏度物质的种类特性质量相同的不同物质升高（或降低）相同的温度，吸收（或放出）热量较多的，比热较大；吸收（或放出）热量较少的，比热较小。不同的物质比热是不同的等质量的水和砂石，升高相同的温度，吸收热量较多的是____，水的比热_______砂石的比热水大于吸收相同的热量，比热大的物质，升温慢，反之降温也慢。水4.2×103砂石0.92×103铁.钢0.46×103冰2.1×103玻璃0.67×103铜0.39×103煤油2.1×103橡胶1.7×103水银0.14×103酒精2.4×103水蒸气1.88×103铝0.88×103甘油2.5×103干泥土0.84×103铅0.13×103从上表中你可发现什么规律？几种物质的比热[焦/（千克·℃）]1、水的比热最大。2、同种物质在不同状态时比热值不同。比热的实质（1）反映了物质吸热、放热的本领；比热越大，吸热或放热本领越强（2）物质对冷热反应的灵敏程度；比热越小，对冷热反应越灵敏体温计中为什么用水银作测温介质?用水可以吗?比热大的物质温度不容易改变，比热小的物质温度较容易改变。思考：体温计中为什么用水银作测温介质?用水可以吗?比热容越小，对冷热反应越灵敏1.食用油的比热比水要小得多。若用煤气灶分别对质量相同的水和食用油加热，当水和食用油吸收了相同的热量后，哪种物质的温度升高得较多？食用油升高得较多2.试解释为什么在盛夏炎日之下，河滩上的砂石灼热难熬，而河水却凉爽宜人。水的比热比砂石大很多。质量相同的水和砂石吸收相同的热量后，水升高的温度要比砂石少的得多。水是一种比热较大的物质。水在吸收或放出较多的热量后温度不会发生太大的变化。应用举例1汽车发动机用水作为冷却剂水的比热容大，在质量一定的条件下水升高相同温度时，吸热多，用水作冷却剂效果好。应用举例2暖气管内装的是流动的热水水的比热容大，在质量一定的条件下水降低相同温度时,放热量多，用热水水取暖效果好。应用举例3对秧田晚间灌水，白天防水因为水的比热容大，白天，它吸收的一定热量后，水升高的温度不多；夜晚，它放出一定热量后，水降低的温度不多。生活·物理·社会“水的比热容大”这一特点在人们的日常生活和生产中有哪些重要的应用。1、用冷水冷却物体(冷却剂)2、热水供暖？3.调节气候作用汽车发动机用冷水来冷却冬天的散热器用热水取暖水的比热容大，在质量一定的条件下水升高相同温度时，吸热多，用水作冷却剂效果好。水的比热容大，在质量一定的条件下水降低相同温度时,放热量多，用热水水取暖效果好。因为水的比热容大，白天，它吸收的一定热量后，水升高的温度不多；夜晚，它放出一定热量后，水降低的温度不多。1、物体吸收（或放出）热量的多少与物体的质量、物体升高（或降低）的温度、物质的种类(物质的比热）有关不同的物质比热是不同的2、比热是物质的一种特性物体吸收（或放出）热量的多少与物体的质量、物体变化的温度、物质的种类(物质的比热）有关Q=cm△tQ：表示物质吸收（或放出）热量的多少C:表示物质的比热m：表示物质的质量△t：表示变化的温度1．如图4-39甲所示，冬天在给小孩喂牛奶前，要把冷牛奶放在热水中加热。已知容器中热水的初温为60℃，冷牛奶的初温为10℃，每隔1分钟测量一下水和牛奶的温度，描绘出它们的温度随时间变化的曲线，如图4-39乙所示。在牛奶放入热水直至两者达到相同温度的过程中，水______热量，温度_____；牛奶_____热量，温度_______。在前10分钟内，牛奶温度的变化量要_______（填“大于”、“小于”或“等于”）热水温度的变化量。放出降低吸收升高大于2.海难发生后，许多因素威胁着遇险者的生命，如寒冷、饥饿、缺水等。表4-9中列出了人浸在不同温度的海水中预期可能存活的时间。（1）表4-9中反映的是什么因素对遇险者生命的威胁？（2）该因素会威胁人生命的理由是什么？（提示：人的正常体温为37℃左右）（3）根据表4-9中的数据，如果在海水温度为16℃的区域发生海难，结束搜寻落水人员的行动离海难发生的时间应不少于几个小时？是温度对遇险者生命的威胁。因为水的温度低于人体的温度，水吸收人体的热量后，人的体温会下降。当人体无法依靠自身的调节维持正常体温时，就会出现危险。应不少于12小时。1.煤油的比热容是2.1×103焦/（千克·℃），它表示。2.关于比热，下列说法中正确的是()A.1千克水在1℃时的热量是4200焦B.1千克水每升高1℃放出的热量是4200焦C.1千克水每升高1℃吸收的热量是4200焦D.1千克水每降低1℃吸收的热量是4200焦课堂练习一1千克煤油温度升高1℃时，需吸热2100焦C3.在我国北方农村，农民常在菜窖里储存几桶水，可防止蔬菜冻坏，这是因为()A.水的比热容比较大，气温升高时放出的热量较多，使储存的蔬菜不容易冻坏。B.水的比热容比较大，气温降低时放出的热量较多，使储存的蔬菜不容易冻坏C.水的比热容比较大，气温降低时吸收的热量较少，使储存的蔬菜不容易冻坏D.水的比热容比较大，气温升高时放出的热量较少，使储存的蔬菜不容易冻坏B课堂练习二1.一滴水和一盆水的比热谁大？答：一样大。因为水的比热是物质的特性之一，不随质量的改变而改变。2.把一根铁丝截为长短不同的两段，哪段铁丝的比热大些？答：比热一样大。2、有关物质的比热容，下列说法中正确的是（）A、比热容跟物体的质量有关，质量越大，比热容越小B、比热容跟物体的温度有关，温度越高，比热容越大C、比热容跟物体吸收或放出的热量有关D、比热容是物质本身的一种特性，与物体的温度、质量都无关D3.关于比热,下列说法正确的是()A.物体的比热容跟温度有关B.物体的比热容跟物体吸收和放出的热量有关C.物体的比热容是物质本身的一种特性D.物体的质量越大它的比热容越大C4.下列说法正确的是()A.一杯煤油用去一半,它的比热容减为原来的二分之一B.吸收热量多的物质,比热一定大C.高温物体放出的热量一定多D.质量相等的水和煤油,吸收了相同的热量,煤油升高的温度大于水升高的温度D•5.在农业生产中,为了保护秧苗夜间不致受冻,傍晚时要向秧田里多灌些水,这是因为水()A.密度大B.比热容大C.温度高D.热膨胀大B