0911期物流二级采购课件(马老师-PowerPoint

国家职业资格培训教程——物流师（二级）马荣[e-mail]第一章物品采购职业标准职业功能工作内容技能要求相关知识采购管理（一）采购决策1.能够进行供应决策分析2.能够进行国际化采购采购方案设计知识国际化采购知识（二）采购组织管理1.能够组织采购招标与投标2.能够优化采购业务流程3.能够进行采购绩效管理招投标知识业务流程优化方法采购绩效管理知识（三）采购合同管理能够准备采购合同能够订立采购合同合同管理知识企业采购与消费市场采购消费品采购与企业采购的区别企业采购消费品采购采购目的保证生产满足个人需求采购动机主要出于理性考虑还带有个人喜好或冲动采购功能专业职能、企业行为消费者个人行为采购决策多人参与、程序化过程个人决定产品与市场知识系统、宽广零散、有限采购量大小采购需求由生产及发展驱动、波动性强由生活所需导向、通常较稳定采购市场价格弹性有限弹性相对较大顾客数量有限、往往地域性集中数量很多、地域上分散采购要解决的问题•什么－质量－多少－谁－何时－什么价格－在哪里－如何－为什么采购流程确认需求—采购计划—采购认证—确定供应商—采购订单与合同签订—到货检验—到期付款—绩效评估采购余量是需求大于供给采购认证是对供应商的考察过程投标工作流程：招标—投标—开标—评标—授标—签订采购合同采购绩效评估—对采购质量、成本与价格、交货与库存、采购组织的综合考核。内部用户确定规格选择供应商签订合同订购发货和评估进度检查和评估供应商采购职能采购策略订购职能资源供应采购过程模型物品采购一.采购计划制定二.招投标采购业务组织实施三.采购合同管理四.国际化采购五.采购绩效评估六.采购战略与决策采购计划的定义：是指企业根据市场变化的需要，通过各种渠道和方式，向其他企业采购原材料、零部件和产品，以保证计划期内生产或销售等活动正常进行的一种业务计划。采购计划包括两部分:采购认证计划和采购订单计划采购认证是对供应商的考察过程第一节采购计划制定采购计划流程准备认证计划评估认证需求计算认证容量制定认证计划准备订单计划评估订单需求计算订单容量制定订单计划认证计划执行完毕市场需求生产需求采购容量开发计划市场需求生产需求采购容量认证计划订单计划一、采购认证计划（一）准备认证计划（二）评估认证需求（三）计算认证容量（四）制定认证计划（一）准备认证计划流程接收开发批量需求接收余量需求准备认证环境资料制订认证计划说明书采购环境开发需求余量需求认证计划说明书1.在目前的采购环境中可以找到的物料供应2.新物料，是采购环境无法提供的（一）准备认证计划流程接收开发批量需求接收余量需求准备认证环境资料制订认证计划说明书采购环境开发需求余量需求认证计划说明书1.采购环境的供应量不足以支持物料需求2.采购环境容量在缩小（一）准备认证计划流程接收开发批量需求接收余量需求准备认证环境资料制订认证计划说明书采购环境开发需求余量需求认证计划说明书1.认证环境：认证过程的保证，靠技术支持2.订单环境：生产制造过程，主要是生产规模能力（一）准备认证计划流程接收开发批量需求接收余量需求准备认证环境资料制订认证计划说明书采购环境开发需求余量需求认证计划说明书1.物料项目名细、需求数量、认证周期2.开发需求计划、余量需求计划、认证环境等资料（二）评估认证需求流程分析开发批量需求分析余量需求确定认证需求认证计划说明认证需求1.按需求环境：研发物品开发认证需求、生产批量物品认证需求2.按采购环境：环境内、环境外3.按供应商状况：直接供应物料需求、需要订制物料需求（二）评估认证需求流程分析开发批量需求分析余量需求确定认证需求认证计划说明认证需求1.市场原因：通过市场及生产需求计划得到各种物品的需求量和需求时间2.供应商原因：通过分析现实采购环境的总体订单容量与原定容量之间差别得到（二）评估认证需求流程分析开发批量需求分析余量需求确定认证需求认证计划说明认证需求根据开发批量需求及余量需求的分析结果，确定认证需求。认证需求是指通过认证手段，获得具有一定订单量的采购环境。（三）计算认证容量流程分析项目认证资料计算总体认证容量计算承接认证量确定剩余认证容量采购环境认证需求认证信息认证需求是计划人员的一项重要事务，不同认证项目其过程及周期千差万别。（三）计算认证容量流程分析项目认证资料计算总体认证容量计算承接认证量确定剩余认证容量采购环境认证需求认证信息认证需求把采购环境中所有供应商的认证容量叠加，对有些供应商的认证容量需要乘以适当系数。（三）计算认证容量流程分析项目认证资料计算总体认证容量计算承接认证量确定剩余认证容量采购环境认证需求认证信息认证需求由于各种采购物品认证周期不同，一般是计算某一时间段的承接认证量（三）计算认证容量流程分析项目认证资料计算总体认证容量计算承接认证量确定剩余认证容量采购环境认证需求认证信息认证需求某一物品的所有供应商的剩余容量的综合总和＝物料供应商群体总体认证容量－承接认证容量。认证容量是一个近似值（四）制定认证计划流程对比需求容量综合平衡确定余量认证计划制订认证计划认证需求认证信息认证计划1.需求小于容量，则按照认证需求制定认证计划2.容量小于需求量，则制定采购环境之外的认证计划（四）制定认证计划流程对比需求容量综合平衡确定余量认证计划制订认证计划认证需求认证信息认证计划1.判断认证需求的可行性，通过调节认证计划尽可能地满足认证需求2.计算认证容量不能满足的剩余认证需求（四）制定认证计划流程对比需求容量综合平衡确定余量认证计划制订认证计划认证需求认证信息认证计划与采购环境之外的供应商制定认证计划（四）制定认证计划流程对比需求容量综合平衡确定余量认证计划制订认证计划认证需求认证信息认证计划1.认证物料数量＝开发样品需求数量＋检验测试需求数量＋样品数量＋机动数量2.开始认证时间＝要求认证结束时间-认证周期二、采购订单计划（一）准备订单计划（二）评估订单需求（三）计算订单容量（四）制定订单计划（一）准备订单计划接收市场需求接收生产需求准备订单环境资料制订订单计划说明书采购环境市场需求生产需求订单计划说明书1.必须熟知市场需求计划或销售计划。市场需求的进一步分解便得生产需求计划2.企业的年度销售计划在上一年末制订，据此制定季度与月度的市场销售需求计划（一）准备订单计划接收市场需求接收生产需求准备订单环境资料制订订单计划说明书采购环境市场需求生产需求订单计划说明书生产物料需求的时间根据生产计划产生，是订单计划的主要来源（一）准备订单计划接收市场需求接收生产需求准备订单环境资料制订订单计划说明书采购环境市场需求生产需求订单计划说明书1.订单商品的供应商信息2.每个供应商分摊的订单比例信息3.从下单到交货的订单周期4.最小包装信息（一）准备订单计划接收市场需求接收生产需求准备订单环境资料制订订单计划说明书采购环境市场需求生产需求订单计划说明书1.商品名称、需求数量、到货日期2.市场需求计划、生产需求计划、订单环境资料等（二）评估订单需求流程分析市场需求分析生产需求确定订单需求订单计划说明订单需求首先了解生产需求的产生过程，其次分析需求量和要货时间通过订单操作程序，在未来指定的时间内，将指定数量的合格物料采购入库（三）计算订单容量流程分析项目供应资料计算总体订单容量计算承接订单量确定剩余订单容量采购环境订单需求订单信息订单容量订单容量含义包括两方面：一个是可供给的物料数，另一是可供给的到货时间（三）计算订单容量流程分析项目供应资料计算总体订单容量计算承接订单量确定剩余订单容量采购环境订单需求订单信息订单容量供应商在指定时间内已经签下的订单量（三）计算订单容量流程分析项目供应资料计算总体订单容量计算承接订单量确定剩余订单容量采购环境订单需求订单信息订单容量所有供应商群体的剩余订单容量的总和＝物料供应商群体总体订单容量－已承接订单量（四）制订订单计划流程对比需求容量综合平衡确定余量认证计划制订订单计划订单需求订单信息订单计划1.需求小于容量，依据物料需求制订订单计划2.供应商容量小于需求量，要示物料平衡环节对剩余物料需求制订认证计划（四）制订订单计划流程对比需求容量综合平衡确定余量认证计划制订订单计划订单需求订单信息订单计划分析物料订单需求的可行性，必要时调整订单计划（四）制订订单计划流程对比需求容量综合平衡确定余量认证计划制订订单计划订单需求订单信息订单计划确认能否按照物料需求规定的时间及数量交货（四）制订订单计划流程对比需求容量综合平衡确定余量认证计划制订订单计划订单需求订单信息订单计划1.下单数量＝生产需求量－计划入库量－现有库存量＋安全库存量2.下单时间＝要求到货时间－认证周期－下单周期－缓冲时间第二节招投标采购业务组织•招标•投标•开标•评标•授标•签定合同第三节采购合同管理一、采购合同概述1、概述：2、采购合同内容：一份完整的采购合同通常是由首部、正文与尾部三部分组成。（1）首部。采购合同的首部主要包括：名称、编号、签约日期、签订地点、买卖双方的名称、合同序言等第三节采购合同管理（2）正文1）主要内容A商品名称H到货地点B质量规格I检查和验收C单价和总价J付款方式D数量K保险E包装L仲裁条款F装运M不可抗力G到货期限2）可选择内容：保值条款、价格调整条款、误差范围条款、法律适用条款（３）尾部。主要内容有：合同份数、使用语言及效力、附件、合同的生效日期、双方签字盖章。３、商品采购合同订立（１）订立采购合同的资格审查１）审查供应商的合同资格２）审查供应商的资信和履约能力Ａ资信审查Ｂ履约能力审查（２）制作合同（３）审批合同（内容）（４）签定并执行合同第三节采购合同管理二、采购合同的管理1、采购合同的跟踪监控：（１）跟踪监控及问题处理１）严密跟踪和监控供应商准备物料的详细过程，保证采购正常进行２）紧密响应生产需求形式３）慎重处理库存４）控制好物料验收环节第三节采购合同管理（2）合同跟踪监控的注意事项1）注意供应商的质量、货期等的变化情况2）做好合同、各类经验数据的分类保存工作3）利用供应商的历史情况决定其实施过程办法第三节采购合同管理2、合同的变更和解除2)国外采购合同修改Ａ装运期的修改Ｂ船运改空运Ｃ一次装运改分批装运3、采购合同的取消1）因违约而取消合同2）因需求变更由企业要求取消合同3）供需双方同意取消合同第三节采购合同管理4、采购合同的争议及解决（1）争议（2）索赔与理赔（3）仲裁第四节采购绩效评估采购绩效评估——对采购质量、成本与价格、交货与库存、采购组织的综合考核一、采购绩效评估作用1、提供客观的标准衡量采购目标，找到现状与预设目标的差距2、发现采购作业的缺陷所在，从而据以拟订改善措施3、确定采购部门目前的工作绩效情况，提供改进绩效的依据4、作为个人或部门奖惩的参考，可以激励采购人员，提高采购人员士气5、促进采购部门与其他部门的关系，提高配合程度6、采购绩效评估的结果还可以作为采取正确行动和做出正确决定的依据二、采购绩效评估指标1、质量绩效指标（品质指标）来料在线报废率=在线拒用数量/使用数量•进料验收指标=合格（或拒收）数量/检验数量•在制品验收指标=可用（拒收）数量/使用数量2、数量绩效指标3、时间绩效指标4、价格绩效指标5、采购效率（活动）指标三、采购绩效指标体系的设定1、选择合适的衡量指标（1）效率导向评估体系（2）实效导向绩效评估体系2、绩效指标的目标值要充分考虑的因素3、确定绩效指标要符合的有关原则四、采购绩效评估标准的选择1、以往绩效2、标准绩效3、同业平均绩效4、目标绩效五、采购绩效评估方式1、定期评估2、不定期评估六、采购绩效评估的改进1、质量绩效的改进方法2、成本绩效的改进方法3、供应绩效的改进方法4、采购柔性的改进方法采购柔性＝(1－生产高峰供应及时率－生产低峰供应及时率)平均供应及时率×100%六、采购绩效评估的改进5、采购工作效率绩效的改进方法6、人员流动比率7、独家供应比率8、订单周期的改进方法9、紧急订单完成率的改进方法10、库存周转率的改进方法第五节采购战略与决策采购战略制定：任何选定战略都应该包括对采购对象、质量、数