关于开设花店的创业计划书

花店创业计划小组成员：罗斌201105005570汉语言11-1杨娜201105005558汉语言11-1魏娟201105005573汉语言11-1杨蓉201105005597汉语言11-1孙钰涵201105005689汉语言11-1关于开设花店的创业计划书一、摘要:在不少人心中，开花店是个不错的职业。一方面，每天工作在充满鲜花的环境里，心情很愉悦；另一方面，现在人们对鲜花消费的水平提高了，逢年过节、探亲访友，鲜花已是人们比较青睐的礼物，大家的日子越来越好了，买花的人自然会越来越多，开花店的前景也一定不错。从做生意的角度讲，花店应该算是典型的小本经营。一间面积不需很大的屋子，简单的装修即可，四面白墙也能显出鲜花的美丽。小花店就可以开张了。现在不少下岗的人都寻思着做点小买卖，开花店的成本正是他们所能承受的。我看到过一份花艺学校的学员调查，百余名学员几乎有95％以上的人都打算开花店。再加上现有的花店，竞争的激烈程度可想而知。但是，开花店并不是想象中那么容易，毕竟花是鲜活的东西，花店是一个充满风险的行业。花从一买进时就要有损耗，如果生意不好，只能眼睁睁地看着花变枯变烂。有些高档花卉更不能多进，若卖不掉损失可就太大了，可如果没有高档花卉出售，可能会失去利润较高的定单，这又不得不让人费上一番脑筋。从人类历史发展角度来看，当人们的物质生活得到满足后，对精神生活需求就会非常强烈，有人曾说过在中国“花如手机一样普及的时代即将到来，抓住每一个重大节日，如春节、情人节、圣诞节、母亲节、教师节。同时开发七夕情人节、秘书节、护士节、父亲节、记者节等有潜力的节日，扩大潜在消费人群，激发市场潜能，加强市场喧传力度。花店是美丽幽雅的场所，花艺是花店的灵魂。美丽的花儿为人们传播着各种各样的情感，千姿百态的花儿述说着千言万语，每一句都述说着美好,特别是现在。随着人们的生活水平不断地进步，生活质量不断地提高和对生活的追求。鲜花已经是人们生活不可缺少的点缀。花卉消费近些年来呈越来越旺的趋势，除了花卉本身所具俏丽姿容，让人们赏心悦目，美化家居等功效外，它还可以开发人们的想象力，使人们在相互交流时更含蓄，更有品位。二、花店概况：名称：幽幽花香花店花店使命：有效的打通销售渠道,以提供产品服务为根本,促进鲜花市场的大发展.我们的花店开将成为一个可爱的信使,把祝愿和幸福送到千家万户，为人类创造最佳生活环境!经营理念：花店本着以诚为本，服务至上的经营原则，真诚服务于消费者。树立竞争意识、市场意识、讲信誉、讲品牌。经营花店要学会做人，人生在世，做人是第一位的，搞经营活动，更要重视做人。目标:有效的打通销售渠道,以提供产品服务为根本,促进鲜花市场的大发展.让顾客明白理解花的真实意义，把祝愿和幸福送到千家万户。带给顾客美好与幸福！尽可能的提高花店的知名度和美誉度，建立属于自己的一套完整体系，最终推向全市、全国，甚至全世界，做大做强。三、花店定位：选址定位:呈贡大学城（雨花街十字路口一门市处，人流量多而集中，属于大学城内，位置优越，交通方便，效果明显，容易带动生意）。装饰定位：以现代风格装饰，给人以时代的气息，现代化的心理感受，这对大多数时代感较强的消费者具有激励作用。店内气氛活泼（但都要以节约成本为主）。经营范围定位：主要包括鲜花、盆花、干花、花器、工艺绢花等，因为刚开始的原因，所以其次才是花卉意境设计、婚庆服务等。宣传定位：要以消费群体相符合，针对性强，不能片面撒网。服务定位：引导消费，让顾客了解其花语，顾客有需要，可以上门服务，为其布置厅堂，进行花艺设计；教会消费者养护保鲜知识，经常访问客户，掌握其新要求、新动向，向有租摆业务的客户及时更换新鲜花等；可为消费者灵活安排经营时间，这样都可有很好的增加其回头客和占有率。四、产品结构：花色、品种齐全，盈合市场需求；包装精美，特色花艺，花材品质优；五、卖场布置:一个几十平方米的门市要布置好基本所求。门外处，用六束大的花篮分两行均匀摆放在门市两侧，以吸引顾客眼球；大门处上面，摆放一个较大的合适的横幅条，让顾客醒目；进门内处右侧边是收银台，有专门的电脑、打印机、传真机等设备；旁边有一个客桌，供顾客商谈和休息等；中间为员工工作区，以设计花等工作；墙壁的三面，较上部分设为橱窗，橱窗里面放着鲜花、花篮、花瓶等标本设计，较下部分放着一些综合设计的花体和备用的鲜花、花瓶、花篮等，能看能摸，让顾客切身感受体会。六、目标消费系统：大体是老、中、青年，年龄是18岁——60岁之间，最主要消费群体为大学生，因为地点本就在大学后街，主要客流量就是大学生，也最为集中，所以他们作为第一和首要消费群体；其次就是其它青年工作者、中年人、老年人；最后是为其它过路客等。七、经营方式：（一）、小组成员:王晓霞(组长)主要负责花店的经营管理张三主要负责开发计划李四主要负责经营策略与项目规划杜花秦主要负责市场调查和结果分析1、以自己五万元的资金开此店，在节约成本的前提下，开好花店2、以服务顾客第一，质量绝对过关，价格绝对相对便宜，积极的花店要以走价格＋质量＋服务为宗旨，赢得客源；3、可以广告宣传，在大学城里，贴海报、发宣传单、租用小车宣传、利用学校内广播和论坛宣传等；4、花店发展稳定后，就可以在网上宣传和网上销售，更大的提高知名度和客源；5、在温江范围内，我们可以保证送货上门和上门服务;(二)、营销策略分析可通过电话订购送货上门。节假日可打折。根据季节等情况进行促销。建立客户信息分析，对客户特殊节日可优惠购买，赠送礼物。2.1、品牌策略花店建设初始,我们便非常重视品牌。在品牌包装上,由美工人员根据详细的市场调查和大胆预测,采取动态与静态页面相结合的设计方案,从视觉形象和文字字体都经过精心规划,力求具有独特创新。2.2、价格策略幽幽花香花店在原料,包装,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足。既走价格路线,又走质量路线,满足不同层次消费者的需求。2.3、促销策略（1）宣传策略利用报刊,利用网站信息流优势宣传和突出形象,并与各大报社,地方电台与电视台建立良好的关系,采取互惠互利双赢的战略模式。（2）服务方面幽幽花香花店的服务必须是一流的,对于配送队员而言,只要有定单,就必须按照定单要求按时按地送到,并且是微笑服务。在售后服务方面,由客户服务部负责采取以下几种方式。1、打感谢电话或发E-MAIL进行友情提醒服务,并在客户重大节日时发电子贺卡。2、设立消费者调查表,附赠礼品,掌握消费者需求的第一手资料。3、第一次买花或订购的客户将收到随花赠送的花瓶,并享受价格优惠,成为会员后享受会员价格。4、不定期的与消费者交流信息,沟通感情,并解答客户最感兴趣的问题。5、对待消费者的问题必须详细解答并面带微笑。6、对于已售出盆栽如有衰败可帮助抢救。7、向客户传授一些花卉盆栽保养知识。8、宣传关于花卉盆栽与人养身知识。（三）、渠道建设就目前来看,花店主要是与一级批发商建立业务关系。选择批发商时,一般考察其经营业绩,信誉,合作态度,供货是否及时等方面,要求此批发商在同一城市有位于不同区域的几家营销网点,以便于各高校配送成员就地取花。通常与批发商签订合作协议,就价格与产品质量等问题达成一致意见。八、盈利方式：本身卖鲜花等的品种的利润；鲜花配送的服务费；上门服务的服务费；九、经营环境与客户分析1、行业分析幽幽花香花店是由在校大学生推出的服务花店,目标消费者定位为一般城镇居民，目标市场的容量将是相当可观的。盆栽和花卉是室内必不可少的部分，它即可清洁空气，愉悦心情还可起到养身的作用。2、调查结果分析本花店对各年龄层居民进行客户分析,主要采取问卷调查和个别访谈的方式.此次我们共发出问卷50份,收回40份.由于时间有限,问卷数量不多,但还是从一定程度上反映了广大消费朋友的消费心理和需求。⑴、有明显的好奇心理,在创新方面有趋同性,听同事或朋友介绍产生购买行为。⑵、购买行为基本上是感性的,但由于受自身经济收入的影响其购买行为又带有理性色彩,一般选择价位较低但浪漫色彩较浓的品种。⑶、年轻人没有固定的购买模式,购买行为往往随心所欲。⑷、接受和吸收新事物的能力强,追求时尚,崇尚个性。⑸、影响产品购买的因素依次为:价格,品种,包装,服务等。⑹、购买行为节日性很强,一般集中在教师节,情人节,圣诞节及朋友生日前后。3、目标客户分析年轻人购买一般不问价格,在买花数量上倾向于能表达心声,如大多数订购1支(你是我的唯一),3支(我爱你),19支(爱情路上久久长久),21支(最爱)等等,在情人节这一天往往订购鲜花。包装一般倾向于要求高档化,有向个性化方向发展的趋势,对鲜花的质量要求比较苛刻,如不允许有打蔫现象等。中年人通常在特殊日子如开张,探望病人，婚庆等。他们对价格较敏感，注重物美价廉，组合搭配，寓意和象征。老年人通常不会想要订购，他们较喜欢盆栽，爱好自己栽种。通过调查，许多居民喜欢在自家阳台栽种花卉，盆景。甚至不少居民喜欢栽种蔬菜在阳台，我认为这是一个潜力市场。十、风险分析和对应措施：鲜花的保养难。开花店不可避免的会碰到鲜花的损耗问题，因此如何保养好鲜花，尽量降低花朵的损耗就显得非常重要。如果保养工作做得不好，损耗过大，就会入不敷出。淡季的顾客少。每年的淡季是花店面临的一个重大考验，如果不能在淡季找到新的销售渠道，保持一定的顾客量，那么这几个月花店就很难挺过来。策略：1、可以将员工送到专门的培训学校进行培训。另外，鉴于如今人们对花艺作品的喜好各不相同，所以量身定做是花店发展业务的方向；2、为花店选择正确的定位。花店的档次相差巨大，如果定位不当，就会造成很大的损失。3、选择适当的店址。开花店可以选在该地区的花店聚集地，这样的话可以形成规模效应，很多顾客会“慕名而来”。如果决定单独选址，则可以考虑选在医院、酒店、影楼或娱乐城旁边，这样可避免淡季对整个业绩的影响。4、经营花店要抓商机，多做熟客。要做到这一点，信誉是关键。首先是花卉质量价格要适当，其次是要重视服务质量，可以向顾客作出免费送货上门等承诺。十一、营业额收入据调查分析,我们可以预测在主要节假日,每天销售额在500元以上。1、支付方式：现金支付2、订货方式：E-mall定单,直接进入完美花店网站校园花店订购,电话订购。3、客户特点：年轻化,100%为青年人,以男性学生为主;他们信誉高,文化素质高，无坏帐现象。4、消费特点60元以下的鲜花最受欢迎。十二、经营成本预估总共资金——五万元店铺的租金(三万元左右)；店铺简单装修费(五千元左右)；进货款、设备配置费；两名技术员工费等（一万元左右）；备用余款(五千元左右)。1、原则:把每一分钱用在刀刃上,充分发挥每一分钱的价值。2、初期投资:这一时期,资金主要用于店面租金,店面布置,产品采购,前期宣传,物流配送等方面上。预计需要人民币3千元左右。从花店的布置到正常运作起大约需要一个月的时间。3、第二期投资这一阶段我们的服务将辐射达州的各大高校。服务的内容会有很大的扩展,服务的质量也将有进一步的提高。其资金来源主要是花店前期盈利的积累和外来资金的引入,如银行的信贷.十三、投资预算1、店面租金30000元\年，店面布置5000元，花种采购3000元，宣传费用1000元.2、每支花平均进价1.0元，平均售价3.0元，平均包装费5角，每支花平均赢利2元，每天平均销售额500支，赢利1000元，月赢利30000元固正常运营2个月可以赚钱。十四、合同方式：商铺租赁合同出租方(以下称甲方)：承租方(以下称乙方)：甲方愿意将产权属于自己的房屋出租给乙方。双方根据国家相关法律、法规，经协商一致，订立本合同，详细情况如下：第一条房屋坐落地址甲方出租的商铺坐落地址：号，建筑面积平方米。第二条租赁期限租期_____年,自_____年__月__日起至______年__月__日止。承租人有下列情形之一的，出租人可以中止合同，收回房屋：1.承租人擅自将房屋转租、转让或转借的;2.承租人利用承租房进行非法活动的，损害公共利益的;3.承租人拖欠租金累计达30天的，并赔偿违约金元。合同期满后，如出租方仍继续出租房屋，承租方享有优先权。但租金按当时